1、霍山县 2015 年农业系列初级职称考试题（畜牧兽医类）单位： 姓名： 分数：一、单项选择题。 （每小题 1 分，共 40 分）1、自然界的氧气一般是绿色植物光合作用形成的，另外通过（C）也能产生氧气。A、海藻 B、阳极反应 C、电解水2、地球生命从最原始的无细胞结构生物进化为有细胞结构的原核生物，从原核生物进化为真核单细胞生物，然后按照不同方向发展，出现了（C） 。A、真菌界 B、植物界和动物界 C、真菌界、植物界和动物界3、科学家用动物进行科学实验，是通过对活动物进行试验和观察，认识有机界的各种规律。从生物学的角度看，人与动物(B)能保证动物实验的可靠性。A、根本不同 B、大同小异 C、完
2、全一致。4、从海量的各种数据中快速获取有价值信息的技术，叫做（B）技术。A、信息 B、大数据 C、数据处理 5、 （A）是全球通信网络和计算机网络的总和。A、因特网 B、物联网 C、局域网6、医学上，基于基因水平进行的诊断和治疗，称为（A） 。A、基因诊断和基因治疗 B、基因诊断和疾病治疗 C、疾病治疗 7、转基因包含（B） 。A、植物性转基因食品、动物性转基因食品、微生物性转基因食品B、转基因技术、转基因生物和转基因食品 C、植物性转基因食品8、 “低碳经济”是与低碳生活并提的新理念，指以（C） 。A、低污染 B、低能耗 C、低污染、低能耗9、滥用抗生素可能给患者以下危害：（D）A、毒副作用
3、 B、过敏反应 C、耐药 D、毒副作用、过敏反应、耐药10、合理用药的基本原则是（A） 。A、能不用就不用、能少用就少用、能口服不肌注、能肌注不输液B、不打针、不吃芘 C、不打针11、人类活不自然寿命，目前科学家的解释是，因为人类呼吸方式、 （A） 、消化功能、循环功能改变了。A、运动姿势 B、走路姿势 C、生活节奏12、地沟油是人们在生活中对于各类（A）的通称。A、劣质油 B、下水道中的油腻漂浮物经过简单加工、提炼出的油C、将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜经过简单加工、提炼出的油13、瘦肉精学名叫（C） ，为一种白色或类似白色的结晶体类粉末，无臭、味苦，是肾上腺类神经兴奋剂。A、兽药 B、饲料添加剂
4、 C、盐酸克伦特罗14、下列哪一种资源属于不可再生资源？（D）A、光 B、水 C、土壤 D、煤炭15、温室的气体主要有（C）A、二氧化碳、氧、一氧化碳 B、二氧化碳、天然气、氟里昂C、二氧化碳、甲烷、氧化亚氮、氟里昂 16、禽流感病毒可通过（A）进入人体传染给人，人类直接接触禽流感病毒感染的家禽及其粪便或直接接触禽流感病毒都可以被感染。A、消化道和呼吸道 B、空气 C、作用煮熟 的禽肉17、有机食品、绿色食品、无公害食品按照要求从宽到严排序，正确的是（B）A、绿色食品、有机食品、无公害食品 B、无公害食品、绿色食品、有机食品C、绿色食品、无公害食品、有机食品18、食品的保质期是指它的（C） 。
5、A、生产日期 B、最终食用期 C、最佳食用期19、循环经济所遵循的基本原则是指（B） 。A、减量化 B、再使用 C、再循环20、哪种污染被称为“世界头号杀手” 。 （A）A、水污染 B、空气污染 C、食品污染21、 食品安全法规定国家对食品生产经营实行许可制度，食品标签上的“QS”的意思是（C） 。A、有机食品 B、绿色食品 C、企业食品生产许可22、以玉米等谷实类饲料为主的日粮中第一限制性氨基酸对猪来说是(A)。A、赖氨酸 B、蛋氨酸 C、色氨酸 D、胱氨酸 23、以玉米等谷实类饲料为主的日粮中第一限制性氨基酸对产蛋鸡来说是(B)。A、赖氨酸 B、蛋氨酸 C、色氨酸 D、胱氨酸 24、猪、牛
6、等动物的发情周期平均为( C )天。A、30 B、15 C、21 D、40 25、下列物质属于营养性添加剂的是( C )。A，土霉素 B、益生素 C、蛋氨酸 D、香味剂26、雏鸡最初饮水最好在出壳后( A )小时以内。A、24 B、12 C、36 D、4827、提高雏鸡成活率的关键在于控制好育雏的( B )。A、湿度 B、温度 C、日粮 D、饮水 28、在育雏及育成期内，长时间光照可使家禽的性成熟( B )。A、推迟 B、提前 C、不变 D、不一定29、在生产中普遍采用的猪精液的保存方法是( C ) A、低温保存法 B、超低温冷冻保存法 C、常温保存法 D、高温保存法30、 “PH”是表示溶液
7、( C )的符号，用阿拉伯数字表示其数值的大小。A、血压 B、脉搏 C、酸碱度 D、浓度 31、棉籽饼中所含的有害物质是( D )。A、单宁 B、氰氢酸 C、尿酶 D、游离棉酚32、我国饲养标准中猪对能量的需要是用( B )表示。A、总能 B、消化能 C、代谢能 D、净能33、在精液处理过程中，在精液中混入了水分，将会对精子产生较大危害，是因为水分改变了精液的( C )。A、浓度 B、PH 值 C、渗透压 D、温度34、为预防初生仔猪出现贫血，通常需在仔猪出生后一定时间内注射( D )。A、碘制剂 B、锌制剂 C、锰制剂 D、铁制剂 35、在生产实践中，计量畜禽舍内光照强度的单位是( B )。
8、A、度 B、勒克斯 C、平方米 D、千克36、相比较而言，在现代饲养管理条件下，下列哪类品种的生产性能较高( D )。A、原始品种 B、地方品种 C、过渡品种 D、育成品种37、目前我国商品猪生产中常用的杂交方式是( D )。A、育成杂交 B、级进杂交 C、导入杂交 D、经济杂交38、在选猪场场址时，以下( C )土质最为理想。A、砂土 B、粘土 C、砂壤土 D、沙土39、既能分泌胆汁促进消化和吸收，又具有解毒及造血功能的器官是( C )。A、胰脏 B、脾脏 C、肝脏 D、肾脏40、饲料在消化道内的分解过程称为( D )。A、溶解 B、吸收 C、软化 D、消化二、判断题。 （每小题 1 分，共
9、 25 分，对的划、错的划）1、我们呼吸的氧气来源于植物（ A ）2、人类是从较早期的动物进化而来的。 （ A ）3、人体内每一种细胞均有细胞核。 （ B ）4、性格与疾病没有关系。 （ B ）5、生命活动的基本特征是新陈代谢。 （ A ）6、生命是蛋白质存在的一种形式，蛋白质是由基因编码的。 （ A ）7、水污染只是使水的质量有所下降，经处理后照样可以使用，不会导致缺水。（ B ）8、动物也有自己的语言。 （ A ）9、核酸就是 DNA。 （ B）10、没有土也能种蔬菜。 （ A ）11、红色的叶子不含叶绿素。 （ B ）12、鸡蛋泡在足量的醋中蛋壳会融化。 （ A ）13、中国是世界上动物
10、资源最丰富的国家之一吗？（ A ）14、基因克隆技术有多种应用，包括重组蛋白的生产、遗传修饰生物体的构建、DNA 指纹分析、诊断试剂盒以及基因治疗等。 （ A ）15、动物的脉搏是指动脉血管壁随心脏收缩、舒张而产生的起伏博动，动物的脉搏与心率是不一致的。 （ B ）16，幼龄反刍动物如犊牛的日粮中可以添加尿素等多种非蛋白含氮物质。（ B ）17、在养鸡生产中，生产性能最高的是纯种鸡。 （ B ）18、刚产的新生仔畜体温调节能力很差，要充分注意防寒保暖。( A ) 19、畜禽的体型外貌与其生产性能之间没有任何关系。 （ B ）20、在同一畜禽舍内，各处的空气沮度是完全均匀一致的。 （ B ）21
11、、骨粉中所含钙磷比例约为 51。 （ B ）22、开展人工授精有利于预防生殖道疾病的传播。( A ) 23、在饼粕类饲料原料中豆粕的赖氨酸含量最高。( A ) 24、畜舍在消毒前应彻底清扫或冲洗。( A ) 25、家畜体温的测量部位是直肠(肛门)。( A ) 三、问答题1、结合本专业谈谈水灾后如何开展农业生产自救？（17 分）强化消毒灭源工作。加强消毒工作是消除疫病传染源、保证畜禽健康生产的关键措施，迅速、全面地开展消毒灭源工作，重点加强屠宰点、农贸市场和农户圈舍的消毒。突出到户畜禽圈舍的消毒，可采取普消、定期消、突击消相结合的方式进行。为确保消毒效果，要对所有病、死畜禽作深埋或焚烧处理，不能乱扔乱抛。 加强饲养管理。采取各项有效措施加强畜禽保温、清洁畜禽饮用水，可在其中适当添加抗菌素，以防止饮水不洁导致畜禽肠道疾病的发生，定期驱虫，提高饲料营养，增强畜禽身体抵抗力，提高饲料利用率。做好生猪补栏及生猪养殖户对品种的选购工作。应注意生猪品种的选择，选择一些抗病力强，生长速度快的良种供农户饲养。2、如何把本专业实用技术推广到千家万户？（18 分）
