1、,主要内容,五、教学方法与手段 六、教师队伍 七、实训环境 八、教学效果 九、特色与创新,一、课程背景 二、课程简介 三、课程设置 四、教学内容,一、课程背景,广东陶瓷产业形势分析 专业需求分析 确立目标为广东大中小型陶瓷企业培养高技能的人才。,2008年上半年各省市建筑陶瓷砖 出口量所占比例 %,随着一个个新社区的建设，陶瓷产业也迎来了一个前所未有的黄金发展机遇,随着一个个新社区的建设，陶瓷产业也迎来了一个前所未有的黄金发展机遇,二、课程简介,三、课程设置,课程定位企业调研,课程定位,陶瓷行业所需要的知识结构： 数学基础 物理基础 化学基础 地理基础 历史基础 艺术鉴赏能力,课程定位企业的需
2、要,企业如何选拔人培养人： 企业最需要什么样的人才 为什么若干年后我们有了不同的发展 智商与情商 企业的目标与个人的理想,课程定位职业能力就业岗位,课程定位就业岗位知识结构,企业的需要我们的目标,课程设计,课程设计理念“校企合作、工学结合、职业导向、能力本位”的理念，针对陶瓷生产工艺实施与工艺管理、陶瓷工艺设计、陶瓷材料质量分析与性能测试岗位，以岗位技能性知识为主，适度够用的原理与概念为辅，同时还通过陶瓷工艺综合训练和顶岗实习等后续课程，集成学生的专业综合能力，使之更加符合市场需要，充分体现出其职业性、实践性和开放性的特点。,课程设计理念的体现,课程设计思路按照职业活动的工作任务为依据，以项目
3、与任务作为能力训练的载体，以教、学、做一体化为训练模式，用任务完成情况来考核技能掌握程度的基本思路，通过校企合作共建课程的方式，建立了基于工作过程的课程设计思路，共同制订了本课程的典型工作任务。在典型工作任务的基础上瞄准具有工作情景的多个训练项目，并对每个项目明确各项任务的要求等，突出了工学结合与职业素质的培养。,课程设计思路,四、教学内容,课程内容选取依据围绕陶瓷工艺岗位的工作任务、工作流程，选择的教学内容与实际工作任务一致，体现“学习”和“工作”的一体化。根据陶瓷企业生产中典型材料质量分析与性能测试指标及产品出厂检验的实际情况，选取典型检验项目作为课程教学的重点，使学生在系统掌握陶瓷工艺的
4、基本理论的基本上，熟练掌握陶瓷工艺的岗位技能，以满足企业实际工作岗位的需求。,陶瓷生产的工序,选供应商 干燥 施釉 入库 发货 物料验收 成型 修坯 包装配 料 混料 烧成 检验/分级球 磨 喷料 冷却 分色浆 池 沉腐 检验 二次烧成,理论实践综合提炼内容选取,本课程的主要理论内容 （1）陶瓷原料的工艺性质与在生产中的作用； （2）陶瓷坯料和釉料的配方设计； （3）陶瓷材料的制备工艺； （4）陶瓷材料的烧结机理、烧成制度。如：本课程坯釉料配方及其计算项目学习，是以陶瓷配料的实际工作过程组织教学，在教学过程中既训练学生的职业能力，又培养学生的职业素质。,坯釉料配方及其计算理论内容学习案例,本课
5、程的主要实践内容 项目1： 陶瓷材料的结构性能（吸水率）的测定 项目2： 陶瓷原料化学组成分析 项目3： 坯和釉料配方设计及验证： 项目4-1：泥浆流动性的测定 项目4-2：坯料的可塑性的测定 项目5： 坯体干燥与烧成收缩率的测定 项目6： 陶瓷烧成实训 项目7： 颜色釉配制与应用 无光釉配制与应用透明釉配制与应用 熔块釉配制与应用光泽釉配制与应用,陶瓷材料结构性能的测定实践内容学习案例,拓展与管理能力,学生在完成部分理化检验单元操作的学习和训练后，通过到陶瓷企业认知实习1周，从感性上对所学的相关知识有进一步的认识。认知实习的教学方式采用企业兼职教师讲授为主，包括参观企业的生产过程、观看检验人
6、员现场操作等，主要目的是让学生了解企业检验内容和流程。学生在学完所有课程内容之后，到校外实习基地顶岗实习，承担企业的工作任务，由企业兼职教师指导，采用“师父带徒弟”的方法实施。不仅使学生掌握了规范、熟练的操作技能，而且体验和感受企业文化，养成良好的职业习惯，提高执业能力。,五、教学方法与手段,1.基于职业行动PDCA循环构建任务学习,教学方法,“策划实施检查评价”四个环节融合于教学过程案例陶瓷坯料制备,教学方法,2. 化整为零轮换式场景演示教学,化整为零轮换式场景演示教学,学生与企业技术主管交流压制成型技术,学生与企业技师在交流烧成技术,教学方法,3.传统与现代结合教学法,学生在车间教学现场同
7、样能接受板书教育,教学方法,陶瓷工艺技术网络教学平台,教学手段,1创设实际情境，工学交替，进行职业体验,工学交替学习情景,教学手段,2动静结合的现代教学技术，使课堂教学更加生动,仿真教学工厂压制成型与干燥烧成,教学手段,3借助大量实物教具实物教具包括各种陶瓷材料、地砖、坯体等样本。同时还包括取自企业的生产工艺流程挂图，将工作情境知识点整合在一起，便于理解和吸收。,结晶良好的石英 钾长石 高铝矾土,教学手段,陶瓷材料样本,陶瓷地砖等样本,教学手段,陶瓷材料样本,教学手段,4积极建设网络课程，辅助学生学习,陶瓷工艺技术网络教学平台,六、教师队伍,教师队伍,师生比为117左右。,教师队伍结构,（1）
8、“双师型”教师结构,（2）专兼职教师比例,（3）专业特长结构,（4）职称结构,整体结构,七、实训环境,1学院投资建设的实训室,实训环境,陶瓷色釉料配制实训室,实训环境,陶瓷材料分析测试实训室,实训环境,陶瓷工艺实训室,企业投资共建校企实训基地,部分捐助设备,泥板机,高温炉,研磨机,球磨机,低温炉,校内外实训环境,广东东鹏陶瓷股份有限公司,校内外实训环境,陶瓷051学生在东鹏陶瓷有限公司顶岗实习掠影,学生在东鹏陶瓷公司顶岗实习 学生在向东鹏陶瓷公司技术员请教配方设计,校外实习环境,佛山欧神诺陶瓷股份有限公司,运行项目 学生认知实习 学生生产实习 聘请兼职教师,校外实习环境,建材061在欧神诺生产
9、见习 学生在欧神诺顶岗实习,建材061在欧神诺生产见习掠影,校内外实训环境,佛山市和美陶瓷有限公司,校内外实训环境,建材071在和美生产见习 学生向企业车间主管请教,建材071在和美生产见习掠影,校内外实训环境,爱和陶（广东）陶瓷有限公司,校内外实训环境,建材061学生在爱和陶公司顶岗实习掠影,学生在爱和陶接受着来自企业技师们的最鲜活的知识,校内外实训环境,佛山出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心,校内外实训环境,学生在佛山出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心陶瓷科就业,陶瓷051学生在佛山出入境检验检疫局 检验检疫综合技术中心陶瓷实验室顶岗实习,校内外实训环境,广东奔朗超硬材料制品有限公司,
10、校内外实训环境,师生与企业家们畅谈专业前景,师生与在企业调研畅谈专业前景,八、教学效果,佛山陶瓷学会秘书长孔海发高级工程师对本课程的评价作为佛山陶瓷学会秘书长，一直关注广东轻工职业技术学院建筑装饰材料及检测专业的发展，曾多次参加该专业课程改革审议工作，对其课程改革方向十分认同。陶瓷工艺技术课程作为建筑装饰材料及检测专业的核心课程，其体系符合高技能人才培养目标和专业相关的岗位任职要求，对学生的能力培养起主要的支撑作用。 在教学过程中，该团队能充分运用现代信息技术和网络资源，结合企业一线的实际，有针对性采取课堂与实训相结合的培养模式，教学方法能采用启发引导等互动方式，引导学生积极思考，乐于实践。并
11、在教学中引进企业专家参与，取得了较好效果，使学生学习之后可以可以很快胜任陶瓷企业工作，实现真正的工学零距离，这种学生很受企业的欢迎，同时也体现了职业院校办学理念的先进性。 作为佛山陶瓷行业学会代表，我很荣幸推荐陶瓷工艺技术课程参选高级别精品课程。,校内督导评价,学院教务处处长廖俊杰教授对本课程的评价陶瓷工艺技术是我院建筑装饰材料及检测专业的工学结合核心课程。该课程集理论性、技术性、实操性和实用性于一身，经过校级精品课程建设的磨练，形成了一支年龄与知识结构合理的专兼职教师队伍。历年来，该课程的课程负责人与授课教师兢兢业业，不断改革和创新，在教学工厂真实环境中，让学生身为“准员工”体会真实的工作环
12、境和工作过程，高职教育特色明显。在教学检查中，该课程教学团队的老师教学态度认真负责，课前准备充分，授课思路清晰，教学进度把握得当，实践教学突出，项目驱动教学方法特色鲜明，课程建设与教学改革研究成效显著。,学生评价,建材071林彩霞对本课程的评价陶瓷工艺技术这门课系统地介绍了传统陶瓷材料，如日用陶瓷、建筑陶瓷材料的制备、加工工艺。既包括基本知识和传统工艺，又涵盖了当今陶瓷制备领域的一些新技术。老师上课中还适量融入了国内外最新的研究成果，通过实例介绍相关基础理论和基本工艺路线使我们掌握了传统陶瓷制备基础理论、方法以及相关技术。课程不仅在知识传授、自学能力启发上给了一定的引导作用，还利用丰富的课外教
13、学资源，培养了我们的创新意识、实践能力和科学精神。陶瓷工艺技术这门课从理论知识和实践能力上都使我提升很多，让自己获得更大的提高！,社会认可度,社会声誉根据学院招生办公室的统计：建筑装饰材料及检测专业具有较高的新生报到率。近三年本专业平均报到率达到了93以上。本专业人才社会需求量大，毕业生广泛分布于珠江三角洲的佛山、清远、肇庆、珠海等地，尤其集中在佛山的周边地区的众多企业，大都是从事技术工作，也有从事产品设计等工作。根据学院就业指导中心的统计：建筑装饰材料及检测专业毕业生年平均就业率达到了100，专业平均对口就业率达85以上。对近两届毕业生进行质量跟踪调查，调查结果表明，用人单位对本专业培养的学
14、生的综合评价称职率达到了100综合评价优良率达到了90以上，普遍反映学生上手快，动手能力强。这充分说明建筑装饰材料专业毕业生在社会上及企业间有较高的社会知名度和社会声誉。,社会认可度,学生展示顶岗实习成果,九、特色与创新,1、专业教师进车间，工厂技师进课堂,特色与创新,九、特色与创新,2、基于职业行动PDCA循环构建任务学习,特色与创新,3、化整为零轮换式场景演示教学,特色与创新,学生与企业技术主管交流压制成型技术 学生与企业技师在交流烧成技术,特色与创新,4、基于岗位工作展开项目教学,典型理论项目教学案例,特色与创新,典型实践项目的教学案例,特色与创新,5、“让我动手，我就会做”教学方法成果显著,“以学生为中心”的教学,特色与创新,6、动静结合的现代教学技术使课堂教学加生动,展望未来， 我们充满希望！,谢谢！,
