厨房上班十不准1、 不准无故迟到、早退、上下班实行签到制度。2、 不准无故请假 ，请假应向店经理提前一天申请，病假应及时电话告知，并凭病假条办理请假事宜。3、 不准无故脱岗，未经同意严禁私自换岗。4、 严禁在厨房吸烟、喝酒、吃自带零食及其他食品。5、 未经批准，不准吃、拿餐厅食品，不准拿、用餐厅的公共财物、一次性筷子、杯子、碗、碟、勺子、餐巾纸等。6、 不准上班时间看杂志、报纸，接私人电话，不准将物品任意拿出厨房。严禁浪费！7、 不准在上班时间与同事聊天、说与工作无关的话题，不准大声喧哗、争论是非。不得顶撞上级，有对工作的不同意见下班后讨论。8、 不准穿不洁的工作服工作，必须穿戴工作服、帽。9、 不能与前厅服务员争执，配合前厅服务员工作，有不同意见事后讨论。10、 在同一餐厅不准谈恋爱，不准因私人感情而影响餐厅工作。以上规定每违反一次，罚款 50 元，违反 3 次以上，情节严重者辞退。以上规则由厨师长执行，店经理进行监督。梅华馨香
