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水产概论.docx

上传人:tkhy51908 文档编号:6070940 上传时间:2019-03-26 格式:DOCX 页数:9 大小:25.11KB
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资源描述

1、 水产概论复习题一解释概念题1夏花鱼种: :夏花鱼种也称为寸片或火片,即鱼苗饲养 1520 天,养成体长 3 厘米左右的稚鱼22 食物链:生态系统中生物依次取食其他生物所构成的营养结构传递方式。3中层鱼类:白天在中上层,夜晚在上层,垂直移动4鱼类健康养殖:55 游钓渔业:有娱乐性渔业,主要指以消遣或水上运动为目的进行的一种捕捞形势66 水产业:是人们依托水域,通常会合理开发利用和保护增值水产资源,已取得符合社会需要的水产品的物质生产行业7稻田养鱼:在稻田里适当投放鱼种,可减少稻田杂草和害虫,其排泄物肥水肥田,是鱼稻共生得一种养鱼方式8水产资源:水产资源是亦称渔业资源。广义指水域资源、水生经济动

2、、植物资源,以及从事水产业的劳动力资源和服务于水产业的科技人员与水产业的物质装备资源。狭义仅指水域资源和水生经济动、植物资源。99 栽培渔业:是指通过人工措施培植渔业资源,管理渔场,以达到捕捞目的的一种新型的渔业。10八字精养法:水种饵密混轮防管;水是养鱼的环境条件,是鱼栖息生长的场所水质必须适合养殖鱼类生活和生长的要求,是鱼类生存必要条件和生活场所;种是鱼种。要质优体健量足规格合适品种齐全的,养殖对象;饵是饵料或饲料,要营养完全,新鲜适口量足,养鱼的物质基础;密是放养密度,要高而合理;混是实行不同规格不同年龄的多种鱼类混养;轮是轮捕轮放,能使养殖过程始终保持较合理的密度,以适应高产高效和市场

3、需求;防是做好防病工作;管是饲养管理,要精心科学。水种饵是池塘养鱼生产的三大要素,也是保证为高产稳定的物质基础。1111 低碳渔业:是通过生产活动,促进水生生物吸收水体中的二氧化碳,并通过收获水生生物产品,将碳移除水体的过程和机制,也叫可移除的碳汇12人工繁殖:根 据 鱼 类 自 然 繁 殖 习 性 , 在 人 为 条 件 下 控 制 鱼 类发 育 、 成 熟 、 产 卵 和 孵 化 的 技 术 措 施13苗种培育:把水产经济动植物的幼苗培育为商品规格苗种的过程。14赤潮:海洋中一些浮游生物暴发性繁殖引起水色异常现象。15洄游:鱼类在生产过程中,在一定时间方向范围距离方向内做周期性有规律的定向

4、运动。二简述题1简述中国池塘养鱼的方式和增产措施静水养鱼:分层混养,合理密养,轮捕轮放,多级轮养,综合经营流水养鱼:水库坝外池塘养鱼,山区坑塘流水养鱼-自然落差流水,草食性鱼类:水泥流水养鱼-冷水鱼(三文鱼,龟鳟鱼)工厂化养鱼(设施养鱼):人工增氧,控制水温,循环用水,自控投饵-高密度高产量的现代化养鱼2简述世界范围上最有潜力的海洋渔业资源头足类,南极磷虾,中层鱼类最具有潜力。头足类包括乌贼,鱿鱼(十腕目) ,章鱼(八腕目) 。3水产资源科学利用的措施A温带性种类较多:鲤鲫鲢鳙青草乌鳢鳜鱼等B东部外河流富有洄游种类,河口地区富有半咸水种类和一些近海种类如刀跻,凤跻,鲋,鳗鲡等C我国淡水鱼种类有

5、 1000 多种,鲤科鱼类占百分之五十,以东部水域为多,种类分布上是东到西,南到北递减4中国淡水渔业资源特点5中国常见池塘养殖种类鲤 鲫 鲢 鳙 青 草 团头鲂 淡水白鲳 加州鲈 斑点叉尾鮰 云斑鮰 6商品鱼养殖放养前准备工作1) 池塘的清整:目的是善底质,减少泛池的危险;提高池塘肥度,提高鱼产力。主要是清洁池底杂物,挖去过多的塘泥,平整池底,维修排水管道和拦鱼设施,消灭池塘中的有害生物等。2) 注水施基肥;3) 优质鱼种的选择4) 放养时间的确定7淡水生物主要类群鲤形目:青草鲢鳙鲤鲫团头鲂鲈形目;鳜鱼罗非鱼鲇形目:大口鲶 斑点叉尾鮰 革胡子鲶鳗鲡目:鳗鲡(又白鳝 青鳝)鲽形目:(硬骨鱼纲)牙

6、鲆 大菱鲆鲀形目:东方鲀(河魨)8渔业特点渔业对象具有再生能力的生物资源水域可立体利用渔业生产的季节性渔业生产具有节能节地节粮的特性渔业生产的不稳定性水产品的易腐性渔业生产的商品性渔业的国际性9中国主要海水养殖鱼类梭鱼 鲻鱼 尼罗罗非鱼 真鲷 黑鲷 石斑鱼 黄鳍鱼 鲈鱼 大黄鱼 美国红鱼 牙鲆 大菱鲆 卵形鲳鲹 军曹鱼等10中国主要淡水鱼养殖种类11低碳渔业意义碳汇要扩增,碳源要降低,发展低碳经济已成为世界各国的共识生物碳汇扩增,技术可行,成本低,效益高,在发展低碳经济中具有特殊意义和巨大潜力水生生物是生物碳捕获的主要完成者碳汇渔业对发展低碳经济有重要意义,新一轮的渔业发展驱动力122012

7、年水产养殖主推十二种和九项主推技术渔业主推品种(12 个)1) 河蟹全国各地淡水池塘,水库,湖泊,河道,稻田和低洼盐碱地水域均可养殖2)虾 中国对虾黄河二号 杂交青虾太湖一号南美白对虾 SPFAA罗氏沼虾南太湖二号凡纳滨对虾中兴一号凡纳滨对虾科海一号斑节对虾南海一号3)罗非鱼 奥尼罗非鱼夏奥一号奥利亚罗非鱼尼罗罗非鱼 4)鲫鱼 异育银鲫中科三号湘云鲫二号5)鲤 津新鲤,松浦镜鲤乌克兰鳞鲤6)四大家鱼 长丰鲢津鲢7)斑点叉尾鱼8) 团头鲂浦江一号9) 大黄鱼10) 鲆鲽类(比目鱼类) 半滑舌鳎 大菱鲆丹法鲆11) 杂交鲍 杂交鲍大连一号杂色鲍东优一号12) 海藻 杂交海带东方三号 坛紫菜申福一号

8、B 渔业主推技术(九项)1) 河蟹生态养殖技术2) 对虾健康养殖技术3) 罗非鱼无公害养殖技术4) 大黄鱼标准化网箱养殖技术5) 海参健康养殖技术6) 克化原鳖虾苗种培育与生态养殖技术7) 海水工厂化健康养殖技术8) 盐碱地生态养殖技术9) 池塘高效增氧技术和草鱼人工免疫防疫技术13常见经济贝类埋栖型:缢圣,泥拑,蛤仔,文蛤,三角帆蚌固着型:牡蛎附着型:扇贝,贻贝匍匐型:鲍鱼,泥螺14中国渔业发展的自然条件1) 养殖水域广阔且潜力大。2)气候条件优越,有利于养殖生物生长发育。3)养殖种类丰富且具有特色。三论述题1中国渔业在国民经济及粮食安全中发挥的重要作用地位:渔业是农业的组成部分,而农业是国

9、民经济的基础,在国民经济占有重要地位,作为一种生产活动是人类最原始产业之一,渔先于农作用:1)优化粮食结构,提高全民族的健康水平2) 渔业已成为保障国家食物安全的重要支撑3) 有利于调整农村产业结构,合理开发利用国土水域资源4) 有利于促进相关(轻工,医药,化工)的发展5) 有利于保持农业生态平衡,实现农业良性循环6) 有利于广开生产门路,扩大就业机会,增加致富途径7) 有利于扩大出口商品,增加外汇收入2中国池塘养鱼特点和水产养殖发展的总体趋势1) 总体趋势:增量型,大众型向高效优质型转化,开发特种水产品,海珍品2) 劳动密集型向技术密集型转化,有利于经济,环境,社会三大效益的同步提高3) 传

10、统渔业向两个方向发展向集体化设施渔业转化,将现代化工业与生物技 1术相结合,在半自动或全自动的养殖系统中实现高密度养殖,并对全过程实行半封闭或全封闭管理,无污染向不投放饲的生态化养殖方向发展,形成娱乐性 2游钓业 3中国池塘养鱼方式和增产措施1)静水养鱼 分层混养 合理密养 轮捕轮放 多级 1 2 3 4轮养 综合经营 52)流水养鱼 水库坝外池塘养鱼 山区坑塘流水养鱼(自 1 2然落差流水,草食性鱼类) 水泥流水养鱼(冷水 3鱼,三文鱼,龟鳟鱼)3)工厂化养鱼(设施渔业) 人工增氧 控制水温 循环用 1 2 3水 自控投饵(高密度高产量的现代化养鱼方式) 44中国罗非鱼(21 世纪中国献给世

11、界的鱼)5中国的主要养殖鱼类6八字精养法内容及作用水种饵密混轮防管;水-是养鱼的环境条件,是鱼栖息生长的场所水质必须适合养殖鱼类生活和生长的要求,是鱼类生存必要条件和生活场所;种-是鱼种。要质优体健量足规格合适品种齐全的,养殖对象;饵-是饵料或饲料,要营养完全,新鲜适口量足,养鱼的物质基础;密-是放养密度,要高而合理;混-是实行不同规格不同年龄的多种鱼类混养;轮-是轮捕轮放,能使养殖过程始终保持较合理的密度,以适应高产高效和市场需求;防-是做好防病工作;管-是饲养管理,要精心科学。水种饵是池塘高产的基础,密混轮是池塘高产的技术保证。防管是池塘稳产的保证,防是管的重要组成部分在生产中坚持防重于治的原则。只有在防管环节上一丝不苟,才能达到池塘高产稳产的目的。

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