水稻高产栽培技术要点(13版).doc

1、水稻高产栽培技术要点第一节 水稻生理特点及叶龄诊断技术简介一、水稻的产量形成水稻产量=单位面积穗数穗粒数千粒重结实率。这四个产量因素是在不同的生育时期形成的。1穗数的形成 单位面积上穗数是由株数、单株分蘖数、分蘖成穗率三者组成的。株数决定于插秧的密度及移栽成活率，但其基础是在秧田期；穴数足且健壮的秧苗才能保证返青快、分蘖早、分蘖足。在壮秧、适宜密度的基础上，单位面积穗数取决于单株有效分蘖数。2粒数的形成 决定每穗粒数的关键时期是长穗期（后四片叶） 。培育壮秆大穗，防治小穗败育和保持后 4 片叶功能正常是长穗期管理的主要目标。3成粒率和粒重的形成 后 4 片叶是水稻的成粒率和粒重是由谷粒大小和成

2、熟度的主要营养来源。二、水稻三化一管配套技术 寒地水稻栽培特点：活动积温少、前期升温慢、中期高温短、后期降温快、低温冷害多。生产中采取集中大棚、秋作高床、调酸消毒、盐选浸种、破胸精播、严格温度、水肥调控、除草防病、标准操作的育秧技术，培育出根系发达、带蘖率高的健壮秧苗。推广高性能插秧机作业，盆式盘育苗，苗床精播机播种，降播量提匀度；本田重点推测土配方肥，叶龄管理，航化防病防倒伏，机械直收或分段收获，水层管理推广节水控灌，具体是旱育秧田规范化、旱育壮秧模式化、本田管理叶龄指标计划化、全程机械化。三、本田叶龄诊断技术分蘖期的叶龄诊断：机插中苗返青即出生 4 叶；5 叶期最晚出叶日期为 6月 10

3、日，叶长 16 厘米左右， 5 叶龄田间茎数达计划茎数的 30%左右。6 叶期最晚出叶期为 6 月 15 日、叶长 21 厘米左右。生育转换期的叶龄诊断：是以幼穗分化为中心前后一个叶龄期，即以倒 4叶为中心，前后 1 个叶龄期，约在出穗前的 2040 天，11 叶品种为 7、8、9叶期，12 叶品种为 8、9、10 叶期。7 叶期诊断：最晚出叶日期为 6 月 20 日，叶长 26 厘米左右，叶色比 6 叶期略淡，叶态以弯叶为主，茎数 7 叶龄达计划茎数的 80%。8 叶期诊断：最晚出叶日期 6 月 25 日、叶长 31 厘米左右，叶色平稳略降但不可过淡，叶态以弯、挺叶为主，11 叶品种 7.5

4、 叶龄时达到计划茎数，并开始幼穗分化。12 片叶品种为 8.1-9.0 叶龄。9 叶期诊断：最晚出叶日期 7 月 2 日，叶长 36 厘米左右，12 叶品种 8.5 叶龄应达到计划茎数并开始幼穗分化。长穗期叶龄诊断：10 叶期诊断。最晚出叶日期 7 月 9 日、11 叶品种叶长31 厘米左右，叶色叶鞘色应深于叶片色，叶态挺叶为主，茎数应达到最高分蘖，无效分蘖开始死亡，此期进入拔节期，基部节间开始拔长，株高迅速增长。剑叶期诊断：11 叶品种 7 月 15-16 日叶龄达 11 叶，7 月 25 日达到出穗期。倒一叶与倒二叶叶耳间距在正负 10 厘米期间为减数分裂期，叶耳间距正负 5 厘米时为小孢

5、子初期，为水稻一生中对低温最敏感时期。第二节 水稻栽培要点一、育苗阶段1、品种的选择：选择当地安全成熟、通过鉴定符合国家粳稻优质稻谷标准及市场需求的、抗逆性强，且经过黑审的品种，目前推广垦鉴稻 6 号、龙粳26、29、31、垦稻 17。 2、旱育壮苗（1）旱育秧田规范化，进一步加强育苗基地建设，确保旱育,坚持做好“两秋三常年”工作，搞好大棚综合利用。扣棚时间 3 月 20 日前扣完，提早扣棚，促进置床土壤早期解冻，提升地温。（2）做好置床、配好床土置床处理：整平压实,推广纱网衬底防起苗带土，推广盆式盘育壮苗。置床不宜镇压过实，以免造成土壤板结影响水分下渗，紧实度高则孔隙度小，土壤升温慢，不利于

6、根系发育和排水。床土配制：按 3 份土、1 份腐熟有机肥混匀过筛，用硫酸调酸，使床土 PH值达到 4.55.5。混拌壮秧剂时要根据每盘用土量计算，要混拌均匀。推广盆式盘育苗，可以增加苗盘内土量，利于根系发育，利于起盘和减少植伤且根量大。（3）种子处理：选种前晒种两天，提高酶的活性，坚持盐水选种法，100斤水加 25 斤氯化钠，配成比重为 1.13 水溶液，选后用清水洗 2 遍，控水，用护苗种衣剂进行包衣，每 2 公斤护苗种衣剂包 100 公斤种子，成膜固化 2-3 天后浸种，不搅拌，浸种需积温 80100，水温保持 1112，大约 79 天。浸好的种子应用芽种生产线破胸、催芽、晾芽待播种。（4

7、）秧田播种：播种时间 4 月 1020 日，推广使用苗床精播器播种，根据品种、秧苗类型、移栽方式确定播量，严格控制每盘播芽种 2-2.7 两指标。（5）秧田管理温度管理：出苗前如果 30以上的高温要开口通风，齐苗及时撤地膜，齐苗至 1.1 叶期温度控制 2225，最高温度不超 28，1.12.1 叶期温度控制在 2022，最高温度不超 25，3 叶至移栽前温度控制在 20左右，并逐渐过度到外界温度。水份管理：播种到出苗浇水坚持少吃多餐原则。齐苗到 1 叶期控制水份，按“三看”即一看床土是否发白；二看早晚心叶是否吐水视水珠大小补水；三看午间心叶是否卷曲；缺水补水。23 叶期防立枯病，按“三看”进

8、行浇水。秧田调酸、消毒：结合苗床浇水,在苗床管理期间要用 PH=4 的酸化水调酸（或硫酸土）调酸 2-3 次,调酸后要用清水浇一遍水稻育苗期间立枯病、青枯病、恶苗病、绵腐病防治，应在秧苗 1.1、2.5叶期每平方米用 15%恶霉灵 6-8ml 或 30%育苗灵 15-20ml 加水 3 升进行叶面喷施防病。或在水稻 1.5-2.5 叶期对苗床进行调酸，调酸后及时洗苗。每平方米用30%恶霉灵 3-4 毫升喷施防治苗期立枯病。水稻立枯病属生理性病害，原因为土温低或土壤湿度大，造成幼苗根系发育不良，根量小吸收能力差，而地上部分由于通风不及时或通风量小，引起徒长，当突然增加放风量时，根系吸收的量满足不

9、了地上蒸腾所需，造成水份生理失调。因此防治立枯病的重点是秧苗见绿通风和温湿度的标准化控制，温度始终不超过 25 度，严格控制苗床水份，避免过旱或湿育苗。秧田灭草：封闭推荐使用杀草丹，秧苗一叶一心期，稗草 1.5-3 叶期,每100 平方米用 10%的千金 69 毫升均匀喷洒。防治阔叶杂草可混用 48%排草丹（苯达松、灭草松）25-30ml/100。喷药棚内温度不得超过 25。插前做好“三带”：带肥：每平方米施用二铵 150 克，带药：每 100 平方米喷 70%艾美乐水分散粒剂 5 克，带生物菌肥每 10 平方米 7ml。淘汰氧化乐果防治潜叶蝇。二、耕作整地技术1、加强老稻田改造，实现旱能灌涝

10、能排(1)条田建设标准化，加速老稻田的改造，实现格田平整规范的高标准条田，单池控制面积 510 亩。(2)建立轮耕制度，以翻为主，深 18-20cm，翻旋结合，创造良好的耕作体系。(3)稻草还田，通过翻地，三年还田一次。示范推广水田打浆灭茬机、水稻高留茬还田整地机。(4)稻田整地，在旱整平的基础上，进行水整地，水整地结束时间 5 月 1 日前，搅浆平地机作业要要达到泥浆细软，寸水不露泥，灌水棵棵到，排水处处干，沉降时间要在 15 天以上，并且在最后一次水耙地前施入基肥（基肥：氮肥占生育期总氮肥量的 30%，磷肥 100%施用，钾肥占生育期总钾肥量的 5060%）。（5）插前封闭：A、老稻田或阔

11、叶草基数大的地块在整好地后立即封闭，移栽前 57 天，30%莎稗磷 900 毫升+24%乙氧氟草醚（稻好适：触杀性药害较重，要做到地平且留有足够的时间减轻药害，插秧不能过深，水不能没稻心）600-900 毫升。B、三年内稻田，杂草基数少的地块可在插前 5-7 天用马歇特+草克星或阿罗津或瑞飞特+草克星封闭。稻稗多的地块和苗弱、水层不稳定的地块要使用苯噻酰草胺加大用量封闭灭草，提高封闭效果，减轻药害。C、推荐用稻思达可湿性粉或农思它防治野慈菇、雨久花、泽泻（注意农思它密度大于水，一定要泥浆沉淀前混水状态下施药以保证药效）。三、水稻的施肥二九一农场水稻测土配方肥配方，是通过对“3414”田间试验及

12、取土化验和农户施肥情况调查，得出的底肥配方：2011 年商品配方肥 N、P、K45%含氮17.5% 磷 16.2% 钾 11.5%。每公顷 350 公斤。水稻施肥，不仅要以水稻需肥规律为依据，还要考虑当地气候特点、土壤供肥能力、肥料性质及利用率等因素，随着品种的更新和栽培方式的进步而调整。项目 垧纯量公斤 氮：磷：钾N53 P48 K34 1.1:1:0.7商品肥 17.5 16.2 N、P、K45% 11.51水稻必须的营养元素 水稻正常生长发育所必须的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、锰、铁、锌、铜、钼、硼，还有特种元素硅。在水稻所吸收的矿质营养元素中，吸收量多而土壤供给量又常

13、常不足的主要是氮、磷、钾三要素。水稻养分吸收量，据产量水平不同，生长环境不同而有所差异，一般每生产 100kg 稻谷吸收的氮（N） 、磷（P 2O5） 、钾（K 2O）的数量分别为 1.82.5kg、0.91.3kg、2.13.3kg，其氮磷钾之比大体是 2：1：2.5。2水稻对养分的吸收规律对氮素的吸收规律 水稻对氮素营养十分敏感，是决定水稻产量最重要因素。水稻氮素的吸收有两个明显的高峰，一是水稻分蘖期，即插秧后第二周。二是幼穗形成期，插秧后 7-8 周，此时如果氮素供应不足，常引起颖花退化，不利于高产。对磷素的吸收规律 水稻对磷素的吸收量，约为吸氮量的一半。以幼苗期和分蘖期吸收的最多，插秧

14、后 3 周前后为吸收高峰。对钾素的吸收规律 对钾的吸收量较高，吸收高峰是在分蘖盛期到拔节期。此时如果缺钾，颖花数会显著减少。3养分对水稻的生理作用氮 在各种营养元素中氮素对水稻生育和产量影响最大。氮素供应适宜时，水稻生长发育才正常进行，但大量施用氮肥常导致叶片过于繁茂，下层叶光照不足，有利于病虫滋生，引起后期倒伏导致减产。磷 磷能促进体内糖的运输和淀粉合成，加速灌浆结实，有利于提高千粒重和籽粒结实率。水稻幼苗期和分蘖期磷的供应非常重要，此时缺磷会对以后产生明显的不良影响。钾 钾能提高水稻对恶劣环境条件的抵抗力并减少病虫害发生。硅 水稻是喜硅作物，有“硅酸植物”之称。硅是水稻的必需营养元素。足量

15、的硅能增强水稻对病虫害的抗性、提高根系活力、改善磷素营养和促进光和作用及其他代谢过程。锌 锌对水稻生长发育有重要作用。锌能促进生长素的合成，缺锌会影响水稻的正常发育。缺锌最明显的症状是植株矮小，叶片中脉变白，分蘖受阻，出叶速度慢，严重影响产量。4、建议施肥量：公顷施用尿素 240 公斤，二铵 130 公斤，硫酸钾 150 公斤。N：P：K=2.3：1：1.1 为宜。以此配方为主不同条件进行相应调整。四、本田管理1、插秧标准：(1)插秧时间，5 月 1025 日。(2)插秧规格，机插（含测深施肥）93 寸,每穴以 45 苗为宜。推广应用 8 行插秧机机插 73 密度，每穴以 34 苗提高平方米穴

16、数，确保每平方米穴数在 28-30 穴，降低每穴株数，提高匀度，秋收实行分段收获的地块要采取横向插秧，以便竖向割晒。(3)插秧质量要求，行直、株行距均匀一致，插到边到角、插满插严，机插每条池埂边人工补一行，插秧深度 1.52 厘米。2、分蘖期管理本田管理的原则：以叶龄跟踪为基础，通过对水稻生育进程及叶片长势长相的判断，采取有效的调控措施，实现以安全抽穗期为中心的计划生长。(1)分蘖期的田间管理：（井水灌溉必须将综合增温措施落实到位，入池水温不低于 15 度）插后及时上水（24 小时内），浅水护苗返青，返青后寸水促蘖。（2）施好分蘖肥 返青后 4 叶期施用，肥效反应在盛蘖叶位（6 叶，12 叶品

17、种），最后一次蘖肥最晚在 6 叶期（12 叶品种，一般在 6 月 1015 日），分蘖肥追施尿素量为全生育期尿素总量的 30%。（3）插后封闭灭草 A、 插后 15-20 天，公顷用 30%莎稗磷（阿罗津）或 50%丙草胺（瑞飞特）0.750.9 升+10%吡嘧磺隆（草克星）375-450 克毒土或毒砂法施药；或公顷用苯噻苄 16002000g。B、阔叶草多的地号二次封闭可在水稻插秧缓苗后用 20%醚磺隆 150 克+瑞飞特或阿罗津。醚磺隆要在秧苗彻底返青后方可使用，注意水层管理，不能淹没稻心，为防药害可加入奈安缓解。（4）病、虫防治 赤枯病：采取排盐洗碱，排水晾田，通氧壮根，改善环境；垧用御

18、绿生物肥 45 公斤或圣丹生物肥 37.5-45 公斤。由于前期施药不得当造成药害发生的，可施用药害缓解剂：如奈安、PTC、碧护、益微等。稻瘟病：A、水稻抽穗前 9 天左右，孕穗末期，公顷用 25%咪鲜胺（施保克）乳油1.5 升兼防鞘腐病；2%春雷霉素（加收米）1.5 升或 75%三环唑（稻艳）375-450 克。B、40%稻瘟灵 1.1-1.5 公斤，75%（拿敌稳）肟菌酯戊唑醇 225 克兼防小球菌核病；或 20%稻瘟酰胺 2.3-3 公斤/公顷。潜叶蝇：每公顷采用 70%吡虫啉 60-90 克撤浅水层喷雾防治。喷药一天后再灌水。负泥虫:采用 2.5%溴氰菊酯（敌杀死）乳油每公顷 300-

19、375 毫升或 2.5%三氟氯氰菊酯（功夫）乳油 450 毫升，兑水喷雾防治,绿色有机水稻生产基地以人工防治为主。重点推广杀虫剂：阿维菌素、印楝素、吡虫啉、阿克泰、艾美乐。3、生育转换期（6 月 25 日7 月 8 日，11 叶品种为 7、8、9 叶，12 叶品种为 8、9、10 叶）适时控蘖：当田间基数达计划基数 80%时，及时晒田控蘖，控制晚生分蘖。施好接力肥（调节肥）：在倒 4 叶龄期前后，即抽穗前 30 天左右，功能叶色褪淡至叶片三分之二处时，施尿素总量的 10%，不褪淡不施。水层管理：节水控灌，晒（晾）田控蘖后间歇灌溉，每次晒田要达到地表微裂，充氧壮根，以根保叶，以叶养根，确保后四片

20、叶功能正常。节水控灌重点是分蘖结束后要进行晒田，控制无效分蘖同时壮根充氧，除减数分裂期为防障碍型冷害或施药肥所需生产用水外，其它时段均以浅、湿、干为主，“干”就是地表有微裂，这种管水方式不仅能降低地下水消耗量，同时又能降低生产成本，促进根系发达，保证后四叶有足够的功能期，利于形成大穗，提高结实率，并提高抗病抗倒伏能力。叶面肥基础配方：公顷用尿素 6 公斤+磷酸二氢钾 3 公斤+御绿叶面肥 1500毫升（或用奈安大力士提高抗逆能力）。4、长穗期（7 月初至抽穗）的管理穗肥的施用：抽穗前 1820 天，即倒 2 叶露尖至长出一半时追肥。追施尿素总量的 20%，钾肥总量的 4050%。施穗肥要做到“

21、三看”即一看底叶是否枯萎；二看是否有稻瘟病；三看是否出现拔节黄。水层管理：以浅、湿、干灌溉为主，减数分裂期应灌深水达 17 厘米以上，除生产用水外，每次上水 3-5cm，自然落干到地表有微裂再上新水。影响倒伏的原因是苗弱、每穴株数过多造成茎细叶冗、施氮量过多地上部分繁茂、钾硅少茎杆强度低、水深根系不发达地上不健壮、不晒田充氧壮根保叶措施不到位、暴风雨等自然灾害。化控时期：水稻拨节期化控防倒伏药剂为麦业丰 750 毫升/公顷；抽穗期用麦壮灵 150 毫升/公顷。孕穗期结合防病进行第二次施叶面肥，公顷用磷酸二氢钾 3 公斤+御绿叶面肥 1500 毫升+2%春雷霉素（加收米）1200 毫升25%咪鲜

22、胺（施保克）乳油600900 毫升，可防治稻瘟病、叶鞘腐败病和胡麻斑病，促早熟增产。防小球杆腐菌核病用 75%的拿敌稳（肟菌酯戊唑醇）15 克/亩，喷液量为1015 公斤/亩，在孕穗期施用。2012 年推荐防病配方：A、叶瘟、穗颈瘟：20%爱可+咪鲜胺+多抗霉素B、穗颈瘟、纹枯病：20%稻瘟酰胺+多菌灵+多抗霉素C、穗颈瘟、纹枯病、褐变穗、小球菌核病：75%拿敌稳+多抗霉素 D、细菌性褐斑病、胡麻斑病：爱苗 15 毫升/亩、施保克 75-100 毫升/亩。5、结实期的田间管理粒肥的施用：叶面肥代替，公顷用尿素 6 公斤+磷酸二氢钾 3 公斤+御绿叶面肥 1500 毫升。水稻长势过旺，稻瘟病发生

23、重年份，不用尿素。水层管理：齐穗后由浅水层转入间歇灌溉，到抽穗后 30 天以上进入腊熟末期停灌，黄熟排干，过早停灌严重影响品质、产量。五、收获（1）收割适期。抽穗后 40 天以上（10积温 800900）多数穗的小穗轴及副护颖黄化率达 95%以上为收获适期。（2）机械分段收割，机械割晒，籽粒水分降到 16%左右时及时拾禾脱谷。（3）在水稻收割的同时，要做好秋整地黑色越冬工作，在 11 月 5 日前100%黑色越冬结束。附表 粳稻谷质量指标等级 出糙率% 整精米率% 杂质% 水份% 色味、气味1 81.0 60.0 1.0 14.5 正常2 79.0 60.03 77.0 60.04 75.0 60.05 73.0 60.0注:水份含量大于表中规定的稻谷的收购,按国家有关规定执行。