1、（一）居家安全1.居家安全常识独自在家 锁好防盗门。就寝 确认“ 五关 ”：水、电、燃气、门、窗。有人敲门先观察后询问，若是陌生人，坚决不开门。 若是修理工上门，要确认是否事先约定，检查来者证件并仔细询问，确认无 误后方可开门。家中需要修理服务时，最好有家人、朋友在家陪伴或告知邻居。若有人以同事、朋友或远方亲戚的身份要求开门，不能轻信。若有上门推销者，可婉拒。切勿贪小便宜，以免追悔莫及。一定不要因来者为女性而减少戒心。遇到陌生人在门口纠缠并坚持要进入室内时，可打电话报警，或者到阳台、窗口高声呼喊，向邻居、行人求援。遗失钥匙 应尽快通知家人，并视情况配换新锁。重要证件银行卡、钥匙、身份证、名片等
2、物要分散放置，不要集中放在一个包里。 记录证件号码及服务电话。保留证件复印件。若不慎遗失应尽快电话挂失。夜间返家到家之前提前准备钥匙，不要在门口寻找。 迅速进屋，并随时注意是否有人跟踪或藏匿在住处附近死角。送朋友回家，等朋友平安进入再离开。尽量乘电梯不走楼梯。若发现可疑现象，切勿进屋，并立刻通知警方。日常外出 “五关 ”，随身带钥匙、出门即锁门。外出旅游“五关”：水、电、气、门、窗。 请朋友、邻居代为处理信件、报纸、小广告等，以免盗贼就此判断家中无人。拜托邻居、居委会和保安多关照，留下自身联系方式。若条件允许，使用定时器操纵屋内的电灯、音乐，布置出有人在家的样子，以此迷惑不法分子。长期不在家，
3、须拔掉电话接线，并将门铃的电池卸下，以免长时间响铃暴露家中无人。2.如何防盗？ （1）盗窃案特点：夏季为盗窃案多发季节。天气炎热，门窗洞开，容易为窃贼提供便利。案件通常发生在凌晨人困时分或白天无人在家时。六成盗窃案为熟人所为，且极易发生杀人灭口事件。（2）防盗要点：不要让送报员、送奶工等外来服务人员进家门，更不要对他们讲述家中情况。修理工、查水电表的人员必须进屋工作时，家里不要只有一个人，尤其不能只有一位单身女子在家。不是很熟悉的朋友，不要轻易带回家。夜里睡觉应提前关好门窗，尤其是厨房的窗户。家中的刀具不要放到明处，防止窃贼进家门后找到凶器伤人。家中不要摆设特别贵重的装饰品，以免招贼。保险箱、
4、贵重物品等不要放置在客厅或门厅，以防不法分子从门口窥视到。不要把存折等贵重物品放在抽屉里和柜子里，这些位置都是入室盗窃分子喜欢翻找的地方。应该把存折放进一摞不常穿的衣物里，这是窃贼容易忽略的地方。家里不要放置过多的现金，钱包里也应少放钱。即使出门，也只带当天要花的钱，不要露富。（3）应对招数：防止贼进门如果只有孩子一人在家，不管是陌生人还是熟人敲门，都不要开门。买一扇带多道锁的优质防盗门。当独自回家时，开门前要先回头张望，防止有人尾随。在门外发现贼已进门如果回家时看见本应没人的自家大门虚掩，有人正在家里偷东西，千万不要出声惊动犯罪分子，更不要进屋，而是应该赶快找邻居帮忙，或者拨打 110 报警
5、。若住的楼层较高，窃贼是从大门进入室内盗窃的。在发现窃贼时，不要进门，要迅速从门外用钥匙把大门和防盗门反锁上，然后再去找人求救。这样，贼在屋内打不开门，又无法钻窗户逃跑，更容易被抓获。在家遇到贼可以采取以下应对措施：迷惑贼 当独自在家时，要想办法让贼明白，家里马上就会有人回来。快跑 尽量往外面跑，不要管家里的东西，也不要与歹徒搏斗，跑出去后，要马上报警。报信 家里进贼后，要想办法让别人注意到自己家，比如到阳台上往下扔花盆、衣架等物。搏斗 体弱者，尽量和贼斗智；身体强者，可以和贼斗勇。不看贼 贼进来后，尽量不要盯着贼看，这样贼就能放松对你的警惕，认为你不会反抗，就不会采取过激行为。装死 如果贼掐
6、你或用别的方法伤害你，能装死就装死，以躲避进一步的伤害。不喊叫 如果附近没有人，就不要大声呼叫，因为大声呼救容易激起贼的杀机。从前面捆绑如果贼要捆绑你，你要往前伸手，让贼把你的手捆绑在身前而不是身后。同时，贼在捆绑时，你要尽量把肌肉绷紧。当逃脱时，手从身前容易挣脱绳子，绷紧的肌肉一旦松下来，绳子就不会捆绑那么紧，也容易挣脱。放弃 如果钱被翻出来了，不要和贼搏斗。劝说 想办法劝解或感动贼，比如拿药给贼擦伤口等，让贼放松警惕。切记：晚上有贼进门后，不要主动开灯。因为贼并不熟悉你家里的环境，而你自己却熟悉。同时不要出声，尽量别让贼知道你在什么位置和家里有几个人，然后再找机会将贼制服。家中已经被盗保护
7、好现场，不随意翻动。及时与公安、保卫部门联系。存折、信用卡被盗后尽快到银行办理挂失手续。配合公安机关的调查工作，并提供尽可能多的情况。注意关键时刻要分清重点，尽量保 护自身生命周全。一定要保命勿保财！ （二）饮食安全1.饮食安全常识 不吃不新鲜的食物和变质食物。不吃来路不明的食物。注意食品保质期和保质方法。不自行采摘蘑菇和其他不认识的食物食用。加工菜豆、豆浆等豆类食品时，一定要充分加热。不吃发芽、发霉的土豆和花生。一定不要采摘和食用刚喷洒过农药的瓜果蔬菜。食用蔬菜水果前要用清水浸泡一段时间，以去除果菜表面残留的农药。生熟食品分开存放。保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干擦净。处
8、理食品前先洗手。动物身上常带有致病微生物，一定不要让昆虫、兔、鼠和其他动物接触食品。饮用水和厨房用水应保持清洁干净。若水不清洁，应把水煮沸或进行消毒处理。2.食物中毒怎么办？什么是食物中毒食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如河豚、毒蕈等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。此病的潜伏期短，可集体发病。表现为起病急骤，伴有腹痛、腹泻、呕吐等急性肠胃炎症状，常有畏寒、发热，严重吐泻可引起脱水、酸中毒和休克。防治措施（1）防止细菌污染。购买盖有卫生检疫部门检疫图章的生肉。做好食具、炊具的清洗消毒工作，生熟炊具分开使
9、用。（2）低温贮藏。肉类食品应 10以下低温贮藏，以控制细菌繁殖。但海产品附着菌类可低温存活，故须沸水煮烫后食用。（3）彻底加热。加热可杀灭病原体及破坏毒素。肉类食品必须煮熟、煮透，熟食应及时食用，剩饭剩菜要加热后再存放，食用前再重新加热。应急措施一旦发生上文中所列食物中毒的症状，必须立即采取以下措施：（1）停食立即停止食用中毒食品。（2）清肠对患者采取催吐、洗胃、清肠等急救治疗措施。（3）不擅自用药反复呕吐和腹泻是机体排泄毒物的途径，所以在出现食物中毒症状 24 小时内，不要擅用止吐药或止泻药。（4）补水吐泻可造成脱水，须通过喝水或静脉补液及时补水。（5）了解共食者了解与中毒者一起进餐的其他人有无异常。（6）上报及时报告当地的食品卫生监督检验部门，采取病人标本，以备送检。（7）现场处理保护现场，封存中毒的食品或疑似中毒食品。根据不同的中毒食品，对中毒场所采取相应的消毒处理。注意催吐进行得越早，毒物清理得越彻底。可以用圆钝的勺柄伸进嘴里，刺激咽喉，引发呕吐。 催吐必须在患者清醒的状态 下进行。如果中毒者已经昏迷，千万不要催吐，因为呕吐物有可能被吸入气道，造成患者窒息。
