1、各种化合物的元素组成 1 各种化合物的元素组成糖类：C 、H、O 脂肪：C 、H、O固醇：C 、H、O磷脂：C 、H、O、N、P蛋白质：C 、H、O、N(P、S 等)核酸：C 、H、O、N、PATP：C 、H、O、N、P叶绿素：C 、H、O、N、Mg胡萝卜素：C、H叶黄素：C 、H、ONADH(呼吸作用H)：C、H、O、N、PNADPH(光合作用H)：C、H、O、N、P2 说明：2.1 糖类、脂肪、固醇和叶黄素的组成元素都只有 CHO。2.2 必修一：脂质的组成元素主要是 CHO，有些脂质还含有 P 和 N。磷酸的组成元素有 N 和 P。2.3 磷酸、核酸、ATP、NADH 和 NADPH 都
2、由 C、H 、O、N、P 组成。2.4 蛋白质一定含有 C、H、O、N 元素，有的还含有 S、P 等。如血红蛋白含有Fe、S，其化学式:C 3032H4816O812N780S8Fe4。另外上述各种化合物都没有 S，而蛋白质可能含有 S，所以如果哪个有机物含有 S，那么一般可以确定该物质是蛋白质，也就是说 S 是蛋白质的一种特殊元素。2.5 叶绿素和类胡萝卜素的组成元素不同，叶绿素含 Mg，类胡萝卜素不含Mg。2.6 固醇的化学结构2.7 叶绿素的化学式：叶绿素 aC55H72O5N4Mg叶绿素 bC55H70O6N4Mg叶绿素 c1C35H30O5N4M叶绿素 c2C35H28O5N4Mg叶绿素 dC54H70O6N4Mg叶绿素 fC55H70O6N4Mg2.8 叶绿素 a 的结构2.9 叶绿素b、c、d2.10 -胡萝卜素的结构：2.11 叶黄素：C 40H56O22.12 NADH 化学式和结构式 化学式：C 21H27N7O14P2结构式：2.13 NADPH 化学式和结构式化学式：C 21H29N7O17P3结构式：3 例题（2010上海，9）下列选项中，含有相同元素的一组化合物是A.纤维素和尿素 B.脂肪酸和磷脂C.腺苷三磷酸和核糖核酸 D.胆固醇和血红蛋白答案：C尿素：C 、H、O、N 血红蛋白：C、H、O、N、S、Fe
