1、2 熔化和凝固,第三章 物态变化,自然界中常见物质存在的三种状态,有固定的形状、有固定的体积不流动、难压缩,自然界中常见物质存在的三种状态,无固定的形状、有固定的体积易流动、不易压缩,自然界中常见物质存在的三种状态,无固定的形状、无固定的体积 易流动、易压缩,固态、液态、气态的宏观特征,春暖花开，冰雪消融。 寒冬腊月，滴水成冰。,问题：物质的存在状态与_有关？,上述两个过程中，水的状态是如何转化的？,想一想?,温度,固体、液体和气体在一定条件下的状态变化叫物态变化。,一、物态变化,熔化：物质从固态变成液态的过程。,凝固：物质从液态变成固态的过程。,固态,熔 化,凝 固,液态,固态岩石 在高温下
2、化成液态岩浆从火山口喷出,刚从火山口喷出的液态岩浆冷却之后则成固态,熔化,凝固,什么现象？,不同物质熔化和凝固的规律一样吗？,探究,1、提出问题：不同物质的熔化与凝固的规律一吗？ 主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律,2、假设和猜想： 不同物质的熔化规律相同,不同物质的熔化规律不相同,3、设计实验:,课题：探究海波、松香的熔化和凝固规律,安全提示,用外焰加热,不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯,用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹),9、水,实验探究：海波熔化,数据记录,二、熔化,固态,固液共存,液态,45,50,55,1,2,3,4,5,6,7,海波的熔化图像,思考： 1、对海波的
3、加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？,使海波受热均匀,注意事项：,1 、注意温度计和酒精灯的正确使用。,2、熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌 （使海波均匀受热）,实验探究：松香的熔化,固态,粘稠状态,液态,数据记录,60,70,80,10,15,20,松香的熔化图像,海波的熔化图像,固 态,固夜共存,液 态,固 态,液 态,松香的熔化图像,A,B,C,D,分析：AB， BC ，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点）,软稀,分析数据,相同点：1、从固态变成了液态2、在熔化过程中都需要吸热,不同点：1、海波（硫代
4、硫酸钠）熔化时温度保持不变。处于固夜共存状态（有固定的熔化温度-熔点）,2、松香熔化时，温度不断上升。没有固夜共 存状态（没有固定的熔化温度-没有熔点）,像海波（硫代硫酸钠）那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体,像松香那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体,固体的分类,固体,晶 体:,非晶体:,实例：海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、 明矾、各种金属等。,实例：松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶等。,有一定的熔化温度。,没有一定的熔化温度。,相同点晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。 不同点晶体是在一定温度下熔化的，即晶体熔化时有熔点。 非晶体没有一定的熔化温度，即非晶体没有熔点。
5、 晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。,晶体和非晶体的熔化特点比较,5、晶体熔化的条件：1.温度达到熔点2.能继续吸热,思考：如何从图像去辨别晶体和非晶体？,所有金属,冰,几种晶体的熔点（ ）,从表格中你可以获得哪些知识？,不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性（非晶体没有熔点）。,1晶体：海波凝固,三、凝固,数据记录,固态,固液共存,液态,45,50,55,7,10,12,9,8,11,海波的凝固图像,2非晶体：松香凝固,数据记录,固态,液态,粘稠状态,60,70,80,20,25,30,松香的凝固图像, 凝固是熔化的逆过程。 物质凝固时都要放热。
6、 晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。,晶体和非晶体的凝固特点比较和条件,晶体凝固的条件：1.温度达到凝固点2.能继续放热,同种晶体的熔点和凝固点相同,1、 根据图像判断甲乙固体那个是晶体？哪个是非晶体？是熔化过程，还是凝固过程？,小试牛刀,2、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题：,（2）晶体温度升高的是 段，温度不变的是 段，AB段处于 状态，BC段处于 状态，CD段处于 状态，吸热的是 段，,（1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是 分钟，另一图线的物质是 。,乙,210,非晶体
7、,AB、CD,BC,固体,固液共存,液体,3,AB、BC、CD,小结,2、固体,晶体,晶体熔化时温度不变（有熔点）,同种晶体的熔点和凝固点相同,非晶体：,熔化过程和凝固过程都是固液共存状态,没有熔点,熔化和凝固都没有固液共存状态,3、晶体熔化条件：,（1）温度要达到熔点。（2）能继续吸热。,同时具备,晶体凝固条件:,（1）温度要达到凝固点。（2）能继续放热。,同时具备,（吸热）,（放热）,（熔化和凝固是互逆过程）,2、冰的熔点是 ，在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（ ） A 降低 B 不变 C 升高 D 先降低后升高 3、关于物质的熔化和凝固，下面说法错误的是（ ）
8、 A、物质熔化时吸热，凝固时放热 B、同种晶体熔点和凝固点相同 C、物质在熔化过程中温度保持不变 D、晶体在熔化过程中温度保持不变,4、已知环境温度是0，水能否结成冰？冰能否化成水？,0 ,B,C,水不能结成冰，冰也不能化成水。因为水的凝固点与环境温度相同，水不能对外放热，所以，水不能凝固成冰。冰的熔点也与外界温度相同，冰不能从外界吸热，故冰不能熔化成水。,A B C D,练习：,1、ABCD四幅图像中，哪幅是晶体凝固图像？ 那幅是非晶体熔化图像？,2、如果图A是海波熔化图像，那么： 在AB段海波处于什么状态？温度如何变化？ 在BC段海波处于什么状态？温度如何变化？ 在CD段海波处于什么状态？
9、温度如何变化？,3、当温度处于晶体的熔点时，晶体是否一定处于 固液混合状态？,阅读P84几种常见物质的熔点，回答问题：,（1）表中熔点最高的物质是 ，它熔化时温度 ，它的凝固点是 。 （2）温度是70的萘是 态。 （3）铁、铜、铝在常温下是 态，水银在-30时是 态。 （4）酒精在100时是 态，氢在 -260时是 态。,钨,不变,3410,固,固,液,液,固,2同种晶体物质，熔点凝固点。,3熔化吸热，凝固放热。,4晶体有熔点，非晶体没有熔点。,四、课堂小结,1下列现象属于什么物态变化？（1）春天，冰雪消融，是（2）铁水浇入模子铸成铁件，是,2小明在做某种物质熔化的实验，当这种物质的温度达到36时，每隔1min记录一次温度，得到下面一组记录数据：36、39、42、45、48、48、48、51、54、57。这种物质是 体，它的凝固点是 。,熔化,凝固,晶,48,五、堂清练习（一）,思考1有人说融雪的天气有时比下雪还冷，这种说法有道理吗？,思考2测量-50 的物体，能用酒精温度计吗？,思考3日常生活中，有哪些“熔化吸热，凝固放热”的例子？它们是有利还是有弊？,堂清练习（二）,
