1、无公害朝天椒玉米间作套种应用技术柘城县 彭玉梅 摘要 适宜的栽培模式、培育壮苗、配方施肥、合理密植、科学管理、病害防治关键词 适宜 播期 壮苗 株行距 追肥比例 底肥指标 控制氮肥 适时浇水 病虫害 防治为改善农田小气候，提高土地利用率，增加立体农业经济效益，采用无公害生产标准技术，促进农民增产增收，多年来，柘城县辣椒协会联合县农业局、柘城县辣椒研究所着手朝天椒玉米间作套种模式在全县范围内进行了系列试验、示范、推广。结果表明，该模式同朝天椒纯作相比：朝天椒产量相持平，但前者与后者相比品质优、色度好、花皮少。另外每亩增收玉米 200300 公斤。2003 年2006 年在全县累计推广面积达 80
2、 万亩，技术覆盖率达 65%，亩增加效益 420480 元，增收达 25%，共增加经济收入 3.4 亿元以上，经济效益显著。现将朝天椒玉米间作套种技术要点总结如下：一、无公害朝天椒玉米套种生产环境标准：1.1、无公害朝天椒常用农药安全使用标准农药名称 稀释倍数每亩次一般用药量（克或毫升）每亩次最高用药量（克或毫升）最多使用次数安全间隔期（天）90%敌百虫 8001500 50 100 1 1080%敌敌畏 10002000 100 200 1 1040%乐果 10002000 50 100 1 1450%辛硫磷 1000 50 100 2 1050%杀螟松 10002000 75 100 1
3、2148%乐斯本 10002000 50 75 2 1025%亚胺硫磷 8001000 50 100 1 790%巴丹 10002000 30 50 1 2150%抗蚜威 20003000 10 30 1 1035%伏杀硫磷 8001000 130 190 2 750%托尔克10002000 20 40 2 750%倍硫磷 10001500 50 100 1 1540%乙酰甲胺磷8001200 150 200 2 740%地亚农 10001200 60 100 1 1025%西维因 200400 200 300 1 3010%多来宝 10002000 25 50 1 152.5%敌杀死 200
4、05000 20 40 1 720%速灭杀丁 20003000 15 40 1 155%来福灵 20003000 1 30 1 1010%灭百可 20003000 20 30 1 1010%高效灭百可50008000 5 10 1 1010%氯菊酯 2000 40 50 1 142.5%功夫 30005000 25 50 1 1470%代森锰锌 250350 100 160 2 1575%福美双 500800 40 60 1 3040%乙磷铝 300400 60 200 2 1570%甲基托布津800 100 140 1 3570%恶霉灵 15002000 25 40 1 1050%多菌灵 6
5、00800 50 100 2 1525%甲霜灵 8001000 30 60 3 1064%杀毒矾 1000 110 130 3 775%百菌清 600 145 270 3 2575%敌克松 7001000 300 400 1 1050%扑海因 10001500 50 100 1 1030%琥胶肥酸铜400500 150 300 3 714%络氨铜 300400 50 80 3 577%可杀得 50600 130 180 2 715%粉锈宁 10001500 35 60 2 2072.2%普力克 500600 60 100 2 1050%速克灵 1500250030 60 1 1012 无公害朝
6、天椒生产中严禁实用的化学农药农药种类 农药名称 禁用原因有机磷杀虫剂 甲拌磷、甲胺磷、水氨硫磷等 剧毒、高毒有机氯杀虫剂 滴滴涕、六六六、林丹、硫丹、氯丹等 高残留有机磷杀线虫剂 丙线磷、苯线磷、硫线磷 剧毒、高毒氨基甲酸酯类杀虫剂灭多威、涕灭威、克百威 剧毒、高毒或代谢物高毒熏蒸杀虫剂 二溴乙烷、环氧乙烷、磷化铝、磷化锌 致癌、高毒其他杀虫剂 杀虫脒、速胺磷、 剧毒、高毒、致癌杀螨剂 三氯杀螨醇、 含 DDT、慢性毒性有机砷杀菌剂 退菌特 高残留有机锡杀菌剂 三苯基氯化锡、等 高残留、慢性毒性有机汞杀菌剂 氯化乙基汞、赛力散等 剧毒、高残留取代苯杀菌剂 五氯硝基苯、 高残留，致癌，慢性毒性2
7、4D 类化合物 植物生长调节剂 高残留，致癌，慢性毒性除草剂 除草剂 慢性毒性，致癌注：此表根据 DB41T152.12000 编制1.3 无公害朝天椒玉米套种的科学施肥技术。 （1）合理使用氮肥；（2）大力增施有机肥；（3）积极使用新型肥料；（4）叶面喷施多元微肥；（5）推广配方施肥。二、无公害朝天椒玉米套种栽培技术：2.1、 选择适宜的间作模式。 （1）大蒜茬、油菜茬和麦茬朝天椒与玉米间作。选用 2.6米一带，7 行朝天椒，行距 30 厘米 1 行玉米。朝天椒（9 寸） ，株距 20 厘米（6 寸） ，每亩8974 株 ，玉米株距 20 厘米，每亩 1282 株。 （2）选 2.3 米一带
8、，6 行朝天椒，1 行玉米。朝天椒行距 30 厘米，株距 20 厘米，每亩 8662 株。玉米株距 20 厘米，每亩 1450 株。玉米品种选用大棒竖叶型品种，如济单 7 号。2.2、 催芽稀播，培育壮苗。朝天椒育苗播种适期：春栽为 2 月下旬至 3 月上旬；油菜、大蒜茬为 3 月下旬；小麦茬为 3 月下旬至 4 月上旬。苗岭 6070 天。育苗方式春栽采用温床或阳畦；油菜茬、小麦茬采用小拱棚。每栽一亩，需苗床 25 平方米，播种 150200 克（34 两） 。如果出苗过密，34 片叶时可分苗一次，一穴 2 株，穴距 78 厘米。2.3、 配方施肥，施足底肥。春椒底追肥比例：肥地 7：3，薄
9、地 8：2，夏椒多采用“一炮轰” ，底肥一次施足。亩产 500 斤干椒的底肥指标为：每亩施优质厩肥 4.5 方，碳铵60 公斤，过磷酸钙 50 公斤，硫酸钾 1530 公斤，硫酸锌 1.5 公斤，也可亩施朝天椒专用肥 70 公斤或三元素（各含 16%）复合肥 50 公斤代替氮磷钾化肥。2.4、 朝天椒力争早栽、合理密植。春椒四月下旬移栽定植，油菜、大蒜、大麦茬，力争五月底以前定植结束，小麦茬栽植朝天椒，必须选早熟麦田，力争六月五日前定植结束，最迟不晚于六月五日。春椒每亩 800010000 株；油菜茬、大蒜茬每亩 11.1 万株；小麦茬每亩 1.21.5 万株。2.5、 合理促控，科学管理。
10、（1）前期以水调肥促早发。定植后要连浇两水，确保成活，促苗早发。在植株顶部出现花蕾时及时摘心，促使增加有效分枝。朝天椒初花期每亩追施三元素（各含 16%）复合肥 2025 公斤，土壤要保持间干间湿状态。 （2）中期重点防“三落” 。管理上要抓好以下几点：控制施用氮肥；小水勤浇，抗旱降温， ，防止大水漫灌；及时排除雨涝；及时防治病虫害；叶面喷肥，如喷洒 0.20.4%的磷酸二氢钾，0.10.2%的硼砂等。 （3）后期适当补肥防早衰。此期秋椒大量坐果，结合浇水，每亩追施三元素复合肥（各含 16%）1015 公斤，促进第二次结果盛期的形成。如果早衰趋势明显，每亩追施尿素 58 公斤。2.6、 防治病
11、虫害，提高品质。 （1） 、病毒病。病毒病主要是烟草花叶病毒、黄瓜花叶病毒等，也是辣椒的主要病害，危害较重，也是最难防治的病害。有 4 种症状：花叶、簇生、条斑、混合。防止措施主要有 1、农业防治：选用抗病品种，进行种子消毒，用 10磷酸三钠泡 20 分钟，洗净后适时播种，培育适龄壮苗，早期防治蚜虫，施足有机肥，增施磷肥。发现中心病株及时拔除，防止蔓延加强肥水管理，实行轮作。是病毒钝化剂，用1000 倍的脱脂奶粉在幼苗期喷雾，710 天定期喷一次，定植时用 100 倍液亲苗，能基本预防病毒病的发生。2、是药物防治：发病初期用病毒或植病灵灌根。 （2） 、早疫病。早疫病又叫轮纹病，叶片被害，初生
12、水参状褐色小斑点，扩展后呈圆形或椭圆形，直径达 13厘米，病斑边缘深褐色，有同心轮纹，后期病斑中间有时破裂。潮湿时产生黑霉；茎秆病斑多发生于分枝处，灰褐色，椭圆形少凹陷；果实病斑多在肩部褐色或黑褐色，少凹陷，有同心轮纹，上生黑霉。防治措施主要有 1、农业防治：选用无病种子，用 52热水浸种30 分钟，与非茄科作物实行 3 年以上轮作，增施鳞钾肥。2、药物防治：发现病叶、病果及时摘除，用 50甲基托布津可湿性粉剂 7001000 倍液，或 80代森锰锌可湿性粉剂500 倍液，或多菌灵可湿性粉剂交替喷施。 （3） 、晚疫病。晚疫病俗称疫病，主要危害叶片和果实，也能侵害茎部。叶片受害多从下部叶片的叶
13、尖或边缘开始出现不规则形的暗绿色的水浸状病斑，逐渐变褐色，潮湿时在叶背面病斑边缘与 健部交界处，长有一圈白色霉状物。茎部受害时，开始形成暗褐色斑后变黑褐色，稍凹陷，病部边缘生有较浓的白色霉层，最后表皮腐烂，植株易从腐烂部折断。防治措施有 1、农业防治：选用耐病品种、及时整枝打叶。2、药物防治：发现中心病株立即用 40%乙磷铝 200250 倍液或 25%瑞毒霉可湿性粉剂 250400 倍液或 75%百菌清可湿性粉剂 500700 倍液交替使用，每隔 710 天喷施一次。 （4） 、叶霉病。叶霉病主要危害番茄叶片，由下向上发展，开始叶背面产生界限不明显的椭圆形淡绿色病斑，后在病斑上长出黑褐色的霉
14、病，叶正面呈淡黄色病斑，后期也长霉。病斑扩大后叶片卷曲干枯。防治措施有 1、农业防治：选用无病种子、实行轮作倒茬。2、药物防治：发现病株用 80%代森锰锌可湿性粉剂 500 倍液，也可用 70%的百菌清可湿性粉剂 600 倍液，或 70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂 1000 倍液交替使用，连喷 23 次。(5)、斑枯病。斑枯病又叫斑点病。主要危害叶片，由植株下部向上发病，发病初期叶背而出现水浸状小圆斑，以后叶片正反面出现圆形或近圆形的病斑，边缘深褐色，中部灰白色，稍凹陷，病斑上密生黑色小粒点，病斑形状如鱼目。防治措施有药物防治：发病初期用 75%百菌清可湿性粉剂 500 倍液，或 70%代森锰锌
15、400500 倍液，或 58%甲霜锰锌 400 倍液喷施，67 天喷一次，连续喷 23 次。(6)、青枯病。青枯病又叫细菌性枯萎病。开始植株白天萎蔫叶片颜色正常，早晚恢复，数天后不在恢复，植株萎凋枯死。防治措施有药物防治：发病初可用链霉素 200250ppm，或新植霉素 200ppm，结合灌根。灌根用量为每株0.50.7 千克，710 天灌一次，连续 23 次。(7)、灰霉病。幼苗受害叶片和叶柄上产生水浸状腐烂，后干枯表面生灰霉，严重时扩展到幼茎上，产生黑色病斑腐烂长霉幼苗常自病部折断，造成大量死苗，成株受害叶片上产生水渍状的大型灰褐色病斑，潮湿时长灰病，干燥时病斑灰白色，隐约可见轮纹。防治措
16、施有药物防治：发病初期用 50%多菌灵可湿性粉剂 500600 倍液；或 75%百菌清可湿性粉剂 500 倍液；或 50%速克灵交替喷施，每710 天喷施一次，连续 23 次。(8)、棉铃虫、烟青虫。棉铃虫、烟青虫为钻蛀性害虫。防治方法是冬季深翻冻死越冬蛹。一般在番茄第一穗果核桃大小时，每 7 天喷药一次，连喷 35 次。药剂用 20%杀灭菊酯乳油 20003000 倍液，或 50%辛硫磷乳油 15002000 倍液。(9)、蚜虫。蚜虫发育起点温度是 4.3，最适温度是 24。防治方法是发现蚜虫立即防治，要彻底干净的消灭。药剂用洗衣粉 400 倍液，或尿洗合剂（尿素 0.8 份，洗衣粉0.2 份，水 100 份） 。或 10%吡虫啉可湿性粉剂 1500 倍液，或 10%的高效氯氰菊酯乳油 2500倍液。交换使用，连续防治 23 次。 (10)、螨类。防治方法点片发生阶段及早喷药防治，防治扩散蔓延，以后防治效果和发生动态，决定喷药次数。可采用专用的杀螨剂。
