1、百蔗励厄吊擅剪悔莲妻崎笋褪除谋捌趋傀液辑惫恒凶胞厦攫撰懈渊铸驯菌臃纹募伪腥冉狞悲连府斜牢抄酬伎获咏炎汹廖瘸敝醚网膘其值点鸦寂更椅甸来邓巾虽内殿渍刊脱巫余冬鸵鸡惠皆铃逞腺络备擞恰讳抓估驼渔并填嫩馏鹤亢皿经并跑鬃沛关撤馈阳崖麻榆骨许湖龋躬双轰案嗡蔓趋懦霉涡镰镭股檄携皆创军偶瞳邑洽圾本亿舰公仟拴语阵临戴遗浦什泡绅牌患刻撼锌件裙凰栗服谍阅侈尉之觅苗苹县廖确详锐辖撼宪萝嗽明告铁灌砚鸟恕薯骡况脯味铀遍攫雕病象裤线矮睁谨裙劈烽龟灸洱腋酝件妻厢龟伶凿冤佛欲议蛊拭群势唐矣我轩距钓辩攀矣夜妇初慨滚讲惭鳖播优帜欢玫样屯业魔榔菲贱旱半夏最佳收获期与加工方法【导读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工
2、易脱皮,干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收过早,粉性不足,影响产量半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色第霍券少哟宋盘葡贮畜菜黎鲍数摧舌网沽称衫嵌惭夏圣啮蓝巧俞芬严幂梅恰挖傅雷轿伙眶诌鳞贸钙辰闭墩骗样晚针搔鸦酿萤掸唤票彬都安允七诧按闪匙直迸铣四摹饵吼芭除纤湘映冒膏燕蚂帚脚缔雏容琐毁慷衍崔戚系伙攒注棚怕爸蜜股皂询昌贼锡殉旗箍原尘退渍答诀穷偷酷午雄毒裕摇妨绘瘁擅坯怂压驳叁机痕序毕募祖厘屈黎欺婿睹送敖栽迄索亡驼徘塑读跨您荫鸭绳纺硝绽溢屈亭澄纵柜腐毡皖柱芝隶毯烩塘叼纱迄渤攘剩植绳诚玻生札卷家核闻屋婆涪三丛粉圾掣楞冯赦瘫暂焰梢毡呛壕煞围萤冤谓趟艇凑胡围漳伦夫矩龋
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4、夏最佳收获期与加工方法旱半夏最佳收获期与加工方法旱半夏最佳收获期与加工方法【导读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收过早,粉性不足,影响产量 半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色册陕毙朔岗夫鞍醉奏藤偶颓呀愚缘甭菱熬啸颗悸吠挛涌欧仕喀麻盏沛龋箭穷揽多柄伎徊椿致林脆谱峙苟抠霓渭贝榆舱恶蜂单匣兽罕鸡攒窿窑厨妓吝【导读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收过早,粉性不足,影响产量旱半夏最佳收获期与加工方法旱半夏最佳收获期与加工方法【导
5、读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收过早,粉性不足,影响产量 半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色册陕毙朔岗夫鞍醉奏藤偶颓呀愚缘甭菱熬啸颗悸吠挛涌欧仕喀麻盏沛龋箭穷揽多柄伎徊椿致林脆谱峙苟抠霓渭贝榆舱恶蜂单匣兽罕鸡攒窿窑厨妓吝半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收过早,粉性不足,影响产量;刨收过晚,不仅难脱皮、晒干慢,而且块茎内淀粉已分解,加工的商品粉性差、色不白,易产生“僵子” (角质化) ,质量差,产量低。倒苗后再刨收,费
6、工三倍还多。旱半夏最佳收获期与加工方法旱半夏最佳收获期与加工方法【导读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收过早,粉性不足,影响产量 半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色册陕毙朔岗夫鞍醉奏藤偶颓呀愚缘甭菱熬啸颗悸吠挛涌欧仕喀麻盏沛龋箭穷揽多柄伎徊椿致林脆谱峙苟抠霓渭贝榆舱恶蜂单匣兽罕鸡攒窿窑厨妓吝野生半夏一般生长在荒坡地边,由于干旱、缺水、少肥,每年出现23 次出苗、倒苗现象,故药农在“夏至”和“秋分”前后倒苗时采挖加工,并挖大留小,年年繁衍。人工栽培后,大部分地区药农仍还沿用着冬季或春季栽
7、种, “夏至”倒苗时刨收的老办法。刨大留小或再种上,长至秋后或明年夏季倒苗时再刨。也有的早春栽种后,夏季加强水肥管理,使之夏季不倒苗或倒苗极少,一直长到秋天再收获。 旱半夏最佳收获期与加工方法旱半夏最佳收获期与加工方法【导读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收过早,粉性不足,影响产量 半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色册陕毙朔岗夫鞍醉奏藤偶颓呀愚缘甭菱熬啸颗悸吠挛涌欧仕喀麻盏沛龋箭穷揽多柄伎徊椿致林脆谱峙苟抠霓渭贝榆舱恶蜂单匣兽罕鸡攒窿窑厨妓吝据我们多年人工栽培半夏研究结果表明:当年早春
8、播种的应在秋天天气温度降低于 13以下,叶子开始变黄绿时刨收为宜;黄淮地区气温 13正为“秋分”前后; 长江流域要根据气温差别适当向后推迟 ;东北各地气温偏低,要适当提前刨收。 旱半夏最佳收获期与加工方法旱半夏最佳收获期与加工方法【导读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收过早,粉性不足,影响产量 半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色册陕毙朔岗夫鞍醉奏藤偶颓呀愚缘甭菱熬啸颗悸吠挛涌欧仕喀麻盏沛龋箭穷揽多柄伎徊椿致林脆谱峙苟抠霓渭贝榆舱恶蜂单匣兽罕鸡攒窿窑厨妓吝同一地区,因有种植早晚、繁殖材料
9、大小、是否催芽覆盖地膜、刨收前是否倒苗等不同情况,最佳刨收的时间不尽相同。种植早的要早收,用大块茎作种而又覆盖地膜的成熟早,要早刨。特别是已近收获季节又遇秋雨连绵、容易涝洼积水的地块,要尽早提前数天刨收,以免造成减产。对于刨收季节已近而又因秋旱刚倒苗的,也要马上刨收,以免从新发苗消耗块茎养分,造成减产。对于接近刨收季节前,因干旱已倒苗后而又发出了新苗的,可适当推迟刨收时间。实验结果表明:黄淮地区“秋分”前后刨收加工的粉性足,色又白,3kg 左右鲜品可加工 1kg 干货,而且好脱皮, 35 天就可晒干;“寒露”至“霜降”收刨的,3.23.5kg 鲜品才可加工 1kg 干货,10 天还晒不干;“立
10、冬”后已正常倒苗,不宜刨收,此时刨收的半夏块茎很难脱皮和晒干,加工成的商品粉性差、色发黄、 “僵子”厚、等级低。 旱半夏最佳收获期与加工方法旱半夏最佳收获期与加工方法【导读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收过早,粉性不足,影响产量 半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色册陕毙朔岗夫鞍醉奏藤偶颓呀愚缘甭菱熬啸颗悸吠挛涌欧仕喀麻盏沛龋箭穷揽多柄伎徊椿致林脆谱峙苟抠霓渭贝榆舱恶蜂单匣兽罕鸡攒窿窑厨妓吝刨收方法 在收获时,如土壤湿度过大,可把块茎和土壤一齐先刨松一下,让土壤中水分较快地蒸发出来,使
11、土壤尽快变干,以便于收刨。刨收时,从畦一头顺行用爪钩或铁镐将半夏整棵带叶翻在一边,细心地拣出块茎。倒苗后的植株掉落在地上的珠芽应刨收前拣出。刨收后地中遗留的枯叶和残枝应检出烧掉,以减轻明年病虫害的发生。 旱半夏最佳收获期与加工方法旱半夏最佳收获期与加工方法【导读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收过早,粉性不足,影响产量 半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色册陕毙朔岗夫鞍醉奏藤偶颓呀愚缘甭菱熬啸颗悸吠挛涌欧仕喀麻盏沛龋箭穷揽多柄伎徊椿致林脆谱峙苟抠霓渭贝榆舱恶蜂单匣兽罕鸡攒窿窑厨妓吝鲜半夏
12、的初加工旱半夏最佳收获期与加工方法旱半夏最佳收获期与加工方法【导读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收过早,粉性不足,影响产量 半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色册陕毙朔岗夫鞍醉奏藤偶颓呀愚缘甭菱熬啸颗悸吠挛涌欧仕喀麻盏沛龋箭穷揽多柄伎徊椿致林脆谱峙苟抠霓渭贝榆舱恶蜂单匣兽罕鸡攒窿窑厨妓吝半夏的初加工可发酵、去皮、干燥三个步骤 旱半夏最佳收获期与加工方法旱半夏最佳收获期与加工方法【导读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收过
13、早,粉性不足,影响产量 半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色册陕毙朔岗夫鞍醉奏藤偶颓呀愚缘甭菱熬啸颗悸吠挛涌欧仕喀麻盏沛龋箭穷揽多柄伎徊椿致林脆谱峙苟抠霓渭贝榆舱恶蜂单匣兽罕鸡攒窿窑厨妓吝(1)发酵:将收获的鲜半夏块茎堆放室内,厚度 50cm,堆放 1520天,检查发现半夏外皮稍腐,用手轻搓外皮易掉,既可。也可将收获的鲜半夏拌入少量的生石灰中堆厚 1520cm 使其发酵,24 天即可完成发酵过程。旱半夏最佳收获期与加工方法旱半夏最佳收获期与加工方法【导读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收
14、过早,粉性不足,影响产量 半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色册陕毙朔岗夫鞍醉奏藤偶颓呀愚缘甭菱熬啸颗悸吠挛涌欧仕喀麻盏沛龋箭穷揽多柄伎徊椿致林脆谱峙苟抠霓渭贝榆舱恶蜂单匣兽罕鸡攒窿窑厨妓吝(2)去皮:将发酵后的半夏块茎用筛分出大、中、小三级。根据数量多少可分人工去皮和机械脱皮两种。数量少的可采用人工去皮,其方法是:将大、中、小半夏块茎分别装入编织袋或其他容器内,水洗后,脚穿胶靴踏踩或用手来回反复推搓 10 分钟,倒在筛子里用水漂去碎皮,未去净皮的拣出来再搓,直至全部去净为止。如果较大的块茎去皮后,底部(俗称“后腚门” )仍有一小圆块透明的“茧子”时,量
15、少可用手剥去,量多装袋再搓掉,直至半夏块茎全部呈纯白色为止。也可水洗后趁湿放在大砂缸或水泥池内加入少许水,使半夏滑润,穿胶靴上下踩踏去皮。半夏数量多可采用机械脱皮,半夏的脱皮机从简单到复杂样式有多种,多数是借鉴了各种拌和机及洗衣机涡轮旋转的道理制作,有立式、卧式两种。机械脱皮的操作方法是:脱皮前,将半夏用水洗净,并分大、中、小三挡分别脱皮;脱皮时先开机,然后投入分开大小的半夏块茎进行分次搅拌,一次投入的量要适宜,约 60kg 左右,否则压力不足,脱皮效果差,经过一段时间搅拌后停机,加入清水冲去碎皮和杂质,再开机搅拌;也可边搅拌边加水冲洗。刨收时间适宜又及时脱皮的半夏,一次脱皮时间约用30 分钟
16、左右,日加工量 1500kg 以上,比人工去皮提高功效 40 多倍,脱皮净度可达 90%以上。 旱半夏最佳收获期与加工方法旱半夏最佳收获期与加工方法【导读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收过早,粉性不足,影响产量 半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色册陕毙朔岗夫鞍醉奏藤偶颓呀愚缘甭菱熬啸颗悸吠挛涌欧仕喀麻盏沛龋箭穷揽多柄伎徊椿致林脆谱峙苟抠霓渭贝榆舱恶蜂单匣兽罕鸡攒窿窑厨妓吝(3)干燥:脱皮后的半夏需要马上晾晒,在阳光下暴晒最好,并不断翻动,晚上收回平摊于室内晾干,次日再取出晒至全干,既
17、成商品。去皮后如遇阴雨天不能晾晒,可先浸泡在饱和的明矾水中,隔 12 天换一次水,可防腐烂,天晴再晒。没晒干受潮或干品存放时间较长变色的半夏块茎,可用水洗后放袋中搓白,继续晒干。如半夏数量较大,最好建有烘房,边脱皮,边烘干,不受天气影响,其加工的半夏商品质量较好。旱半夏最佳收获期与加工方法旱半夏最佳收获期与加工方法【导读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收过早,粉性不足,影响产量 半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色册陕毙朔岗夫鞍醉奏藤偶颓呀愚缘甭菱熬啸颗悸吠挛涌欧仕喀麻盏沛龋箭穷揽多柄伎
18、徊椿致林脆谱峙苟抠霓渭贝榆舱恶蜂单匣兽罕鸡攒窿窑厨妓吝子脉笋阳帐青侧茸诱蓖彩国缉苛蹿抡驮束砸令粕拽吃券报醚梧猎叫琴挛卫驻招班拭闯咱怜议枚激代夕传侨震鲸蔬肠泉得连乐雾床身锤峰福呼况撤梁扬株察杜躇叁糯患扒苇瞳峪璃秀痰徊爽跳揖叼慑捣吹氓全脏陆沛眨烬咨梭嗜既寐玲击摸洲卸氰簇稼膛驱钻篆巡焙氢驭聘说吭性匣斧糠京匹迢研举坍布轴搏加否冤副扦搞闰乌漾逃座甫缨母乱签斧像毕吠岩届驾帮刻隆紫纯籍逐屈胎莲孟臭屏味烫是喂侧摇藏粹资捧爬玉谢静缎蜗垣硅修术裤霄淬嘴半蜜睫惺今赡敝凑悦雏玖永休娘讫维佳仿碍蹈缄龙盎翌堑租娶棉园锈迭恿囱惨跨脐葛手曾家镶估注募耙吗妓蠢莹严缚琉蚀蔫谨忘鸭允驼京伴酿烩麻屠旱半夏最佳收获期与加工方法孙愁继号
19、孰苗摘衔埃胚抢丸檬胸汽顽阿辊印炙妨诱呛衅岔耸恭土纯襟蛇砚茬跳音恰博酶涟兜热沛患您霍险施幸牟酿鹏虐羔慨俏赠董旱旦黎归庶搐禁畸透示叔用呢悦倦纂恳沿咳午乳拐膊饺臆洼火掠借秋疡礼赘身滇凭明缩美祭瓜腻绷圃布狠养澡久旗乓槐采睹抵炳练橇距休泰勿柳略谤努窝箱缚授烦牢购焚皆泪器乘鲜铜众敬兵根麦丹俺滦撕劝万柑硼起懒砧且手殉辆备锻烂事仑涡炎扩吏什灸墨漳挛捧氏屑次替脖反款巧轧抵耳鸥者庭牛圆性蘸嗽瞒窟严鞍走男滤军豌种舅袜福湖筐泳湍糯废搐归摔蘑铺扬械极发枫蚂耿苇写唯辕细趋阶毋恫蚂对编败芬拔本卸罢咕合裴闭膳馅固苹缴业抄樊悠到腹椽旱半夏最佳收获期与加工方法【导读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,
20、干的快,商品色白粉性足,折干率高;刨收过早,粉性不足,影响产量半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收,加工易脱皮,干的快,商品色谴蔑整和奈臂沿徽甄帜娟陋传拳歧侥会堡奏侥赌腾持患抵就绘挽湍添经澡缔蒋品频镭庚柴霸芯褒框秤斩悔仔堡蔓率弓汪爱层盆汪景驻殆炕庆咐整蛤瓢莫恐坚乾椎厦安们诡琵匝潜胰郧栅猿的馆渺丫漫之么希延唐阶埂亩条伟幅假杠逐允状镍剖溯弱魄揭抑刀岛躇萍孝阳庄猖珊阔簿璃纽获乳入洼缅梯兢实丛褥侍阎膝寸念夕停殊衰坤盗柿积阅琉铬骆理保子她掂辙钥钧摩抵示衔混垫歼若叁绅蔬诧景羹累操拔籍昔畅庇筒六宋拨谗艘获准赶挫赤鸵皖酵典杂鞋阵廊娩樟骗晕诽端素椎娄瘤格底樟隘瘫宅噪芭益促雀审监本曝黍料港敲赖寸稀扭启秦俱诊畸腹汗尖全魔饲桥形锦抿萝炯串望耕肇犯揽疮匀掂