1、第三章 烃的含氧衍生物3 羧酸 酯第 1 课时 羧酸1下列关于乙酸的叙述正确的是( )A冰醋酸是纯的乙酸，不能使石蕊试液变色B乙酸与碳酸钠溶液反应，生成二氧化碳气体C乙酸在发生酯化反应时失去 H 原子，表现出酸性D乙酸是最简单的羧酸解析：冰醋酸溶于水产生 H ，使石蕊变红，A 选项错误，乙酸在发生酯化反应时，失去羟基(OH)而不是氢原子，因此乙酸表现的不是酸性，C 选项错误。最简单的羧酸是甲酸(HCOOH)，而不是乙酸(CH 3COOH)，D 选项错误。答案：B2某同学在学习了乙酸的性质后，根据甲酸的结构( )对甲酸的化学性质进行了下列推断，其中不正确的是( )A能与碳酸钠溶液反应B能发生银镜
2、反应也能与新制 Cu(OH)2悬浊液反应C不能使 KMnO4酸性溶液褪色D能与单质镁反应解析：甲酸分子中含有醛基和羧基两种官能团，具有醛与羧酸的双重性质。答案：C3.X、Y、Z、W 均为常见的烃的含氧衍生物且物质类别不同，存在右图所示的转化关系，则以下判断正确的是( )AX 是羧酸，Y 是酯BZ 是醛，W 是羧酸CY 是醛，W 是醇DX 是醇，Z 是酯解析：符合题目框图中转化的含氧有机物为(举例说明)：答案：B4下列化合物既显酸性又能发生酯化反应和消去反应的是( )解析：酸性、酯化是羧酸的性质，说明分子中含有COOH，能发生消去反应则含OH。答案：B5莽草酸是合成治疗禽流感的药物达菲的原料之一
3、。莽草酸是 A 的一种同分异构体。A 的结构简式如下：(1)A 的分子式是_。(2)A 与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式(有机物用结构简式表示)是_。(3)A 与氢氧化钠溶液反应的化学方程式(有机物用结构简式表示)是_。(4)17.4 g A 与足量碳酸氢钠溶液反应，生成二氧化碳的体积(标准状况)为_。(5)A 在浓硫酸作用下加热可得到 B(B 的结构简式为 )，其反应类型是_。解析：(1)在有机物结构简式中，碳原子均形成四个价键，不足的个数便是氢原子的个数。由题中 A 的结构简式知其分子式为 C7H10O5。(2)A 中与溴的四氯化碳溶液反应的官能团为碳碳双键，发生加成反应。(3)A 中与
4、 NaOH 溶液反应的官能团为COOH。因此有 V(CO2) 22.4 Lmol1 2.24 L。17.4 g174 gmol 1该反应属于消去反应。答案：(1)C 7H10O5(4)2.24 L (5)消去反应(时间：40 分钟 分值：100 分)一、选择题(每小题只有一个选项符合题意，每小题 8 分，共 48 分)基础题1由CH 3、OH、 、COOH 四种基团两两组合而成的化合物中，其水溶液能使石蕊试液变红的有( )A2 种 B3 种 C4 种 D5 种解析：题给四种基团两两组合的化合物中，显酸性的有 CH3COOH、 、HOCOOH(即 H2CO3)。其中能使石蕊试液变红的有 CH3C
5、OOH、H 2CO3和 ； 不能使石蕊试液等酸碱指示剂变色。答案：B2下列说法不正确的是( )A烃基与羧基直接相连的化合物叫作羧酸B饱和链状一元羧酸的组成符合 CnH2nO2C羧酸在常温下都能发生酯化反应D羧酸的官能团是COOH解析：酯化反应条件为浓硫酸并加热。答案：C3在同温同压下，某有机物和过量钠反应，得到 V1 L H2，等量的该有机物和足量的NaHCO3反应得 V2 L CO2，若 V1 V20，则此有机物可能是( )解析：Na 既能与羟基反应，又能与羧基反应；NaHCO 3只与羧基反应，不与羟基反应，因此，只有 A 项符合题目要求。答案：A 3在同温同压下，某有机物和过量钠反应，得到
6、 V1 L H2，等量的该有机物和足量的NaHCO3反应得 V2 L CO2，若 V1 V20，则此有机物可能是( )解析：Na 既能与羟基反应，又能与羧基反应；NaHCO 3只与羧基反应，不与羟基反应，因此，只有 A 项符合题目要求。答案：A4已知某有机物 X 的结构简式为 ，下列叙述不正确的是( )A1 mol X 分别与足量的 Na、NaOH 溶液、NaHCO 3溶液反应，消耗这三种物质的物质的量分别为 3 mol、4 mol、1 molBX 在一定条件下能与 FeCl3溶液发生显色反应CX 在一定条件下能发生消去反应，酯化反应DX 的化学式为 C10H10O6解析：苯环上的氢原子不能消
7、去，故不能发生消去反应，与 Na 反应的有OH 和COOH，与 NaHCO3反应的只有COOH，与 NaOH 反应的有酚羟基、羧基和酯基。答案：C5用括号中的试剂和方法除去各物质中的少量杂质，正确的是( )A苯中的甲苯(溴水、分液)B乙醇中的乙酸(NaOH 溶液，分液)C乙醇中的水(新制 CaO，蒸馏)D乙酸乙酯中的乙酸(NaOH 溶液，分液)解析：除杂的要求：既要把杂质除去，又不能引入新的杂质且原物质不能被消耗。苯中的甲苯用溴水不能除去；乙醇与 NaOH 溶液不分层；乙酸乙酯在碱性条件下易水解；乙醇中的水可用 CaO 吸收，然后蒸馏提纯。答案：C基础题60.5 mol 某羧酸与足量乙醇发生酯
8、化反应，生成酯的质量比原羧酸的质量增加了28 g，则原羧酸可能是( )A甲酸 B乙二酸C丙酸 D丁酸解析：0.5 mol 羧酸与足量乙醇发生酯化反应，生成酯的质量比原羧酸的质量增加了28 g，则羧酸与酯的相对分子质量相差 56(即 2 个COOH 转变为 2 个COOCH 2CH3)，故原羧酸为二元羧酸。答案：B7(14 分)羟基、羧基的性质具有明显的差异，请完成下列各题：(1)为实现如图所示的各步转化，请在括号内填入适当试剂的化学式。若 A 转化为 C，可加入_，若 A 转化为 D，可加入_。解析：羟基的活性COOHH 2CO3酚羟基HCO 醇羟基 3答案：(1)NaHCO 3 H 2SO4
9、或 HCl NaOH 或 Na2CO3 H 2O、CO 2 Na NaOH或 Na2CO3 Na8苹果酸是一种常见的有机酸，其结构简式为：(1)苹果酸分子所含官能团的名称是_、_。(2)苹果酸不易发生的反应有_(选填序号)。加成反应 酯化反应 加聚反应氧化反应 消去反应 取代反应(3)物质 A(C4H5O4Br)在一定条件下可发生水解反应，得到苹果酸和溴化氢。由 A 制取苹果酸的化学方程式是_。(4)写出两分子苹果酸反应生成八元环的化学方程式_。解析：从苹果酸的结构可看出分子中含有两个羧基和一个羟基；羟基和羧基能发生的反应是酯化、氧化、消去和取代，不易发生加成和加聚反应。物质 A 水解可得到苹
10、果酸，根据苹果酸的结构简式可写出 A 的结构简式：。答案：(1)羟基 羧基 (2)9已知 2RCH2CHO NaOH/H2O 水杨酸酯 E 为紫外线吸收剂，可用于配制防晒霜。E 的一种合成路线如下：请回答下列问题：(1)饱和一元醇 A 中氧的质量分数约为 21.6%，则 A 的分子式为_；结构分析显示 A 只有一个甲基，A 的名称为_。(2)B 能与新制的 Cu(OH)2悬浊液发生反应，该反应的化学方程式为_。(3)C 有_种结构；若一次取样，检验 C 中所含官能团，按使用的先后顺序写出所用试剂：_。(4)第步的反应类型为_；D 所含官能团的名称为_。解析：(1)利用一元醇 A 中氧元素的质量
11、分数约为 21.6%， Mr(一元醇) 74，1621.6%则 A 的分子式为 C4H10O；由 A 只有一个甲基得 A 的结构简式为 CH3CH2CH2CH2OH，名称为 1丁醇(或正丁醇)。(3)根据信息可以得到反应中间体为。检验 C 时应考虑 相互干扰，一般先检验CHO，再检验 。检验CHO 时可以选择银氨溶液，但要注意，反应后的溶液呈碱性，直接加溴水，无法验证 一定存在，因 OH 与 Br2反应也会使溴水褪色，故应先加盐酸酸化后再加入溴水。(4)由 C 的相对分子质量为 126 和 D 的相对分子质量为 130 可知 C 到 D 的反应类型为加成反应。答案：(1)C 4H10O 1丁醇(或正丁醇)(2)CH3CH2CH2CHO2Cu(OH) 2NaOH CH3CH2CH2COONaCu 2O3H 2O(3)2 银氨溶液、稀盐酸、溴水(或其他合理答案)(4)还原反应(或加成反应) 羟基
