1、第四节 饲养标准与日粮配合 一、营养需要 1、能量 水貂生命活动所需要的热能,是碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养物质在水貂机体中氧化分解而产生的。 能量单位用千焦耳(kJ)表示,过去曾用过千卡(kcal)单位,两种能量等值关系如下:,1.日粮配合的依据 根据水貂不同生物学时期的营养需要和饲养标准,结合当地的饲料资源。 2.日粮配合的计算方法 热量法 重量法,三、水貂的日粮配合,热能法: 根据水貂所处的不同饲养时期的营养需要、饲养标准来确定日粮的总代谢能,并确定各种饲料在总代谢能中所占的比例和添加饲料的供给量。 然后计算每418.4千焦耳(即100千卡)能量中各种饲料所占能量的相应重量。,最后计
2、算出全群水貂对各种饲料的需要量,定出早、晚饲料的比例。 提出调制饲料的具体要求。 为检验制定出的日粮配合是否合适,应重点计算该日粮配合中可消化蛋白质的含量,必要时计算脂肪含量和氨基酸的含量。,示例:妊娠母貂日粮配合的计算 某场现有50只妊娠母貂,中等体况,食欲正常。饲料种类有海杂鱼、痘猪肉、猪肝、牛奶、混合谷物粉(玉米面50%、小麦粉35%、高粱面15%)、大白菜、酵母、麦芽、食盐、各种维生素、鱼肝油等,计算步骤: 第一步:查饲养标准,确定日粮配合的总代谢能为1129.68千焦耳,其中海杂鱼占57%,猪肝8%,牛奶7%,混合谷物粉22%,大白菜2%,酵母4%。 各种饲料提供的代谢能分别是: 海
3、杂鱼643.92千焦耳(1129.6857%) 猪肝90.37千焦耳(1129.688%)等等以此类推,第二步:计算各种饲料提供的相应重量 以海杂鱼为例,从营养成分表上查得100克海杂鱼代谢能为351.45千焦耳,则643.92千焦耳海杂鱼的重量: 183.22克(643.92100/351.45) 用同样的方法,计算出其他饲料的相应重量。,第三步:计算出各种饲料的可消化蛋白质量。 查表得知,100克海杂鱼含可消化蛋白质为13.8克,故183.22克海杂鱼含可消化蛋白质为:13.8183.22/100=25.28克。其他饲料计算方法,依此类推。,第四步: 计算出全群的饲料量和早、晚的分饲量,并
4、提出配制加工饲料的要求,如混合面熟制成窝头,小麦芽不能超过1.2厘米长,食盐、牛奶的加法等。 50只妊娠母貂日粮配合计算结果如表1-15所示。 表1-15 50只妊娠母貂日粮示例(单位:kj、g),重量法: 根据水貂所处的饲养时期及营养需要 确定1只水貂1天所需的混合饲料总量 按照日粮标准,确定各种饲料的重量比,并计算出各种饲料的重量。 最后计算出全群水貂的各种饲料量。 注:采用重量法时,谷物必须按熟制品来计算。,为了检验所配制的日粮是否合适,重点要计算可消化蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量,然后按下列公式估算日粮的总代谢能。 日粮总热能(千焦)=17.15可消化蛋白质(克)+38.91可消化脂肪(克)+17.15可消化碳化合物(克)。,附:农安得意鸣种貂繁育基地 水貂不同月份混合饲料的饲喂量克/日.只 (由04野动陆天浩和王艳超提供) 1月(300)2月(275)3月(250) 4月(325)5月(500)6月(265?) 7月(445) 8月(485)9月(480) 10月(500) 11-12月(510) 得意鸣水貂场8月份饲料单(1723只,单位克),得意鸣水貂场8月份饲料单(1723只,单位克),