
食堂司务长岗位职责.doc
- 1.请仔细阅读文档,确保文档完整性,对于不预览、不比对内容而直接下载带来的问题本站不予受理。
- 2.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
- 3、该文档所得收入(下载+内容+预览)归上传者、原创作者;如果您是本文档原作者,请点此认领!既往收益都归您。
最后一页预览完了!喜欢就下载吧,查找使用更方便
10 文币 0人已下载
下载 | 加入VIP,免费下载 |
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 食堂司务长岗位职责.doc
- 资源描述:
-
食 堂 司 务 长 岗 位 职 责1、全面负责食堂内部的经营运作事宜。2、负责食品物资采购、每日早中晚餐食谱和菜谱花色品种的制定工作。3、负责安排好食堂的卫生消毒、食堂仓库管理工作。4、负责饭菜票代用券的回收、报帐工作,配合学校会计室做好食堂帐务的日清月结工作,每月根据盈亏调整伙食供应标准。5、负责对食堂炊事员进行行政管理(考勤考绩、工作分工、早晚值班)和依据国家食品卫生法进行卫生培训。6、及时向学校食堂管理委员会汇报食堂情况和要求,代表食堂与学校、炊事员分别签订食品卫生责任状。
