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维生素复习题答案.ppt

上传人:gsy285395 文档编号:5908212 上传时间:2019-03-21 格式:PPT 页数:2 大小:59KB
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维生素复习题,一、填空题 1.根据溶解度不同,维生素可分为脂溶性和水溶性两大类。 2. 缺乏维生素A可引起夜盲症或干眼病;缺乏维生素B1会引起脚气病;缺乏维生素B2可以起口角炎;缺乏维生素PP可引起癞皮病。缺乏维生素C可引起坏血病。 3.维生素D的活性形式是1,25-(OH)2-D3,其缺乏可引起佝偻病或软骨病。 4.具有抗氧化作用的脂溶性维生素是维生素E。二、名词解释 维生素:是一类维持机体正常生理功能所必需,但在人体内不能合成或合成数量不能满足机体需求,必须由食物提供的有机化合物。,B族维生素,辅酶(基)形式,硫胺素( B1),TPP,核黄素( B2),FMN、FAD,尼克酰胺(PP),NAD+、NADP+,吡哆素( B6),磷酸吡哆醛(胺),泛酸,辅酶A(HSCoA),生物素,生物素,叶酸,FH4,钴胺素( B12),甲基钴胺素,硫辛酸,硫辛酸,三、列表说明B族维生素的辅酶(基)形式。,

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