1、第4课 中国古代手工业,中国古代手工业,经营形态,官营手工业、,代表成就,冶金业 、纺织业、陶瓷业,民营手工业、,家庭手工业,手工业的概念,手工业，是指通过手工劳动，并使用简单的工具进行工业性生产活动的产业。在近代的工业革命之前，大多数的工业生产都属于手工业。,青铜时代：人类主要使用青铜制作生产工具、武器及生活用品的时代。,石器时代青铜时代铁器时代,乐器,兵器,观察图片猜测青铜器有哪些用途?,司母戊鼎 礼器,四羊方尊,二里头青铜爵,饮食器,西周 青铜夔龙纹簋,燃料的进步,普遍用焦炭,开始用焦炭,普遍用煤,开始用煤,冶铁炼钢技艺成就,想一想：古代块炼铁、生铁、钢有什么区别？以此体会古代冶金技术的
2、进步。 古代冶金燃料的演进经过了哪三个阶段？,东汉杜诗发明水排,西 周 采 桑 图,商 代玉 蚕,汉代素 纱 禅 衣,1973年，在新疆吐鲁番阿斯塔那遗址中就发现的缂丝腰带，是中国目前发现的最早的一件缂丝实物。,清代的寿字图丝织品,蛱蝶山茶花,元代脚踏三锭棉纺车,黄道婆,中国古代纺织业成就,技术,时代,门类,棉纺织业,丝织业,明代后期,元明时期,元代,宋末元初,唐代,汉代,西周以后,上古时代,棉布成为民众的主要衣料,松江成为棉纺织业中心,黄道婆发明脚踏三锭纺车,棉花向内地传播,“缂丝”技术，极具艺术神韵,远销欧洲，获得“丝国”称号,丝织工艺突飞猛进,养蚕缫丝,中国古代的纺织原料经历了怎样的变化
3、？ 麻丝棉。,2005年7月12日，伦敦佳士得艺术品拍卖会上以1568.8万英镑拍卖了一件“鬼谷下山”元青花大罐。折合人民币2.3亿，以当天的国际牌价可以买两吨黄金。,青釉四系瓷罐,青花瓷器,邢窑白瓷执壶,釉里红瓷盘,粉彩九桃过枝纹盘,珐琅彩蝴蝶碟,唐三彩是一种盛行于唐代的陶器，以黄、白、绿为基本釉色，后来人们习惯地把这类陶器称为“唐三彩”。,釉里红与粉彩的区别：釉上彩与釉下彩,清朝雍正粉彩蝠桃纹瓶,明洪武景德镇窑釉里红四季花卉纹瓜棱罐,清乾隆御制珐琅彩杏林春燕图碗,1.5亿港币,陶瓷技艺成就,瓷器与丝绸成为对外出口的大宗产品。,明清,进入彩瓷生产时期：青花、釉里红,元代,景德镇“瓷都”，各具
4、特色的地方窑瓷,宋代,工艺成熟，成为独立部门，成为日用品,隋唐,白瓷,南北朝,青瓷,东汉晚期,彩陶、黑陶、白陶,新石器,技术,时代,二、中国古代手工业的经营形态,“庶人食力，工商食官” 国语晋语公输般（鲁班）（豪强）得管山海之利，采铁石、鼓铸、煮盐，一家聚众或至千余人。 盐铁论 复古,1、西周官府垄断,2、春秋战国以后 私营手工业出现并不断发展,生民之本，要当稼穑而食，桑麻以衣。蔬果之畜，园场之所产；鸡豚之善，埘圈之所生。爰及栋宇器械，樵苏脂烛，莫非种殖之物也。至能守其业者，闭门而为生之具已足，但家无盐井耳。颜氏家训,生民之本，要当稼穑而食，桑麻以衣。蔬果之畜，园场之所产；鸡豚之善，埘圈之所生
5、。爰及栋宇器械，樵苏脂烛，莫非种殖之物也。至能守其业者，闭门而为生之具已足，但家无盐井耳。颜氏家训,官营手工业,地位,私营手工业,家庭手工业,形态,二、中国古代手工业的经营形态,农户的副业,西周到明代前期，占据主导地位,春秋战国兴起；明代中叶后，占据主导地位。,材料一： “庶人食力，工商食官” 。国语晋语 材料二：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，兽工，草工，典制六材 。 礼记曲礼 材料三：（官府工匠）相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以知。 管子小匡 材料四：长期以来官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调来无偿服役的民间工匠。在强制劳动、囚徒式管理下，工匠常常怠工、逃亡和起义。,官府统
6、一管理匠户集中生产，资金雄厚、规模经营、质量严格 供官府和皇室使用 不在市场流通,1.有利于手工业技艺的提高，明前期为止代表着生产技艺的最高水平 2.成本高昂，管理腐败，限制劳动积极性， 3.产品不进入市场，不利于市场扩大和新技术的推广,技术落后、 生产分散,规模大、技术水 平高,规模较大、 水平较高， 明中期后占 据主导地位,自用、纳税、 少量入市,供皇室和官府使用， 不进入市场,民间消费、 投放市场,材料： 一官、二吏、三僧、四道、五医、六工、七猎、八民、九儒、十丐“吴民生齿最繁，家杼轴而户纂组。机户出资，机工出力，相依为命久矣”，“臣所睹记，染坊罢而染工散者数千人，机房罢而织工散者又数千
7、人，此皆自食其力之良民也。” 明神宗实录卷,技术落后、 生产分散,规模大、技术水 平高,规模较大、 水平较高， 明中期后占 据主导地位,自用、纳税、 少量入市,供皇室和官府使用， 不进入市场,民间消费、 投放市场,工匠；强制 征役雇募,技术落后、 生产分散,规模大、技术水 平高,规模较大、 水平较高， 明中期后占 据主导地位,自用、纳税、 少量入市,供皇室和官府使用， 不进入市场,民间消费、 投放市场,评价 家庭手工业：1.稳定小农经济；2.技术落后、生产分散， 妨碍市场发育,评价 私营手工业：1. 明中期以后占据了主导地位； 2.促进了商品经济发展，明中期后出现资本主义萌芽。,商周厅,汉-丝绸之路,唐-海上丝绸之路“陶瓷之路”,china=中国,群神宴中的中国青花瓷,中国古代手工业发展的特点。 （地位）历史悠久，世界领先；农业的补充与从属；,（成就）部门不断增加、规模越来越大、分 工越来越细、技术不断进步、产品具有实用性与 艺术性。, （经营形态）多种经营模式并存，互为补充；, （局限性）但未产生近代工业。,影响古代手工业发展的因素有哪些？,原料：农业发展； 市场：生产生活需要； 海外市场：外贸的推动； 资金：政府重视； 劳动力：工匠的智慧与辛勤劳动； 技术：历代经验的传承与创新；吸收外来文化与技艺。,直接动力,
