1、我的家乡,呼和浩特,行政划分,呼和浩特下辖:回民区 新城区 玉泉区 赛罕区 土默特左旗 托克托县 和林格尔县 清水河县 武川县。 全市辖9个旗县区,20个街道、96个乡镇,412个居委会和1095个村委会。呼和浩特市辖4个市辖区、4个县、1个旗,25个街道、18个镇、59个乡。,内 容,饮食文化旅游景观,莜面 出自莜麦(学名燕麦),其磨成的面粉称莜面。莜麦是一种成熟期短,耐寒,耐盐碱的低产作物。产量虽低,但含有高蛋白,脂肪和大量铁、钙、磷等多种微量元素。早在南北朝时期,呼和浩特一带就有农民种植莜麦。到清代初期已大面积耕种,享有“阴山莜麦甲天下”的美称。现在仍为当地人民的上等主食。莜麦加工方法特
2、殊。加工时先要将莜麦淘净,晾干后上锅煸炒。炒熟后再上磨加工成面。民间的吃法颇多,有搓鱼鱼、推窝窝、卷囤囤、搅拿糕、碾刨渣、炒傀儡等等。多种多样的吃法。吃时可按各人的口味不同和季节的不同佐料以羊肉汤、盐菜汤,时令蔬菜等,再加一些辣椒、蒜蓉,更觉可口,深受当地人喜爱。,豆 腐 汤,做法: 1.嫩豆腐切厚片。 2、起汤锅,放水1大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味精,淋上小麻油 ,装碗 。,稍麦又称烧美,是呼和浩特的一种流传很久,至今不衰的传统风味食品。早在清朝时,当地的稍美就已名扬京城了。当时,北京前门一带,稍美的饭馆门前悬挂的招牌上,往往标有“归化城稍美”字样。外地
3、客人来到呼和浩特,都要品尝一下稍美,才算不虚此行。稍美制作工艺独特,选料精良,皮子精而薄、羊肉馅肥瘦适中,葱姜等佐料齐全。稍美出笼,鲜香四溢。观其形,只见皮薄如蝉翼,晶莹透明,可筷提起垂垂如细囊,置于盘中团团如小饼。吃起来香而不腻。可谓食中美餐,形美而味浓。呼和浩特的稍美,过去专作早点之用,多由茶馆经营,如今,已成了许多饭馆的必备食品和家庭中的常用美餐了。,腊肉土豆饭,做法: 1. 将土豆洗净切块,米淘好,腊肉或者腊肠切片。 2. 在电饭锅里先放进米和水,然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。 3. 等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片。 4. 焖好饭后,在吃前撒上些葱花,可香呢。,
4、呼和浩特市为内蒙古自治区首府, 全区政治、经济、文化和商业中心。呼和浩特,为蒙古语,汉译为“青色的城市”,即青城,也称“呼市”。全市总面积17,224平方公里,市辖4个市辖区、4个县、1个旗和一个国家级开发区。2009年,全市有常住人口260.6万人。,呼 市 机 场,新 世 纪 广 场 一 角,新 华 广 场,东 河 广 场,呼市东河广场,阿尔泰游乐园,阿尔泰游乐场位于兴安北路以东,北邻康复路,园内设有过山车、自控飞碟、丛林飞鼠、儿童乐园等惊险刺激、趣味横生的游乐项目23个。集餐饮、娱乐、休闲为一体的环境优美的大型现代化休闲娱乐场所游乐园以“梦幻的天空,快乐的回忆”为设计理念,营造了一个满足
5、不同年龄层次娱乐且设施完备、安全的游乐园。,湿 地 公 园,湿地有丰富的野生动植物资源,既是陆地上的天然蓄水库,在蓄洪防旱、调节气候,控制土壤侵蚀、促淤造陆、降解环境污染等方面起着极其重要的作用,又是众多野生动植物,特别是珍稀水禽的繁殖和越冬地。也是水上公园,从南茶坊座27路或者14路车到小黑河下车即到。,在呼和浩特市南9公里的大黑河南岸,就是让人敬仰的昭君墓。传说,昭君原是天上的仙女,为了汉匈之间的民族和平,自愿下凡来到民间,与单于结为夫妻,造福人民。历史上的王昭君,真名嫱,字昭君,西汉时南郡秭归人(今湖北省兴山县),为中国古代四大美人之一。公元前37年,王昭君被选入后宫,为汉元帝待诏。公元前33年,在汉匈两族人民迫切要求民族和平的形势下,王昭君自愿请行出嫁匈奴,做了单于的阏氏,促使汉匈两族之间保持了近半个世纪的和平相处。匈奴境内的经济文化得到发展,王昭君得到各族人民的爱戴,五 塔 寺,谢 谢 观 赏Welcome to Huhot !,