1、农业废弃物资源化综合利用及经济效益分析根据资源废弃化理论，人类在开发与利用自然资源的同时，必然会产生大量的废弃物。农业废弃物是农业生产和再生产链环中资源投入与产出在物质和能量上的差额，是资源利用过程中产生的物质能量流失份额。近年来，随着农业经济的发展，农作物产量不断提高，农业废弃物总量和数量也呈上升趋势，特别是农民生活水平的改善，对可用作燃料和肥料的农业废弃物的利用率越来越低，因而导致农业废弃物越来越多。另外，农业资源被严重破坏和浪费的问题也日益突出，在农业废弃物中仅 1/ 5 左右被利用。如种植业和养殖业只注重粮、肉、蛋、奶等产品的利用，对大量的副产品弃之不顾。据报道，我国每年种植业有 10
2、 亿 t 左右的废弃物（秸秆、蒿草、壳蔓 )未能很好地利用；养殖业畜禽粪便 300 万 t 左右；林业（锯末、刨花）160万 t 左右。这些废弃物既是宝贵资源，又是严重污染源。如大量的秸秆被简单地烧掉，严重污染大气环境；畜禽粪便等有机废液不经妥善处理直接排入水体，造成严重的地下水体和地表水系的污染等等。如果这一状况进一步恶化，必然会制约农业生产的发展。另一方面，农村乡镇工业迅速发展对商品能源的需求也会日益增长。因此，如何充分有效地利用农业废弃物，将其加工转化，制成再生能源及其系列产品，对合理利用农业生产与生活资源，改善农村生态环境具有十分重要的意义。虽然农业废弃物的产生是客观存在的，但资源化利
3、用是可行的。因此，解决农业废弃物的根本途径在于资源化。合理地开发和利用农业废弃物，不仅可以保护农业环境，还可以获得巨大的经济效益。1、农业废弃物特点及其资源化利用的实质从资源经济学的角度来看，农业废弃物本身就是某种物质和能量的载体，是一种特殊形态的农业资源，是农业生产和农村居民生活中不可避免的一种非产品产出。由于农业产品的品种和产地的不同，农业废弃物的理化性质虽存在着很大差异，但也有其共同特点 : 在元素组成上，除 C、O、H 三元素的含量高达 65 %90 %外，还含有丰富的 N、P 、 K、Ca、Mg、S 等多种元素。从化学组成上通常又可分为 2 大类，一类是天然高分子聚合物及其混合物，如
4、纤维素、半纤维素、淀粉、蛋白质、天然橡胶、果胶和木质素等；另一类是天然小分子化合物，如生物碱、氨基酸、单糖、抗生素、脂肪、脂肪酿、激素、黄酮素、酮类、甾体化合物、萜烯类和各种碳氢化合物1 。尽管天然小分子化合物在植物体内含量甚微，但大多具有生理活性，因而具有重要的经济价值。在物理技术性质上，普遍具有表面密度小、韧性大、抗拉、抗弯、抗冲击能力强的特点。植物类废弃物干燥后对热、电的绝缘性和对声音的吸收能力较好且具有较好的可燃性，并能产生一定的热量，热值一般为 1216 M J/ kg 2 , 虽较煤低，但因含硫量极少，燃烧清洁 , 灰分用途广泛。另外农业废弃物按其来源不同又可分为 4 种类型:第
5、1 性生产废弃物，主要是指农田和果园残留物，如作物的秸秆或果树的枝条、杂草、落叶、果实外壳等；第 2 性生产废弃物，主要是指畜禽粪便和栏圈垫物等；第 3 性生产废弃物，主要指农副产品加工后的剩余物；第 4 性生产废弃物，主要指农村居民生活废弃物，包括人粪尿及生活垃圾。由上述农业废弃物的来源可知，其种类在不同的地域可能多种多样，但实现资源化的本质是相同的。经综合，可进行资源化利用的大概有 3 大类。农作物秸秆类。农业秸秆是农业废弃物中最主要的部分，它是自然赐于人类宝贵的生物资源，其中含有丰富的有机质、纤维素、 半纤维素、粗蛋白、粗脂肪和氮、磷、钾、钙、镁、硫等各种营养成分，可广泛应用于饲料、燃料
6、、肥料、造纸、轻工食品、养殖、建材、编织等各个领域。据报道，我国各类主要农作物秸秆年产量达 7 亿 t 左右，其植物能大约占农作物总量的 50 % 75 %，具有很高的利用价值，但目前我国的利用率较低，仅为 33 %左右 3。蔬菜及瓜果等农副产品加工类。为丰富我国城镇居民的菜篮子，我国在大中小城市周围相继建立了一批菜篮子工程，但也带来了大量的剩余物。蔬菜食品类的营养成分很丰富（占总重量%）：总水分 71. 8 %85. 0 %，干物质 15. 0 % 28. 2 %，其中蛋白质 1.7 %4. 4 %，油脂 0. 4 %1. 6 %，无氮提取物 11. 4 %15. 5 %，舷宋素 1 %3
7、% ，灰分 1. 8 %2.4 %；另外，每千克废弃物中还有 2.5 g 钙、1.5 g 磷、1522 g 可消化蛋白 4。除此以外，还有大量的有价值的农副产品加工下脚料。如水产品中淡水鱼的加工，淡水鱼一般头大、内脏多，采肉量仅为鱼体重量的 30 % ，鱼头、内脏、鱼鳞、鱼刺、鱼皮、鱼绪等下脚料被白白丢弃；农产品中大豆的加工，可产生大量的豆渣。这些下脚料除少部分用作肥料和饲料外，大部分都被丢弃，既浪费了资源又污染了环境。人畜粪便类。据初步统计，目前我国每年畜禽养殖场排放的粪便及粪水总量就超过了 17 亿 t 5，再加上集约化生产的冲洗水，实际排放量远远超过此数字。如此多的畜禽粪便，不仅污染了养
8、殖场周围的环境，而且导致了水体的污染。随着生产的发展和人口的进一步增加，农业废弃物正以年均5 % 10 %的速度递增。 具有前述共性的这些大量的农业废弃物是一种特殊形态的可再生资源，具有巨大的开发潜力。根据其理化特性，通过一定的手段 , 有目的地对其进行资源化利用，可以满足人们的某一特殊需求。如利用废弃物中的生物质能将其作为能源开发利用；利用其营养成分制作肥料和饲料以及食品添加剂等制品；利用其物理技术特性，生产质轻、绝热、吸声的功能材料；利用其化学特性，提取有机和无机化合物，生产化工原料和化学制品等。不仅如此，运用农业生态工程并通过一整套废弃物资源化利用，技术可以将种植业、养殖业和农业相关的其
9、他行业联成一个有机整体，从农业系统学的角度来研究农业废弃物的处理与利用问题，这样不仅可提高资源利用效率，变废为宝，节约自然资源，解决饲料、肥源、能源问题，增加农副产品的价值，而且可减轻环境处理负荷，全面消除废弃物的直接污染 ，保护农业生态环境。同时还强化了生态系统中还原者的作用，以较低的物能消耗，取得最佳的生态、经济、社会效益，为农业持续发展和实现生态与经济良性循环发挥巨大作用。2、农业废弃物资源化综合利用途径农业废弃物种类繁多，成分复杂，如能加以分类、收集、处理再利用，其作用是不可低估的。2.1 获取能量 由于生物质能是仅次于煤炭、石油、天然气的 4 大能源，在世界能源消费总量中占 14 %
10、 ，而农业废弃物作为生物质的一个部分，在利用其能量方面，可采用如下途径 :2.1.1 农业废弃物制沼气。据研究表明，农作物秸秆、蔬菜瓜果的废弃物和畜禽粪便都是制沼气最好的原料。据测算，每千克秸秆可制气 2.2 m 3，每吨秸秆可替代 0.7 t 煤炭，每利用 1 万 t 秸秆可减少二氧化硫排放量 140 t , 减少烟尘排放量 100 t。按 1 家 4 口人每天用气量 56 m 3、价格 0.10.2元/ m 3 计算，每户每月仅需 1836 元6。2.1.2 农业废弃物气化。利用生物质热能气化原理，由气化反应器将可燃烧物质经过干燥热解气化和还原等过程，变成可燃气体，最终输送到各个用户。固体
11、废弃物经气化可产生高效清洁方便的可燃气，为农村供气、供热、供电。2.1.3 农业废弃物液化。将能量密度较低的废弃物转化成密度高、品位高的液体燃料是合理利用生物质能的有效途径，也是 21 世纪最有发展潜力的技术之一。由生物质制成的液体燃料叫生物燃料。生物燃料主要包括生物酒精、生物甲醇、生物柴油和生物油。2.1.4 农业废弃物固化。将秸秆、稻壳、锯末、木屑等有机废弃物，用机械加压、加热等原理，将原来松散、无定型、低发热量的生物质原料压制成具有一定形状、密度较高（1.11.4 t/ m 3 ）的固体成型燃料 （热值 14 20 M J/ kg） ，其功效相当于中质煤，但没有煤所固有的含硫量大、灰分高
12、、污染环境等缺点。从成型工艺上可分为常温压缩成型、热压成型和碳化成型 3 类。2.2 制作肥料2.2.1 堆肥。利用微生物在一定温度、湿度、pH 值条件下，使畜禽粪便和秸秆等农业有机废物发生生物化学降解，形成一种类似腐殖质土壤的物质 , 可作肥料和改良土壤，这种方法称为培肥化。根据处理过程中微生物对 O 2要求的不同，培肥化可分为好氧堆肥化和厌氧堆肥化。前者是在通气条件下借好氧微生物活动使有机物得到降解，因好氧堆肥化温度在 5060，极限可达 8090，故亦称为高温堆肥；后者是利用微生物发酵造肥，所需时间较长。2.2.2 液体肥料。农业废弃物（废渣、杂草、废菜叶、瓜果皮等）做成堆肥后，其液体汁
13、液经安全处理后可制成液体肥料。2.2.3 有机生物肥。堆肥处理后，沼气池中的固体残渣经处理后可制成有机肥。2.2.4 有机复合肥。将高温堆肥产品经杀灭病原菌、虫卵和杂草种子等无害化处理和稳定化处理后，配以一定比例的无机氮、磷、钾复混造粒，加入功能微生物而形成的一种融有机、无机肥及功能微生物于一体的 “三合一”肥料。颗粒化的复合肥因为含有大量的有机质，不仅可以增加土壤肥效与土壤中的负电荷，促进微生物的活动 ,还具有速效成分快而不猛、减少养分淋失、施用方便、便于运输等特点而得以迅速发展。山东农业大学和淄博市农科所共同研制将秸秆经热喷膨化后再配以氮磷钾及微量元素制成复合肥，其肥效比单纯施用等量化肥增
14、产 20 %30 % ，成本降低 30%以上。2.3 生产饲料 农业废弃物除可直接还田和饲养大量牲畜外，还可以制成多种富含营养成分的有机饲料。2.3.1 氨化饲料。利用碱尿素等含氨物质经过与秸秆混合发生变化，使秸秆中的纤维素、木质素细胞壁膨胀疏松，便于牲畜消化吸收。据报道，氨化后的秸秆有机物消化率可提高 8 %12 % ，采食率提高 20 % ，含氮量提高 8 %10 % ，粗蛋白含量提高 12 7 。2.3.2 青储饲料。能有效保持作物茎杆的青绿状态，提高适口性。茎杆青贮后可增加多种维生素、氨基酸、胡萝卜素等营养成分，用其饲喂奶牛产奶量可增加 10 %20 %。无毒的农业废弃物都可青储。2.
15、3.3 生化蛋白饲料。利用微生物培养基、酵母真菌、氨基酸、酶制剂等生物和矿物质使作物饲料转化成蛋白饲料，比普通饲料营养价值更高。如秸秆通过制作剂的作用，转化为富含低分子碳水化合物、游离氨基酸、大量菌体蛋白和部分维生素的高效生化蛋白饲料。秸秆粗纤维含量由 26 % 32 %下降到 15 % 以下，粗蛋白含量 3 % 6 % 提高到 14 % 20 % , 并含有丰富的纤维素酶及其他消化酶等活性因子。该饲料营养丰富，畜禽喜食，吸收率高，无副作用，比传统养猪法降低饲养成本 50 %60 % 8 。2.3.4 醣化饲料。人工造就近似于牛前胃的生理环境 ,通过有益微生物发酵使秸秆的纤维素、半纤维素、木质
16、素等成分转化为糖类，增加粗蛋白 7% 13 % 、 18 种氨基酸 4 %8 %及各种维生素，从而使低能的废弃物转化为高能的廉价的“细菌饲料” 。2.3.5 碱化饲料。在一定浓度的碱液（通常占干物质的 3 %5 %）的作用下，打破秸秆粗纤维中纤维素、半纤维素、 木质素之间的醚键或酯键，并溶去大部分木质素和矽酸盐，撕断维生素与木质素的复合物，从而提高粗饲料的营养价值，使不消化的木质素变为易消化的羟基木质素，利于动物吸收。2.3.6 动物粪便可通过再处理作饲料。如鸟粪的有效能为 7 524 kJ/ kg，含粗蛋白质 27 %左右，无氮浸出物 20 % 以上，还含有丰富的钙、磷和微量元素，通过干燥、
17、氨化、发酵等方法处理后可作为禽兽饲料。1t 干鸡粪可替代 0. 35t 饲料粮。2.4 生产工业及医药原料2.4. 1 有机产品。生产木糖、木糖醇、淀粉，制乙醇、糠醛，提取烟碱及中药原料。2.4.2 轻型建材。可制作编织物和装饰品及其他。如麦秸可编成凉席凉帽 ; 高粱秆可制成门帘和窗帘；玉米棒皮可做成汽车坐垫、靠背及床垫；稻草和其他秸秆可广泛用于造纸、人造板、复合墙板等 9 。2.4.3 可降解的包装材料。用农作物秸秆制作的方便碗和方便盒有易分解、易腐烂的优点，不仅减少了白色污染，还减少了木料的消耗，利于保护环境。2.4.4 食品防腐剂和空气清新剂。如竹叶可制防腐剂，有些水果残渣可制成空气清新
18、剂。2.4.5 培养基。如橡胶废水可作培养基，作物废弃物可作实用菌培养基。2.4.6 药物。如芹菜和黄瓜根可制成中药，薯秧根可作饲料、制糖稀或酿酒。副食品如果皮可制饴糖、酒精或氨基酸，过熟的水果可制成果酱、甜点心、冰淇淋、饮料和果味面包等。2.4.7 生产食用菌。平均 1 kg 食用菌（平菇、香菇、金针菇等）可消耗秸秆 1kg 左右，菌渣还可还田作有机肥料。2.4.8 制作生物滤床滤料。国内可制作滤料的废弃物有果菜、酒糟、锯木屑、蔗渣、稻谷、玉米穗、米糠、豆粕、杂草等。若能筛选出适合作生物滤床滤料的素材，不但可解决生物滤床现阶段所遭遇到的困难，而且本身也是理想的资源化行为。2.4.9 其他。农
19、业废弃物还可用来制造生物润滑油、生物柴油、生物塑料、生物洗涤剂、汽车构件和特殊纸类等。3、有待解决的问题农业废弃物以其供应充足、廉价而被人们认为是精细化工产品与燃料的最重要的自然资源之一，其综合利用涉及面十分广泛 , 既可扩大原料的来源，提高天然资源的附加值，又可进行环境保护，防治病虫害，一举多得。但农业废弃物在利用时还存在以下问题 :3.1 资源化利用政策不完善 农业废弃物资源化利用是实现农业持续发展的根本保证。现有的国家与地方政策法规仅从环境保护角度强调农业废弃物的处理方法除对极少部分废弃物有要求外，大多数农业废弃物资源综合利用工作没有具体的法规所依。另外，现有的综合利用政策只有积极鼓励利
20、用的手段，如减免某种税项，没有建立强制性措施，对本应综合利用的而不利用的没有处罚措施。3.2 农业废弃物资源化利用的全民意识没有完全树立由于历史原因，导致我国农业资源的综合利用工作与国民经济发展相对滞后。在日益重视可持续发展的今天，突破传统的资源、废弃物的概念，首要的工作就是强调人们对农业废弃物资源化利用的认识，充分认识到农业废弃物综合利用的经济、环境与社会价值，认识到开展农业废弃物资源化利用是可持续发展的重要方面，使农业废弃物可作为再生能源这一观念深入人心，才可能真正建立我国农业废弃物资源化利用新的里程碑。3.3 安全性 应进一步深入研究农业废弃物中的有毒有害物质和重金属的处理方法，保证资源
21、化利用安全、可靠。3.4 季节与气候 农业废弃物与农作物一样具有季节性，稳定性较差，若不采取一定的措施，储存的废弃物易变质，另外受气候和自然环境的影响也较大。而目前，在开发利用废弃物时，全面考虑季节与气候因素的影响。3.5 开发费用 农业废弃物处理对现阶段农民来说，一次性投资成本较高，需在政府扶持的条件下，多方筹集资金，单靠农民是不可行的。3.6 技术保障 要优化农业废弃物的处理技术，减少成本，使之能广泛应用，在全国范围内建立一批科研队伍 ,研究废弃物优化处理技术，如沼气开发的深层次技术、秸秆编织技术、废弃物生产建材和包装材料的关键技术和农副产品下脚料的深度加工技术等。只有这样，才能充分有效地
22、利用农业废弃物。50M3养殖小区和联户沼气工程效益分析乐山勤力农业开发有限公司2014 年 8 月1.效益分析1.1 经济效益 1.1.2 工程效益生活用气价值= 10 m3 沼气 /天30 天12 个月2.5 元/ m 3=9000 元/年沼液还田施肥折抵化肥费用=1.6t/天365 天15 元/t=8760 元/年年总收入=生活用气价值+ 沼液还田施肥折抵化肥费用 =17760 元/年收回成本时间为：投资总额/年总收入=5.4 年1.2 社会效益通过工程示范，对其他规模化粪污处理具有促进作用， 有利于法律法规的贯彻执行，有利于本场环保生态和谐发展。发酵产生的沼液还田利用，也避免了污染引起的
23、纠纷，有利于社会安定。利用粪尿污水产生沼气不仅可以减轻污染，而且可以获得大量的可再生能源甲烷，可减少树木的砍伐，有利于植被保护。治理污染，创建优美环境，可促进招商引资。治理污染，改善卫生条件，可减少疾病发生率。1.3 生态效益工程建成后，COD 去除率90%、BOD 5去除率90%，HN 3-N 去除率85%。沼液还田利用可减少化肥施用，增加土壤肥力，减少虫害的发生，降低对环境的伤害，促进农业的可持续发展。注：本公司工程技术成熟、先进、外表美观，集成性强规模宏伟，有景观作用。勤力沼气，一气呵成！地址：四川省乐山市市中区新大桥马儿山电话：0833-2350537传真：0833-2350061手机：13980270166联系人：王丛生邮箱：
