1、德国的文化德语*班 * 指导老师：*内容简介： Dieser Artikel habe ich eine Unternehmenskultur in Deutschland schrieb, gibt es viele namhafte Unternehmen in Deutschland, die deutschen Unternehmen ihre Verwaltung gut zu standardisieren. Die ganze Welt kennt die Bierkultur in Deutschland, schrieb die Geschichte des Oktoberf
2、estes, Deutschland, haben verschiedene Zeitrume unterschiedliche Gebude und schrieb einige der wichtigsten historischen und architektonischen Deutschland die Kultur. Am wichtigsten ist, schreibe ich ein deutsch-chinesisches kulturellen Unterschiede im Denken, sowie Ernhrung und Etikette spezifischen
3、关键词：德语文化 文化介绍 中德文化一、德国企业文化注重实效，融入管理，树立良好企业形象。德国企业文化建设特别注重围绕企业的具体实际进行。德国企业非常注重实际，他们以精湛的技术、务实的态度和忠诚的敬业精神进行经营。他们将企业文化建设融入企业管理，注重实际内容，不拘泥于具体形式，说的少而做得多。除此之外，德国企业还特别重视有效的形象宣传，那些在德国乃至世界各地树起的“奔驰” 、“大众”、“ 西门子”等具有国际竞争力和时代气息的德国跨国集团的品牌标识，已经成为企业实力的象征。总之，德国企业文化是规范、和谐、负责的文化。所说规范就是依法治理，从培训中树立遵纪守法意识和对法律条文的掌握，从一点一滴做起
4、，杜绝随意性和灵活性。和谐，就是管理体制的顺畅，人际关系的和谐。负责，就是一种企业与职工双方互有的责任心，即职工对企业负责任，企业对职工也要负责任，企业与员工共同对社会负责。二、德国的啤酒文化很受欢迎，每年的啤酒节更是重要的节日德国啤酒节源于 1810 年德国慕尼黑 Ludwig 王子的婚礼及加冕仪式，逐渐发展成今天的德国啤酒节。浦东假日酒店举行一年一次的德国啤酒节，届时，来自世界各地不同国际、不同肤色的人们将聚会在一起。在蓝白相间为主色调的啤酒帐篷内，人们坐在长长的凳子上，一边饮酒、用餐，一边与德国乐队同乐，欣赏着奇特的阿尔卑斯传统乐器及热情奔放的德国巴戈利亚乐曲，尽情享受这浓浓的德国风情和
5、激动人心的场景。在乐队的带领下，客人还可以参加一些简单的舞蹈，一起感受悠久的德国文化。活动期间你会看到传统慕尼黑啤酒节中出现的蓝白相间的大帐篷，赛喝啤酒、角力等传统德国游戏将出现在这里。艺术气质浓郁的德国人在这样的狂欢节上当然少不了音乐的点缀，德国民间乐队在啤酒节期间大唱德国民歌、开朗活泼的金发碧眼女孩穿着五彩的民族服装在桌子上跳舞 将你身临其境地带到慕尼黑啤酒节现场，大块吃肉、大口喝酒、大声放歌.三、德国的建筑文化随着历史的推进不断的变化着在德国，建筑风格存在着明显的地区差异，在南德巴伐利亚地区处处可见的是清新明快的巴罗克式建筑；而在北德则多是庄重严谨哥特式建筑。各地的建筑是与其他区的文化传
6、统密不可分的。但单就古堡教堂的建筑风格而言，除地区差异外，还有一个重要的因素，即建筑的时间差别，因为在欧洲历史发展中，各个时期的建筑风格有着明显的不同，可分为罗曼式的、哥特式的、巴罗克式的、文艺复兴时期的、古典主义的各种风格。建于不同时代的教堂，必然带有明显的时代特色。比如地处南德巴登符滕堡州的弗赖堡大教堂，建于 1340 年，是哥特时期（12001500 年）欧洲最精湛的、最有魅力的建筑，它与科隆的圣彼得大教堂（始建于 1400 年）同属典型的哥特式建筑风格。这种建筑整体直线向上，塔尖直指苍穹，给人一种要摆脱尘世一切重负的感觉。罗曼式的建筑风格是外表轮廓分明，门窗和拱廊采用半圆型、桶型或交叉
7、拱顶，给人一种厚实、坚固、稳重的感觉。塔高 96.75 米的施佩耶尔的纪念教堂就是德国最大的罗曼式建筑。作为巴罗克和洛可可式建筑的典型代表有班茨、埃塔尔修道院的教堂、十四圣者大教堂及施泰因嘉顿附近的维斯教堂。这种建筑外表华丽、线条曲折多变、光线阴暗光分，整体建筑给人一种气势雄伟、生机勃勃的感觉。普鲁士国王弗里德里希二世在波茨坦建造的“无忧宫” 可称得上是洛可可式建筑的一颗明珠。 罗曼式（Romanik），又叫罗马式，是从 9 到 13 世纪初的建筑风格，因采用古罗马式的卷、拱而得名。罗曼式建筑以教堂为主。主要特征是厚实的砖石墙、窄小的窗口、半圆形拱卷、逐层挑出的门框装饰和高大的塔楼。罗曼式教堂
8、给人以雄浑庄重的印象。沃尔姆斯大教堂是罗曼式建筑的一个典型范例。 哥特式（Gotik）是 13 到 16 世纪流行的建筑风格。它最先在法国出现，随后传入德国并发扬光大。哥特式建筑大部分是教堂，也有市政厅等世俗建筑。它的特点是：广泛运用线条轻快的尖拱卷，造形挺拔的尖塔，轻盈剔透的飞扶壁以及彩色玻璃镶嵌的修长花窗。另外，北德各地还建有不少砖砌的哥特式教堂。 巴洛克（Barock）艺术风格起源于意大利。德国建筑师把意大利巴洛克同德国的民族建筑风格结合起来。到 18 世纪上半叶，德国巴洛克建筑艺术成为欧洲建筑史上的一朵奇葩。这主要用于教堂和宫殿廷建筑。其特点是造型柔和，运用曲线曲面，追求动态，喜好华丽
9、的装饰和雕刻。巴洛克风格有于教堂有表现神秘宗教气氛的作用，用于宫殿府邸则给人以富丽堂皇的豪华感。德累斯顿的宫廷教堂和维尔茨堡的主教宫是巴洛克建筑的两个例子。后来在巴洛克式的基础上还发展出一种纤巧玲珑的建筑和装饰风格叫洛可可（Rokoko） 古典主义（Klassizismus）流行于 18 世纪后半叶和 19 世纪。当时人们受启蒙运动的思想影响，崇尚古代希腊罗马文化。在建筑方面古希腊罗马的柱廊、庙宇、凯旋门和纪功柱成为效法的榜样。采用古典主义建筑风格的主要是博物馆、剧院等公共建筑和一些纪念性建筑。柏林的勃兰登堡门是其中之一，它以雅典卫城的山门为蓝本。 文艺复兴式（Renaissance）是随着人
10、文主义思潮出现的建筑风格，最先在意大利兴起，从16 世纪初开始，在德国流行了百十年左右。它在建筑轮廓上讲究整齐、统一、合比例与条理性，构图中间突出，两帝对称，窗间有时设壁龛、雕像。在德国文艺复兴式主要用于世俗建筑，如市政厅、宫邸和富商宅第。最为成熟的建筑实例有奥格斯堡市政厅等处。 四、中德文化的思想意识差异圣经里面有一个故事：一个老人让他的儿子去干活，大儿子说，我今天不想干活，不过后来想想，还是去了；小儿子说，好的，爸爸，我去，不过后来并没有去。究竟是哪个儿子遵从了老人的意思？在西方国家，答案是大儿子。因为不论早晚，只要悔悟了就都是主的信徒。这个故事在东方的阿拉伯被重新诠释：应该像小儿子那样，
11、因为他没有破坏父子间的和谐气氛，究竟他之后有没有去工作，那已经是后话了。从这个小故事中，可以看到东西方文化的差异。西方社会注重个人，东方社会注重集体。在西方，孩子一出生，就接受独立的意识。孩子和父母的关系，就像朋友之间的关系那样。小孩子被鼓励说出自己的意见，和家长或者老师有不同的意见会得到表扬。你只要细心观察一下家长和孩子的对话就会发现，家长很少会用命令式的口吻跟孩子说话，而有的小不点说起话来已经老气横秋的了，乍听起来还真的有点好笑。不过正因为从小就受到这样的教育，西方小孩的自我意识很强，独立得也早，基本上超过 18 岁就纷纷搬出父母家开始独立生活了。而东方人习惯于把自己归到不同的集体中去，家
12、庭就是一个最基本的集体。人一出生就属于这个集体，直到死去的那一天。当个人意见和集体意见相左的时候，要服从集体。在东方社会里，和谐是一个很重要的元素，在某些场合，大胆地说出自己的看法，往往不是解决问题最好的方法，因为这样会破坏和谐的气氛而使事情变成僵局。在这种时候，就要学小儿子那样，这叫缓兵之计。这种差异，在同一种文化的氛围中往往不易觉察，而在两种文化发生碰撞的时候就凸现了出来。一个德国商人，一个月内往返中国三次，洽谈一门生意。中方每次都表现出很大的兴趣，但是生意却总落实不下来。这个德国人按捺不住，最后大发脾气扬长而去，宁愿从头开始谈一门新的生意而再不愿意和中国人打交道。很明显，其原因是双方都用
13、自己的文化视角来看待和处理问题，而没有意识到文化差异的问题。德国人生气的原因是中国这边迟迟不给答复，他觉得是对他的不重视，简直是戏弄他。而中国人大概由于出于礼仪之邦，虽然没有太大兴趣，却不好意思一口回绝。每次德国人来访的时候，都客气地接待，礼貌地表示有兴趣，显得十分热情德国人的行为，反而显得急功近利，有失风度和礼貌了。还有个例子是，很多中国学生，刚刚来到德国留学，很不习惯德国的大学制度。因为这里没有固定的班级，没有固定的课程安排，什么都要自己决定，连校园也是没有围墙、找不到界限的。学生宿舍散落在城市的各个角落，上课各从各的道来，下课各从各的道走，今天和这些陌生人坐在一起听课，明天又和那些陌生人
14、坐在一起听课，找不到中国大学的那种归属感，连交个朋友都很费劲。那是因为，我们自幼习惯了有人帮我们决定和安排生活，交朋友也不用操心，反正大家都在同一个班级一呆呆几年，很快就混熟了。那个时候，很多人觉得压力太大，不自由，到处有人管着。到了国外，一下子没有了集体，也没有人来管你，反而空虚了起来，有种被抛弃的感觉，开始怀念起国内的环境来了。前一个例子讲的是两种不同文化背景的人之间的碰撞，后一个例子则是从一种文化背景到另一种文化背景所遇到的不适应。这些都是非常普遍的情况，几乎所有初到西方国家的人都会有所感触。所幸，文化是可以学习和接受的，而文化差异的重要性，随着全球日渐国际化，在国外已经被越来越多的人所
15、重视。在中国，这样的意识还不是很普及，不少人认为，到国外去，或者在国内接触外国人，掌握好外语就能够解决问题。其实，语言只占所有交流信息的百分之十五到二十。大部分的交流信息来源于非语言的交流，你的一举手一投足都有可能在对方眼里产生你意想不到的含义。而要解读这些密码，了解对方的文化背景是关键。文化背景，作为一种无声的语言，是我们必须学习的。 五、中德饮食，工作等方面的比较1. 思维模式差异德国讲话习惯开门见山，不拖泥带水，不转弯抹角。他们认为中国人的客套都是废话，是兜圈子2. 企业做事风格德国企业，员工和领导者都习惯按章办事，如果中间出现任何意外情况，除非情况严重到不可自行解决，否则领导和员工都不
16、会对原有的计划作出改变。3. 工作态度德国人行为的一个鲜明特色是合乎规矩，遵循条理。对待工作一丝不苟，严谨认真。在工作中，德国人习惯做计划。他们不喜欢开玩笑、闲聊，认为这是对工作的不认真，尤其是在开会的时候。德国人会尽力的工作，但下班后就是自己的时间，希望能够独享自己的个人空间，家庭生活占据着重要的位置。不希望有别人打扰，包括工作方面的内容也会尽量避免提及。4. 时间观念与德国人打交道，守时绝对重要，迟到是无法让人接受的（除非真有特殊情况） ，但提前则被认为是侵犯了对方的时间。 德国的商业交易规范非常严谨。商务人士的工作日程一般都安排较满，因此如果只提前很短时间约见对方，一般很难成功。德国人一
17、般不会通过电话安排会见。5. 身份标志 德国人对自己取得的成就引以为豪，不以展示成功为耻。最能表明身份的标志就是汽车，德国人也常用汽车来评判商业伙伴的成功程度。奔驰、宝马、奥迪是大多数成功人士首选的驾驶之车。 住房的大小和所处的位置也能显示一个人的社会地位。6. 服饰礼仪 德国人不喜欢服装的花哨，但都很注重衣冠的整洁，穿西装一定要系领带。在赴宴或到剧院看文艺演出时，男士经常穿深色礼服，女士则穿长裙，并略施粉黛。在东部地区，已婚者都带上金质戒指。 7. 相见礼仪 德国人比较注重礼节形式。在社交场合与客人见面时，一般行握手礼。与熟人朋友和亲人相见时，一般行拥抱礼。在与客人打交道时，总乐于对方称呼他
18、们的头衔，但他们并不喜欢听恭维话。对刚相识者不宜直呼其名。 8. 主要禁忌 德国有 50%的人信奉基督教，有 45%的人信奉天主教，另有少数人信奉东正教和犹太教，他们忌讳 13 和星期五。他们忌讳在公共场合窃窃私语，不喜欢他人过问自已私事。9. 饮食文化相比与中国，德国一日三餐冷食居多。日常饮食颇为简单，但重大宴会时则非常注重礼仪。德国人吃饭是讲究坐有坐相，吃有吃相。坐的时候身不靠椅背，不往前倾，胳膊不能放在桌子上撑的太开，以免碰到别人。德国人尤其 不喜欢劝别人吃或者夹菜给别人。受宗教影响德国人不吃动物血液，不吃不洁之物，不吃无鳞的鱼类等。10. 餐饮礼仪 德国人在宴会上和用餐时，注重以右为上的传统和女士优先的原则。德国人举办大 型宴会时，一般是在两周前发出请帖，并注明宴会的目的，时间和地点。一生宴会则是在八至十天前发出。他们用餐讲究餐具的质量和齐备。宴请宾客时，桌上摆满酒杯盘子等。他们有个习俗，那就是吃鱼的刀叉不能用来吃别的。
