1、 广州松田职业学院(2011 国贸专业)商品学大作业服装类商品知识2012 年 12 月 16 日商品学大作业分工明细表学号 姓名 小组职务 主要工作目录前言 .1商品分类 .1品质标志 .2储存要求 .4质量 .5包装 .7商品物流 .9创作总结 .11第 1 页前言服装,既 作 为 人 类 文 明 与 进 步 的 象 征 , 同 时 也 是 一 个 国 家 、 民 族 文 化艺 术 的 组 成 部 分 , 因 此 对 一 个 民 族 对 服 装 来 说 , 是 随 着 民 族 文 化 的 延 续 发 展而 不 断 发 展 的 , 它 不 仅 具 体 地 反 映 了 人 们 的 生 活 形
2、式 和 生 活 水 平 , 而 且 形 象地 体 现 了 人 们 的 思 想 意 识 和 审 美 观 念 的 变 化 和 升 华 。 现 在 服 装 行 业 的 发 展越 来 越 繁 盛 , 我 们 应 该 对 其 有 更 多 的 了 解 , 所 以 这 是 一 份 有 关 服 装 的 商 品 知识 。一. 商品分类按服装行业习惯,服装可分为上装和下装两大类。每类服装又有许多品种,常见的服装如下表所示:类别 特点 部分品种名称大衣(包括长上衣)长度从肩缝起至手的中指尖以下的所有服装长大衣、中大衣、短大衣、风衣、雨衣、裘皮大衣、长毛绒大衣、披风、皮里大衣长外套、旗袍、连衫裙上衣(包括背心)穿在上
3、身的服装,长度在中指尖以上中山服、单便服、夹克衫、西装、猎装、旅游服、中式和中西式棉袄、两用衫、礼服、背心罩衫为防污、防尘罩在棉袄外的上衣中式、西式和中西式罩衫以及其他各类罩衫内衣(包括衬衫)贴身穿的衣服(不包括针织内衣和汗衫)衬衫(包括长、中、短袖)、晨衣、浴衣、长衬裤裤子和裙子 穿在腰部以下的服装旗袍裙、夹克裙、喇叭裙、打褶裙、裙裤、短裤、中裤、马裤、普通第 2 页裤、直筒裤、灯笼裤按穿着季节,服装可分为春秋装、夏装、冬装或分为单衣、夹衣、棉衣和皮衣。按穿着人的年龄,服装可分为婴儿装、童装、少年装、成人装、老年装等。按服装样式,可分为西装、中式服装、衬衫、连衣裙、夹克衫、大衣、裙裤、套装等
4、。按服装布料,可分为纺织服装、皮装、塑料服装、复合材料服装。纺织服装又分为呢绒服装、全棉服装、丝绸服装、化纤服装等。按服装的用途,可分为生活服装、劳保服装、舞台服装、运动服装、统一制式服装等。生活服装,是指家居及普通人外出穿用的服装。包括礼服、夜礼服、宴会服、便装等。劳保服装,是指人们从事生产劳动时为保护人体安全而穿用的服装,具有防寒、防火、防风、防腐等作用。如钢铁工人和消防人员穿的石棉服、化工厂工人穿的防酸防腐蚀服装及高寒地区工作人员穿的防寒服等。舞台服装,是指在舞台上穿用的服装。如戏剧服装、曲艺服装、舞蹈服装、电影服装等。运动服装,是指参加体育运动穿用的服装。如体操服、游泳服等。统一制式服
5、装简称制服。如军服、海关服、警服、邮电服、税务服等。按服装的档次,可分为高档、中档和低档服装。高档服装,是一般以呢绒、真丝等面料制作,要求面料、辅料精细,工艺精湛,色彩搭配合理。品种有:精纺呢绒服装、粗纺呢绒的麦尔登、拷花呢、大衣呢等高级面料制作的服装以及真丝服装、裘革服装等。中档服装,多为混纺织物,主要品种有男女套装、风大衣、时装等。低档服装,主要以化纤织品、棉布等缝制的服装,其价格低,做工不甚考究。另外,服装还可按服装宽松程度分为紧身服和宽松服;按服装流行的周期长短分为传统服装和时装等。第 3 页二. 品质标准服装品质标准只要包括号型规格要求、辅料规定、技术要求、外观要求、等级划分、检验规
6、定、包装标志等。必须按照服装好号型标准的规定设置号型,同时要设计好服装主要部位的规格,使其符合技术标准允许的公差范围内。 三. 成品规格检验表部位 测量方法 允许偏差/cm衣长由前身肩缝最高点垂直量至底部 1胸围 纽扣扣好,前身摊平 1.5领大 领子摊平模量,立领量上口 0.6袖长 有袖子最高点量至袖口 0.7总肩宽 由肩袖交叉摊平横量 0.7裤长由腰上口沿侧缝垂直量至裤脚上 1腰围 裤勾扣好沿腰宽中间横量 1.2臀围前后裤脚摊平,上当 1/3 处横量 1.5辅料规定要求衬布料的缩水率与布料相一致,缝线与面料的颜色。缩水性等相适应;纽扣的色泽质地与面料相称等。技术要求对条对格的规定:条格单元在
7、 1cm 以上的,必须对条对格。前身、后背、领尖等主要部位,要求质量不应该超过 0.4cm。对袖缝、侧缝差量可以稍微大一点。拼接规定:男裤腰拼接在后缝处,女裤腰接缝允许在后腰某处。色差规定:色差检验可以对照“染色牢度褪色样卡” 。外观瑕疵:服装的每个独立部位都只允许只有一个瑕疵,如超过要降级。第 4 页缝纫要求:每个部位线路顺直,无跳针、抛线。整烫外观:各部位要整烫平服,整洁美观。外观要求: 门襟顺直、平服、长短一致。前抽平服、宽窄一致,里襟不能长于门襟。有拉链唇的应平服、均匀不起皱、不豁开。拉链不起浪。纽扣顺直均匀、间距相等。线路均匀顺直、止口不反吐、左右宽窄一致。开叉顺直、无搅豁。口袋方正
8、、平服,袋口不能豁口。袋盖、贴袋方正平服,前后、高低、大小一致。里袋高低。大小一致、方正平服。领缺嘴大小一致,驳头平服、两端整齐,领窝圆顺、领面平服、松紧适宜、外口顺直不起翘,底领不外露。肩部平服、肩缝顺直、两肩宽窄一致,拼缝对称。袖子长短、袖口大小、宽窄一致,袖袢高低、长短宽窄一致。背部平服、缝位顺直、后腰带水平对称,松紧适宜。底边圆顺、平服、橡根、罗纹宽窄一致,罗纹要对条纹车缝。5 服装划分为一二三等级,有规格、缝纫、外观、色差瑕疵等 5 点。三储存要求棉、麻服装:存放时,衣服须洗净、晒干、折平,衣橱、柜箱、聚乙烯包装袋都要保持清洁干净和干燥,防止霉变。白色服装与深色服装存入时最好分开,防
9、止沾色或泛黄。丝绸服装:收藏时,为防潮防尘,要在服装面上盖一层棉布或把丝绸服装包好。白色服装不能放在樟木箱内,也不能放樟脑丸,否则易泛黄。 呢绒服装:各种呢绒服装穿着一段时间后,要晾晒拍打,去除灰尘。不穿时放在干燥处。宜悬挂存放,且将织物反面外翻,以防褪色风化,出现风印。存放前,应刷清或洗净、烫平、晒干,通风晾放一天。高档呢绒服装,最好挂在衣橱内,勿叠压,以免变形而影响外观。在存放全毛或混纺服装时,要将樟脑丸用薄纸包好,放在衣服口袋里或衣橱、箱子内。毛绒服装宜与其它服装隔开存放,以免掉绒掉毛,沾污其他服装。化纤服装:人造纤维服装宜平放,不宜长期吊挂,以免因悬垂而伸长。在存放含天然纤维的混纺织物
10、服装时,可放少量樟脑丸或去虫剂,但不要接触;对涤纶、锦纶等合成纤维的服装,则不需放樟脑丸,更不能放卫生球,以免其中第 5 页的二萘酚对服装及织物造成损害。棉麻服装的保养,棉麻是由纤维素大分子构成的,吸湿性很好,在储存时主要防止其霉烂,也就是防止霉菌微生物的繁殖。主要方法是保持织品的洁净和干燥,特别在夏季多雨的季节要注意检查和晾晒。四. 质量随着我国加入世界贸易组织及国内市场消费结构的变化,服装生产竞争日趋激烈。特别是作为都市产业的服装,时尚、流行、个性化已成为趋势,应季服装销售周期的缩短,反季节销售的品种不断增加,更加剧了市场的竞争,导致服装产品良莠不齐,消费者可以掌握一些服装质量鉴别方法自己
11、判断服装的优劣。注意服装上的各种标识产品上有无商标和中文厂名厂址。产品上有无服装号型标识及相应的规格,可通过营业员挑选适合自己穿着的号型及规格。产品上有无纤维含量标识,主要是指服装的面料、里料的纤维含量标识,各种纤维含量百分比应清晰、正确,有填充料的服装还应标明其中填充料的成分和含量。纤维含量标识应当缝制在服装的适当部位,属永久性的标识,以便于消费者在穿着过程中发现有质量问题可作为投诉的依据。产品上有无洗涤标识的图形符号及说明,并了解洗涤和保养的方法要求,特别是夏季穿着服装,要核实一下能否水洗的标识。产品上有无产品的合格证、产品执行标准编号、产品质量等级及其他标识。外观质量的鉴别服装的主要表面
12、部位有无明显织疵。因为在购买后经过穿着才发现表面有明显疵点等问题,就比较难分清责任,特别是价格较高的服装产品。服装的主要缝接部位有无色差。服装面料的花型、倒顺毛是否顺向一致,条格面料的服装主要部位是否对称、对齐。注意服装上各种辅料、配料的质地,如拉链是否滑爽、钮扣是否牢固、四合扣是否松紧适宜等。有粘合衬的表面部位,如领子、驳头、袋盖、门襟处有无脱胶、起泡或渗胶等现象。缝制质量的鉴别第 6 页目测服装各部位的缝制线路是否顺直,拼缝是否平服,绱袖吃势是否均匀、圆顺,袋盖、袋口是否平服,方正下摆底边是否圆顺平服。服装的主要部位一般指领头、门襟、袖笼及服装的前身部位,是需要重点注意的地方。查看服装的各
13、对称部位是否一致。服装上的对称部位很多,可将左右两部分合拢,检查各对称部位是否准确。如看服装上的对称部位有领头、门里襟,左右两袖长短和袖口大小,袋盖长短宽狭,袋位高低进出及省道长短等进行对比。面料纤维含量的鉴别 一般情况下以纤维含量标识为准,不需要鉴别。用燃烧法鉴别服装面料成分的方法是:在服装的缝边处抽下一缕布纱(应包括经纱和纬纱) ,用火将其点燃,观察燃烧火焰的状态,再闻布纱燃烧后发出的气味。若有类似人的头发燃烧后发出的焦臭味,则可确认此面料含有毛的成分,气味越强烈,则说明毛的成分比例越高。然后看燃烧后的剩余物,如是黑色焦炭状,也可说明是含有毛的成分。最后用二手指将剩余物捻一下,若完全是粉末
14、状,则说明是全羊毛,若有黏胶颗粒状出现,则说明含有化纤成分,黏胶颗粒状的硬物越多,则说明化纤成分的比例越高。下面是国际上几种纺织品服装认证检验检针标志认证检验 由于生产过程中管理不善,服装等绗缝制品中往往会有残断针(包括缝针、大头针等)存在。20 世纪 80 年代,因服装中残断针所造成的消费者伤害事件频频发生,这促使日本政府以立法形式颁布消费者权益保护法规,以加强对残断针的控制。“Q”标记认证检验 “Q”(Quality)标记是日本的优质产品标志。由对纤维制品检查具有丰富经验的、公正的第三者代替消费者对制品进行综合检查,对品质达到一定标准以上的产品加施“Q“标记。该标记的管理按“Q“标记管理委
15、员会的有关规则进行,对产品的检查由有关纤维制品的检验机构进行。“麻标记”认证检验 “麻标记”是按日本麻纺织协会规定的协会标准,其目的是为推荐使消费者放心的麻制品而施加的品质保证标记,用“麻 100“或“麻混纺“等字样标记。麻的品种很多,目前在服装上施加标记的仅有“苎麻“和“亚麻“两种,该标记的认证检验也规定了混用比例的标准羊毛标记认证检验 第 7 页纯羊毛标记的拥有者-国际羊毛局成立于 1937 年,目前已发展成为一个国际性组织。国际羊毛局目前拥有的羊毛产品标记有“纯羊毛标记“、“高比例混纺标记“、“羊毛混纺标记“三种。上述三种标志的产品除了羊毛含量,其产品标准是一样的,只有质量完全达到国际羊
16、毛局品质要求的产品才能使用国际羊毛局羊毛产品标记。各种羊毛标记的毛纤维含量是:使用纯羊毛标记要求纯新羊毛不少于 93;使用高比例混纺标记,羊毛含量不得少于50;使用羊毛混纺标记要求羊毛含量介于 30-50之间。SIF 标记认证检验 SIF 标记是由经日本通商产业省认可的负责服装测试和检查的综合性检查机构-缝制品检查协会对符合协会标准的产品予以认可的标记。SIF 标记是“财团法人缝制品检查协会“的英文缩写。SIF 派遣拥有专业知识的检验人员定期赴工厂综合检查成品的裁剪、缝制、整理、质量及按家庭用品品质标记法检查标记,并根据检查结果对缝制各工序等有关品质管理的各项进行各种巡回指导后,仅对优秀制品予
17、以认可和推荐的标记。SIF 有自己的品质标准和检验标准,认证检验的主要内容有:外观检验,包括标记、外观;耐洗涤性,包括实用洗涤性能、洗涤后的外观、起皱、洗涤缩水率;耐干洗性;染色牢度试验;物理性能试验,包括断裂强力、撕裂强度、涨破强度、缩水率、起球性、脱绒;甲醛残留量、缝纫强力、缝纫抗滑脱试验等;附属品的性能。 Oko-Tex Standardl00 标签认证检验 随着科学技术的进步和生活水平的提高,人类对自己的存在环境有了新的认识,对生存质量提出更高要求。由于服装产品中可能存在着对人体有害的物质,如甲醛、杀虫剂、有害染料等,许多发达国家已颁布了一系列法规和管理条例,对进口的商品制定了各种环境
18、安全标准,目前使用最广的是“ OkoTex Standard100“。新版“OkoTex Standard100“认证检验涉及的检测项目有 PH 值、甲醛、杀虫剂、含氯酚、有害染料、含氯有机载体、染色牢度、挥发性物质、可感觉气味等五. 包装服 装 包 装 起 初 只 是 为 了 保 持 服 装 数 量 与 质 量 的 完 整 性 , 随 着 社 会 发 展 , 现在 服 装 包 装 已 直 接 影 响 到 产 品 的 价 值 与 销 路 , 因 此 服 装 包 装 是 服 装 行 业 中 不可 缺 少 的 必 要 组 成 部 分 。第 8 页服装包装下属分类包含衬衫包装、服饰包装、内衣包装、T
19、 恤包装等子行业类别,就一般情况而言,服装包装分为内外两部分,另包含终端包装。内层包装主要作用是保持服装数量方便运输和清点方便,是服装贮存、运输的保障。这类包装材料上多采用 opp 或 cpp 透明塑料,除少数大品牌外一般印刷比较简单,甚至是没有任何印刷的透明塑料袋。外层包装,一般采用瓦楞纸箱、木箱、塑料编织袋三种方式,便于运输、贮存,同时要采取相应的防潮措施。一般印刷简单,只要可以反映内容物基本信息即可.终端包装(即服饰用购物袋),主要用于展示和便于客户携带。因此这层包装印刷相当精美,同时样式设计上也多种多样,服装企业一般将此类包装列为企业 vi 的重要组成部分,这部分包装从材料到形式到印刷
20、都非常的多样化。从材料看纸质的,塑料的,布质的是最常见常用的三类。从形式看包括吊卡袋,拉链袋(三封边),手提式等常见形式。从印刷上则是五花八门无奇不有。根据国家标准 SN/T 0554-1996, 对 包 装 有 以 下 规 定 :内 包 装 规 定 1.1 内 包 装 可 采 用 纸 、 塑 料 袋 、 纸 盒 、 衣 架 、 等 材 料 。 包 装 材 料 要 清 洁 、干 燥 、 无 特 殊 异 味 。 1.2 两 周 岁 及 以 下 婴 幼 儿 服 装 、 与 皮 肤 直 接 接 触 的 服 装 的 产 品 包 装 件 应 使用 非 金 属 类 产 品 ( 外 包 装 盒 除 外 )
21、。 1.3 纸 包 包 装纸 包 折 叠 端 正 , 包 装 牢 固 。 1.4 塑 料 包 装 袋 塑 料 袋 材 质 、 规 格 应 与 产 品 相 适 应 , 封 口 应 牢 固 。 产 品 装 入 塑 料 袋 要 平整 , 松 紧 适 宜 。 使 用 印 有 文 字 、 图 案 的 塑 料 袋 , 文 字 、 图 案 应 印 在 塑 料 袋 外 面 , 其 颜 料不 得 污 染 产 品 。 附 有 衣 架 包 装 的 产 品 , 应 端 正 平 整 。 1.5 纸 盒 包 装 纸 盒 大 小 应 与 产 品 相 适 应 , 产 品 装 入 盒 内 松 紧 适 宜 。 第 9 页附 有
22、衣 架 包 装 的 产 品 , 应 端 正 平 整 。 外 包 装 规 定2.1 外 包 装 可 采 用 纸 箱 等 材 料 , 包 装 材 料 要 清 洁 、 干 燥 、 牢 固 。 瓦 楞 纸 箱的 技 术 要 求 应 符 合 GB/T 6543 规 定 。 2.2 纸 箱 内 应 衬 垫 具 有 保 护 产 品 质 量 作 用 的 防 潮 材 料 。 2.3 纸 箱 盖 、 底 封 口 应 严 密 、 牢 固 , 封 箱 纸 贴 正 、 贴 平 。 2.4 内 、 外 包 装 大 小 适 宜 。 2.5 箱 外 可 用 捆 扎 带 等 捆 扎 结 实 、 卡 扣 牢 固 。六. 商品物流
23、服装行业对于物流的重视真正的原因则来自于成本的不断上升,生产低成本竞争压力逐渐加大,客户需求的不断提高,对于服装质量与品种的重视程度日益加强,以前大多采取自营物流的企业逐渐认识到自身的精力与控制能力不能很好的服务于市场,因此企业慢慢认识到为了赢得市场,必须采取与优秀物流企业采取合作的形式,才能真正使自己的核心竞争力最大化,避免精力的浪费,这也是实施企业品牌战略,塑造良好企业形象的一条发展之路。从日常看到的情况来看,服装企业的渠道基本可以分为五种:自营、代理、批发 、加盟、直销。在不同的渠道中面临的物流服务需求是不同的,渠道的众多,导致需求的众多,因此物流需求的多样性也给终端的物流配送带来了较大
24、的困难。尤其是服装行业对于市场响应速度的要求、库存成本的不断下降趋势导致了物流配送在终端的服务问题必须得到有效的重视,因此,各家服装企业逐渐将物流配送当作自身企业的核心能力予以关注。下面以李宁公司为例:1 标准物流操作。 李宁公司所有产品的销售物流都是由其物流部运作,这包括服装从配送中心到门店的物流配送。产品入库之后就全由物流部门统筹安排了。首先,进仓的产品若是符合收货要求,便会在 SAP 系统里面做确认确认后,销售部的电脑中就显示产品已经入仓了。随即,销售部便下交货单,第 10 页物流部根据交货单对库存的新的产品进行选配,随后通过干线承运商和代理商发到全国各地。产品从仓库出来,大部分流向分公
25、司的配送中心或是经销商的仓库,一小部分是直接送到门店。李宁产品的物流分拨时间,即全国的在途分拨时间是 4.5 天,与国际著名品牌耐克在中国 7 天的物流分拨时间相比,李宁领先不少。 配送中心根据不同店的需求来配货,一周送几次,每次送什么货,都被写入协议内容。这实际上是内部的物流服务协议,专卖店作为内部的客户,把配送中心视为一个物流服务公司,在服务水平上以物流公司的标准来要求。 2 选择第三方物流公司 与李宁合作的主要承运商有 10 家左右,分为两类:一种是专线承运商,一种是物流公司。货量大的地区,由李宁公司自己管理指挥承运商;如果货量不大或者承运商的能力不够,就会找一个专业物流公司做代理,代理
26、商下面还有一些承运商,以此来应对李宁不同的市场。3 信息化助力 物流之难,难在使物真正的流动起来,李宁公司选择了信息化做为助力。2000 年 6 月,李宁公司引进德国的软件建立企业 ERP 系统。2002 年,李宁公司销售额预计达到 1.21 亿美元,连续 3 年 20的业务增长。为了配合物流系统的实施,李宁公司在 ERP 信息系统的基础上,配合物流实施项目对原有的流程进行调整与优化,以期达到更好的应用效果。近年来中国服装行业发展迅速,取得了令人瞩目的进步。但同时服装生产企业也面临着激烈的竞争,众多服装企业也在探求降低成本提高效率的新途径。现代物流依靠其强大的信息网络,专业化的运作模式,高效率
27、的配送系统和全方位的服务模式,已经在提高产品流通频率,降低企业库存成本方面显现了巨大的作用。现在越来越多的服装企业将物流信息化,不仅降低了自身成本,也提高了企业的竞争力,在市场中占据属于自身的份额,所以物流产业的发展也成为服装行业中很重要的一部分。第 11 页创作总结本次活动在选题上面,我们小组在食品类和服装类两者之间做选择,考虑到其他小组在食品类里面选题,所以我们选择了服装类的题目。在撰写的过程,小组每个成员都利用书本知识和网上资料进行总结,希望做出各自负责部分较完整的一面。这次活动,小组成员相互合作,明确自己负责的部分,才做出了这份知识分类,让我们对服装有了更多的了解,也明白到团队合作的重
28、要性,明确分工,才能使工作更有效的完成。小组成员心得:通过这次的活动,了解到了物流对于现代服装行业的重要性,随着科技的发展,物流也逐渐信息化,不再像传统模式那样,现代物流讲究信息化,也讲究与第三方的合作,不断的更新物流模式,可以更好的控制成本,为企业谋取更多的利润。这次对服装有了更多的了解,对以后会有很大的帮助。:本人通过网上,图书馆查阅资料,对有关资料进行整理分析,进一步掌握有关服装包装方面的一系列信息,充分了解并且掌握了服装包装的分类、外包装检验、内包装检验、 运输知识拓展了该方面的知识,对今后也有很大的帮助 。第 12 页:通过这次商品学的大作业,自己负责的那部分商品的分类让自己能够很系
29、统的去了解关于商品分类的的信息,并且充分了解到服装的分类对于我们日常生活是不可或缺的,知道其中的重要性。:通过参加本次活动,了解到了服装的质量品质要求,和服装的外观制作。也在活动中学会了如何鉴定一件衣服的优劣。在通过了解服装质量的鉴定过程中,也明白了在服装制作时,服装的缝纫、设版型以及面料都是有一定的等级划分和规格限制。不是随便就可以制作出来的,同时也明白了服装的制作是通过不同岗位的人合力制作的,各施其职,合力完成服装的制作。:通过本次大作业,使我懂得了服装的标识、服装的外观质量、缝制质量和服装面料成分的鉴别方法。从原来的一概不知到现在的略有所识。在整个过程中,从上网的资料查找到最后的总结都让我获益匪浅。:通过这次期末大作业的制作,认识到的不同衣服质地的包养和如何挑选性价比高和适合自己的衣服,为自己增添了在生活中对衣服相关的知识,获益良多。