1、历史传说,节日简介,传统食俗,节日文化,传统食俗,第一部份,【节日简介】,腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八； 古人有祭祀j s祖先和神灵、祈q求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗； 相传这一天还是佛祖释迦牟尼sh ji m n成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。,腊八节简介,第二部份,【历史传说】,元末明初，据说朱元璋落难，正值寒天，朱元璋又冷又饿，竟然从老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美其名曰腊八粥。 后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念落难时那个特殊的日子，于是把这一天定为腊八节，把
2、自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。,传说一：来自朱元璋,佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部卫国净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提p t树下悟道成佛。 在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。,传说二：来自印度释迦牟尼,秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里人送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人
3、喝了一碗，最后还是饿死在长城下。 为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。,传说三：来自秦始皇修长城,第三部份,【传统食俗】,大家觉得腊八节 都有哪些传统食俗呢？,腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做 七宝五味粥。,第一个（也是最主要）：腊八粥,腊八粥做法，不同的地方做法不同,北京,山东,四川,第二个：腊八蒜,腊八蒜主要流行于北方，尤其是华北地区的汉族传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢
4、慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，因此又叫翡fi翠碧玉腊八蒜。,腊八蒜吃起来不像没腌前那么辛辣，特别好吃,第四部份,【节日文化】,腊日唐杜甫 腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。 侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。 纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。 口脂面药随恩泽，翠管银罂下九霄。,古人留下了很多关于腊八节的诗句,xun co,qn lng,lu xi,chn,yng,shng,zng,y mu,十二月八日步至西村宋陆游 腊月风和意已春，时因散策过吾邻。 草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。 多病所须惟药物，差科未动是闲人。 今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。,wi,ku,c,j,zho,腊八日水草庵即事清顾梦游 清水塘边血作磷，正阳门外马生尘。 只应水月无新恨，且喜云山来故人。 晴腊无如今日好，闲游同是再生身。 自伤白发空流浪，一瓣香消泪满巾。,n,j,ln,老北京 流传着 这样一首民谣,这就是说腊八距离春节已经很近了。也就意味着旧的一年要结束了。今年腊八是2017年1月5日，到那时候，我们就得准备期末检测和放寒假了！,谢谢老师同学们观赏,介绍完毕,
