eSWALLOW 吞咽治疗仪的完整吞咽过程的五个阶段及简介：吞咽是人类最复杂的行为之一。咀嚼与吞咽过程至少需要 6 对颅神经。第 1-3 颈神经节段和口、咽及食道的 26 块肌肉参与。同时吞咽由于语言和呼吸系统的参与而复杂化。Leopold 等人（1983）把摄食- 吞咽过程以食块位置分为先行期（认知期） 、准备期、口腔期、咽部期、食管期五个阶段。eSWALLOW 吞咽治疗仪治疗吞咽障碍是脑卒中病人常见的并发症。由于吞咽障碍，进食困难，易发生营养障碍、误吸、吸入性肺炎及窒息。因此，脑卒中病人应较早地有计划地根据病情进行吞咽障碍康复训练。当吞咽障碍患者由于神经性疾病导致时，称为神经性吞咽障碍。吞咽功能障碍患者包括各个年龄段，通常是与神经肌肉疾病相伴而生。在老年人群中，吞咽功能障碍引起进食困难，社会活动及生活能力明显下降，能直接导致营养失调、体重下降或脱水等严重后果，儿童则会引起发育迟缓及营养不良等症。
