1、课题1 物质的变化和性质,千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断变化着。,同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？,物质变化后有没有新物质生成,物质变化后有没有新物质生成,变化前：纸,变化前 ：纸,变化后： ？,变化后：？,纸剪成条,纸燃烧,观察实验1-1,1、水的沸腾 2、胆矾的研碎 3、硫酸铜与氢氧化钠的 反应 4、石灰石与盐酸的反应,（1）,操作：,1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。,2.在试管底部小心加热到水沸腾。,3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。,现象：,试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。,（2）,操作：,取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用杵把胆矾研碎。,
2、现象：,蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。,（3）,操作：,1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。,2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。,现象：,在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。,（4）,大理石,（白色固体）,滴加盐酸,二氧化碳,固体物质溶解、产生气泡，澄清的石灰水变浑浊,CO2,反应前的物质 反应条件 反应后的物质(生成物),现象：,观察实验现象记录（P7）,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出、澄清的石灰水变浑浊,有,有,无,无,一、实验1、2有什么共同特征？,二、实验3、4有什么共同特征
3、？,都没有新物质生成,都有新物质生成,一、化学变化和物理变化,1、物理变化,2、化学变化,没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。 （如：液态水加热沸腾、研碎胆矾）,生成其他物质的变化，叫做化学变化（又叫化学反应） （如：蓝色的胆矾溶液滴加氢氧化钠溶液、 颗粒状石灰石滴加盐酸）,化学变化的基本特征：是有其他物质生成（常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等， 还伴随着能量的变化，如吸热、发热、发光等）,物理变化和化学变化的区别、联系,无,无,有,有,化学变化的同时伴随有物理变化，物理变化中不一定同时伴随化学变化,注意,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者
4、判断原物质的构成微粒有没有发生变化。（电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。）,二、物质的性质,1、物理性质 不需要通过化学变化表现出的性质 （颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性） 2、化学性质 物质在化学变化中表现出的性质 （可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性、钢铁易生锈、氧气能助燃）,3、性质和变化的区别,性质是物质本身特有的属性（物理性质不需要发生化学变化就表现出来；化学性质是在化学变化中表现出来的）。而变化则是物质运动的过程。,注：（1） 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、 “易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。,（2） 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、
5、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。,例： 性质 变化汽油可燃烧 汽油在燃烧汽油易挥发 汽油挥发了,考考你,1、化学变化的特征是（ ）A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成,D,2、下列变化属于物理变化的是（ ）A、火药爆炸 B、煤的燃烧C、矿石粉碎 D、钢铁生锈3、下列现象属于化学变化的是（ ）A、冰融化成水 B、钢铁生锈C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化,4、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（ ）,A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎 B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气中燃烧 C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝 D、冰融化成
6、水，水蒸发变成水蒸气,C,B,B,辨一辨,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？A、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断；F、铁生锈；G、煤着火燃烧，残余一堆灰烬。,化学性质,物理性质,物理性质,化学变化,物理变化,化学变化,化学变化,巩固练习,P10页 课后习题 1. 2.,变化时是否有其它物质生成。,物理变化有：（1）、（4）、（6）、（7）、（8） 因为变化时没有生成新物质。,化学变化有：（2）、（3）、（5）； 因为变化时有生成新物质,3.4.,答：点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是物理变化，蜡烛燃烧是化学变化。,物理性质有：（1）、（2）、（5）、（8）因为它是不需要发生化学变化就表现出来的性质。,化学性质有：（3）、（4）、（6）、（7）因为它是通过化学变化表现出来的性质。,变化,组成,结构,性质,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质,小结,课后作业,用作业薄抄写下列元素符号并牢记。碳 C 、氢 H 、氧 O、氮 N,
