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自由基与疾病关系.doc

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资源描述

1、 自 由 基 是 人 体 进 行 生 命 活 动 时 所 产 生 的 一 种 活 性 分 子 ( 氧 化 的 产 物 ) 。 正 常 情 况 下 , 自 由 基具 有 调 节 细 胞 间 的 信 号 传 递 和 细 胞 生 长 、 抑 制 病 毒 和 细 菌 的 作 用 。 但 如 果 体 内 自 由 基 过 多 , 则 可引 起 蛋 白 质 、 核 酸 ( DNA) 变 性 , 导 致 细 胞 和 组 织 器 官 损 伤 , 诱 发 各 种 疾 病 , 并 加 速 机 体 衰 老 。正 常 情 况 下 , 人 体 内 存 在 大 量 的 抗 氧 化 剂 ,如 维 生 素 C、 维 生 素 E

2、、 b 胡 萝 卜 素 、 超 氧化 物 歧 化 酶 ( SOD) 、 过 氧 化 物 酶 等 , 它 们 能清 除 过 多 的 自 由 基 , 使 人 体 内 自 由 基 的 生 成 和清 除 处 于 动 态 平 衡 中 。当 人 处 于 疾 病 状 态 时 , 或 在 紧 张 、 忧 愁 、激 烈 运 动 、 吸 烟 、 过 度 饮 酒 、 不 健 康 的 饮 食 习 惯等 因 素 的 影 响 下 , 或 者 由 于 紫 外 线 照 射 、 放射 线 照 射 、 环 境 污 染 等 因 素 作 用 时 , 都 会 引 起 自由 基 产 生 过 量 。 若 此 时 人 体 内 的 抗 氧 化

3、 物 不足 , 无 法 清 除 过 多 的 自 由 基 , 就 会 导 致 人 体 健 康受 损 。自 由 基 与 疾 病近 来 科 学 研 究 证 明 , 自 由 基 和 人 类 多 种 疾 病 均 有 着 密 切 的 关 系 。自 由 基 与 衰 老 有 明 显 的 关 系 , 一 些 科 学 家 认 为 自 由 基 是 引 起 衰 老 的 主 要 原 因 。 自 由 基 能 促 使体 内 脂 褐 素 生 成 , 脂 褐 素 在 皮 肤 细 胞 中 堆 积 即 形 成 老 年 斑 , 在 脑 细 胞 中 堆 积 , 会 引 起 记 忆 力 减 退或 智 力 障 碍 , 甚 至 出 现 老

4、年 痴 呆 症 。 自 由 基 还 可 导 致 老 年 人 皮 肤 松 弛 、 皱 纹 增 多 、 骨 质 再 生 能 力减 弱 等 , 还 会 引 起 视 网 膜 病 变 , 诱 发 老 年 性 视 力 障 碍 (如 眼 花 、 白 内 障 )。 而 且 , 自 由 基 还 可引 起 器 官 组 织 细 胞 老 化 和 死 亡 。 老 年 人 感 觉 与 记 忆 力 下 降 、 动 作 迟 钝 及 智 力 障 碍 的 一 个 重 要 原 因 ,就 是 由 于 过 多 的 自 由 基 导 致 了 神 经 细 胞 数 量 大 量 减 少 。人 们 都 知 道 血 脂 过 高 会 引 起 动 脉

5、粥 样 硬 化 。 自 由 基 就 是 通 过 与 血 脂 发 生 反 应 , 导 致 动 脉 粥样 硬 化 的 。 研 究 认 为 , 自 由 基 可 使 低 密 度 脂 蛋 白 ( LDL) 氧 化 , 引 起 血 小 板 聚 集 、 血 栓 形 成 、平 滑 肌 细 胞 增 生 , 造 成 血 管 内 膜 和 内 皮 细 胞 损 伤 , 导 致 动 脉 粥 样 硬 化 形 成 。 动 脉 硬 化 则 可 进 一 步诱 发 脑 血 管 疾 病 、 冠 心 病 等 其 它 严 重 的 疾 病 。目 前 研 究 还 认 为 自 由 基 与 癌 症 有 关 。 自 由 基 能 作 用 于 脂 质

6、 产 生 过 氧 化 产 物 , 而 这 些 过 氧 化 产物 能 使 DNA 正 常 序 列 发 生 改 变 , 引 起 基 因 突 变 , 导 致 细 胞 恶 性 突 变 , 产 生 肿 瘤 。 一 些 致 癌 物 也 是通 过 在 体 内 代 谢 活 化 形 成 自 由 基 , 并 攻 击 DNA 而 致 癌 的 。自 由 基 还 可 作 用 于 免 疫 系 统 , 引 起 淋 巴 细 胞 损 害 , 造 成 人 体 免 疫 功 能 下 降 , 对 疾 病 的 抵 抗 能力 下 降 , 自 由 基 也 能 导 致 自 身 免 疫 性 疾 病 。 此 外 , 自 由 基 与 胃 炎 、 消

7、 化 性 溃 疡 、 原 发 性 肾 小 球 疾病 、 糖 尿 病 、 支 气 管 哮 喘 、 肺 气 肿 、 震 颤 麻 痹 症 等 疾 病 都 有 着 密 切 的 关 系 。 因 此 , 及 时 地 清 除 体内 过 多 的 自 由 基 , 减 少 自 由 基 的 堆 积 和 过 氧 化 反 应 的 产 生 , 可 起 到 防 御 自 由 基 的 损 害 、 抵 抗 疾 病 、延 缓 衰 老 的 作 用 。预 防 体 内 自 由 基 产 生 过 多为 对 抗 自 由 基 的 过 氧 化 反 应 , 预 防 自 由 基 引 起 的 疾 病 , 除 了 正 常 的 均 衡 膳 食 外 , 补

8、充 富 含 抗氧 化 成 分 的 药 物 和 营 养 补 充 食 品 是 十 分 必 要 的 。维 生 素 类 中 的 维 生 素 C、 维 生 素 E、 和 b 胡 萝 卜 素 是 良 好 的 抗 氧 化 物 , 微 量 元 素 锌 、 铜 、硒 、 锰 、 铬 等 也 参 与 清 除 体 内 的 自 由 基 ; 西 洋 参 、 丹 参 、 当 归 、 灵 芝 、 银 杏 、 人 参 、 雪 莲 、 芦 荟 、天 麻 、 珍 珠 、 茯 苓 等 天 然 药 物 中 也 含 有 一 定 的 抗 氧 化 成 分 。 因 此 , 长 期 、 经 常 地 补 充 抗 氧 化 的 营养 补 充 食 品 , 适 当 地 补 充 含 抗 氧 化 成 分 的 天 然 药 物 , 对 于 预 防 体 内 产 生 过 多 的 自 由 基 可 起 切 ?到 很好 的 作 用 。

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