1、打 瓜 栽 培 技 术概述打瓜是西瓜属,西瓜亚种普通西瓜中的一个变种。以肥大的种仁供采种食用。籽瓜是一年生蔓生草本植物,原产非洲热带。生物学特性:喜光、喜温暖、耐干旱、耐瘠薄、怕寒冷、怕淹涝、容易发生病害。产量指标采用 70cm 宽的 0.007厚的地膜覆盖栽培,膜上行距 45cm,膜间距90cm100cm,膜上穴距 24cm,理论每 667 3800 穴4120 穴,每穴留苗 1株2 株,667收获 4000 株左右,每株结瓜 1 个,单瓜重 2Kg 以上,平均每个瓜有种子 150 粒200 粒,千粒重280g,667产量150kg。一、土地准备(1)选地打瓜对土壤要求不高,选择土壤较深厚、
2、排灌方便、质地疏松透气性好,渗水快又保水的的轻粘土、壤土、沙壤土为宜。土壤总盐3g/kg、有机质1.5g/kg、碱解氮45mg/kg、速效磷8mg/kg、速效钾120mg/kg 、pH 值8.0。 前茬应以小麦地为好,其次是苜蓿地、撂荒地和新开垦的壤土地,再次才是玉米、油葵和甜菜茬。(2)轮作打瓜不宜迎茬,更不宜重茬,也不能与其它瓜类轮作,因打瓜的主要病害如枯萎病、疫霉病、蔓枯病、等一些病害可通过土壤传播,连作会使病菌越积越多,造成减产,所以打瓜要进行 4 至 5 年以上轮作或进行水旱轮作。(3)整地根据生产实际,土地秋灌秋翻,翻地深度25cm,秋翻地翌年开春或春翻地翻地后,适期进行整地,整地
3、质量要求达到齐、平、松、碎、净、墒六字要求,并呈待播状态。对墒情差或春翻地,应于 4 月中旬进行灌溉,一般采用中耕机开沟灌,待墒情适宜时,用重耙或联合整地机进行整地后再进行土壤封闭,成待播状态。二、种子准备品种的选择:目前常用的有新疆产的新籽一号、甘肃产的民籽一号、还有将要替代常规种的杂交种林籽 1 号。 种子处理:每 100 公斤种子用 400 毫升 2.5咯菌腈(fludioxonil)(适乐时)防治苗期立枯病和中后期枯萎病。防治地下害虫:可用 50辛硫磷每 100 公斤种子用 200 克进行拌种,或用控释颗粒农药“随”种子播下。三、播种播种期和播种量打瓜不宜过早播种,过早易烂种、烂芽和遭
4、受冻害,也不宜过晚,影响结实率,降低产量,一般为 10 厘米地温稳定在 15以上,即可播种,时间在 5月中旬。常规种每亩播种 2.22.7 公斤,杂交种每亩 0.81 公斤,株距 20 厘米, 每穴 23 粒。播种方式(1)平播覆膜栽培采用 70cm 宽的 0.007mm 的地膜,膜上行距 45cm,膜间距 90cm100cm,株距24cm,点种、覆土、侧施肥一次作业完成。常规种每亩播量 2.2 2.7 公斤,杂交种每亩 0.8 1 公斤,株距 2025 厘米,一般采用 70 厘米地膜,采光面达到 4045 厘米,采用机械铺膜、点种、覆土、侧施肥一次作业完成,播种深 34厘米。每 667条深施
5、种肥尿素 10 kg、磷酸二铵 10 kg、硫酸钾 5 kg,种肥应条深施到种子侧面 8cm10cm、比种子深 5cm7cm 的土壤内。 (2)膜下滴灌栽培铺膜、铺设毛管、播种、侧施肥一次完成,一膜一管,一膜双行,膜上点播,播种量及株行距同平播铺膜栽培。(3)膜下沟灌栽培用专用播种机械,开沟、覆膜、播种、侧施肥、覆土一次作业完成。沟深25cm,沟口宽 40cm,沟上覆膜,一沟一膜,膜上点播,一膜双行,播种量及株行距同平播铺膜栽培相同。四、田间管理定苗补苗播种后 7 天至 10 天即可出苗,要及时查苗,缺苗 2 株以上人工催芽补种,以确保全苗。2 片真叶时定苗,定苗宜早不宜迟,一般每穴留单株,缺
6、苗处两边留双株。按 2025 厘米的株距放苗,放苗后 23 天及时封孔,超过 50 厘米断行应补种。2 片真叶展平时,去弱留强,去病留健,每穴留 12 株。每亩保苗4000 株左右。田间除草草害是影响打瓜产量或品质的重要因素,决定商品质量好坏的主要因素。因此一定要做好草害防治工作,不能让杂草起来后再防治,草大拔草后形成打瓜翻秧,容易死亡,最好在草没有长大前就要人工除干净,保证后期无杂草,减少二青板,提高商品率。 整枝打杈当瓜苗进入甩蔓期时,应及时理顺瓜秧,避免乱秧或瓜座入沟内,造成烂瓜。同时应将根瓜摘除,促进第 57 节位座瓜,座大瓜,结籽多,翘板少。这是就目前较高施肥水平上提高产量的一项措施
7、。田间施肥1)在瓜蔓甩龙头之前开沟追肥,亩施尿素 10 公斤。有条件的还可施入腐熟油渣 200 公斤。结合中耕开沟侧施,距瓜秧根部 810 厘米施肥,深度 1518厘米。 2)座瓜后视苗情进行第二次补施肥,每亩用复合冲施 5 公斤。3)在打瓜座瓜后进入膨大期时,可根据打瓜生长情况,进行叶面追肥,以补充瓜膨大期对肥料需要。以后还可结合防病治病的同时进行叶面追肥。4)加压滴灌打瓜应结合滴灌随水滴施含量高、速溶于水,无杂质的专用滴灌肥每亩 15 公斤,分 34 次滴施。滴肥时,先滴水 2 小时后然后再滴专用肥,最后再滴水 2 小时。五、病虫害防治打瓜白粉病打瓜白粉病是生产上最易发生的病害之一,主要发
8、生在叶片上,其次是茎和叶柄上,发病初期叶柄、叶片上出现白色小粉点,逐渐扩大呈圆形白色粉状斑,条件适宜时可布满整个叶片、叶柄、瓜蔓,造成叶片变黄干枯,失去光合作用功能,对打瓜的产量和品质影响较大。 打瓜白粉病原属子囊菌门真菌。病原体留在土壤上和作物上越冬。分生孢子借气流或雨水传播,落在寄主叶片上。有微风适于孢子飞散。高温干旱与高温高湿交替出现。 用 25%嘧菌酯 SC(阿米西达) 、25%乙嘧酚、25%丙环唑 EC、50%醚菌酯水分散粒剂(翠贝) 、80%硫磺干悬剂(成标) 。施药时每亩地最好能打够 30 公斤水。在我区一般七月出开始发生,建议在六月底喷上叶面肥时加入防治白粉病药剂提前预防。 打
9、瓜猝倒病猝倒病打瓜猝倒病猝倒病 俗称“倒苗” 、 “霉根” 、 “小脚瘟” ,主要由瓜果腐霉属鞭毛菌亚门真菌侵染所致。刺腐霉及疫霉属的一些种也能引起发病。病菌寄主范围很广,严重时可引起成片死苗。病菌以卵孢子或菌丝在土壤中及病残体上越冬,并可在土壤中长期存活。主要靠雨水、喷淋而传播,带菌的有机肥和农具也能传病。病菌在土温1516时繁殖最快,适宜发病地温为 10,故早春苗床温度低、湿度大时利于发病。光照不足,播种过密,幼苗徒长往往发病较重。浇水后积水处或薄膜滴水处,最易发病而成为发病中心。 一 、种子拌种:每0 公斤种子拌植尔康0 克,药后摊开凉干播种。二、药剂防治:(1)75百菌清可湿性粉剂 6
10、00 倍液(2)70代森锰锌可湿性粉剂 500 倍液(3)58甲霜灵锰锌可湿性粉剂 500 倍液(4)72霜脲锰锌可湿性粉剂 600 倍液,使用以上药剂时也可加入奥丰液肥 1000-1200倍液或撒可富叶面肥 1000-1200 倍液混。打瓜立枯病打瓜立枯病发病初期,在茎基部出现椭圆形或不规则形暗褐色病斑,逐渐向里凹陷,边缘较为明显,扩展后绕茎一周,致茎部萎缩干枯、瓜苗死亡,但不折倒。根部染病 多在近地表根茎处,皮层变为褐色或腐烂,开始仅个别苗白天萎焉,夜间恢复,以后逐渐萎焉枯死。早期与猝倒病不易区别,但病情扩展后,病株不猝倒,区别于猝倒病。立枯病发生与土壤温湿度有密切关系。一般在土壤温度较低
11、,湿度较大的条件下发病严重。主要危害幼苗茎基部或地下根部。 种子拌种:每0 公斤种子拌植尔康0 克,药后摊开凉干播种。苗期: 选用乙蒜素(群科)乳油按使用说明连喷带灌。最好加滚满地叶面肥,亩用量 100 毫升。症状:打瓜蔓枯病打瓜蔓枯病 症状:1、叶片受害:产生近圆形或不规则形的大型病斑,有的病斑自叶缘向内发展呈 V 子形或半圆形,淡黄褐色病斑,后期病斑扩大连片易破碎,常龟裂,干枯后呈黄褐色至红褐色。 叶柄、瓜蔓或茎基部被害:病斑呈油浸状,圆形至梭形,黄褐色,有时溢出琥珀色树脂样胶状物。病害严重时茎节变黑,腐烂、折断。节附近产生灰白色椭圆形或不整形病斑,密生小黑点。蔓枯病多从茎表面向内部发展,
12、维管束不变褐色,这是区别与枯萎病的重要特征。 蔓枯病以病菌的分生孢子器及子囊壳附着于病部混入土中越冬。来年温、湿度适合时,散出孢子,经风吹、雨溅传播为害。种子表面也可以带菌。病菌主要经伤口侵入西瓜植株内部引起发病。病菌在 535的温度范围内部可侵染为害,2030为发育适宜温度,在 55温度范围内都可侵染为害。在 55温度条件下,10 分钟即可死亡。农业防治法:1、对种子消毒。要从远离病株的健康无病植株上采种。对可能带菌的种子,要进行种子消毒。 2、药剂防治。已经发生过蔓枯病的西瓜地,要在蔓长 30 厘米时开始喷药。初发现病株的地,要立即喷药,药剂可用 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液,每隔
13、 57 天喷一次,连喷 23 次。还可用 70%甲基托不津可湿性粉剂 8001 000 倍液。 打瓜枯萎病打瓜枯萎病症状 : 植株萎焉。发病初期,叶片自下向上逐渐萎焉,起初植株白天萎焉,早晚恢复正常,严重时;整株叶片萎焉,早晚不能复原,并很快枯死,病株易拔起。病株根部纵切可见维管束变黄褐色,潮湿时病部表面产生粉红色霉层,即病菌分生孢子。打瓜枯 萎 病病原属半知菌类真菌。种子带病率高,氮肥过多,雨量大,土地低洼,排水不良,管理粗放的重茬地、未腐熟的有机肥发病重。1、使用抗病品种2、合理轮作,施用无病肥,合理排灌等农业措施;3、药剂防治: 种子包衣:每 100 公斤种子用 400 毫升 2.5咯菌
14、腈(fludioxonil)(适乐时)拌种,药后摊开阴干播种。打瓜炭疽病炭疽病:此病菌在土壤中越冬,翌年遇到适宜条件即可在植株上或瓜上发病。种子也可带菌,病菌能在种子上存活 2 年,播种带菌种子,出苗后子叶受侵染。一般地势低洼、排水不良、氮肥过多、通风不良、重茬种植发病较重,使用未腐熟的有机肥发病重。发病初期:叶片上出现,大小不等,形状近圆形病斑,初为水浸状,很快干枯呈红褐色,边缘有黄色晕圈,常常几个小病斑连成不规则的大病斑。茎上病斑灰白色至深褐色,长圆形,稍凹陷。果实上病斑水浸状,褐色、圆形,稍凹陷,后期开裂,潮湿时 病斑上生出粉红色的粘稠物。 防治要点: (1) 合理轮作:使用无病菌种子。
15、(2)发病初期用世高(苯醚甲环唑)1500 倍或瓜枯立克 1500 倍液进行叶面喷雾,每亩喷药液 3040 公斤,均匀喷雾,57 天后再喷一次。地下虫害防治打瓜主要是苗期地下害虫的危害,有地老虎、金针虫等。选用 50%固体辛硫磷(劈蛄螬)亩用量 0.9-1 公斤随种子播入土壤中防治地下虫害。注:(农药和种子分开施入土壤)打瓜地下害虫严重时:选用 50%辛硫磷乳油 600-800 倍液灌根或选用 48%乐斯本乳油 1000-1200 倍液灌根。六、打瓜收获当打瓜外皮白霜减退,瓜皮变软,用手扣击声音不脆时即为成熟。田间打瓜 95以上达到此标准时,即可以进行收获。一般先人工采摘堆放成行,堆放时间一星期左右,以促进后熟,同时使瓜籽与瓜瓤分离,便于脱籽。一般在 9 月上旬采收,大量成熟一般在 9 月中下旬。收获后,在晒场上摊晒,厚度 12 厘米,晒半干后再翻动,翻早了容易翘板,严禁雨水冲涮,遇雨天应覆盖,否则籽粒外表光泽退尽易发白,麻点较多,降低商品价值。当瓜籽晾晒达到商品要求时,即可装袋出售。如果自己留种或贮藏,水分应14。