1、三 伏 天 如 何 驱 寒“ 三 伏 天 ” 是 一 年 中 气 温 最 高 ， 并 且 潮 湿 闷 热 的 日 子 ， 民 间 百 姓 说的 “ 苦 夏 ” 就 在 此 时 。 此 时 气 候 闷 热 潮 湿 ， 最 容 易 诱 发 各 种 夏 季 流 行 疾病 ， 因 此 ， 关 于 “ 三 伏 天 ” 的 养 生 保 健 的 问 题 ， 受 到 人 们 的 广 泛 关 注 ，在 此 向 大 家 介 绍 “ 三 伏 天 ” 的 有 关 中 医 养 生 保 健 方 面 的 知 识 ， 提 醒 大 家要 注 意 疾 病 的 预 防 ， 安 然 度 夏 。 1、 要 多 喝 白 开 水 ， 并
2、且 要 定 时 饮 水 ， 不 要 等 口 渴 时 再 喝 ， 口 渴 后不 宜 狂 饮 。 应 少 喝 果 汁 、 汽 水 等 饮 料 ， 其 中 含 有 较 多 的 糖 精 和 电 解 质 ，喝 多 了 会 对 胃 肠 产 生 不 良 刺 激 ， 影 响 消 化 和 食 欲 。2、 不 宜 过 量 饮 酒 。 人 体 在 夏 季 受 气 温 影 响 极 易 积 蕴 湿 热 ， 而 湿 热过 盛 又 是 诱 发 皮 肤 发 生 疮 痈 肿 毒 的 病 因 ， 若 大 量 饮 白 酒 ， 更 会 助 热 生湿 ， 无 异 于 火 上 浇 油 。3、 饮 食 不 宜 过 于 清 淡 。 夏 天
3、人 的 活 动 时 间 长 ， 出 汗 多 ， 消 耗 大 ，应 适 当 多 吃 鸡 、 鸭 、 瘦 肉 、 鱼 类 、 蛋 类 等 营 养 食 品 ， 以 满 足 人 体 代 谢 需要 。 夏 天 的 时 令 蔬 菜 ， 如 生 菜 、 黄 瓜 、 西 红 柿 等 的 含 水 量 较 高 ;新 鲜 水果 ， 如 桃 子 、 杏 、 西 瓜 、 甜 瓜 等 水 分 含 量 为 80至 90%， 都 可 以 用 来 补 充水 分 。4、 午 睡 时 间 不 宜 过 长 。 午 睡 时 间 过 长 ， 中 枢 神 经 会 加 深 抑 制 ， 脑内 血 流 量 相 对 减 少 会 减 慢 代 谢 过
4、 程 ， 导 致 醒 来 后 周 身 不 舒 服 而 更 加 困倦 。5、 忌 受 热 后 “ 快 速 冷 却 ” 。 炎 夏 ， 人 们 外 出 或 劳 动 归 来 ， 喜 欢 不是 开 足 电 扇 ， 就 是 立 即 去 洗 冷 水 澡 ， 这 样 会 使 全 身 毛 孔 快 速 闭 合 ， 体 内热 量 反 而 难 以 散 发 ， 还 会 因 脑 部 血 管 迅 速 收 缩 而 引 起 大 脑 供 血 不 足 ， 使人 头 晕 目 眩 。 6、 空 调 室 内 外 温 差 不 宜 太 大 。 使 用 空 调 室 内 外 温 差 不 超 过 5度 为宜 ， 即 使 天 气 再 热 ， 空
5、调 室 内 温 度 也 不 宜 到 24度 以 下 。相 关 阅 读 ： 三 伏 天 吃 什 么伏 天 宜 喝 黄 芪 粥吃 黄 芪 ， 宜 用 清 淡 之 方 。 最 简 便 的 办 法 ， 就 是 喝 黄 芪 粥 。 黄 芪 粥 ， 古 已 有 之 。 在 苏 轼 的 诗 中 ， 就 曾 提 到 过 他 在 大 病 初 愈 时 喝黄 芪 粥 的 事 情 。 那 年 他 三 十 九 岁 ， 谪 居 密 州 。 当 时 “ 斋 居 卧 病 禁 烟 前 ，辜 负 名 花 已 一 年 ” ， 故 用 “ 黄 耆 煮 粥 荐 春 盘 ” 。 这 是 用 黄 芪 粥 来 补 养 病后 虚 弱 的 身
6、体 。白 居 易 也 有 一 首 斋 居 诗 写 道 ： “ 香 火 多 相 对 ， 荤 腥 久 不 尝 。 黄耆 数 匙 粥 ， 赤 箭 一 瓯 汤 。 ” 两 首 诗 中 的 “ 黄 耆 ” 就 是 “ 黄 芪 ” ， 而 “ 赤 箭 ” 是 指 中 药 天 麻 。 黄芪 、 天 麻 之 类 的 在 今 人 看 来 纯 属 药 材 ， 而 在 古 人 看 来 却 可 列 入 日 常 食谱 。 从 白 居 易 到 苏 轼 ， 自 唐 至 宋 ， 文 人 们 的 餐 桌 上 竟 少 不 了 这 一 道 黄 芪粥 ， 病 后 喝 ， 吃 素 时 也 喝 。 古 代 儒 医 不 分 ， 白 居 易
7、 、 苏 东 坡 之 辈 想 必 也深 谙 药 食 同 源 之 理 吧 。 做 黄 芪 粥 ， 要 注 意 黄 芪 本 身 是 不 能 吃 下 去 的 。 要 把 黄 芪 通 过 中 药的 “ 三 煎 三 煮 ” 方 法 熬 成 药 汁 。 用 这 个 药 汁 加 大 米 煮 粥 。 具 体 的 做 法 如下 ： 第 一 步 ： 取 黄 芪 约 30克 ， 加 10倍 的 清 水 浸 泡 半 小 时 ， 连 水 一 起 烧开 ， 中 火 煮 30分 钟 ， 将 药 汁 滗 出 备 用 。第 二 步 ： 再 加 等 量 的 清 水 烧 开 后 煮 15分 钟 ， 再 次 滗 出 药 汁 。第 三 步 ： 重 复 第 二 步 的 动 作 。第 四 步 ： 将 煮 过 的 黄 芪 药 渣 捞 出 扔 掉 。 将 三 次 煮 的 药 汁 放 在 一 起 ，放 入 约 100克 的 大 米 ， 煮 成 稀 粥 即 成 。 黄 芪 粥 的 提 气 作 用 很 强 ， 最 适 宜 早 上 喝 。 喝 完 之 后 ， 一 整 天 都 会 感到 精 神 十 足 。
