1、生活习惯病生活习惯病也称生活方式病。在现代紧张繁忙的生活中，由不良的生活习惯所造成的亚健康状态以及相关疾病：像肥胖、糖尿病、高血压、动脉硬化、炎症、过敏、头痛、抑郁、寒冷症、皮肤干燥、男性等。在近来的一次调查中显示，仅北京地区，平均每个成人中，就有个人经受着现代生活习惯病的折磨，并且表现为症状不稳定，时好时坏。造成这些症状的原因是多方面的，如过度紧张、疲劳造成的精力、体力透支；不健康的生活方式，不良嗜好，人体提前衰老；不当饮食，综合代谢机能出现混乱；人体生物周期中低潮时期，营养不均衡，饮用水不合格，长期缺乏身体运动以及室内空气不良，缺乏日照等环境因素。 保健要点： 1.不抽烟 2.不喝酒或适度
2、喝酒 3.定期做有效运动 4.保持适当体重 5.七八个小时的睡眠 6.每天吃早餐 7.不吃不必要的点心“20 项必改错误生活习惯”与改进对策 第一项：喜吃烫食 影响：太烫的食物会损伤黏膜，易导致急性食道炎与急性胃炎。 对策：避免长期食用摄氏 40以上高温食物。补充维生素 A 保护食道黏膜。 第二项：饭前吃过多糖 影响：血糖上升，亦影响食欲，会影响学龄儿童与青少年的成长发育。 对策：减少饭前吃零食。著重三餐均衡，定时定量。 第三项：不吃早餐 影响：人体经过整夜休息，白天会需要能量提供大脑及体力运作，长期不吃早餐，身体会逐渐适应低能量情形，代谢会逐渐降低，也易造成营养不良、贫血等现象。 对策：养成
3、早餐吃得好、午餐吃得巧、晚餐吃得少原则；少吃消夜，维持正常饮食。补充综合维他命。 第四项：饮咖啡/茶过量 影响：易造成骨质疏松、睡眠障碍、心血管疾病。 对策：减少咖啡/茶的摄取量，一天不高过两杯。多摄取含钙丰富的食物。增加负重性运动；补充钙质、维生素D、胶原蛋白。 第五项：水分摄取不足 影响：易造成尿路结石、胆结石、肾功能疾病 对策：平常养成多喝水的习惯，除了饮食外，需再补充 1500cc 水分（有限制水摄取者除外） 。如长期待在冷气房，需补充更多的水分。 第六项：抽菸 影响：易造成心血管方面、癌症等疾病。 对策：戒菸。多摄取蔬果等富含抗氧化物之食物；补充葡萄籽、维生素 A、E 及 C。 第七
4、项：喝酒过量 影响：易造成肝功能不良、肝硬化、甚至肝癌。 对策：饮酒不过量。食用含维生素 B 群之食物可加速酒精代谢；食用高纯化卵磷脂，如蛋黄、大豆等有助於肝脏之修补能力。 第八项：嚼槟榔 影响：易罹患口腔癌，如加上吸菸更可能引发全身性癌症。 对策：戒除槟榔，把握饮食均衡原则，多食蔬果；并补充抗氧化素、维生素 A。 第九项：连续使用计算机三小时以上 影响：长时间沉迷计算机，眼睛一直盯著物体，身体姿势维持不动，对眼睛及身体都有很大压力。 对策：使用计算机每 30 分钟需让眼睛适度休息，并活动四肢。平时多增加户外活动，并多与人交互。补充维生素 A 及叶黄素保护眼睛健康。 第十项：每日睡眠不足四小时
5、 影响：睡眠不足，可能导致注意力不能集中，记忆力变差，情绪不稳定。 对策：睡足 68 小时。卧室环境需安静，避免强光入内。睡前勿饮咖啡或茶。 第十一项：每日睡眠超过九小时 影响：睡眠过长，易造成感冒等呼吸系统疾病的发生；另外，睡懒觉使大脑皮质抑制时间过长，而引起一定程度的大脑功能障碍，理解力、记忆力容易衰退，免疫力也易下降。而血液循环亦容易不顺畅影响代谢。 对策：睡眠 68 小时即可，养成规律的生活习惯。饮食尽量清淡。 第十二项：刚睡醒，立即下床 影响：易引发心血管疾病患者、神经系统协调较差的银发族“姿势性低血压” ；亦即突然变动姿势后引发低血压而造成眩晕，以致容易跌倒。 对策：睡醒先活动四肢
6、再慢慢坐起，勿立即下床。多补充 omega-3 多元不饱和脂肪酸及钙。 第十三项：未经医师处方而服用中西成药 影响：易造成肝肾损伤。 对策：遵照医嘱，勿滥用成药或来路不明药物。养成均衡饮食，规律的生活习惯。补充 omega-3 多元不饱和脂肪酸、B 群及叶酸。 第十四项：便秘时过於用力排便 影响：排便时过份用力，血压易升高，恐引发脑溢血。 对策：养成每天定时如厕习惯。早上一杯水，可刺激肠胃蠕动。多喝水，多吃蔬果及高纤食品，另外，培养运动习惯，并补充纤维素及益菌。 第十五项：如厕阅读书报 影响：如厕时间过久，易导致直肠静脉曲张瘀血，而引发痔疮。 对策：固定排便的时间，保持排便通畅，最好不要带书报
7、进厕所阅读。补充纤维素及益菌，增加排便顺畅性。 第十六项：缺乏运动 影响：易引发肥胖、代谢症候群。 对策：落实每周三次运动、每次 30 分钟、每次心跳速度 130 下之“333 运动” 。 第十七项：憋尿 影响：易造成膀胱炎及其它泌尿系统疾病。 对策：多喝水、不憋尿。补充蔓越莓。 第十八项：翘二郎腿 影响：易造成腿部血流不顺，造成静脉血栓；另外也易造成脊椎侧弯、椎间盘突出等现象。 对策：避免翘脚、端正坐姿。若有疼痛应去复健科跟踪，并补充胶原蛋白、葡萄糖胺。 第十九项：弯腰搬重物 影响：易造成肌肉拉伤、腰部椎间盘突出。 对策：正确姿势为先蹲下、双手平均施力、搬起重物时勿躁进或匆忙。平时多做腰部肌
8、肉训练运动。补充胶原蛋白、葡萄糖胺。 第二十项：穿高跟鞋久站 影响：易造成鸡眼、拇指外翻并造成脊椎负担。 对策：每小时要坐下休息，放松腿部肌肉。勿穿太合脚的包鞋，且鞋子内加垫功能鞋垫以防止拇指外翻。生活习惯与抗癌养成细嚼慢咽的习惯人的唾液中含有 13 种消化酶、11 种矿物质、9 种维生素、多种有机酸和激素等。其中，过氧化物酶、过氧化氢酶和维生素 C 的解毒功能最强，它们不仅有抗氧化的作用，还能消除体内的氧自由基，分解进入口腔的致癌物质，有效减少癌症的发病率。此外，美国佐治亚大学的试验也表明，在亚硝酸类化合物、黄曲霉素等强致癌物质中加入口腔分泌出的唾液，其细胞的变异原性在 30 秒内会完全丧失
9、。因此，在吞咽事物前仔细咀嚼，一般在下左右，能起到分解进入口腔的致癌物质，减少癌症发病的可能性。养成不吸烟的习惯吸烟者比不吸烟者患癌危险要高 711 倍。肺癌、喉癌、食管癌等超过三成以上的癌症发生与吸烟密切相关。所以，要拒绝烟雾中的癌症幽灵养成少饮酒的习惯无论是含有酒精的饮料，还是啤酒、葡萄酒和烈酒，随着摄入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危险显著升高。如果一定要喝，男性每天应不超 2 份（1 份含酒精 1015 克） ，女性别超过 1 份。酒会加速癌细胞的扩散。养成谨慎摄入红肉红肉的习惯红肉含量过高的膳食可能导致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多发。每周摄入量应少于 500 克，同时尽可能少吃加工
10、的肉类制品。养成谨慎摄入盐的习惯食盐和盐腌食物将增加胃癌的发生率。每日盐的摄入总量应低于 6 克。养成拒绝食品防腐剂的习惯方便面、罐装饮料、听装食品及商店出售的各种散装饮料含有防腐剂，有的严重超标。不当使用这类产品，难免不影响健康。9 种抗癌水果大揭秘1、梨-能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如滇南本草云:“治胃中痞块食积。 ”本草求原也曾介绍:“治学业衰少，渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。 ”圣济总录中还有一便方: “治反胃转食，药物不下; 大雪梨 1 个，以丁香 15 粒刺入梨内，湿纸包四五重，煨熟食之。 ”由于里所含的胡萝卜素、维生素 B
11、2、维生素 C 等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。2、猕猴桃-含丰富的维生素，尤其是维生素 C 的含量之高是橘子的 4-12 倍，是苹果的 30 倍、葡萄的 60倍。通过近年的研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。 3、杏-适宜多种癌症患者食用。据研究，杏是维生素 B17 含量最丰富的果品，而维生素 B17 是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报道称，美国用维生素 B17 治疗癌症，一般经治疗的 250 例患者中，有 248 人获救，至今已用维生素 B17 挽救了 4000 名晚期癌症患者的生
12、命4、山楂-能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素 C。中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化淤、善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。 5、橘子-凡芳香科柑橘属的一类水果，诸如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等，都含有丰富的维生素 C。维生素 C 是一种防癌的屏障，可以阻止强致癌物亚硝胺的形成，尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。6、大红枣-能补脾胃、益气血，还含有丰富的维生素 B、C、P 及胡萝卜素等，尤其是维生素 C、P 的含量特别多，均居百果之冠。国外
13、学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物，为抗癌的有效成分; 也有研究认为，大枣中含有丰富的环磷酸腺苷，具有抗癌作用。所以，大枣又是一种抗癌果品。在民间，不少肿瘤患者手术、放疗或化疗后，常食大枣粥，或用黄芪煨大枣，每日用大枣 10 颗、生黄芪 30 克，共煨煮。这对提高免疫功能，增强体质，预防肿瘤的复发、转移均有裨益。7、香蕉-性寒、味甘，能清热、通便，对大肠癌患者尤为适宜。据现代医学研究，香蕉含有丰富的微量元素镁，而镁有预防癌症的作用。1986 年，中国医学科学院肿瘤研究所发现，香蕉的提取液对三种致癌物黄曲霉素 B1，4-硝基喹啉-N-氧化物，苯丙(a)芘，都有明显的抑制癌的作用。 8、草莓-适
14、宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用，可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果，对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。据商业周刊报道，美国俄亥俄医学院病理学家加里.斯托纳和农业研究所植物遗传学家约翰.马斯在研究中发现，草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害，从而对防治癌症有利 9、无花果-能消肿解毒，适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用，是一种广谱抗癌果品。据现代药理研究表明，无花果的确有良好的抗癌功效。据报道: 干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。从未成熟的果实中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、
15、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死; 又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。 目前普遍认为，保持良好的生活习惯和保护环境才是降低癌症发病率死亡率的最佳措施，最近一个世界范围内的调查显示，在 2001 年死亡的 900 万名癌症患者中，有九种不良的生活习惯是致癌的重要因素而且是完全可以认为提前改变的，包括：体重超重，蔬菜和水果摄入不够，体育锻炼不够，抽烟，酗酒，不洁性生活，城市空气污染，室内固体燃料应用，医源性感染。 这九种因素所致的癌症主要有：子宫癌，肺癌，食管癌，肝癌，口咽喉部癌，鼻咽癌。在发展中国家，蔬菜和水果摄入不够、抽烟和酗酒是最主要的致癌因素，不洁性生活造成的 HPV
16、(人类乳头瘤病毒)是妇女宫颈癌的最主要病因，在亚洲的发展中国家，大约有 39%的癌症和以上的九种因素有关。在发达国家，体重超重、抽烟和酗酒是最主要的致癌因素。根据台湾癌症基金会发行的防癌白皮书指出，国人平均每 4 人就中就会有 1 人会罹患癌症。为帮助民众防癌，台湾癌症基金会建议民众可以从食物下手，多摄取九大类食物，从中摄取对防癌有益的营养素。这九大类食物是由国防医学院生理学科副教授金忠孝所提供，分别是：一、鱼：因鱼类含有 脂肪酸，可降低胆固醇，降低血管内的血小板凝集，减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞机率，动物实验发现可抑大肠癌。二、十字花科蔬菜：花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等，含有丰富的抗
17、氧化维生素及胡萝卜素，能对抗自由基对细胞的伤害。此外，这些蔬菜还含有引朵类及含硫有机化合物 ，前者有预防乳癌的功能，后者能在体内产生许多酵素，解除致癌毒素危害。三、黄豆：黄豆中含异黄酮类物质 ，对预防部份癌症的发生有帮助。而医学研究证实，每天吃进 60 公克的黄豆，血中抗癌有效浓度足以抑制一半的乳癌、子宫内膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生长。四、五谷杂粮：五谷杂粮含丰富皂角 ，能解除肠道中致癌物质的活性，丰富的纤维质已确定有防止肠癌发生的功效。五、含硒、硫等有机化合物的蔬菜：葱、蒜含丰富的硫、硒及磺烯丙基半胱氨酸 ，能帮助肝脏解毒及防止肝癌发生。根据美国大规模研究显示，大蒜除能预防心脏病外，也能降低
18、大肠癌的发生；每周吃 3 瓣蒜头的人，罹患大肠癌的机率比不吃的人少三分之一。六、含维生素的食物：维生素可减少体内自由基对细胞基因的伤害，避免细胞癌化，而富含维生素的食物包括葡萄柚、柑橘、柠檬、文旦等。七、红色蔬果：西红柿、木瓜、洋香瓜、番薯等都富含胡萝卜素，摄食后能在体内转化成维生素，达到保护眼睛及抗细胞氧化压力的目的。研究还发现，多摄取胡萝卜素能抑制摄护腺癌发生。八、茶和红酒：红酒是连葡萄皮一起发酵，可保存葡萄皮中珍贵的抗氧化剂，防止自由基对人体的侵害。目前已知人体细胞氧化产生的自由基会引起高血压、糖尿病、心肌梗塞、脑中风及癌症。研究显示，每日喝一小杯红酒可减少这些疾病的发生率，但过量反会增加酒精性肝炎及肝硬化死亡率。此外，茶和红酒都含有黄酮类物质，对部份癌症具有预防效果。九、菜叶：绿花菜、花椰菜、甘蓝菜和菠菜含丰富叶酸，能提高血中甲硫胺酸的量，具有防癌作用。
