1、第 3 节 吸收作用1水在植物体内的作用(1)水是植物体的重要组成成分(2)水可以保持植物的固有姿态。植物细胞内含有大量的水分,可以使植物细胞保持膨胀状态,使植物体硬挺、舒展,保持直立的姿态叶片才能舒展,有利于光合作用。(3)无机盐只有溶解在水中才能被植物吸收和运输。(4)水分参与植物体内的代谢活动。植物体中含有大量的水分,保证了植物体内新陈代谢能够正常进行。【例 1】 菜农卖菜时,会不时地往青菜上洒水,这样做的目的主要是( )A可增加青菜的重量 B使青菜干净、新鲜C有利于青菜的贮存 D防止青菜萎蔫解析:A B C D 绿色植物的生活需要水,植物体内水分充足时,植株才能硬挺,保持直立的姿态。所
2、以菜农卖菜时,往青菜上洒水,主要是为了防止青菜萎蔫答案:D2根适于吸水的特点(1)根吸水的主要部位根吸水的部位主要是根尖的成熟区。成熟区生有大量的根毛,大大增加了吸水的面积,提高了根吸水的效率,增加了单位时间的吸水量。(2)根毛细胞的特点根毛细胞细胞壁极薄,细胞质少,液泡大,这样的特点有利于根毛吸收水分和无机盐。谈重点 移栽植物时的注意事项 成熟区的根毛是根吸水的主要结构,因此在移栽植物时,应尽量减少 对幼根和根毛的损伤,防止因根吸水能力减弱, 导致植物体内水分不足出现萎蔫。【例 2】 准备移栽的辣椒秧,根部总是带一个土坨,目的是( )A保护根毛 B支持幼嫩的茎 C防止水分蒸发 D防止萎蔫解析
3、:A B C D 因为植物主要是通过根部的根毛从土壤中吸收水分,如果根毛受损,植物就会因缺水造成萎蔫进而导致死亡,所以移栽植物时总带着土坨,以免损伤根毛,保证移栽后植物仍能正常生长答案:A3根从土壤中吸收水分(1)土壤溶液土壤颗粒之间有土壤溶液,土壤溶液是含有各种可溶性物质的水溶液。(2)根毛细胞对水分的吸收一般情况下,根毛细胞液的浓度总是大于土壤溶液的浓度。于是,土壤溶液里的水分就通过根毛的细胞壁、细胞膜、细胞质,渗入到液泡里。辨误区 根毛细胞也能失水 若土壤溶液浓度大于根毛细胞液浓度时,根毛细胞就会失水。一次施肥 过多,容易造成 “烧苗” ,就是 这个道理。【例 3】 根毛细胞能够吸水的根
4、本原因是( )A根毛细胞数量多,吸收面积大 B根毛细胞与土壤溶液相接触C根毛细胞液浓度大于土壤溶液浓度 D根毛细胞液浓度小于土壤溶液浓度解析:A B 根毛数目多,吸收面积大是根毛细胞适于吸收水的特点C D 根毛细胞细胞壁极薄,细胞质少,液泡大,细胞液浓度大于土壤溶液的浓度是根毛细胞能吸收水分的根本原因答案:C4植物生活需要多种无机盐(1)观察土壤浸出液培养的幼苗用甲、乙两个试管(甲管盛有肥沃的土壤浸出液,乙管盛有蒸馏水),各培养一棵大小相同的健壮幼苗。两周后,观察到用肥沃土壤浸出液培养的幼苗,生长健壮,颜色鲜绿;用蒸馏水培养的幼苗,生长瘦弱,颜色发黄。说明植物的生长需要无机盐。(2)植物的生长
5、需要无机盐各种无机盐能维持植物正常的生理活动,其中需要量最多的是氮、磷、钾三种无机盐。如果缺少某种无机盐,植株就不能正常生长,还会出现相应的症状。无机盐种类 在植物生活中的作用 缺乏时的表现含氮无机盐促进细胞的分裂和生长,使枝叶长得繁茂植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色含磷无机盐促进幼苗的发育和花的开放,使果实、种子的成熟提早植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色含钾无机盐使茎秆健壮,促进淀粉的形成和运输茎秆软弱,容易倒伏,叶片边缘和尖端呈褐色,并逐渐焦枯【例 4】 将大小相同的油菜分别栽到 A、B、C、D 四个盆中,其他条件都相同,适量地施哪种肥料油菜长得最茂盛?( )A磷肥 B氮肥
6、 C钾肥 D以上三种都可以解析:A B C D 各种无机盐对植物体的作用不同,所以施用不同的无机盐植物的生长状况不同。氮肥能促进枝叶茂盛,磷肥能促进花和果实提早成熟,钾肥能促进淀粉的形成,使植物茎秆健壮。所以要使油菜长得茂盛应施氮肥答案:B5无土栽培技术的应用根据植物生活需要的无机盐种类、数量和比例配制营养液,用营养液来栽培植物,这就是无土栽培。无土栽培可以更合理地满足不同植物以及同一种植物不同生长期对各种无机盐的需要,从而使植物长得更好。无土栽培中营养液成分易于控制。而且可以随时调节,在光照、温度适宜而没有土壤的地方,如沙漠、海滩、荒岛,只要有一定量的淡水供应,便可进行。大都市的近郊和家庭也
7、可用无土栽培法种植蔬菜、花卉。【例 5】 下列关于无土栽培的描述,正确的是( )A把植物直接栽培在人、畜的粪尿中B直接将植物栽培在水中的栽培方式C不需要给植物施无机盐的栽培模式D把植物栽培在按植物需要无机盐的种类、数量和比例配制的营养液中解析:A B C D 无土栽培是根据植物生活需要的无机盐种类、数量和比例配制营养液,用营养液来栽培植物的方法。而不是简单地把植物栽培在水中或其他环境中答案:D6探究植物细胞的吸水和失水(1)实验原理当周围水溶液的浓度小于细胞液的浓度时,细胞就吸水;当周围水溶液的浓度大于细胞液的浓度时,细胞就失水。(2)材料用具新鲜的马铃薯条、清水、20%食盐水、小菜板和菜刀、
8、天平、500 mL 量筒、3 个烧杯。(3)方法步骤将马铃薯条切成大小相等、重量相同的 3 条,分别放入 3 个编号为A、B、 C 烧杯中。量取等量的食盐水和清水(溶液量没及薯条)分别倒入 A、B 两个烧杯中,C 烧杯不作处理。约 20 分钟后,观察实验材料的变化,并填写下列表格:【例 6】 某同学在探究“溶液浓度大小对植物吸水的影响”时做了以下实验,请根据题意回答问题。根据下图的办法,取 2 个大小相同的萝卜,各从顶端向下挖一个大小相同的洞,在 A 萝卜洞内装上浓盐水,在 B 萝卜洞内装上清水,过一段时间后,观察萝卜洞内水位的变化并注意用手摸萝卜的感觉。(1)A 萝卜洞内的水变_(填“多”或
9、“少 ”),B 萝卜变_(填“软”或“硬”)。重量 硬度编号实验前 实验后 实验前 实验后ABC(4)实验结论不作处理的马铃薯条重量几乎不变;放到清水中的马铃薯条膨胀、硬度变大、重量增加,说明在清水中植物细胞吸水;放到浓盐水中的薯条皱缩、硬度变小、重量减轻,说明在浓盐水中植物细胞失水。因此,植物细胞吸水与失水取决于细胞液浓度与周围溶液浓度的大小。, (2)这个实验说明细胞的吸水或失水主要取决于周围水溶液浓度和细胞液浓度的_,当周围水溶液浓度_(填“大于”“小于”或“等于”)细胞液浓度时,细胞就失水;反之,细胞就吸水。解析:(1)A 萝卜洞内放的是盐水,盐水的浓度大于萝卜细胞液的浓度,因此萝卜细
10、胞失水,萝卜体内的水流到盐水里;B 萝卜洞内放的是清水,清水的 浓度小于萝卜细胞液的浓度,萝卜细胞吸水, B 萝卜变 硬。( 2)植物细胞吸水还是失水取决于细胞液浓度与周围环境溶液的浓度差。答案:(1)多 硬(2)浓度差 大于7根据植物的生长情况判断是否需要浇灌农业生产上,可以根据作物的长势、形态和颜色来决定是否需要灌水。当作物缺水时,生长受到明显抑制,表现为生长缓慢;水分不足时,幼茎和叶易发生萎蔫;由于缺水时细胞生长缓慢,叶绿素含量相对增加,使叶色更绿。【例 7】 下列情况中不需要给植物浇水的是( )A叶片呈现出浓绿色 B玉米的叶卷而垂C棉花植株萎蔫 D棉花的幼嫩茎叶呈现出鲜绿色解析:A B C D 植物缺水时,叶片呈现浓绿色,植株萎蔫,植株生长缓慢。所以 A、B 和 C 三种情况都需要浇水答案:D