1、浅谈做好储粮保管工作的几大要素刘长卯 田志新 胡贺奇（保定市祝泽粮食储备库）摘要 本文采取理 论与实践相 结合的形式，分析了中小型粮库做好保管工作必须抓好的几个环节。关键词 保管工作 保管员 入库 防护 熏蒸 检查 通风如何加强中小型粮库的保管工作已是当前迫切需要解决的问题，结合实际，浅谈当前形势下中小型粮库在储粮保管工作中需解决的几个关键问题。1 加强素质教育做好保管工作，保管员业务水平是关键，如何提高保管员业务水平是我们保管工作的重点之一。仅仅给保管员几本书是不够的，理论与实践相结合是提高业务水平的最佳方法。这里的关键是如何结合，首先要求保管员每天做与保管有关的工作日记，将保管工作中发现的
2、问题详细记录、认真分析、提出办法、观察效果。书本知识要灵活掌握，结合本库情况，灵活应用，不断总结、不断积累、不断提高。多次保管检查发现的通病：有些保管员检测记录填写不全，这还不是问题的关键，关键是这些保管员对检测的重要性认识不够，不会用检测数据分析粮情，更认识不到粮情分析的重要意义。所以教会保管员正确分析检测结果的方法尤为重要。对保管队伍要定期培训，同时互相交流，取长补短。考试内容要理论与实践相结合，不要仅局限于书本知识。我库对保管员考核实行百分制，每月一次。考核内容包括仓内外卫生、测温系统、“一符四无”、保管措施、检测记录、粮情分析及考试成绩。考试内容理论与实践相结合。例如：计算露点，计算用
3、药量，制定防护措施，制定熏蒸方案，生虫原因，以及基础知识。这样保管员理论业务水平会得到很快提高。2 做好入库前的准备工作入库前清仓消毒是很重要的。首先要将仓房清扫干净，然后用敌杀死喷洒仓内各个部位，敌杀死对谷蠹杀伤能力较强，这样有利于入库后熏蒸彻底。3 严把入库质量关杂质多 、水分高、虫种复杂，会增加保管工作的难度。这就需要保管员有较强的责任心，水分控制在安全水分以内，杂质控制在 1以下，有难除治害虫的粮食刘长卯，保定市祝泽粮食储备库，工程师，小麦玉米的储藏，保定市建国路 258 号，。拒收，入库的同时要派人对自动分级造成的有机杂聚集处及时清理，以便熏蒸时不留死角，有利于通风降温。4 先防护，
4、后熏蒸4.1 先防护：入库结束，先使用防护剂对粮面进行防护，目前谷虫净防护剂防护效果较好，毒力测定无毒级，对人体无害，不污染粮食，杀虫广谱，特别是对谷蠹效果极佳。按要求剂量对粮面拌谷虫净 3040cm，重点部位适当加大剂量。先防护的目的就是避免熏蒸放气时感染害虫。4.2 后熏蒸：防护结束要进行熏蒸，熏蒸前对虫种、虫态进行调查，加强仓房的密闭性能，根据虫种、虫态确定用药量及密闭时间，确保 PH 在仓内的有效浓度。熏蒸时必须配戴防毒面具，滤毒罐必须有效，粮堆高度在 3.5m 以下可粮面施药，粮堆高度在 3.5m 以上须采取粮堆内投药与粮面施药相结合的办法。密闭时间一般掌握在14d，目的是使密闭期间
5、的卵、蛹发育成幼虫、成虫而歼灭。传统的密闭时间 7d，对于长期储粮是不可取的。这里需要保管员特别注意的是：熏蒸前的密闭工作一定要做细，这样才能保持 PH 在粮堆内的有效浓度，用药量计算一定要准确，不能凭感觉。库与库虽然虫种相同，但抗药性不一定相同，所以计算用药量的时候要结合本库实际，对于谷蠹、赤拟谷盗等难除治害虫用药量一般不要低于 69g/m3 。仓房密闭性能差，密闭时间可掌握在 7d，充分放气 3d 后再进行二次投药。为了安全，二次投药前应对仓内毒气进行检测。4.3 放气：放气时间一般掌握在 10d 以上。如有排风扇可适当缩短，但一般也需要7d，放气时一定要配戴防毒面具，这一点我们好多库站做
6、得不够，甚至有的库站头天放气，第二天就进仓，这是相当危险的，应引起高度重视。进仓前对仓内进行毒气检测是很必要的。4.4 检查：放气后要对熏蒸效果进行认真检查，并进行总结，积累经验。5 定期喷布防虫线不要因为已使用了防护剂就忽视了防，因为任何防护剂都不是万能的，如果大批害虫涌入仓内，防护剂也是防不住的。每年的 3 月中旬至 11 月中旬，每周一次或二周三次喷布防虫线，根据气候情况可适当缩短或延长。仓门防虫线可布谷虫净和敌杀死药袋两道，同时对仓门内四周及档粮板、仓门外四周、以及仓房墙体四周 1m以下喷施，不留死角，隔断害虫爬入仓内的途径。6 正确布置测温线关于测温线的布置间距多大合适，按理论要求
7、1m 以内为佳，但这样费用太高，所以一般以边部间距 1.52m，中间 2.53m 为宜，边部距墙 50cm。34m粮堆可用四点测温线，测温线第一点距粮面 30cm，第二点距粮面 80cm，第三点距粮面 1.8m，第四点距仓底 20cm。4m 以上粮面可用 5 点测温线，第一点距粮面 30cm，第二点距粮面 80cm，第三点距粮面 1.8m，第四点距粮面 2.8m，第五点距仓底20cm。要打破传统的测温线热敏电阻间距均匀的做法，以使更合理的检测粮情。另外每仓应配备适量的移动探杆，一般以 2.5m 4 点为宜，根据季节的不同定期对不同的重点部位监测。7 定期检测按要求对粮温进行检查，测温的同时感官
8、鉴定粮食水分（重点放在表层），关于虫害检查，要根据不同季节选择不同部位做为重点，夏季以边部、上部为主，春秋季节以粮面下 50cm1.5m 为主。粮情普查一年中最重要的一次放在 9 月底 10月初，这时气温下降，害虫集聚，容易检查，同时发现害虫，有利于除治。这时的检查一定要细，采取间距 1m 1 点，由上到下，不留死角，我们称其为地毯式搜索。有些库站由于不重视这次检查，有害虫但没有发现，特别是谷蠹，导致冬季储粮发热，除治困难，造成损失。8 加强密闭粮食熏蒸放气后，对仓内粮面进行整理，达到六面光的规范化要求，码好走道，以利检测。然后对仓窗、仓门用塑料布密封，仓门塑料布留一出入口，上贴一塑料布门帘。
9、密封工作一定要细，没有特殊情况，密封时间一般掌握在 3 月中旬到 11 月中旬，和喷布防虫线的时间相对应。9 通风降温低温储粮有利于延缓粮食品质劣变，同时抑制害虫的生长、发育、繁殖，直至自然死亡。所以开展通风降温应列入保管工作日程。11 月中旬，气温下降，害虫活动传播能力较弱，这时可以开启门窗，自然通风（利用晴朗天气），我们有些库站10 月份，甚至 9 月份气温刚一下降就开仓通风，是不可取的，这时害虫正在寻找栖息场所准备过冬，极易造成害虫感染，得不偿失。机械通风前首先进行自然通风降温，等 1 月份寒冷天气再开机通风，这样效果好，还节约费用。对于装有排风扇的机械通风仓，机械通风比较省事，经济的办
10、法是关闭门窗，打开通风口，开启排风扇，利用晴朗天气，连续开机 72h，然后，晚上开，白天停，几年的使用证明降温效果很好。机械通风降温要想获得较好效果，风道摆放必须合理，风机或风扇功率、风量必须和粮堆匹配，通风时机正确掌握。粮温降到多少比较合适、也就是说比较经济呢？通风降温不是越低越好，因为我们的仓不是保温仓，进入夏季，温差太大，易造成结露，同时还造成浪费，一般掌握在 10左右为宜，因为地温是 15。10 春防春季普查不需要地毯式搜索，主要针对重点部位进行检查。普查结束后立即对粮面使用防护剂防护，塑料布密封仓窗、仓门以及通风口，这些工作要在三月中旬完成。总之，要从实际出发，具体问题具体分析，不要教条的搬用一些方法。只要我们认真坚持“以防为主，综合防治”的保粮方针，认真总结经验教训，我们的保管工作就一定能够做好。参考文献 1. 王佩祥，储粮化学药剂应用. 中国商业出版社，1997.92. 郑州粮食学院，吉林财贸学院. 仓库昆虫学.中国财政经济出版社，1986.103. 王殿轩，曹阳. 磷化氢熏蒸杀虫技术. 成都科技大学出版社，1999.2
