1、食品安全法（摘录）第二十九条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可；取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可；农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可。食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，有关部门应当对其加强监督管理，具体管理办法由省、自治区、
2、直辖市人民代表大会常务委员会依照本法制定。第三十条 县级以上地方人民政府鼓励食品生产加工小作坊改进生产条件；鼓励食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。第三十一条 县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当依照中华人民共和国行政许可法的规定，审核申请人提交的本法第二十七条第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，决定准予许可；对不符合规定条件的，决定不予许可并书面说明理由。第三十二条 食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的
3、检验工作，依法从事食品生产经营活动。第三十三条 国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查；对不再符合认证要求的企业，应当依法撤销认证，及时向有关质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门通报，并向社会公布。认证机构实施跟踪调查不收取任何费用。第三十四条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口
4、食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。附：蛋白同化制剂和肽类激素单方制剂目录一、蛋白同化制剂品种（单方制剂）兴奋剂中文名 药品通用名称雄烯二醇 雄烯二醇勃拉睾酮（双甲睾酮） 勃拉睾酮勃地酮（宝丹酮） 勃地酮卡普睾酮 卡芦睾酮克仑特罗盐酸克仑特罗盐酸克仑特罗含片盐酸克仑特罗膜盐酸克仑特罗片盐酸克仑特罗气雾剂克仑特罗盐酸克仑特罗栓氯司替勃（氯斯太宝） 氯司替勃达那唑达那唑胶囊达那唑达那唑胶丸普拉睾酮硫酸普拉睾酮钠普拉雄酮注射用硫酸普拉睾酮钠屈他雄酮（羟甲雄酮） 屈他雄酮乙烯雌醇 乙雌烯醇氟甲睾酮 氟甲睾酮甲酰勃龙（醛甲宝龙） 甲酰勃龙呋咱甲氢龙（夫拉扎勃）
5、夫拉扎勃孕三烯酮孕三烯酮片孕三烯酮孕三烯酮胶囊美雄诺龙 美雄诺龙美睾酮 美睾酮美雄酮 美雄酮美替诺龙 美替诺龙美雄醇 美雄醇甲睾酮甲睾酮甲睾酮片米勃龙 米勃酮诺龙苯丙酸诺龙诺龙苯丙酸诺龙注射液癸酸南诺龙诺勃酮 诺勃酮诺司替勃 诺司替勃诺乙雄龙（乙基诺龙） 诺乙雄龙羟勃龙（氧宝龙） 环戊丙羟勃龙氧雄龙（氧甲氢龙） 氧雄龙羟甲睾酮 羟甲睾酮羟甲烯龙 羟甲烯龙奎勃龙 奎勃龙司坦唑醇司坦唑醇司坦唑醇片司腾勃龙 司腾勃龙睾酮丙酸睾酮丙酸睾酮注射液庚酸睾酮十一酸睾酮十一酸睾酮胶囊十一酸睾酮胶丸十一酸睾酮软胶囊睾酮十一酸睾酮注射液替勃龙替勃龙替勃龙片群勃龙（追宝龙） 群勃龙折仑诺 泽仑诺齐帕特罗 齐帕特罗二
6、、肽类激素品种（单方制剂）兴奋剂中文名 药品通用名称促皮质素促皮质素注射用促皮质素重组人促红素促红细胞生成素（EPO）重组人促红素注射液绒促性素促性腺激素注射用绒促性素重组人生长激素重组人生长激素溶液重组人生长激素注射液生长激素注射用重组人生长激素胰岛素重组赖脯胰岛素重组人胰岛素胰岛素注射液胰岛素中性胰岛素注射液精蛋白锌胰岛素注射液（30%)精蛋白锌胰岛素注射液重组人胰岛素注射液精蛋白重组人胰岛素注射液赖脯胰岛素注射液精蛋白锌重组人胰岛素混合注射液精蛋白锌重组赖脯人胰岛素混合注射液（25R)常规重组人胰岛素注射液30/70 混合重组人胰岛素注射液精蛋白生物合成人胰岛素注射液门冬胰岛素注射液双时
7、相低精蛋白锌重组人胰岛素注射液低精蛋白锌胰岛素注射液重组赖脯胰岛素注射液重组甘精胰岛素注射液中性胰岛素注射液低精蛋白重组人胰岛素注射液附件：蛋白同化制剂品种和肽类激素品种目录（摘自 2007 年兴奋剂目录）一、蛋白同化制剂品种序号 英文名 中文名1 androstenediol 雄烯二醇2 androstenedione 雄烯二酮*3 androst-4-ene-3,17-diol 雄烯二醇（异构体）4 androst-4-ene-3,17-diol 雄-4-烯-3 ，17 -二醇*5 androst-4-ene-3,17-diol 雄-4-烯-3 ，17 -二醇*6 androst-5-en
8、e-3,17-diol 雄-5-烯-3 ，17 -二醇*7 androst-5-ene-3,17-diol 雄-5-烯-3 ，17 -二醇*8 androst-5-ene-3,17-diol 雄-5-烯-3 ，17 -二醇*9 4-androstenediolandrost-4-ene-3,17-diol 雄-4-烯二醇*10 5-androstenedione 雄烯二酮异构体11 5-androstane-3,17-diol 阿法雄烷二醇12 5-androstane-3,17-diol 倍他雄烷二醇异构体13 5-androstane-3,17-diol 雄烷二醇异构体14 5-andro
9、stane-3,17-diol 倍他雄烷二醇15 bolasterone 勃拉睾酮（双甲睾酮）16 boldenone 勃地酮（宝丹酮）17 boldione 1,4-雄二烯-3,17- 二酮*18 calusterone 卡普睾酮19 clenbuterol 克仑特罗20 clostebol 氯司替勃（氯斯太宝）21 danazol 达那唑22 dehydrochloromethyltestosterone 脱氢氯甲基睾酮*23 deltal-androstene-3,17-dione 雄-1-烯-3,17-二酮*24 deltal-androstenediol （）雄烯二醇25 dehyd
10、roepiandrosterone（DHEA） 普拉雄酮*26 desoxymethyltestosterone 脱氧甲基睾酮*27 dihydrotestosterone 双氢睾酮28 drostanolone 屈他雄酮（羟甲雄酮）29 drostanediol 5-雄烷-3 ,17- 二醇*30 epi-dihydrotestosterone 表双氢睾酮31 ethylestrenol 乙烯雌醇32 fluoxymesterone 氟甲睾酮33 formebolone 甲酰勃龙（醛甲宝龙）34 furazabol 呋咱甲氢龙（夫拉扎勃）35 gestrinone 孕三烯酮36 4-hydr
11、oxytestosterone 4-羟基睾酮37 4-hydroxy-19-nortestosterone 4-羟基诺龙38 3-hydroxy-5 -androstan-17-one 3-羟基-5 -雄烷-17- 酮*39 3-hydroxy-5 -androstan-17-one 3-羟基-5 -雄烷-17- 酮*40 mestanolone 美雄诺龙41 mesterolone 美睾酮42 methandienone 美雄酮43 methasterone 2,17-二甲基-5- 雄烷-3-酮-17 -醇44 methyldienolone 17-甲基-17 - 羟基雌-4，9（10）-二
12、烯-3-酮*45 methyl-1-testosterone 甲基-1-睾酮*46 methylnortestosterone 甲基去甲睾酮*47 methyltrienolone 17-甲基-17 - 羟基雌-4，9,11-三烯-3-酮*48 metenolone 美替诺龙49 methandriol 美雄醇50 methyltestosterone 甲睾酮51 mibolerone 米勃龙*52 nandrolone 诺龙53 19-norandrostenediol 19-去甲雄烯二醇*54 19-norandrostenedione 19-去甲雄烯二酮*55 19-norandrost
13、erone 去甲雄酮56 norboletone 诺勃酮57 norclostebol 诺司替勃58 norethandrolone 诺乙雄龙（乙基诺龙）59 19-noretiocholanolone 19-去甲本胆烷醇酮*60 oxabolone 羟勃龙（氧宝龙）61 oxandrolone 氧雄龙（氧甲氢龙）62 oxymesterone 羟甲睾酮63 oxymetholone 羟甲烯龙64 prostanozol 3,2-c吡唑-5 - 苯别胆烷-17 -4 氢吡喃醇*65 quinbolone 奎勃龙66 stanozolol 司坦唑醇67 stenbolone 司腾勃龙68 1-t
14、estosterone 1-睾酮69 testosterone 睾酮70 tetrahydrogestrinone 四氢孕三烯酮71 tibolone 替勃龙72 trenbolone 群勃龙（追宝龙）73 zeranol 折仑诺74 zilpaterol 齐帕特罗二、肽类激素品种 序号 英文名 中文名75 Corticotrophins 促皮质素76 Erythropoietin（EPO） 促红细胞产生素（EPO）77 Gonadotrophins（LH ，hCG） 促性腺激素78 Growth hormone（hGH） 生长激素79 Insulin 胰岛素80 Insulin-lkieGrowthFactor（IGF-1） 胰岛素样生长因子 181 MechanoGrowthFactors（MGFs） 生长因子素
