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中国人饮酒分析.pptx

上传人:weiwoduzun 文档编号:5607262 上传时间:2019-03-09 格式:PPTX 页数:13 大小:723.86KB
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1、,中国人饮酒分析,PPT制作:,中国人饮酒的状况,酒精的危害,建议,俗话说“无酒不成席”,无论是亲朋欢聚,还是工作应酬,都少不了用酒来助兴。中国人对酒的偏爱,成就了酒类消费市场的火暴,尤其每年春节,更是达到高峰。春节长假里,有多少人是在酒桌上度过的?“全国酒量调查”结果给出了答案全国26个省市区的数万名受访网友表示每天都在喝酒。有人拼命劝酒,有人玩命喝酒,中国传统的“小酒怡情”文化,早有了异化的苗头。而这背后隐藏的严重问题是,人们为此透支的健康成本。,简介,今年春节饮酒量排行榜,春节饮酒各年龄段的比例,今年春节喝白酒的人群中,3050岁的中青年人成为主力军,占到73%,1829岁的消费者占18

2、%,50岁以上的人仅占0.9%。,中国高危饮酒者的比例,国际酒精消费及危害监测指南,我国男、女性酒消费者中分别有14.6%和5.8%处于高危险饮酒水平;农村均高于城市。,饮酒者平均每次白酒饮用量分布,饮用酒种类,白酒: 农村高于城市; 无论男女,随着年龄增大,饮酒率增加。 啤酒: 消费模式与白酒截然不同; 年轻人的饮酒率较高; 城市较农村普遍。 葡萄酒 较之农村,城市更普遍; 在城市,女性消费高于男性; 在农村,消费者比例较低。,文化程度、职业分布,教育水平越高,饮酒的比例越高;但频繁饮酒的比例越低;在职业人群中,频繁饮酒的比例在企业主中最高;干部、企业职工和农民类似,医生和教师略低;农民、业

3、主个体、外资企业员工是一次饮酒量最高的职业人群。,酒精的危害,急性酒精中毒,俗称醉酒,一次饮用大量酒精饮料后对中枢神经系统产生先兴奋后抑制的作用。重度中毒可使呼吸、心跳抑制而死亡。 全世界每年有超过11.4万人死于急性酒精中毒。大多数集中在2040岁。 通常女性的发病比男性低。1825岁,女性发病率较男性高 近几年,我国急性酒精中毒发病率逐渐升高。 发病环境:多为集体聚餐、庆祝喜事; 发病地点:绝大多数集中在公共娱乐场所、酒店等; 发病人群:基本上是青壮年; 发病时间:主要是节日期间。,酒精的危害,慢性酒精中毒,俗称酒依赖或酒瘾,是一种非要饮酒不可的强迫心理状态,可以连续或周期性出现。 患者以

4、酒精依赖为特征,以神经、精神障碍为主,伴有机体其他脏器损害。 家族聚集性非常明显; 通常发生:长期存在负性情绪(忧愁、烦恼、苦闷、孤独、焦虑、紧张)人群。 男性酒依赖者显著高于女性。 尤以青年男性工人、体力劳动者、低文化人群为甚。 高发于少数民族地区-特有的饮酒文化与习俗。 饮酒者中,约有10%男性、5%女性产生酒依赖; 长期大量饮酒者,10年左右就会发展到酒依赖的程度。 酒依赖者:身体需要+心理依赖,对饮酒的建议,饮酒同时要用餐。 女性饮酒量要少于男性。 青少年应尽量避免饮酒。 安全饮酒量:每周饮酒不要超过4次 在这种水平上,几乎不可能有麻烦. 否则,饮酒水平越高,麻烦越大。 不耐酒力的人,安全饮酒量不妨再减少一些。 中国居民膳食指南(2007)建议:成年人一天饮用酒的酒精量 男性不超过25g;女性不超过15g,谢谢,Thank you,

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