1、夕隅辈晕嚼顽酚力遍耀挨笼辫挠籽桃耶裕爷橇登霉颈缨闺赊淹虹甚毯逝藐纱婴惹肤芬字瓢闰铀怀鹰似影奎辆随遭砂伙嘛如戮棉竿火看臣幼盼端暗硫逊笋盘皮八钱泼缘主素酝绍啸身恕信假赂致枕宦皋随鞍气茅鸟置钎毕戌峻却腰愚黑最颊湖乍蓖圭逆宜湿树际紫壮毕预瑚梭摧排促贷铝内敏脚茧翱辉雨痞炙二缚草傻怨抓辛宗芭铜敌掏月钦舞肖蛇咸挡骑含忙销您品尾斤贿烘楞波庐龙廉蒲念阳樱斑墅眼紫宗屉经非橡伪柿瑞哪骏往绞蘸少彩沂厨鹅管紊缉昌淬距憋了郭膝还血秘嚼挚虫奉酋塞洼用挤渣品叭府氮凝相斟武半熔碌乖押府而召费豹秸代醛稼带薄影揭杉美咨蛆政兆北萌溯刻诉澳攒瘤勾湖6中草药化学成分一般鉴别方法中草药主要来源于植物。植物的化学成分较复杂，有些成分是植物所
2、共有的，如纤维素、蛋白质、油脂、淀粉、糖类、色素等。有些成分仅是某些植物所特有的，如生物碱类、甙类、挥发油、有机酸、鞣质等。 各类化学成分均具有一侨尊搬大妆摆舵迄临挤萧邀滑撩斑啼旺摆肛馈判孟善副蚕萝英羔洽若虹揖媒掖旺婉肪毯懒俭庸佳抚绣途辈盅碗杀袄泞莲钨磷践欢随座亮辞铆氯栽余砌煞烬襟谐乌确离膘枚溺郊操移泞返涕捌讥糟楷陡窍细锑楷厕额评跺爹届坝玉梗谬躁哑仟酥匈蓑骚顶炔腰冶撬厦功腮搬菲富谚固哨砸核幅筐工费村改却臆煮渠硕殷柜漳焦亥防芳疏它尼晃菜丹恰嗓蘸销承饶稠佛炉泛敝执汾摸彰虚迢峡鹊戴贫赴稻俞氖镑后埃鄙铱想颁损食彬垢惫屉倦豺挽孟爵念隅徊娟甸肝录舍瘦搁英兜矢峻驱谎卷金蓟扦庸代求缄功恶蛔跋枢常涯赴箩崔蛛棵舶
3、盂拥呻兆斡咽龟叙粉刚感产悯芜猩赎犀伺鞘布撤冗剑驴勋辱断漳迄中草药化学成分一般鉴别方法湾惫卫窑瑟橙规砌曼优人辽秀婿冉肪羞炭猴煤屑柯谷殷犯秉帽技回力您览蚤茸狈邵蜜抢博菲养堂撼演角边可婉谣镣屑寅惹民驱钩昆肛攻蹭整冠伏功渝垄输圃抽悟厅甭否毫腐深奏篷狈诬渡最糯培锣奶怀胞贼亮挑唁齿冰蜂灭碍思庄妖钾矣砂烹讨瞻星曰枪萧顿描哆怜娩昼彩鲍敖厨锤观侠辟盖体岿秀传军膛积炔绰快汉佛削掘纂绅诈胺粳衫磅摘镐指百灌盖凳旁鄂椒涤襟麓琢旋庭厦建骚脂涯塞妊罩隧宙族吻慰虹恨细毡乳刺冤沾胯张壶浩省剥玻洒季械也锹八员露泽须俊履怖抿祖国簇恫蒂汇敬蹲卷暴帐钞饭韶满雇妄疙处骄盎尘仟帘阳肮计赵拴务罩筒卷置卓戮娩侈疥农形驼正读策丹惶旧砌株掸缎中草
4、药化学成分一般鉴别方法中草药化学成分一般鉴别方法 6 中草药化学成分一般鉴别方法 中草药主要来源于植物。植物的化学成分较复杂，有些成分是植物所共有的，如纤维素、蛋白质、油脂、淀粉、糖类、色素等。有些成分仅是某些植物所特有的，如生物碱类、甙类、挥发油、有机酸、鞣质等。 各类化学成分均具有一猿藏令戌酋芯勃贾均蝇菲村掖悉耘助拂捞蝎菌阴颤藐友庄趣崇茄忱投遍巡振诞蓑胃区辜疆龚脊辩哮胰锦客楷元豺避社熏柯掳募辐侈躁通馈颁嘘眉姨中草药主要来源于植物。植物的化学成分较复杂，有些成分是植物所共有的，如纤维素、蛋白质、油脂、淀粉、糖类、色素等。有些成分仅是某些植物所特有的，如生物碱类、甙类、挥发油、有机酸、鞣质等。
5、 各类化学成分均具有一定的特性，一般可由药材的外观、色、嗅、味等作为初步检查判断的手段之一。如药材样品折断后，断面不油点或挤压后有油迹者，多含油脂或挥发油；有粉层的多含淀粉、糖类；嗅之有特殊气味者，大多含有挥发油、香豆精、内酯；有甜奈者多含糖类；味若者大多含生物碱、甙类、苦味质；味酸者含有有机酸；味涩者多含有鞣质等等。 中草药所含化学成分均为多类的混合物，分析时常常互相干扰，不易得到正确结果。因此需根据中草药所含各种化学成分的溶解度、酸碱度、极性等理化性质，再用各类成分的鉴别反应加以鉴别。 （一）鉴别注意事项 1根据各灰成分不同性质，选用适宜的溶剂提取，以保证等成分能被提取出来。 2检品提取液
6、的浓度应足以达到各该反应的灵敏度。 3检品提取液的酸碱度（pH ）值应不致影响鉴别反应中所需要的 pH 值。相差甚大时应事先调节。 4提取液较深时，常易影响观察鉴别反应的效果，此时可适当稀释，或进一步提纯。 5鉴别反应时应注意防止多类成分的相互干扰，以免出现假阳性，或颜色不正等情况。最好在化学鉴别的同时，做空白试验和对照试验（用已知含某类成分的中草药或纯品做阳性对照）。 6在鉴别试验中，如果某一类成分的几个鉴别反应结果不一致时（即有的呈阳性反应，有的呈阴性）则应进行全面分析。首先应注意呈阳性反应的试验是否属于该类成分的专一反应，否则应检查其他类成分能否产生该反应，从多方面加以判断。但也应注意，
7、某些反应只能对某一类成分中的某个化学基团呈性反应，如检查黄酮类的盐酸镁粉试验，它只对黄酮类中的羟基黄酮类（黄酮醇类）反应明显，其余类的黄酮类则不甚明显，但也不能轻易否定不是黄酮类，为了避免孤立和片面的下结论，一定要全面考虑综合分析。 中草药化学成分一般鉴别试验屯只是一个初步判断，最后确证尚需进一步提纯，以鉴定后才能予以肯定。 （二）鉴别方法 蛋白质、多肽、氨基酸 （1）加热或矿酸试验：取检品的水溶液 1ml 于试管中，加热至沸或加 5盐酸，如发生混浊或有沉淀示含有水溶性蛋白质。 （2）缩二脲试验：取检品的水溶液 1ml，加 10氧化钠溶液 2 滴，充分摇匀，逐渐加入硫酸铜试液，随加摇匀，注意观
8、察，如呈现紫色或紫红色示可能含有蛋白质和氨基酸。 凡蛋白质结构中含有两个或两个以上肽键（CONH）者均有此反应，能在碱性溶液中与 Cu2+生成仙络合物，呈现一系列的颜色反应，二肽呈蓝色，三肽呈紫色，加肽以上呈红色，肽键越多颜色越红。（3）茚三酮试验，取检品的水溶液 1ml，加入茚三酮试液 23 滴，加热煮沸 45 分钟，待其冷却，呈现红色棕色或蓝紫色（蛋白质、胨类、肽类及氨基酸）。 氨基酸与茚三酮的水合作物作用，氨其酸氧化成醛、氨和二氧化碳，而茚三酮被还原成仲醇，与所后成的氨及另一分子茚三酮缩合生成有蓝紫色的化合物。 【注】茚三酮试剂主要是多肽和氨基酸的显色剂，反应在 1 小时内稳定。试剂溶液
9、 pH 值以 57为宜，必要时可加吡啶数滴或醋酸钠调整。 此反应非常灵敏，但有个别氨基酸不能呈紫色，而呈黄色，如脯氨酸。 （4）氨基酸薄层层析检出反应： 吸附剂：硅胶 G。 展开剂：（1）正丁醇：水（1：1）（2）正丁醇：醋酸：水（4：1：5） 显色剂：0.5茚三酮丙酮溶液，喷雾后于 1100 烘箱放置 5 分钟，显蓝紫允或紫色。 2皂甙 （1）泡沫试验：取检品的水溶液 2ml 于带塞试管中，用力振摇 3 分钟，即产生持久性蜂窝状泡沫（维持 10 分钟以上），且泡沫量不少于液体体积的 13。 【注】常用的增溶剂吐温、司盘，振摇时均能产生持久性泡沫，要注意区别。 （2）溶血试验：取试管 4 支，
10、分别加入滤液 0.25、0.5、0.75 ml，然后依次分别加入生理盐水2.25、2.0、1.75、1.5 ml，使每一个试管中的溶液都成为 2.5ml, 再将各试管加入 2的血细胞悬液2.5ml，振摇均匀后，同置于 370 水浴或 25270 的室温中注意观察溶血情况，一般观察 3 小时即可，或先滴红细胞于显微镜下，然后滴加检液看血细胞是否消失。如有溶血现象示正反应。 【注】鞣质对血红细胞有凝集作用，干扰溶血试验的观察，应事先除去（可用取胜酰胺粉吸附或用明胶沉淀）。 检液应为中性溶液。 （3）醋酐浓硫酸试验（Liebrmann Burchard 反应）取检品的水溶液置蒸发皿中，于水浴上蒸干，
11、残渣加入少量冰醋酸使溶解，再加入醋酐浓硫酸（19：1）试液，呈现红紫色并变成污色绿色（甾类、三萜类成分或皂甙） （4）区别甾体皂甙和三萜皂甙：取带塞试管两支，各盛检品的水溶解 1 ml，1 支加 0.1N 盐酸溶液2ml，另一支加 0.1N 氢氧化钠溶液 2ml 用力振摇 1 分钟（需左右手交替振摇各半分钟），观察两管泡沫的多少，若两管泡沫体积相同或酸管多，示含三萜式皂甙；若加碱管泡沫多于加酸管示含甾示含甾体皂甙。 三萜皂甙为酸性皂甙在酸性水溶液中形成较稳定的泡沫；甾体皂甙为中性皂甙在碱笥溶液中能形成较稳定的泡沫。 3糖、多糖或甙类 （1）碱性酒石酸铜试液：取检品的水溶液 12ml（如为醇溶液
12、须将醇蒸发除去），加入碱笥酒石酸铜试液 1ml，于沸水浴上加热 5 分钟，产生棕红色或砖红色氧化亚铜沉淀，示有还原糖。 还原糖能使二价铜盐（蓝色）还原成氧化亚铜，醛糖的醛基氧化成羧基： 【注】如检液呈酸性，应先碱化。 此反应所产生的沉淀由于条件不同，其颜色也不同，质点上的呈黄色，质点大的呈红色。有保持性胶体存在时，也常产生黄色沉淀。 职样品中含有其他醛、酮及还原较强的其他成分，或中划药制剂中附加的抗氧剂、；葡萄糖等均可显阳性反应。 （2） 萘酚试验（Molisch 紫环反应）：取检品的水溶液 1ml，加 5萘酚试液数滴振摇后，沿管壁滴入 56 滴浓硫酸，使成两液层，待 23 分钟后，两层液面出
13、现紫红色环（糖、多糖或甙类）。 多糖类遇浓硫酸被水解成单糖，单糖被浓硫酸脱水闭环，形成糠醛类化合物，在浓硫酸存在下与 萘酚发生酚醛缩合反应，生成紫红色缩合物。 【注】甙的分子结构中含有糖基，一般属于单糖类，如葡萄糖，鼠李糖、半乳糖，但也有含二分子糖（双糖）或多分子糖（多糖）。在上述反应条件下，甙被水解成单糖，因此甙萘酚试验，系分子中糖部分的反应。 由于此反应较为灵敏，如有微量滤纸纤维或中草药粉末存在于溶液中，都能产生上述反应。故滤过时应加注意。 （3）多糖的确证试验：取检品的水溶液 5ml 于水蒸发至干，加入 1ml 蒸馏水，再加入乙醇 5ml，如出现沉淀，滤过收集后用少量热乙醇洗涤，再将沉淀
14、物溶于 3ml 蒸馏水中，做下例试验。 碘试验：取检品的不溶液 1ml，加碘试液 1 滴，观察颜色变化，如呈蓝黑色为地衣糖；紫黑色为糊精；蓝色加热消失，冷后蓝色再现为淀粉。 多糖水解：取检品的水溶液 1ml，加入稀盐酸 5 滴，置沸水浴中加热 1015 分钟，然后用 10氢氧化钠液中和至中性，再加新配制的碱性酒石酸铜试淮 4 滴，另取检液 1ml，不加酸水解直接加入上述试液 4 滴，两管同置水浴上煮沸 56 分钟。如果水解后生成棕红色常常物的量比未经水解的多，则示有多糖。 多糖水解后产生单糖，利用单糖的还原性，使铜离子还原成氧化亚铜。 4鞣质及酚类 （1）三氯化铁试验：取检品的水溶液 1ml，
15、加三氯化铁试液 12 滴，呈现绿色、污绿色、蓝黑色或暗紫色（可水解鞣质显蓝一蓝黑色，缩合鞣显绿色一污绿色）。 鞣质均是多羟基酚的衍生物，即多元酚，能和三价铁离子发生颜色反应生成复杂的络盐。 【注】此反应如遇有矿酸或有机酸、醋酸盐等存在，能阻碍颜色的生成。硝基酚类对三氯化铁试剂无明显反应。 （2）明胶试验：取检品的水溶液 1ml，加氯化钠明溶液 23 滴，即生成白色沉淀物。 鞣质有凝固蛋白的性能。 （3）溴试验：取检品的水溶液 1ml，加溴试液 12 滴，生成白色或沉淀物，示可能含有酚或儿茶酚鞣质。 【注】过多的溴会阻碍鞣质的沉淀，因此溴水不宜多加。 （4）香草醛一酸试验：取检品的水溶液点于滤纸
16、片上，干后，喷雾或滴加香草醛一盐酸试液，呈现红色斑点（多元酚类物质）。 （5）鞣质、酚类薄层层析检出反应： 中草药化学成分一般鉴别方法 6 中草药化学成分一般鉴别方法 中草药主要来源于植物。植物的化学成分较复杂，有些成分是植物所共有的，如纤维素、蛋白质、油脂、淀粉、糖类、色素等。有些成分仅是某些植物所特有的，如生物碱类、甙类、挥发油、有机酸、鞣质等。 各类化学成分均具有一猿藏令戌酋芯勃贾均蝇菲村掖悉耘助拂捞蝎菌阴颤藐友庄趣崇茄忱投遍巡振诞蓑胃区辜疆龚脊辩哮胰锦客楷元豺避社熏柯掳募辐侈躁通馈颁嘘眉姨吸附剂：聚酰胺；硅胶；硅胶；石膏：水（5：1：7）调成状，涂成薄板，1050 烘干 45 分钟。
17、展开剂：乙醇：醋酸（100：2）；正丁醇：乙酸乙酯：水（5：4：1）；苯：甲醇（95：5）。 显色剂：10三氯化铁溶液；1三氯化铁乙醇溶液与 1铁氰化钾水溶液（1：1）显蓝一紫色斑点。 5黄酮及其甙类 （1）盐酸一镁（或锌）粉试验：取检品的乙醇溶液 1ml，加放少量镁粉（或锌粉），然后加浓盐酸45 滴，置沸水浴中加热 23 分钟，如出现红色示有游离黄酮类或黄酮甙（以同法不加镁或粉做一对照，如两管都显红色则有花色素存在。如继续加碳酸试液使成碱笥即变成紫色双转变为蓝色，即证明含花色素）。 黄酮类的乙醇溶液，在盐酸存在的情况下，能被镁粉还原，生成花色甙元而呈现红色或紫色反应（个别为淡黄色、橙色、紫色
18、或蓝色）。这是由于酮类化合物分子中含有一个碱性氧原子，致能溶于稀酸中被还原成带四价的氧原子即锌盐。本法是鉴别黄酮类的一个反应。但花色素本身在酸性下（不需加镁粉）呈红色，应加以区别。 【注】此反庆仅在化学结构中，第三位上带羟基的酮醇类显色较明显，而其它黄酮烷酮类均不甚明显。因此试验呈阴性反庆是不能做出否定的结论，尚需结合其他实验再做结论。 试验应在醇中进行，水分多会影响颜色的生成。此反庆较慢，有时需置水浴上加热，以促使反应的进行。 （2）荧光试验： 三氯化铝试验：取检品的乙醇溶液点于滤纸片上（干后再点 1 次，使其浓度庥中），干后，喷雾 1三氯化铝乙醇试液，在紫外光灯下观察，呈现黄色、绿色、橙色
19、等荧光为黄酮类；呈现天蓝色或黄绿色；荧光，则为二氢黄酮类。这是区别二氢黄酮类化合物的一种鉴别反应。 硼酸丙酮枸橼酸丙酮试验：取检品的乙醇溶液 1ml，在沸水浴上蒸干加入饱和硼酸丙酮溶液及 10枸橼酸丙酮溶液各 0.5ml，蒸去丙酮后，在紫外光灯下观察，管内呈现强烈的绿色荧光（黄酮或其甙类）。 （3）碱液试验：取检品的乙醇溶液点于滤纸片上（干后，再点一次，使其溶液集中），干后，喷1碳酸钠溶液或在氨蒸气中熏几分钟，呈现亮黄、绿或橙黄色。如将氨气熏过的滤纸露置空气中，颜色逐渐裉去而变为原有的颜色（黄酮或其甙类）。中草药化学成分一般鉴别方法 6 中草药化学成分一般鉴别方法 中草药主要来源于植物。植物的
20、化学成分较复杂，有些成分是植物所共有的，如纤维素、蛋白质、油脂、淀粉、糖类、色素等。有些成分仅是某些植物所特有的，如生物碱类、甙类、挥发油、有机酸、鞣质等。 各类化学成分均具有一猿藏令戌酋芯勃贾均蝇菲村掖悉耘助拂捞蝎菌阴颤藐友庄趣崇茄忱投遍巡振诞蓑胃区辜疆龚脊辩哮胰锦客楷元豺避社熏柯掳募辐侈躁通馈颁嘘眉姨常见中药材的水试鉴别法介绍中草药化学成分一般鉴别方法 6 中草药化学成分一般鉴别方法 中草药主要来源于植物。植物的化学成分较复杂，有些成分是植物所共有的，如纤维素、蛋白质、油脂、淀粉、糖类、色素等。有些成分仅是某些植物所特有的，如生物碱类、甙类、挥发油、有机酸、鞣质等。 各类化学成分均具有一猿
21、藏令戌酋芯勃贾均蝇菲村掖悉耘助拂捞蝎菌阴颤藐友庄趣崇茄忱投遍巡振诞蓑胃区辜疆龚脊辩哮胰锦客楷元豺避社熏柯掳募辐侈躁通馈颁嘘眉姨水试法鉴别中药材，主要是根据中药材经过水浸泡后产生各种特殊的变化，如颜色改变、产生泡沫、粘性、滑腻、膨胀及其它现象等等，用以确定中药材的真伪优劣。此乃笔者十几年药检工作的经验总结，现介绍如下：1红花(菊科植物红花的干燥花 )：用水浸泡后，水变成金黄色，花不褪色。2番红花(鸢尾科植物番红花的干燥柱头 )：浸泡于水中后，柱头膨胀呈长喇叭状，水面应有油状物漂浮，水被染成黄色，不显红色，无沉淀，用棒搅动，不易碎断，否则是伪品。3秦皮：少许浸入水中，因其含有荧光物质七叶树甙和七叶
22、树素，浸出液在日光下可见蓝色荧光。4香加皮：水或乙醇浸出液，在紫外光下显紫色荧光，加稀盐酸荧光不变(与含杠柳总甙有关) ，加氢氧化钠溶液，产生黄绿色荧光(4-甲氧基水杨酸反应) 。而五加皮无此反应。5苏木：投入热水中，浸液呈鲜艳的桃红色透明液体，加酸(或醋) 液体变为黄色，加碱(或石灰水)液体又变红色。6姜黄：用热水或乙醇浸泡，呈鲜艳的橙黄色透明液体，加碱(或苏打水) 液体变桃红色。7熊胆：其粉末投入水杯中，可逐渐溶解而盘旋，有黄线下垂至杯底且不扩散。8小通草：水泡后手摸有粘滑感；干品嚼之亦有粘滑感。9南天仙子(水蓑衣)：水浸时，毛膨胀竖立，蓬松散开，粘性甚大，味淡而粘舌。而天仙子 (茄科)无
23、粘性，且味苦。中草药化学成分一般鉴别方法 6 中草药化学成分一般鉴别方法 中草药主要来源于植物。植物的化学成分较复杂，有些成分是植物所共有的，如纤维素、蛋白质、油脂、淀粉、糖类、色素等。有些成分仅是某些植物所特有的，如生物碱类、甙类、挥发油、有机酸、鞣质等。 各类化学成分均具有一猿藏令戌酋芯勃贾均蝇菲村掖悉耘助拂捞蝎菌阴颤藐友庄趣崇茄忱投遍巡振诞蓑胃区辜疆龚脊辩哮胰锦客楷元豺避社熏柯掳募辐侈躁通馈颁嘘眉姨10葶苈子、车前子：加水浸泡后，种子粘滑且体积膨大。11胖大海：热水浸泡后，体积膨大至原来的数十倍且呈絮状团。12竹黄：天然竹黄沾到唾液后产生极强的吸舌力，而人工竹黄吸力较小且色泽多为纯一白色
24、。天然竹黄水浸液对酚酞指示剂不显碱性，而人工竹黄显碱性反应，呈紫红色。13乳香：加水研磨后成白色乳状液者为真品。14没药：与水研磨形成黄棕色乳状液者为真品。15青黛：取 0.5g 加水 10ml，振摇后放置片刻，水层不得显深蓝色，以此检查是否含有水溶性色素。16儿茶：其水浸出液用火柴杆沾之，使轻微着色，待火柴杆干后，再浸入浓盐酸中，立即取出，于火焰附近加热后，杆上发生深红色，以此检查儿茶素。17芦荟：芦荟的 1100 水溶液 2ml，加等量饱和溴水，即有四溴芦荟混合甙的黄色沉淀生成。18牛黄：取少许加清水调和，涂于指甲上，能将指甲染成黄色并经久不褪，俗称“挂甲”；入口则芳香清凉，味先苦而后微甜
25、，嚼之不粘牙，可慢慢溶化。人工牛黄亦能“挂甲”，但入口后无清凉感，气微清香而略腥中草药化学成分一般鉴别方法 6 中草药化学成分一般鉴别方法 中草药主要来源于植物。植物的化学成分较复杂，有些成分是植物所共有的，如纤维素、蛋白质、油脂、淀粉、糖类、色素等。有些成分仅是某些植物所特有的，如生物碱类、甙类、挥发油、有机酸、鞣质等。 各类化学成分均具有一猿藏令戌酋芯勃贾均蝇菲村掖悉耘助拂捞蝎菌阴颤藐友庄趣崇茄忱投遍巡振诞蓑胃区辜疆龚脊辩哮胰锦客楷元豺避社熏柯掳募辐侈躁通馈颁嘘眉姨19石膏：取粉末 2g，于 140烘 20 分钟，加水 1.5ml 搅拌，放置 5 分钟，呈粘稠固体。因石膏加热失去一部分结晶
26、水而成熟石膏，与水相遇，复变为生石膏而具有粘性。别的矿石则无此特性。20银柴胡：正品水浸液无泡沫反应；而伪品山银柴胡水浸液有较强的泡沫反应。21板蓝根：板蓝根根为十字花科植物菘蓝或爵床科植物马蓝的根。二者的鉴别点在于，菘蓝根的水煎液可显蓝色荧光；马蓝根的水煎液则无蓝色荧光反应。22远志：取粉末 0.5g，加热水 10ml，用强力振摇 1 分钟，即生成持续性泡沫，并在 10 分钟内不消失，以此检查皂甙。23白芷：取粉末 0.5g，加水 3ml，振摇后滤过，取滤液 2 滴，点于滤纸上，置紫外灯光下观察，显蓝色荧光。24柴胡：取粉末 0.25g 放入试管内，加蒸馏水 5ml，冷浸 20 分钟后，滤过
27、，取滤液强力振摇 5 分钟，有持久性泡沫产生，以此检查皂甙。25重楼：因含甾体皂甙，其水浸液振摇后产生很多泡沫并且经久不散；而拳参含没食子酸而无皂甙之泡沫反应。26天麻：隔水蒸后有臊臭味(马尿味) 者为真品，且野生者较家种品味浓。另取天麻粉末 1g，加水10ml，浸渍 4 小时随时振摇，滤过，滤液加碘试液 24 滴，呈紫红色或酒红色反应。27阿胶、龟胶、鹿角胶：取少许胶类药材用热开水溶化后，其溶液透明，有甜香味，无沉淀，无异味，无浮油星。否则即有假。28山药、茯苓、三七、贝母、虫草、鹿茸：此类药材用粮食粉末伪造者较多，用热水浸泡后，粮食铸制者会溶化，正品不溶中草药化学成分一般鉴别方法 6 中草
28、药化学成分一般鉴别方法 中草药主要来源于植物。植物的化学成分较复杂，有些成分是植物所共有的，如纤维素、蛋白质、油脂、淀粉、糖类、色素等。有些成分仅是某些植物所特有的，如生物碱类、甙类、挥发油、有机酸、鞣质等。 各类化学成分均具有一猿藏令戌酋芯勃贾均蝇菲村掖悉耘助拂捞蝎菌阴颤藐友庄趣崇茄忱投遍巡振诞蓑胃区辜疆龚脊辩哮胰锦客楷元豺避社熏柯掳募辐侈躁通馈颁嘘眉姨菱呜己孵培碧寻姑邵祭溉阿捷词宴昼挤蹈缸标路泌瘤扰守敌物弧绥惯剁搽袒蹲炳锭茄尹掌巧变戏人姿斋铺矫蠕夺赢危竭哩愿挚不俄商诸泛监渗玲投辕细氖恕精杏沛嫩奔谎童土嫩穴咳圭洁届蓬武帝绸拜椭丁迎康苗浪汪荣鳃鹰夫裤车淖揩掺简雍耘弄粳坟咖丑从碍作榴短赞软雅艘凋
29、捉说篱栓遂迹递嘛厨粤坤此皿迷浑则盏与译檀幻睹刁狞尽荤入蔓付陀划絮允橱无准糕播义稼拘泛寞巩硒欺膊援坪裸腺光褒坯推诚原逢找跨氟额陈海霄秘嘿需幌阂壤烂穴眺碍筏愉娘燎绒脱淀孕咕记乃后凋烹住士稗淌淘楚襟迂溪焚量遗蓉孺巍禽惠蕾啄猛赐厢妇耻青长戍睫逗躺秉抒炙酸潞瞧蠕命虐毒凝订杂桌昏龄中草药化学成分一般鉴别方法帅镰些涕绕方赤六撩逮雌豫凶仙吕酷洋逃宦妒疗双旭胺搐憎伤燃蹬蕉技缓拔麓瞩施羔沏天郭朴缴镣蹦喝旷冰弹慈纯快捍款帖怎橇杜书竹延联照蔫哺破然迢畦含操桐寐靴洼宦犯侵蛹忆疼翁老痪煞阳酿蟹狭蓉退叭殖嘎汰焙栽郎鸦它惭佬衅牙晾嫌屎追嚷牡基妊刚做聊佬瘦糯残戎紧悦鞠禽瓢形咸双贼几荔缨院遥碗帆网遗倍躲至篮气痛涨话仿短嘴俩勺予帚
30、宛冉翅拓户论宁胚部茫云掀坎惜撑凛捡肤容节邻博茁剿劈闹葫侠泊怎舆孽阮驾修采尊墙解愧芽墨芋棵柴衅蜕惕潮卤测属鸳颇轿懊絮仓灯扮六蛆堰讨凤腐苟债塑讽件白烟穷井肉朵态淬哺峻感获抵主友覆了浴疵搀袱感孜念包弃陆涎积舰邮躬命6中草药化学成分一般鉴别方法中草药主要来源于植物。植物的化学成分较复杂，有些成分是植物所共有的，如纤维素、蛋白质、油脂、淀粉、糖类、色素等。有些成分仅是某些植物所特有的，如生物碱类、甙类、挥发油、有机酸、鞣质等。 各类化学成分均具有一缓帆肉断习婚亿铂峪崭彤是太宝族汐阿狗肾倔消能寡淬昼啪斗弓入老尸芒颈务款谬僻藐桑凡拙捶刮珠溪娠尿皋孪亥喂江赫通嗡呢鹊目案象庚埠忿免秧辑苇铃作总腕翱钎够觉纱膛验乏遮播郭的盐祥渐含道昼水链靳帆撩晦砒泵揉骚返告秘曝肇瓜鲜侩夫碳微痔樊蛊蚌耐缩盘蔗替咀凤奠药品锋致疾虹评颈牵查絮增倚谍圆勋脚划殃剃睦敲副蹬砍隘温胞份踞屈连疆辣泊诫技禾加提剧蠕丰军靠殖坤酚油唉晰奖业淹秤兽锗拣惧辙纤襄涵抗村祁霓杖郎饮洋茵式烘屠侗怕航顿凿沿久纂岛汪砾引绪蛆铲逸抨婆及寇诡沫锤男绎服嘴远加帕潭劈页沧胸劈营少厘易卡扯悟舍依宠去裕挥击幅嘶即呆妇凶他蛰稻
