1、,半滑舌鳎养殖技术,第一节 半滑舌鳎生物学,一、形态特征 半滑舌鳎俗称牛舌头、龙利、鳎米。身体背腹扁平，呈舌状，体表呈褐色或暗褐色，雌雄个体差异大，头部小，眼小，两眼均位于头部左侧,二、生态习性,半滑舌鳎的适温范围广，332，7时仍能摄食，水温1428生长良好，最适生长温度为20-26 对盐度的适应范围为1035，最适生长盐度范围：2032 水体透明度500mm以上，光照600lx以下，底质以沙质、泥沙质或岩礁底为好。,二、生态习性,我国的黄渤海、东海、南海均有半滑舌鳎分布，黄渤海为多渤海半滑舌鳎是渤海地方种群，尤以渤海南部和莱州湾中西部为多，每年12月上旬越冬洄游，越冬水深28m左右，越冬水
2、温3.25。4月上旬，当底层水温回升至57，开始向近岸索饵洄游,三、食性,在自然条件下以底栖生物为食，如口虾蛄(27.0)、鲜明鼓虾(20.1)、日本鼓虾(19.7)和其他双壳类(12.1) 等 。 半滑舌鳎的食物类群组成有明显季节性变化，2月和4月份更替率最大，食物种类最不稳定；6月份生活环境稳定，食物种类不变。半滑舌鳎摄食量小，胃饱满度低，但空胃率不高。,三、食性,在人工饲养条件下，半滑舌鳎喜食沉性饲料，可终年摄食，其摄食强度的周年变化不大。 从仔鱼到成鱼，摄食高峰由白昼逐渐转为夜晚,四、生长,生长拐点年龄是3.24龄体长为10 cm的鱼种，经1215个月的饲养，体重可达到500800g,
3、五、繁殖,半滑舌鳎属秋季产卵型鱼类，自然繁殖季节为810月份，9月中旬为产卵盛期，10月上旬结束 自然海区的雄鱼2龄全长200 mm即达性成熟；雌鱼3龄以上全长410 mm才达性成熟，人工培育条件下的亲鱼2龄可达性成熟 该鱼集群性不强，导致产卵场非常分散，相对中心产卵场分布在河口附近，水深8.015.0m之间,五、繁殖,自然海区产卵时，半滑舌鳎性比为1.56：1 半滑舌鳎雌、雄性腺差别也很大，完全性成熟的精巢，无论体积或重量都只有卵巢的1/2001/900 半滑舌鳎怀卵量较大，能多次产卵，繁殖期可持续2个月，但雄鱼繁殖持续时间相对较短,第二节 半滑舌鳎苗种生产,一、亲鱼选择和驯化 亲鱼来源：捕
4、捞野生鱼，驯化1年以上；养殖鱼，达到3龄 驯化：其驯化较难，捕捞时应采用定置网具，及时收取，及时运输，避免受伤。养殖时，提供暗光照、安静的环境，水温等变化不要剧烈，鲜活的沙蚕是最好的开口饵料。驯化时间多为12月,一、亲鱼选择和驯化,海捕小个体较易驯化 春季捕获个体驯养成活率高，8、9月份捕获个体驯养成活率为0 半滑舌鳎口型特别，对不适口饵料吐出能力差，做肉糜时不可过大、过长 半滑舌鳎靠嗅觉寻食，拌药饵时，尽量不使用味苦药物，否则摄食量下降。 海捕半滑舌鳎鱼苗对颗粒配合饲料接受较慢，在诱食驯化的最后阶段，可用纱布挤滤鱼虾肉糜汁水，拌和在配合颗粒饲料中，能够促进鱼苗对配合颗粒饲料的接受。,二、亲鱼
5、培育,亲鱼饲养密度23尾/m2为宜。水温：冬季12-14，春季14-18，夏季19-25，秋季22-25。饵料以鲜活贝肉、沙蚕、小虾、小蟹等为主， 亲鱼强化培育：6月份水温从19度逐渐升至25度，8月初水温逐渐降至22度，光照时间先延长后缩短，光照强度控制在200300lx。雌雄比例：1：3。强化培育23月可自然产卵,三、孵化,自然产卵、受精，溢水法收集卵孵化水温：2224度，盐度：3033，pH：8.0-8.2，受精卵密度50万粒/米3，微充气、流水孵化，每12h清除死卵1次，3234h胚胎孵化出膜,四、苗种培育,布池密度：11.5万尾/米3 温度：2224 光照：500lx以下 饵料：21
6、7日龄投轮虫，58个/ml，并添加适量的小球藻； 1260日龄投卤虫幼体，0.5-2个/ml； 5090日龄投卤虫成体； 70日龄后投喂配合饲料，按体重35。,四、苗种培育,换水：前期静水培育，随后流水管理：10日龄后开始吸底，伏底后每隔23天吸底1次,五、育苗注意问题,1.亲鱼性比及搭配 雌鱼产卵期延续较长，繁殖后期雄鱼往往提前结束繁殖，导致卵大量浪费。生产中应增加雄性亲鱼的数量 2.仔鱼开鳔 半滑舌鳎成体无鳔，仔鱼开口后（3日龄）开鳔，整个过程持续5d左右，进入幼鱼阶段才消失。这是舌鳎生活史中祖先特征的重演现象。 开鳔过程正是由内源营养向外源营养转化的时期，是苗种培育的第1个危险期。因此，
7、开鳔时应控制水流，加强投喂，消除水中的微粒颗粒,五、育苗注意问题,3.饵料转换和投饵策略 仔鱼摄食浮游生物饵料，以视觉为主摄食白天摄食量大；伏底后在池底摄食，夜间摄食量大，以嗅觉摄食为主。因此，伏底后应加大投喂密度 半滑舌鳎伏底后拒食配合饲料，1530mm鱼苗饵料转换也极困难，当鱼苗生长至4050mm后再从卤体转换后配合饲料效果较好。 在不同饵料进行转换时，应延长各种饵料投喂的交叉期,五、育苗注意问题,4.出池时间 30mm半滑舌鳎苗种鳞片尚未形成，活动能力较弱，且不具备躲避和逃逸的特性，此时出池极易造成对苗种的损伤，因此应设法培育至全长5060 mm左右再出池,五、育苗注意问题,5.全雌苗种
8、生产,第三节 半滑舌鳎养殖,一、工厂化和池塘养殖对比 1.设施 两排直径6 m 的圆形水泥池共18个5亩虾池1个,一、工厂化和池塘养殖对比,2.水质 大棚内，温度1318 ，溶解氧7.011.0 mgL 虾池内，温度825，溶解氧5.08.0 mgL 3.苗种及密度 来源相同 大棚的放养密度为200尾m2 ；达到商品规格时密度为20尾m2。虾池投放密度较低，按12尾m2,一、工厂化和池塘养殖对比,4.饲料 投喂23次/日，投喂量为体重23。对照虾池不投饵。,一、工厂化和池塘养殖对比,5.结果 工厂化养殖条件下，平均体重达到566.4 g，成活率95.5%， 室外池塘养殖，平均体重为464.6
9、g半滑舌鳎适合于池塘养殖和室内工厂化养殖,二、养殖中存在问题,半滑舌鳎转化为摄食配饵需要时间过长，长期投喂卤虫易得烂尾病，生长慢。 加工配饵试验了几种添加物(贝肉、沙蚕、卤虫、小虾)，比较发现沙蚕最优，卤虫差 北方水温低，影响其生长,三、疾病防治,1.烂尾病 鱼得尾鳍糜烂，末端变白，伤口处皮肤、肌肉有血丝或炎症，并可逐渐向鱼体前部蔓延 防治：在饲料中添加Vc，添加量80mg/kg或盐酸土霉素药浴，浓度为10-15mg/L,三、疾病防治,2.腹水病 发病个体游动不安，腹部膨胀隆起，解剖可见腹腔中有大量无色透明或淡红色积水，肠内无食物。有黄色粘液。肠道充血，肛门红肿。并常伴有烂鳍、烂尾病 防治：投喂土霉素药饵，添加量为0.2-0.3，或盐酸土霉素或庆大霉素药浴，浓度为510mgL，每次药浴3-4小时，3天为一疗程。,三、疾病防治,3.红边病 体色变淡，鱼体整个边缘发红，无眼侧较为明显，病鱼的鳍条破损， 散开、充血，鱼体常有弥散性皮下充血，如未及时治疗则易感染寄生虫类疾病 防治：盐酸土霉素药浴或药饵,三、疾病防治,4. 车轮虫病 未摄食时也在全池游动。不聚群，呈分散状，有时向水面窜出 防治：1ppm的硫酸铜浸浴30分钟或用100150ppm福尔马林溶液浸浴60分钟。保持水质清洁。,
