1、按电子商务的交易对象分类,电子商务可分为哪些类型超级市场的特征常用的商业分类方法有几种第三方物流与第四方物流的区别是什么?简述超级市场的经营特征和优缺点。简述零售企业顾客服务的内容。简述商品交换的三个发展阶段简述批发商业的发展。连锁店产生和发展须具备哪些条件?零售营销的主要特点是什么?零售商业三次革命的主要内容是什么:配送的特点、功能和作用?请简述商品流通政策的基本属性。请简述电子商务的作用。请介绍配送中心的一些基本功能:确定商品结构的基本要求:如何完善和调整商品结构:商业为什么对劳动力有较强的吸纳能力?商品交易所上市商品的规定。商品陈列的技术要求是什么?商品条码有哪几种?如何应用?商品流通政
2、策的基本属性是什么?说明传统物流与现代物流的区别。说明商业对充分就业的贡献说明批发市场的交易方法:说明中国发展现代物产业的意义说明自营配送、代理配送和共同配送的区别:未来批发商业的发展方向是什么?为什么说店铺选址对零售经营具有特别重要的意义我国发展现代物流的意义何在?物流的活动要素有哪些?何为流通加工?现代物流发展的新趋势有哪些?v现代物流管理的基本特征及其主要目标 v影响商圈大小的主要因素是什么?与传统的市场营销相比,网络营销有哪些特点?与其他产业相比,零售商业具有哪些特点:与传统商店相比,网上商店有哪些特点?与零售商业相比,批发商业有哪些特点?招牌的命名与文字设计应注意哪些问题?在确定具体
3、店铺位置时,一般要进行哪些分析?在我国何为连锁店?简述其经营优势。1.生产过程与交换过程是相互矛盾的,这种矛盾主要表现在哪些方面?2商业的特征?3与其他产业特别是制造业相比,商业的规模经济性不够明显的主要原因是什么?4商业的贡献有哪些?5国民福利包括哪些内容?6百货店是现代零售商业的最主要形式,其革新性主要体现哪些方面?7零售商店独特的优势是什么?8超级市场的特点优势?9批发商业的发展过程?10面对挑战,批发商业又经历了一次重大变革与创新的过程有哪些?11零售商业的主要功能?12按业种分类法,零售商业的分类?13零售要素组合的组合要素有哪些?14业态变迁的理论假说?其主要观点是什么?15我国零
4、售商业的发展趋势? 16零售商业的影响因素有哪些?17当含水是需求的变化主要体现在哪些方面?18零售业态的变迁19试述我国零售商业的发展趋势。20我国零售商业业态的发展有两个显著特点21 我国零售商业的选址主要有以下几个特点22我国的连锁商业主要存在以下问题? 23今后 5 至 10 年将是我国连锁商业的高速发展期,并呈现以下发展趋势:25我国的配送事业尚处于起步阶段 26许多连锁店铺与配送中心双双亏损的原因是27从国际经验及我国的现实来看,我们预计,我国的配送事业将会进人大发展时期,其发展趋势什么28当然,外商的进入给我国零售领域带来很大变化29我国零售商业的国际化将显现以下趋势:30随着大
5、企业结构的形成,对那些生产“大路货”的中小生产企业来说,将面临两种选择:31就我国的市场条件而言,我们认为已具备了开发 PB 商品的基本条件:32我国零售企业的 PB 商品开发大致要经过以下发展阶段:33体制民营化趋势也意味着:34改革开放以来,我国零售商业的民营化趋势十分明显,35简述百货店的经营特征和主要优缺点?36百货店的定义及产生37百货店的产生为什么被称作第一次零售业革命38连锁店的定义39连锁店的经营优势40专业店的特征?41适合于专业商店经营的商品及品种主要有42按照经营商品的特点,可将专业店分为五种类型:43专业商店的产生与发展?44便利店的基本特征是45仓储式商店的突出优势是
6、:46购物中心与商业街的区别?47与其他商业形式相比,购物中心其自身的特点48购物中心也是多种类型的,根据国外一些国家对购物中心的分类,主要有哪三种类型49专卖店具有如下特征50如何区别百货店2)适应地区特点和经营条件;3)保持顾客的基本需要;4)保证顾客对商品配套的需求;5)适合商品销售规模和经济效益的要求。R如何完善和调整商品结构: 零售企业商品结构的完善主要有两个方面: 一方面完善主力商品、辅助商品和关联商品的结构;另一方面完善高、中、低档商品的结构。1) 主力商品、辅助商品和关联商品的配备。一般来说,主力商品要占绝大部分,而辅助商品和关联商品的比重则应小一些。主力商品的数量和销售额,要
7、占商品总量和全部销售额的 7080%,辅助商品和关联商品约占2030%,其中关联商品应确定与主力商品具有很强的关联性,若发现在经营过程中,商品结构发生变化,应迅速调整,使之趋于合理。2) 高、中、低档商品的配备。三者的配备比例,是由企业目标市场的消费阶层需求特点决定的。在高收入顾客战友多数的地区,高档商品占大部分;在低收入顾客占多数的地区,则应以低档商品为主。高、中、低档商品结构的配备,受顾客消费结构的制约,当消费结构发生变化时,企业应相应调整高、中、低档商品的比重。另外,有些商品具有明显的季节性,企业要随季节的变更,随时调整商品结构。S商业为什么对劳动力有较强的吸纳能力?答:商业之所以对劳动
8、力有较强的吸纳能力,其主要原因是:(1)消费者对商业部门所提供服务的最终需求不断增长,要求商业部门投入更多的人力、物力和财力资源,以增强服务能力。 (2)其他产业部门对商业部门的“中间服务需求”的不断增长,要求商业部门扩大就业规模。 (3)商业劳动生产率的增长低于其他产业,特别是制造业,劳动生产率的增长。 (4)商业劳动具有较强的“个人化”与“家庭化”倾向,从而使商业领域的个体经营的比重远远高于制造业。同时,个体商业经营的市场进入障碍很低,因此,许多个人或家庭比较容易进入商业领域从事个体经营。从全社会来看,这也是促使商业具有较强劳动力吸纳能力的重要原因。 (5)与制造业相比,商业并不特别需要有
9、强壮体力和高度专业化技术的劳动力,对劳动力资质条件的要求相对较低,因此,可以吸纳大量的普通劳动者就业。商品交易所上市商品的规定。答:一般来说,商品交易所的上市商品必须具备以下条件:(1)必须是耐久性商品;(2)必须是替代性商品;(3)必须是大量需求与大量供给的商品;(4)必须是供求波动或价格波动较大,且没有管制或不具备垄断性质的商品。商品陈列的技术要求是什么?答:(1)陈列高度及位置:一般来说,商品陈列高度的有效范围在离地面 0.6-0.8 米之间。其中又可分为:上段,高度在 1.2-1.8 米之间、黄金段,高度在 0.85-1.2米之间、中段,高度在 0.5-0.85 米之间和下段,高度为0
10、.1-0.5 米之间。 (2)标题说明:商品陈列要附有简单的标题或文字说明,以帮助顾客了解商品的具体销售地点、商品的性能和用途。可分为大标题、中标题和小标题。大标题主要按商品大类制作,并布置在不同营业区分界处的货架上方显著位置上。中标题主要布置在陈列货柜或货架壁面或推车上。小标题主要用于具体商品上。(3)背景色彩:在选择背景色彩时要注意以下几点:不能太显眼;不使用补色;选则与商品同系列的色调;多使用冷色。 (4)陈列技巧:为提高销售业绩,可使用各种技巧进行陈列,以达到吸引顾客注意,唤起顾客购买欲望的目的。常用的陈列小技巧有:表现“廉价”的陈列;表现“高级”的陈列;表现“丰富”的陈列;表现“别人
11、买过”的陈列。商品条码有哪几种?如何应用?答:商品条码按编制部门和使用范围,可分为通用商品条码和内部商品条码两类,其结构是不完全相同的。(1)通用商品条码。通用商品条码是由国际物品编码协会统一制定的,在世界范围内通用的商品编码。包括:前缀码(P1 P2 P3):由 3 位数字组成,用来识别商品的制造国家(或地区) ,由国际物品编码协会分配注册。制造商代码(M1 M2 M3 M4):由 4 位数字组成,用来标识商品的制造厂家。商品项目代码(I1 I2 I3 I4 I5):由五位数组成,用来识别制造商生产的不同商品类别。由制造商根据有关要求,自行按一定的编码规律编制。商品项目代码,也要按产品的种类
12、分组设置,保证在系统内不重复。校验码(C):由 1 位数字组成,用来避免商品代码的录入错误。它是由前 12 位代码按一定的数学方法计算出来的,商品条码在录入计算机时,系统自动计算校验,如与校验码不符,将提示录入错误,需重新录入。(2)内部商品条码。内部商品条码由企业自行编排和制作,但也应遵循通行的编码规则,表明商品的类别和流水号码。最左边一位数字应作为内部码标识,以与通用条码相区别,最后一位也应是校验码。内部商品条码的商品类别,应按国家统一要求按层次分类编制。为与通用条码相统一,最好也是 13 位数字。商品流通政策的基本属性是什么? 根据商品流通政策的定义,可将商品流通政策的基本属性作如下概括
13、:1)商品流通政策是社会公共机构对社会商品流通活动的一种公开介入和干预,因此,是一种公共政策而非私人政策,具有公共物品的性质。2)商品流通政策体现的是社会公共机构的价值判断或意志。从这个意义上讲,商品流通政策又具有时空上的差异性。3)商品流通政策包含着自动变迁的机制或者说具有动态可变性。4)商品流通政策所指涉的对象是整个商品流通过程,因此,既有针对专业化商品流通部门的政策,也有针对非专业化流通部门,即生产者或消费者的政策;既有法律、法规等强制性政策,也有行政“指导”或“劝告”等非强制性政策,这就是说商品流通政策也是一个自成体系的系统,具有系统性。说明传统物流与现代物流的区别。答:主要表现在:(
14、1)传统物流强调物流是由运输、储存、包装、装卸、流通加工、配送、物流信息等要素构成的系统,因此,谋求物流构成要素的系统最优化是传统物流管理追求的重要目标。但是,现代物流不仅强调物流系统本身的最优化,更强调物流系统与生产、销售等整个经营系统的协调与最优化。 (2)传统物流虽然也认为物流活动领域包括原材料供应物流、生产物流、销售物流、退货与废弃物物流,但是更强调销售物流与生产物流;而现代物流则进一步强化了“大物流”的概念。(3)传统物流概念强调的是效率与成本观念,认为物流只是提高效率、节约成本的物段,因此,物流成本最小化是组织传统物流的重要目标甚至是唯一目标;而现代物流概念强调的则是效率、成本与效
15、益的均衡,物流成本最小化不是组织物流的重要目标。 (4)传统物流认为物流是“内部事务” ,只对组织内部产生影响,其服务对象是组织内部的生产或销售部门;现代物流认为物流是“外部事务” ,其服务对象是组织外部的顾客,从而把满足顾客对物流的服务需求作为组织物流的首要目标。(5)传统物流认为物流是企业等组织体的“后勤” ,即从属于生产与销售,是后发的,从而是成本支出项目,因此,组织物流是节约成本的“手段”与“策略” ;现代物流则认为物流是企业等组织体的“先锋”是决定生产与销售的价值创造事业,因此,组织物流不仅是节约成本的“手段”与“策略” ,更是扩大销售、增利润的“战略” 。说明百货商店的经营特征:1
16、) 拥有宽敞的营业空间和舒适的购物环境;2) 多位于城市中心或交通要道;2) 经营商品范围广泛,种类繁多;4) 在管理上实行商品部制;5) 采用传统的售货方式;6) 功能多样化。(联系所在地区的实际,)说明商业对充分就业的贡献:我们知道,商业的一个基本特征就是对劳动力有较强的吸纳能力。正因为有这个特征,才使商业成为一个对充分就业有特别贡献的产业。实践证明,一国就业水平的高低在很大程度上取决于商业的发展水平。从各国的实际情况来看,商业的确承担了相当大部分的就业任务。因此,有的国家甚至把扶持、发展商业作为解决就业问题的一项经济政策说明批发市场的交易方法:1)拍卖交易。2)投标交易。3)协商交易。4
17、) 凭样品交易。5)凭规格交易。6)凭标准品级交易。说明中国发展现代物产业的意义:现代物流发展的动力来自于新经济,新经济带来了物流的远程化和大规模化,促进物流发展的合理化和精益化,并最终促成了“现代物流产业”这一概念的形成。发展现代物流产业对中国经济发展的意义十分重大,主要表现在以下几个方面:1)发展现代物流产业,将促进中国经济增长方式的转变;2)发展现代物流产业,将大大提高中国企业国际竞争能力;3)发展现代物流产业,将积极推动中国第三产业的发展;4)发展现代物流产业,将推动中国区域经济发展战略的实施;5)发展现代物流产业,是迎接入世挑战的需要。总之,中国入世后,中国国内物流市场的国际化竞争格
18、局将进一步形成。说明自营配送、代理配送和共同配送的区别:1) 自营配送是指企业通过独立组建自营的配送中心,实现对内部各部门、厂、店的物品配送。这种配送模式往往被一些大型连锁企业或企业集团所采用。2) 代理配送又叫中介配送,是指从事配送业务的企业通过与上游厂商建立广泛的代理或买断关系,与下游企业或零售店铺形成稳定的配送关系,在此基础上开展广泛的社会化配送。寻求代理配送企业的配送业务由某供应商或配送中心代理,自射并不经营配送业务。3) 共同配送同指多家企业共同组建或参与只由一家公司独立进行的配送作业,以互惠互利为原则,实现整体的配送合理化。TUVW未来批发商业的发展方向是什么?答:从总体上看,批发
19、商业将呈现以下发展趋势:(1)组织化。包括两层含义:一是批发商自身组织化;二是用户组织化。批发商自身的组织化包括经营组织化和地域组织化。经营组织化主要通过组建批发商业企业集团或通过批发商业的连锁经营来实现。地域组织化主要通过组建批发商业团地的方式来实现。 (2)信息化。主要包括两项内容:一是高效率的信息搜集、加工和处理系统;二是向用户提供高质量的信息。从发展趋势来看,全社会化的信息化程度越高,这就要求未来的批发商不仅要进一步完善以计算机为基础的信息管理系统,而且还要进一步提高提供信息的质量。 (3)物流化。物流功能是批发商业的重要功能,对批发商业来说,物流服务水平的高低直接决定其经营的成功与否
20、。从发展趋势看,批发商用户对物流服务水平的要求越来越高,因此,批发商业必须在提高物流服务水平上做出更大的努力,特别是承受着电子商务的兴起,批发商业必须将工作重点转向物流,将提高物流服务能力作为自己的核心竞争力来培养。 (4)专业化。与零售业态的多样化特点相适应,批发商的专业化趋势将越来越明显,各种专业批发商将成为批发商的主流,并由“业种批发”向“业态批发”转变。为什么说店铺选址对零售经营具有特别重要的意义:这是因为,顾客选择商店进行购物时,店铺的位置是所考虑的最重要因素,同时,店铺的空间位置也是形成差别化甚至垄断经营的重要条件。零售经营者可以随时改变他们的价格、商品组合、服务内容与促销手段等营
21、销组合要素,但是店铺的位置一旦决定就很难改变了,因此,占据优越的店铺位置是获得其他竞争者不易模仿的竞争优势的重要途径。具体来说,其重要意义表现为:店铺选址是一项大的、长期性投资,关系到零售企业的发展前途;店铺选址是零售经营者确定经营目标、制定经营策略的重要依据;店铺选址是影响经营效率的重要因素。我国发展现代物流的意义何在?答:现代物流发展的动力来自于新经济,新经济带来了物流的远程化和大规模化,促进物流发展的合理化和精益化,并最终促成了“现代物流产业”这一概念的形成。发展现代物流产业对中国经济发展的意义十分重大,主要表现在以下几个方面:(1)发展现代物流产业,将促进中国经济增长方式的转变;(2)
22、发展现代物流产业,将大大提高中国企业国际竞争能力;(3)发展现代物流产业,将积极推动中国第三产业的发展;(4)发展现代物流产业,将推动中国区域经济发展战略的实施;(5)发展现代物流产业,是迎接入世挑战的需要。物流的活动要素有哪些?何为流通加工?答:1)物流的构成要素或基本环节主要包括:运输、储存、包装、装卸、流通加工、配送、信息管理等,这七个方面被称为物流“七要素” 。物流就是这些构成要素的集成系统。2)流通加工是在流通阶段所进行的为便于物流或消费而进行的不改变物品基本性能的加工,具体包括切割、细分化、钻孔、弯曲、组装等轻微的生产活动,还包括单位化、价格贴付、标签贴付、备货、商品检验等为使流通
23、顺利进行而进行的辅助作业。它是提高商品附加价值,实现商品差别化的重要手段。X现代物流发展的新趋势有哪些?v1. 伴随着经济全球化的发展,全球化物流正在兴起。2.随着企业电子商务的发展,实施供应链管理是大势所趋。3.服务化物流和绿色物流的发展是 21 世纪物流发展的主题。现代物流管理的基本特征及其主要目标 v随着社会经济的发展和市场竞争的日益激烈,现代物流管理的内涵不论在宏观上还是微观上都有所拓展。在宏观上,现代物流管理更加强调政府以及有关专业组织的规划和指导作用;在微观上除了实现供应链的整体最优管理外,还在服务专业化和增值化等层面有了新的发展。现代物流管理的永恒主题是成本和服务,即在努力削减物
24、流成本这一冰山的基础上,努力提升物流增值性服务。现代物流通管理的目标主要表现在以下方面: 现代物流管理以实现客户满意为第一目标。这里的客户不仅仅指物品的需求方,还可以指物流服务的接受方。现代物流管理以整体最优为目的。整体最优可以理解为供应链最优或行业的最优,而不是部分最优或部门最优。现代物流管理既重视效率更重视效果,如在确保整体最优的基础上充分重视环保.公害.交通等因素,积极发展符合21 世纪发展潮流的绿色物流。Y影响商圈大小的主要因素是什么?答:一般来说,影响商圈大小的因素主要有七个方面:(1)店铺的经营特色。那些经营富有特色、商品齐全、服务周到,并在顾客中树立了良好形象的店铺,其商圈范围就
25、比较大;相反,其商圈范围就比较小。 (2)店铺的经营规模。一般来说,店铺的经营规模越大,其商圈也就越大。但它对商圈大小的影响是有限的,这一点必须引起店铺经营者的高度重视。 (3)经营商品的种类。一般来说,经营日用生活品的店铺,其商圈范围较小;而经营选购品、耐用品和特殊品的店铺其商圈范围较大。(4)竞争店铺的位置。互为竞争者的两个店铺的距离较近,则每个店铺的商圈范围就会较小。但有些相互竞争的店铺毗邻开设,顾客因有较多的比较、选择的机会而被吸引过来,则商圈反而会扩大。 (5)顾客的流动性。顾客的流动性越强,意味着顾客来源越广泛,因而边缘商圈会随之扩大,从而店铺的整个商圈范围也会扩大。(6)交通地理
26、条件。交通便利,商圈范围就会扩大。(7)店铺的促销手段。通过店铺经营者的努力,卓有成效地开展促销活动,会扩大店铺影响,吸引更多的顾客来店购物,从而扩大商圈范围。与传统的市场营销相比,网络营销有哪些特点? 网络营销是电子商务下一种新型销售方式,是通过互联网渠道销售商品的市场营销活动。与传统的市场营销相比,网络营销有以下特点:1)商品交易的形式发生了变化。传统的市场营销,是在有形的市场上进行交易,交易双方面对面洽谈业务,而网络营销通过互联网传递信息,在网上完成交易活动。2)营销策略发生了变化。传统的市场营销有完善的促销方式,但网络营销由于销售方式发生了变化,传统的营销策略已经不适合或不能满足需要,
27、应建立适应于网络营销的营销策略。3)商品交易的对象发生了变化。传统的市场营销有特定的交易对象,而网络营销针对的是网络客户,网络客户有独特的消费心理和消费需求。4)商品交易的范围发生了变化。从交易的地域来看,网络营销比传统营销有着更广泛的范围,可以在全球范围内销售商品。但网络营销的商品有一定的限制。5)交易双方的交流方式发生了变化。网络营销利用电子化手段传递信息,交易双方交流顺畅,使客户在营销过程中的地位得到提高,网络营销是一种互动式的定制营销,企业可以根据客户的要求改进产品设计,引导客户消费.与其他产业相比,零售商业具有哪些特点:零售商业是指向个人消费者或最终消费者销售商品的商业与其他产业相比
28、,零售商业具有以下特点 1 交易次数频繁,交易批量小.零售商业的服务对象主要是个人消费者,销售的商品种类多,商品周转率高,但交易批量一般较小 2 对店铺选址及店铺设计有较高的依赖度.零售商必须充分考虑店铺选址,营业时间,商品陈列,店堂布置,橱窗广告等因素,以提高经营效率 3 经营场所分散,经营受商圈的限制.所谓商圈是指一个店铺能够有效吸引顾客来店的空间范围. 由于个人消费者是分散的,因此,零售店铺的分布也是分散的与传统商店相比,网上商店有哪些特点?网上商店,也称电子商店或虚拟商店,是指在互联网上设立的虚拟零售场所供消费者购买所需要的商品。(2 分)与传统商店相比,网上商店有如下特点:(1)节省
29、商店的租金和设备费用。(2)降低商店的营运成本。(3)经营规模不受地域和场地限制。(4)可以更好地为消费者提供服务(5)有固定的消费者群体和限定的商品种类。与零售商业相比,批发商业有哪些特点?答:与零售商业相比,批发商业有以下特点:(1)交易批量大。一般来说,批发商业的交易批量还是要大于零售商业的交易批量。当然,这里所说的交易批量是指在一定时点上的交易批量,即每笔交易所完成的销售量,而不是一定时期内的交易总量。(2)交易范围或市场范围广泛。随着交通或通讯及信息技术的发展与普及,很多批发用户根本不用“来店”购买,而可以通过远程、无纸化方式进行交易,批发商业的交易范围或市场范围要远远大于零售商业的
30、交易范围或市场范围,即批发商业的商圈要远远大于零售商业的商圈。(3)交易关系稳定。由于批发商业的交易对象是企业或事业单位,而这些批发用户为了保证生产经营或其他事业的持续进行,就必须按着生产经营上的技术要求持续、稳定地进行重置购买。Z招牌的命名与文字设计应注意哪些问题?答:(1)招牌是指用来展示店名的标记。鲜明醒目的招牌能吸引行人的注意,提高能见度。具有高度概括力和强烈吸引力的招牌,可对顾客的视觉产生强烈的冲击,从而吸引顾客来店购买。(2)招牌的命名要力求言简意赅、清新不俗、易读易记,并富有美感,使之具有较强的吸引力。(3)招牌的文字设计应注意以下四点:店铺的字形、凸凹、色彩、位置应相互协调;文
31、字应尽可能精简,内容立意要深,同时要上口、易记易认,使消费者一目了然;文字内容必须与本店所售的商品相吻合;字体要注意大众化,中文和外文美术字的变形要容易辨认。在确定具体店铺位置时,一般要进行哪些分析?答:要选择一个最佳的店铺位置,必须对可供选择开设地点的各种条件和影响因素进行全面的分析,这些因素有:(1)交通条件分析。这是一个重要因素,它既决定商店的货流是否畅通,也决定商店的客流是否畅通,从而制约商店的经营效率。 (2)客流分析。这是一个关键因素,商店应尽量选择在潜在客流最多、最集中的地点,以使更多人就近购买商品。 (3)竞争店铺分析。店铺周围的竞争情况对商店的经营也有很大的影响。一般来说,如
32、果店铺经营内容与竞争店铺相同或相似,应尽量远离竞争对手开店;如果店铺经营内容与竞争店铺不同或互补,则应选择在竞争店铺附近开店。 (4)地形特点及位置布局分析。要选择能见度高的地点开店;一般来说,拐角的位置往往是最理想的地点。 (5)城市规划分析。要考虑城市建设规划,零售商必须从长计议,在了解交通、街道、市政、绿化、公共设施、住宅建设等规划的前提下做出最佳地点的选择。 (6)效益分析。最后一道工序是对店铺的未来效益进行评估,要详测算成本费用情况,以此为据最后决定是否开店。在我国何为连锁店?简述其经营优势。答:在我国,连锁店主要是指流通领域中若干同业店铺,以共同进货或授予特许经营权等方式连结起来,
33、实行标准化服务,共享规模效益的一种现代商业组织。因此我国的连锁商店不仅包括上面所说的正规连锁,也包括自愿连锁和加盟连锁。连锁店的经营优势主要有:(1)商店的市场范围大。连锁店由于是多处建店,甚至可以超越国别限制,在世界各国建立分店,因而其总体的市场范围是极大的。(2)商店知名度高,容易得到消费者认可。由于是多处建店,并采取统一的徽号标记,连锁店的名声可以传播到广泛区域,并能增强信任感。 (3)有利于强化采购。由于是总店集中从事大批量进货,可从厂商直接进货,减少中间环节,节约流通费用;且因大批量进货,具有与厂商议价的能力,能享受价格上的折扣,降低采购商品价格。 (4)有利于强化销售。由于各分店没
34、有采购等其他任务,可以专职于销售,提高销售服务水平。 (5)有利于降低成本。连锁店由于集中储存和配送,也比分散储存运输的费用降低,同时由于集中管理与决策,职能人员专业化,使之达到了精简高效,也节约了人力费用开支。 (6)可利用较多的宣传工具。由于连锁店销售量巨大,市场范围广,使连锁店能共同利用电视、杂志、报纸等一切媒体进行统一宣传,从而降低宣传费用。(7)能够运用现代化管理手段。由于连锁店具有多个分散的分店,因而要求信息传递及时,管理指挥迅速,同单体店铺相比,连锁店更能有效运用现代化管理手段,采用电子计算机进行管理。1.生产过程与交换过程是相互矛盾的,这种矛盾主要表现在哪些方面? 答:1时间上
35、的矛盾;2空间上的矛盾;3技能上的矛盾。 2商业的特征? 答:1对劳动力有较强的吸纳能力,具有就业机器功能;2进入与退出障碍低,竞争激烈;3行业集中度较低,规模经济性不明显;4技术进步的从属性。 3与其他产业特别是制造业相比,商业的规模经济性不够明显的主要原因是什么? 答:1商业经营组织的平均规模小。2商业待业集中底低。 4商业的贡献有哪些?答:1商业对国内生产值(GDP)的贡献。2商业对充分就业的贡献。3商业对经济增长的贡献。4商业对财政收入的贡献。5商业对城市功能的贡献。6商业对国民福利的贡献。5国民福利包括哪些内容?答:1国民收入。2生活质量。3工作兴趣。4消费者闲暇。5消费者爱好的满足
36、。 6百货店是现代零售商业的最主要形式,其革新性主要体现哪些方面?答:1与传统商店相比,百货店实行顾客自由进出商店的原则,从而极大地增加了顾客流量,增加了销售机会。2百货店采取定价制度,实行明码标价,一视同仁,提高了交易的透明度,保证了交易的公平,减少了交易纠纷和商业欺诈。3百货店经营的商品门类齐全,品种繁多,存货充足,且讲究商品陈列,从而增加了顾客选择商品的余地和购物的乐趣。4百货店实行柜台销售,并由销售人员向顾客提供各种服务,从而减少了顾客购物的盲目性,提高了顾客选择和使用商品科学性和合理性。5百货店实行退货制度,顾客如对所购商品不满意,百货店可以保证退货,从而最大限度地保证了顾客的利益。
37、6百货店实行“薄利多销”的原则,通过加速商品周转、扩大销售量来获得利润。7百货店在组织管理上被告商品部制度,即经营活动分化成相对独立的专业性部门,实行分工合作、分层管理,从而提高了商店的管理效率。 7零售商店独特的优势是什么? 答:1网点分散、连锁经营,突破了单个店匍的商圈限制,从而可以迅速扩大市场。2连锁商店的分店具有高度的统一性,从商品、价格、服务到店铺外观、店堂布局、商品陈列都具有高度统一性,从而容易扩大影响,提高知名度,建立商誉,积累无形资产。3连锁商店实行采购与销售相分离的体制,总店集中采购,从而可以增强价格谈判能力,降低进货成本,节约流通费用,提高竞争力。4总店统一负责制定发展规划
38、和经营战略,统一进行人员培训、资金筹措,从而有利于合理配置资源,形成整体优势,获得规模经济效益。5分店专门从事销售,并进行标准化作业,从而有利于控制服务质量,提高销售效率和服务水平。 8超级市场的特点优势? 答:1实行开架售货,顾客自我服务,增强了顾客购物的自主性,降低了经营成本,从而保证了低价策略的实施,具有价格竞争优势。2经营商品种类繁多,存货充足,便于顾客选购,能够满足顾客一次性购齐的需要。3采用条形码、POS 机等计算机信息管理系统,从而可以及时准确地掌握消费动向,调整商品结构,合理控制库存,提高经济效益。4卖场空间开阔,通道顺畅,店铺装修简洁明了,商品陈列醒目,店内广告与促销极富特色
39、,容易刺激顾客的购买欲望,有利于扩大销售。5超级市场实行在出口处集中收银的方式,从而加速了顾客的购物过程,节约了顾客的购物时间和成本。6超级市场经营的商品特别是仪器的加工程度较高,不仅方便顾客听购买,而且也方便顾客的消费,从而适应了现代社会快节奏的工作和生活方式。 9批发商业的发展过程? 答:1批发商业与零售商业的分离;2批发市场的产生;3期货交易与商品交易所的产生;4批发交易形式的变革;5批发商业的组织变革、经营变革与技术创新。 10面对挑战,批发商业又经历了一次重大变革与创新的过程有哪些? 答:1批发商的连锁化和一体化。2批发经营的专业化。3经营方式的变革。4流通技术的革新。 11零售商业
40、的主要功能?答:零售商业处于商品流通的最终阶段,是直接面对消费者的流通组织,从而决定它在商品流通过程中具有以下功能:(1)分类、组合、备货功能。零售商可代替个人消费者从制造商或批发商那里购进商品,并将这些商品按照个人消费者最适合的购买批量进行分类、组合和包装,以便于个人消费者购买。(2)服务功能。零售商在销售商品的同时,还向个人消费者提供多种服务。(3)减少消费者的成本负担功能。(4)商品储存与风险负担功能;(5)信息传递功能;(6)金融功能;(7)娱乐休闲功能。 12按业种分类法,零售商业的分类? 答:我国政府统计对零售商业的业种分类,可分为八大类:(1)食品、饮料、烟草零售业;(2)日用百
41、货零售业;(3)纺织品、服装和鞋帽零售业;(4)日用杂品零售业;(5)五金、交电、化工零售业;(6)药品及医疗器械零售业;(7)图书报刊零售业;(8)其他零售业(包括家具零售业、汽车、摩托车及其零配件零售业、计算机及软件、办公设备零售业等)。 13零售要素组合的组合要素有哪些? 答:商品。价格。顾客服务。广告与促销。店铺设计与商品陈列。销售中。选址。 14业态变迁的理论假说?其主要观点是什么?答:(1)零售轮理论是由美国学者迈克纳尔(Mcnair)提出的。该理论认为,新零售业态几乎都是从低价格、低服务、低费用开始的,由于其价格低,可以吸引消费者,具有竞争优势;但这种业态取得成功后,就会导致模仿
42、者的模仿。这样,无论是对创新者还是对模仿者来说,低价格已很难成为有效的差别化手段,而不得不采取扩大经营商品的范围,增加配送、分期付款、改善店铺装饰等非价格竞争手段。这就是说,当初以低价格、低服务、低毛利为特征的新型业态,在竞争过程中不得不向高服务、高费用、高毛利、高价格业态转换,从而又会给那些低服务、低费用、低毛利、低价格的新业态的进入提供了机会,而这一新业态在竞争过程中又要向高价格、高服务方向转换。 (2)适者生存理论是由美国学者吉思特(Gist)和迪斯曼(Dreesman)提出的。该理论认为零售业态也是一个“物种”,某一业态的产生与发展是与社会经济环境直接相关的,适应社会经济环境变化的零售
43、业态就能生存与发展,而不适应社会经济环境的零售业态就会被淘汰。(3)综合化与专业化循环理论是由豪威尔(Hower)和豪兰多尔(Hollander)提出的。该理论认为,零售业态的变迁依据综合化到专业化,再由专业化到综合化的路径循环进行,当综合化的业态发展到一定程度后,就会出现以专业化为主要特征的业态;同样,当专业化的业态发展到一定程度后,又会出现综合化的业态,零售业态的演进就象手风琴演奏一样,由宽至窄,再由窄至宽,循环不已。 (4)辩证过程理论是由斯卡尔(Schary)和凯尔伯(Kirby)提出的。他们用黑格尔哲学中的正、反、合原理来说明零售业态的变迁。所说的“正”是指现存的零售业态,所谓“反”
44、是指现存业态的对立面,而所谓“合”是“正”、“反”的统一或混合,即新旧两种业态相互取长补短,形成更新的零售业态。该理论认为,一种新型零售业态出现以后,必然带来另一种与它完全不同的零售业态的出现。该理论还认为,新出现的零售业态基本上是现存零售业态的否定形式或现存零售业态的重新组合。 (5)真空地带理论是由尼尔森(Neelusen)提出的。该理论认为,零售业态的变迁取决于消费者的偏好,而消费者的偏好主要表现为对零售商提供的场所(选址)、商品组合、价格和服务的偏好。 (6)生命周期理论是由(Davidsonetal)提出的。该理论认为,零售业态和产品一样也存在生命周期,零售业态的生命周期也经过导入期
45、、成长期、成熟期、衰退期四个阶段。在导入期:新型业态开始出现,新业态具有较大的优势,其投资收益率、销售增长率和市场占有率都迅速增长。在成长期:新型业态的模仿者大量出现,先进入者开始复制新店,并进行地区扩张。在成熟期:零售业态已失去往日的勃勃生机,并受到处于导入期的新型业态的挑战,从而导致市场占有率稳定或下降,投资收益率下降。但大多数零售业态的成熟期都比较长,若经营者善于应变也会保持稳定增长,并取得中等水平的收益率。在衰退期:零售业态的销售增长率下降,市场占有率下降,经营困难。该理论还认为,各种零售业态虽然都存在生命周期,但不同业态的生命周期是不同的。15我国零售商业的发展趋势?答:在转型时期,
46、我国零售商业正呈现出以下趋势:业态多样化;选址郊外化与信息网络化;组织连锁化与配送社会化;资本国际化与商业品牌化;体制民营化和管制规范化。 16零售商业的影响因素有哪些? 答:1政治法律因素。2宏观经济因素。3消费者需求。4竞争状况。 17当含水是需求的变化主要体现在哪些方面?答:1收入水平。2人口结构。3家庭规模。4生活方式及价值观念。 18零售业态的变迁。答:选址的变化。商品组合的变化。营业时间的变化。技术与服务的变化。销售方式的变化。 19试述我国零售商业的发展趋势。 答:随着计划经济体制向市场经济体制的转换,我国零售商业发生了很大变化,特别是 20 世纪 90 年代以来,我国零售商业变
47、化之大、发展之快更加引人注目。一、业态多样化:日益低迷的百货店。快速增长的超级市场。初露端倪的便利店与购物中心。持续发展的专业店和专卖店。二、选址郊外化与信息网络化:选址郊外化。信息网络化。三、组织连锁化与配送社会化:组织连锁化。配送社会化。四、资本国际化与商业品牌化:资本国际化。商业品牌化。五、体制民营化与管制规范化:体制民营化。管制规范化 20我国零售商业业态的发展有两个显著特点?答:第一,各种新型业态同时出现,没有明显的时间阶段性;第二,部分新型业态具有明显的中国特色,与国际上通行的标准业态相比有较大差距。21 我国零售商业的选址主要有以下几个特点:集中于城市中心商业区;各大城市站前商业
48、区零售店密度过大,部分地区已超负荷;郊外与农村零售店密度较小。22我国的连锁商业主要存在以下问题? 答:(1)地区分割、部门所有严重制约了连锁组织的迅速发展;(2)大部分商业连锁公司,规模过小,无法发挥连锁经营的效用,也无法分担连锁组织系统的各种管理费用,使许多连锁公司处于亏损或勉强维持状态;(3)连锁企业内部管理不规范,特别是采购系统、信息系统和商品配送系统不完善,很难使连锁企业的经营成本降低;(4)地区、业态、业种发展不平衡。 23今后 5 至 10 年将是我国连锁商业的高速发展期,并呈现以下发展趋势: 答:(1)连锁商业的规模将不断扩大,其销售额占有率将持续上升;(2)连锁商业的业态和业
49、种形式将出现多元化趋势,但是超市和便利店连锁商业仍是主 力且潜力很大;(3)连锁组织网络将由沿海向内地,由大城市向中小城市,再由中小城市向农村发展;(4)自由连锁组织将有较大的发展空间,但需要有领袖人物的存在和政府政策的诱导。这是因为我国存在着大量分散、细小的零售组织,而随着零售商业竞争的日益激烈,零售商业组织结构的调整步伐也会日益加快,这些分散的零售组织要想求得生存,其惟一途径就是走联合自救之路,因为只有联合起来,增加采购批量、共建配送中心,才能降低成本,从而取得生存的前提条件。 25我国的配送事业尚处于起步阶段,距离现代化、高效率、高效益配送体系的形成还相当遥远,存在的问题也很多,主要表现在以下几个方面: 答:(1)物流设施落后。传统的批发企业、储运企业及零售企业所拥有的物流设施陈旧、落后,影响了传统的储运企业或储运机构向专业化、社会化的现代配送中心的转化。(2)许多配送中心徒有虚名,没有发挥配送中心的应有功能。(3)自动化程度低,功能欠缺。许多配送中心仍以手工作业或传统的机