1、4 款红薯减肥食谱 DIY 做法 (图) 有人曾以红薯代替米饭，一个月下来，居然瘦了 8 斤。现在就奉上几道红薯减肥的做法，希望各位能在美味中继续享瘦!红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。1 红薯粥材料：新鲜红薯 250 克，大米 100 克。烹调步骤：将红薯(以红皮黄心者为最好 )洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。食法：最好在减肥期间的早晚食用为佳，周期 1 个月。2 红苕泥材料：红苕(红薯)500 克，猪油 25 克。烹调步骤：1、选红心红苕洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥。2、锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥
2、呈鱼子状时，快速炒匀即成。特点：黄红油亮，甜香可口。食法：红苕泥可以当主食，然后搭配些蔬菜和清汤即可，可长期食用。3 红薯芝麻浓汤材料：红薯 1 斤、洋葱(切薄片)1/4 个、高汤 400 毫升、牛奶 100 毫升、油 1/2 大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。烹调步骤：1.把红薯去皮，切成 3 厘米的长条放入水中。2.将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明。3.加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒。4.倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。4 咸味甘薯饭材料：红薯 1 斤、米半斤、葱屑 2 大匙、油 1 匙
3、、盐 1/2 大匙。烹调步骤：1、红薯洗净、切成块状，沥干水份。2、在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐。3、再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。红薯营养表据测定，每 100 克红薯含脂肪仅为 0.2 克，是大米的 1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素 A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等 10 余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯营养表(100 克)水份 72.8 克蛋白质 1.7 克脂肪 0.3 克碳水化合物 24.3 克纤维素 3.0 克维生素 C 22.7 毫克维生素 A 20063 国际单位维生素 E 0.3 毫克热量 105 千卡钙 22 毫克钾 204 毫克磷 28 毫克在校朋友可以学我呀，在学校吃烧红薯、烤红薯、红薯饭，回家后就吃美味的红薯大餐，你也可以很快的瘦下来，行动吧!
