1、食醋对花卉的影响作者：李思进指导老师：吕春松院上中心中学食醋对花卉的影响一、提出问题醋是生活中常用的调味品，花卉则能净化生态环境，并美化我们的生活，你是否想到过，醋和花卉有什么关系呢？我上网查询到一条科学养花的信息：“食醋含有 15%的醋酸、还含有甘油醛、乳醋、糖类和无机盐等。这些物质在花卉叶面上，可被直接吸收利用，使叶绿素含量迅速增加，提高光合效率。此外，对花卉霜霉病、叶斑病等，喷洒食醋也有一定的预防和治疗作用。 ”我把信息跟爷爷说了，他不相信。我家庭院里养着许多盆栽花卉，我决定做一个“醋对花卉有什么影响的观察实验” 。二、实验过程我在庭院里挑选了长势相同的君子兰，杜鹃、茶、山铁、海棠、茉莉
2、等 16 盆花卉，分别编号，贴上标签。同时我用食用醋和水制成三种醋液：1 号食用醋 50 克，清水 10 公斤制成；2 号食用醋 50 克，清水 5 公斤制成；3 号用食用醋 50 克，清水 2 公斤制成三种不同的溶液，每天分别给 13 组花卉固定喷洒一种醋液，第 4 组用清水喷洒，每一星期观察记录花卉的生长情况。组 别 花卉组合 醋液组合第 1 组 君子兰，杜鹃、茶、山铁、海棠、茉莉 1 号醋酸液第 2 组 君子兰，杜鹃、茶、山铁、海棠、茉莉 2 号醋酸液第 3 组 君子兰，杜鹃、茶、山铁、海棠、茉莉 3 号醋酸液第 4 组 君子兰，杜鹃、茶、山铁、海棠、茉莉 4 号不加醋液的清水三、实验分
3、析经过近半年的观察，第 1 组喷洒 1 号酸溶液和第 4 组喷清水一样，花卉没有明显影响；第 2 组喷洒 2 号酸溶液，花卉明显长得比其他几组好，花苞多，叶茂盛，开花期提前，而且花艳叶绿，花期也延长了，结果也多了，第 3 组喷洒 3 号醋液后，反而使花卉叶子焦黄，花儿过早凋萎四、实验效果1、食醋能促进花卉植物生长 用 300 倍食醋溶液，在茶花孕蕾前喷洒全株，每隔 15天喷一次可使茶花叶片增大 0.20.4 厘米，花量增加 8%，分枝增加 20%。同时用 150 至200 倍的食醋溶液浇灌花木，可克服因盆土 Ph 值偏碱引起的生理病害。 2、增强花卉的抗病能力 山茶白粉病、杜鹃黑斑病等，一经发现，用 150 倍食醋液喷洒三次，便可得到有效控制，此外，对花卉霜霉病、叶斑病等，喷洒食醋也有一定的预防和治疗作用。 3、喷洒食醋的注意点 对花卉喷洒食醋要注意两点：一是用的醋液必须是食用醋，忌用化学工业用醋及腐败变质的食醋；二是浓度必须严格掌握，不宜随意加大，要在早晨或傍晚喷洒。五、实验证明科学其实就在我们身边，有时，多一份观察也许就是对科学多一份了解，也有时多一点耐心的等待，对我自己来说，就可以发现一种科学奥秘，还有的时候，多一点点劳动，就可以与未知的科学邂逅，所以，科学就在我们的身边，研究科学就像奥运火炬一样，在一代又一代人的手里传递，所以，让我们迸发研究科学的热情吧！
