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冠心病注意.doc

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1、冠心病的饮食治疗方法2011-08-17 未知 编辑:CLY 随着人民生活水平的提高,冠心病的发病率和死亡率还有逐年上升的趋势,这是非常值得关注的严重问题。我们知道食疗是当下比较流行的治疗方法。所以冠心病的饮食治疗方法对于此病的预防和治疗都是有一定帮助的。我们知道水果蔬菜对于许多疾病都能起到一定得预防作用。在冠心病的饮食治疗中肯定也少不了它们。因蔬果中含丰富的膳食纤维和维生素,其中可溶性纤维素具有降血酯和保护血管的作用,能吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收,并能促进胆酸从粪便中排出。维生素 C、E、A也能保护心血管,如维生素 C 能促进胆固醇生成胆酸,从而有降低血胆固醇作用,改善冠状循环,保护血

2、管壁,猕猴桃、柑桔、柠檬和紫皮茄子里就含有丰富维生素 C;维生素 E 具有抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸过氧化,保护心肌并改善心肌缺氧,预防血栓发生。专家提示,在冠心病的饮食治疗中应多吃的食物:多吃含镁、铬、锌、钙、硒、碘元素的食品。其中含镁丰富的食品如小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等,可影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,防止血小板凝聚;微量铬可预防动脉粥样硬化的形成,降低胆固醇,含铬丰富的食品有酵母、牛肉、全谷类、干酪、红糖等;含锌较多的食品如肉、牡蛎、蛋、奶等,可影响血清胆固醇的含量;含钙丰富的食品可预防高血压及高脂膳食引起的高胆固醇血症,这类食物有奶类、豆制品、虾皮等;含硒

3、较多的食物如牡蛎、鲜贝、海虾、巴鱼等,能抗动脉粥样硬化、降低血浆粘度,增加冠脉血流量,减少心肌的损伤程度;碘能降低胆固醇在血管壁上的沉着,减缓或阻止动脉粥样硬化的发展,常食海带、紫菜等含碘丰富的海产品自然有益。此外,在冠心病的饮食治疗中还应多吃一些保护性食品。如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等。因大蒜和洋葱含有防治动脉粥样硬化的有效成分精油,可起到预防冠心病的作用。适量饮茶在冠心病的饮食治疗方案中是经常出现的。因茶叶具抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用,茶多酚可改善微血管壁的渗透性,有效地增强心肌和血管壁的弹性和抵抗力,减轻动脉粥样硬化的程度,咖啡因和茶碱可直接兴奋心脏,扩张冠状动

4、脉,增强心肌功能。除此之外,日常生活中多吃水产鱼类,多吃富含不饱和脂肪酸的食油,如豆油、菜籽油、芝麻油、花生油、米糠油等,都可以作冠心病的饮食调理要注意2011-08-17 未知 编辑:CLY 冠心病的饮食调理包括下面几个方面:(一)冠心病的饮食调理原则1.控制热量,保持理想体重。2.控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明,长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。3.控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入过多,可造成热量摄入超标,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。4.适当增加膳食纤维摄入。在防治冠心病的膳食中,应有充足的膳食纤维。5.摄入丰富的维生素。6

5、.保证必需的无机盐及微量元素供给。7.少量多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱。8.禁饮烈性酒。(二)冠心病的饮食调理之饮食选择注意事项1.控制主食及脂肪摄入量。2.多吃新鲜蔬菜、水果,以提供维生素 C、B 族维生素和适量膳食纤维。3.应多选用豆类及豆制品,这样既可保证优质蛋白质供给,又能提供必需脂肪酸,对防治冠心病有利。4.适当增加海产品,如海带、紫菜、海蜇等,以便为机体提供丰富的碘。5.可多选用水产鱼类,因其蛋白质优良,易消化吸收,且对血脂有调节作用。6.可多选用冬瓜、萝卜、蜂蜜、山楂等食品。7.尽量少用动物肝、脑、肾,鱼子,墨斗鱼,松花蛋等含胆固醇高的食物以及含饱和脂肪酸高的食品,如肥

6、肉、动物油脂、黄油、奶油等。(三) 冠心病饮食调理注意事项1.晚餐应清淡,食量也不宜多,宜吃易消化的食物,并配些汤类。2.不宜过食含胆固醇较高的食物,如动物内脏、肥肉、卵黄及螺、贝类、鱿鱼、乌贼鱼等。3.不宜用浓茶、咖啡、烈性酒、强烈调味品(芥末、洋葱、大蒜、蘑菇等)等食物。冠心病治疗的“时间规律”2011-09-25 未知 编辑:JQF 一项关于心血管病发病的时间性研究揭示,心肌梗死等猝发性心脏病的发作,在一天中有两个高峰:起床后 12 小时和此后的 1012 小时,尤以第一个高峰更为明显。以往人们发现高血压也有这种双高峰规律,即早晨 79 点和下午 35 点时血压升高,以致脑中风在这两个时

7、间段也呈高发现象。这个规律对于冠心病的治疗和用药有重要指导意义。专家们指出,要是能在高峰到来之前用药,无疑能减少猝发心脑血管病的危险。因此,专家们提出了一种生物节律健康法,认为早起早睡,生活规律,能有效地降低这种危险因素。与此同时,还可配合药物治疗。通常服用的治疗心血管病的药物,在服后 24 小时左右才能达到有效治疗浓度。因此,一天一次的药物应在早晨 6 点服用,一天两次的应在早晨6 点和下午 3 点服用,一天三次的应在早晨 6 点、中午 12 点、下午 5 点服用。这样就有可能抑制双高峰的出现,减少猝发心脏病和脑中风的危险。根据冠心病发作的这种双高峰规律,冠心病患者的锻炼也需“拨误反正”,应

8、将传统的晨练改为晚 9 时锻炼。有些人的心脏病突发就是因晨练不当所致。晚 9 时锻炼一方面避开了发病的高峰期,另一方面还可促进血液循环,降低发病隐患。冠心病患者的锻炼应适度,早起后可散散步,做做操,晚锻炼时可根据自身情况选择适宜的项目进行,时间约40 分钟左右,但必须遵循在锻炼中和锻炼后无明显不适感的原则。病情较重的患者,锻炼必须在医生的指导下进行。 冠心病如何治疗?2011-09-25 未知 编辑:JQF 冠状动脉粥样硬化性心脏病,是老年人的常见病。中医认为其病因为七情内伤,饮食不节,年老体衰,使心肝肾脾等脏腑亏损,胸中阳气不足,导致气机不畅,血瘀不通。在治疗上除药物外,可通过食疗进行调养和

9、防治。 食疗方: 1芹菜根 5 个,红枣 10 个,水煎服,食枣饮汤。每日 2 次。 2红山楂 5 个,去核切碎,用蜂蜜 1 匙调匀,加在玉米面粥中服食。每日服 12 次。 3水发海带 25 克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食。每日早晚服食。 4将鲜葛根切片磨碎,加水搅拌,沉淀取粉。以葛根粉 30 克、粳米 100 克煮粥,每日早晚服食。 5玉米粉 50 克用冷水调和,煮成玉米粥,粥成后加入蜂蜜 1 匙服食。每日 2 次。 6荷叶、山楂叶各适量,水煎或开水冲浸,代茶随饮或每日 3 次。7菊花、生山楂各 1520 克,水煎或开水冲浸,每日 1 剂,代茶饮用。 8柠檬 1 个,切成片

10、,用蜂蜜 3 匙渍透,每次 5 片,加入玉米面粥内服食。每日服 2 次。 9薤白 1015 克(鲜者 3060 克),葱白 2 茎,白面粉100150 克或粳米 50100 克。将薤白洗净切碎,与白面粉用冷水和匀后,调入沸水中煮熟即可;或改用粳米一同煮为稀粥。每日均分 23 次温热服,35 日为一疗程。 10粳米 100 克,红枣 35 枚,制首乌 3060 克,红糖或冰糖适量。将制首乌煎取浓汁,去渣,与粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时放入红糖或冰糖调味,再煮沸即可。 每日服 12 次,710 日为一疗程,间隔 5 日再服。 11昆布、海藻各 30 克,黄豆 150200 克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。 12紫皮蒜 30 克,置沸水中煮 1 分钟后捞出蒜瓣,再将粳米 100 克煮粥,待粥煮好后,将蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。

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