1、华仪软件系统工程有限公司济南办事处( 山东地区维护中心)0531-82293628, ,13953108113潍坊正泰酒店计算机管理系统解决方案（华仪 COM 连锁酒店集团版）华仪软件系统工程有限公司Hua-yi Software System Engineering Co.,Ltd华仪软件系统工程有限公司济南办事处( 山东地区维护中心)0531-82293628, ,13953108113目 录第一章 概 述 .3公司简介 .3第二章 产品简介 .3第三章 系统应用背景 .6第四章 系统总体方案设计 .7一、硬件平台及配置 .7二、系统软件平台及配置 .7三、系统组成 .8第五章 详细功能设
2、计与实现 .10前台系统功能简介 .10后台系统功能简介 .16第六章 项目经费预算 .21（一）.软件报价 .（二）.硬件配置 .（三）.站点配置 .（四）系统总报价 .第七章 系统服务 .21第八章 用户名单 .23第九章 资格证明 .第十章安装培训计划和需要用户做的准备工作 28华仪软件系统工程有限公司济南办事处( 山东地区维护中心)0531-82293628, ,13953108113第一章 概 述公司简介华仪软件系统工程有限公司的创始人是清华大学电机系的金国芬(女) 教授.它成立于 1987 年，有三十余年专业从事酒店计算机管理系统设计、开发、安装培训、维护服务的经验和一批来自清华大
3、学的骨干技术开发力量,他们将计算机技术与酒店的业务相结合， 以酒店用户的需求为导向,不断推出新产品、新版本.华仪计算机网络酒店管理系统先后经历了 DOS(1979 年推出) 、WINDOWS/NOVELL、WINDOWS/NT、HY2000 及 HYCOM 和 HYCOM 六个版本，其中 HYCOM版为公司 2006 年 10 月隆重推出的最新版本，它集成了公司 20 多年酒店专业管理软件的开发经验、国际酒店业先进管理模式以及自身 1500 余家酒店用户的管理需求和理念，通过大量的市场调研并汇集酒店专业管理人士的先进管理经验开发而成。是一套决策支持型酒店管理软件，将国内酒店管理软件推向了一个新
4、的高度，同时也确保了 HYCOM 版酒店管理软件在业内的领先地位,充分得到了高星级酒店的认可.在长期为酒店用户服务的过程中,我们大量吸收国外酒店管理软件的优势和特长,结合国内酒店的特点和需求进行开发, 使得软件的针对性和适用性强,功能强大且管理全面,深受酒店欢迎.公司产品遍及全国 29 个省、市、自治区及部分国外地区，分布广、数量多，发展前景广阔。公司将利用人才优势，不断进取，保持系统管理模式与技术的先进性，继续站在行业的最前列，打造国产软件知名品牌，与酒店行业携手同心，共创美好未来。第二章 产品简介华仪 COM 版酒店管理软件秉承了管理就是决策的管理理念，把管理中的计划、组织、决策和控制融会
5、到管理软件中去，从基层管理者、中层管理者、高层管理者三个层次考虑问题，形成了一套决策支持型的酒店管理软件。 华仪 COM 版酒店管理软件是为高层管理者提供决策支持的工具华仪 COM 版酒店管理软件提供了一套可以量化的管理体系，这套经营管理体系中按酒店的组织结构设置了不同类型的部门架构，并按决策层、管理层、督导层、执行层四个层次组成部门的人员，通过定岗定编定员定薪，形成独立核算性质的部室或子机构。华仪 COM 版酒店管理软件提供了灵活设置的部室管理个性量化项目，通过量化管理指标，酒店有关部门在日常工作中，通过“定率”或“定量”的有效控制，达到管理的标准化。华仪 COM 版酒店管理软件设置了一套管
6、理人员的绩效考核体系，可以灵活设置考核指标和考核系数。在量化管理的体系下，执行层真正实现了“优胜劣汰、奖勤罚懒” ，把酒店的利益与员工的利益结合起来。 华仪 COM 版酒店管理软件是为中层管理者提供管理和控制的工具华仪 COM 版酒店管理软件通过量化的管理体系，为酒店中层管理者明确了管理目标，把人、收益、成本、费用、损耗、绩效等各种管理要素综合起来进行评测。酒店根据总体战略目标把任务华仪软件系统工程有限公司济南办事处( 山东地区维护中心)0531-82293628, ,13953108113分解到部门，形成部门计划，每个部门按计划要求实时监控计划执行情况。华仪 COM 版酒店管理系统利用多方面
7、的基础数据，形成对中层管理者决策支持信息，解决了很多需要决策的问题。诸如，酒店如何定位客源市场，哪些客户是有价值的客户，如何分配销售力量跟踪客户，如何奖励销售人员。提供了追踪酒店实际的收入和支出，本期预算分配与前一年预算分配的比较，各部门损益状况表，各部门费用情况表等。对于酒店关心的减员增效，从投入产出和利润的角度，以经济增长水平来衡量用工的合理性。对于酒店管理人员的评价，建立了一套科学量化、规范的评价体系。 华仪 COM 版酒店管理软件是为基层管理者提供监督和执行的工具华仪 COM 版酒店管理软件提供了七大事务处理系统支持酒店日常工作，通过计算机实现业务处理的自动化。使用酒店管理信息系统大大
8、提高了各部门信息共享的能力，提高了信息传递的速度，减小了人为造成的错误，进而提升了对客的服务水平。以下为七个系统：1、 营销管理系统：包括客户关系管理、客房预订管理、宴会预订管理、康乐预订管理2、 客人服务系统：包括接待管理、前台收银、客房中心管理、电话室管理、POS 管理3、 酒店自动化系统接口系统：包括电子门锁接口、VOD 接口、智能床控接口、宽带计 费接口、程控交换机酒店管理功能接口4、 会计和财务信息系统：包括会计总帐管理、固定资产管理、资金审批管理、采购管理、库存管理、客人应收帐管理、应付帐管理、工资核算管理5、 工程管理系统6、 人事管理系统7、 办公自动化系统领 先 优 势华仪
9、COM 版酒店管理系统，是华仪软件系统工程有限公司将国际酒店业先进的管理理念和中国酒店业的管理特点有机地结合在一起，利用目前最新的计算机技术及公司强大的开发实力推出的一套全新模式的决策支持型酒店管理系统，实现了目前市场酒店管理软件从“事务处理型经营管理型决策支持型”的飞跃，全面领先同类产品。 开发模式领先系统采用代表软件方向的 INTERNET 技术，B/S 应用模式进行开发，完全改变了目前酒店软件传统的应用模式，是酒店管理软件的一次飞跃。 管理模式领先系统在全面、方便、快捷等方面高程度的满足酒店各部门运做的前提下，将决策支持作为系统的核心内容，处处体现了“管理就是决策”的经营理念。 功能模式
10、领先华仪 COM 版酒店管理系统，在目前现有的酒店管理系统中率先融入了“决策支持系统（DSS） ”、 “客户关系管理（CRM ）系统 ”、 “远程供应链管理系统（ SCM） ”及“预订中心管理系统（CRS） ”。功能覆盖酒店全面管理范围，真正全面超越现有的同类产品。经理支持决策系统（DSS）-通过对酒店经营及人力资源、财务、物耗等方面数据的全面控制及分析，解决了目前酒店管理者在经营管理过程中缺乏决策支持手段的难题；华仪软件系统工程有限公司济南办事处( 山东地区维护中心)0531-82293628, ,13953108113客户关系管理系统（CRM ） -充分融合了国外先进的管理理念，全面解决了
11、酒店在市场营销过程中所面临的市场定位、市场预测、决策分析、客户关怀及内部管理等问题，全方位的超越了目前酒店管理软件中所提供的销售管理模块。为酒店更好地开拓市场，增加经济效益起到了不可替代的作用。中心预订管理系统（CRS）-将酒店客房、餐饮、娱乐、会所等各种产品的预订有机的组合在一起并贯穿到酒店整个接待服务过程之中，全面超越了目前酒店管理系统中预订项目分散，无法向客人提供整体服务的落后操作模式，为酒店提高整体服务水平提供了有利武器。酒店供应链管理系统（SCM ）-将目前酒店管理系统中普遍采用的申购、采购、库房、成本控制等单独的管理模块有机地整合为一体，使整个运做过程更流畅，自动化程度更高、成本控
12、制及管理更有效。B/S 结构的开发模式使酒店管理者在异地既可对酒店运转进行实时监控、进行物品采购及资金运作的审批等；同时酒店在与供应商的业务往来中可通过网络系统进行远程运作。产品特点华仪 COM 是一套决策支持型酒店管理系统，在高层次满足酒店正常业务操作的前提下，重点为酒店管理层提供经营决策依据，将决策支持的理念贯穿于整个管理运做流程中，充分体现了“管理就是决策”的管理理念。华仪 COM 酒店管理系统将最先进的酒店管理理念与计算机技术完美结合，功能覆盖酒店前、后台管理的全部业务。前台以销售为龙头，通过客户关系管理系统对客户进行系统的分析、对市场进行正确的定位、指导酒店制定有效的营销策略。后台以
13、财务系统、供应链系统为核心，以加强财务控制、优化物流体系为管理目标，通过前后台联网，为酒店现代化经营管理提供了一套先进的严谨的解决方案。软硬件平台在网络环境下，华仪可为酒店提供不同档次、不同费用的设计方案。其使用的服务器、工作站不受硬件供应商的限制。 操作系统：NT、Windows2000、WindowsCOM 数据库：SQL Server、Access 开发工具：ASP、VC+ 、VB、.NET 等安全可靠性 系统采用浏览器/服务器、客户/服务器方式体现最新技术。 数据库为大型关系型数据库，数据存储安全可靠。 采用数据库备份及恢复技术，数据写入时整体提交，保证数据安全。 网络服务器采用三级容
14、错、磁盘阵列（RAID）技术，可靠性高。 系统硬件采用微机局域网，单机损坏对系统其它部分无影响。 具有自动查错、纠错的数据恢复的功能。 采用多级备份的方式，即使出现在线工作的服务器完全损坏的情况，系统也可在短时间内华仪软件系统工程有限公司济南办事处( 山东地区维护中心)0531-82293628, ,13953108113恢复正常工作。 系统实行操作员权限控制，并自动对重要操作保留操作员有关记录备查。 24 小时远程维护，让用户使得放心。第三章 系统应用背景潍坊正泰酒店是一家高星级酒店，酒店设有客房、餐厅、及各种综合娱乐设施。为了进一步提高酒店的信息化管理水平，向客人提供高效、周到和个性化的服
15、务，成为一家现代化的智能型酒店，现准备建立一套酒店计算机管理系统,既考虑功能全面也要操作简便,质量和售后服务方面有充分保证。 “HYCOM 决策支持型酒店管理系统”就是一套对高星级酒店具有广泛适应性的成熟的管理系统,完全能够满足潍坊*酒店的各种要求.对于计算机饭店通用管理系统来说，其中关键是管理，计算机只是用于接待、结帐等日常业务工作的一种工具。一套系统如果只利用了计算机的计算功能而不能为总经理提供财务和销售等方面的综合统计数据的话，就不能称其为管理；如果饭店只是为部分营业点或部门设置计算机，甚至只是使用单机站点的话，也就不能称之为系统。作为饭店的管理者，管理经验和发展意识只是做好管理工作的一
16、方面，另一方面就在于如何利用计算机管理系统提高管理水平、提高效益。可能有些饭店的总经理和经理从没有接触过计算机，有一种自然而然的担心心理。其实作为一个开发饭店管理系统的软件开发公司，我们也注重的是饭店管理经验和管理模式，计算机硬件和软件只不过是完成管理工作的工具。如今国际和国内市场上有各种各样的饭店管理软件，每套成熟的、国内国际通用型的计算机饭店管理系统都有自己的特点和优点。但也正是由于各自的特点，使得并不是每套系统都能符合您的管理需求。举例来说，国外软件可能具有最先进的管理模式，但它是否能符合贵饭店的使用需要以及国内各种制度、各种客人的复杂需要呢？再者，国外软件昂贵的软、硬件价格和维修费在旅
17、游业竞争日益激烈的今天是否对贵饭店的效益提出了一个不小的挑战呢？至于国内软件呢，它可能完全符合国内各种制度和各种客人的复杂需要，但它是否符合财务制度呢？它可能是符合了操作员简单操作的要求，但是否给某些人可乘之机了呢？能保证饭店管理层进行严格操作检查、监督和管理吗？对一套大型、成熟、通用的管理软件来说，新增和修改部分功能可以提高系统性能，但是如果想要修改系统基础数据构成和模式的话，表面上看起来可能是一个很简单的改变，但实际上需要修改整套系统，无疑是牵一发而动全身，很可能会危及系统的稳定性，而且从长远角度不利用日后的系统升级。华仪酒店管理系统是通盘考虑到酒店用户的实际需求和特点的成熟软件,功能全面
18、,无需修改就能满足绝大多数酒店的实际需要,也为稳定性加上了一道保险锁.华仪软件系统工程有限公司济南办事处( 山东地区维护中心)0531-82293628, ,13953108113第四章 系统总体方案设计一、硬件平台及配置鉴于潍坊正泰酒店大酒店日常业务量较大，高度的信息资源共享将产生大量的数据流通，今后越来越多的诸如视频会议之类的多媒体应用，对网络的带宽也有很高的要求。为满足目前的应用并考虑将来的发展，我们采用交换式快速以太网技术，全部采用 100M 端对端连接。网络拓扑结构采用树状星形连接，以减少非关键性设备的单点失效对整个系统的影响。整个布线系统选用超 5 类双绞线铺设。若距离过长或在室外
19、，则选用光纤设备连接。根据对潍坊正泰酒店业务的分析，和中心对数据存储和安全的要求，本系统推荐在中心机房配置两台专用服务器，采用双机备份方式，以确保系统数据安全；工作站采用品牌计算机。PC 机上选用 10/100M 网卡，保证整个网络系统安全可靠快速高效运行，并方便以后系统改造升级。系统特点：由于服务器采用了磁盘阵列技术，给系统提供了极高地数据备份能力。能在其中一台服务器损坏时切换为另一台服务器工作；还能在服务器的任意一块硬盘损坏时，在不停系统的情况下，更换损坏的设备，却不影响整个系统的运行；并且所有的设备还具有易升级和良好的扩展性。整个网络系统采用交换式快速以太网络，具有带宽高，速度快，可管理
20、，易维护，易扩充等特点，是当今局域网络中使用的最先进、最成熟、应用也最为广泛的网络技术。二、系统软件平台及配置服务器操作系统为 WINDOWS NT 或 WINDOWS 2000，客户机端采用 WINDOWS 98 或 WINDOWS 2000。服务器内存为 256/512MB，工作站内存为 64/128MB，硬盘不低于 2G 即可。1. 本方案采用 WINDOWS 网络操作系统。支持 TCP/IP 和 INTERNET 联网服务，可方便实现与其它各种网络资源的共享。2. 客户端操作系统选用 WINDOWS 98 或 WINDOWS 2000。它具有良好的用户操作界面和交互性，学习简单，操作方
21、便，切换功能强大，尤其在 INTERNET 上使用更是其它操作系统无法比拟的。3. 数据库选用 SQL Server 关系型数据库，具有数据运行速度快、安全可靠性高等特点。华仪软件系统工程有限公司济南办事处( 山东地区维护中心)0531-82293628, ,13953108113三、系统组成HYCOM 锦秋版酒店计算机管理系统组成如图 1 所示。从图中可以看出，整个系统由前台业务管理、后台业务管理、经理决策支持系统、供应链管理系统、办公室自动化系统及接口系统等几大部分组成。 图中所示为“华仪 COM 酒店管理系统”的主要产品，用户可以根据自己的需求选择相应的 功能模块 为贵酒店所做的软/硬件
22、具体配置,请详见第六章.华仪 COM 酒店计算机网络管理系统组成简图考勤打卡钟手持点菜餐饮飞单电子门锁Internet网上预订预订 接待 查询 收银HUB 经理决策支持供应链管理 财务总账 固定资产 餐饮成本 工程部管理人事劳资HUB餐 厅商务中心商 场酒 吧娱 乐洗 衣美容美发外围计费系统电话等级控制电话计费宽带计费主服务器 备服务器客户关系管理办公自动化客房管理夜 审应 收 账报 表制卡公安局发送一卡通 PTV/VOD会员卡常客积分订餐管理华仪软件系统工程有限公司济南办事处( 山东地区维护中心)0531-82293628, ,13953108113图 1华仪软件系统工程有限公司济南办事处(
23、 山东地区维护中心)0531-82293628, ,13953108113第五章 详细功能设计与实现结合前文所述的酒店管理系统组成图，分别对各系统主要功能设计及具体实现方法阐述如下：前台系统功能简介经理决策支持系统（DSS）华仪酒店经理决策支持系统按功能模块划分，由人力资源、收益管理以及成本费用等模块组成，模块内容从建立目标开始、直到职责的绩效考核，包括对经营情况的分析、对未来收益情况的预测、各项控制流程的建立和改进、各项管理目标的落实等。通过各有关部室的分权决策，清晰各部室在职责范围内“干什么？干成了什么干？以及所要达到的量化目标” ，将被动管理转化为主动管理！系统典型功能描述如下： 建立部
24、门组织体系结构，按职能划分营业部门、职能部门，确定独立核算的部门和子机构（子部门） 。灵活设置的各部门管理的个性量化项目，如营收项目、成本项目、费用项目以及损耗项目等等。 设定酒店管理层次，如决策层、管理层、督导层以及执行层。设置薪资项目，定岗定编定员定薪，建立薪资结构等级表。 建立各部门绩效管理考核标准，选择考核对象，设置薪资挂钩项目以及奖罚比例。设置管理人员共性管理项目，如指令性工作 、沟通协调、合理化建议、计划外采购、考勤、设备设施管理、台帐管理等等。 人力资源管理，从经济资源的角度出发，将工资占营业收入、占总费用的“标准之比”等比率作为评判依据，通过工资核总、用工分析、投入产出、干部绩
25、效评价四个方面进行分析、改进，实现人力资源和经济资源的最佳组合。 量本利检测，采用“回归法”和“高低点法”数理化工具，以利润反推的方式来量化应该达到的计划收入和其它各项指数，使收入、成本费用和利润之间的关系趋于科学、合理化。同时指导部门在自身经营特点和市场定位上深挖潜力，确保计划目标的实现。 收益管理，运用营业比率按客源市场制订营销计划（如出租率、平均房价、人均消费等） ，同时结合过去一段时间的比率（上期、去年同期）及预算比率等标准进行收益分析，为决策者提供了一套量化细分的平台。 成本管理，以“利润为中心”细化成本、自定义有关部门各成本项目的量化标准。如海鲜、鱼翅鲍鱼、酒水、香烟，房膳成本等，采用标准成本率作为目标管理，详细制定考核奖罚标准（奖罚对象以及奖罚力度） ，通过标准成本率与实际成本率的对比分析“差异”以及“差异”的原因。 损耗管理，提供“定率”和“定量”两种量化方式。对布草、瓷器、一次性用品等的损耗进行管理与考核。其管理方式主要以目标控制为主线，达到节流的目的。 费用管理，以“财务管理”为核心，以“零预算”为指导思想，对部门的可控费用进行管理与
