1、大棚桃树果期管理技术摘要介绍了大棚桃树果期管理技术,包括:温度、湿度与光照控制,肥水管理,疏花疏果,修剪,套袋等内容,以供参考。 关键词大棚桃树;果期;管理技术 桃以鲜食为主,不耐贮藏,季节性差价大; 而且树体相对较小,结果早、 产量高,是最具设施栽培价值的树种之一。大棚设施栽培与露地栽培相比具有光照弱、温度适宜、湿度大、水肥充足、土壤肥沃等环境特点,桃的设施栽培刚刚起步,对栽植密度、品种 选择、整形修剪和土壤管理等尚未形成系统完整的管理体系和技术规范。这方面的试验研究工作,正在随着设施栽培的 发展而逐步完善和提高。栽培中往往造成桃 树落果、色 泽淡、果味淡、易裂果(尤其是早熟品种更 为突出)
2、 等现象1-3 。为进一步提高大棚栽培桃树的果实品质,增加桃树大棚栽培的经济效益,现将大棚桃树的果期管理技术总结如下。 1 温度、湿度与光照控制 幼果期是桃树对温度最敏感的时期,适宜温度是: 前期白天 2022,夜间在 5以上;后期白天为2225,夜间 10左右,其空气相对湿度控制在 50%60%为宜。硬核期的最高温度应控制在 25左右,不要超过 28,最低不要低于 10,日平均温度以 15左右为宜,棚内温度超过 25,应立即打开通风孔和揭开底脚棚膜通风降温。空气相对湿度控制在 50%60% 为宜4 。根据多年的设施栽培经验,要达到优质、高产、高效益的目的,必须采用增光措施,使棚内光照强度增加
3、,改善树体对光照的需求条件。除选用优质材料和采用透光率高的塑料薄膜外,还要采取下列措施:挂反光幕; 树下铺反光膜; 延长光照时间,缩短覆盖草苫时间;经常清扫棚膜;适当灌水,降低湿度。 22 肥水管理 硬核期追肥以钾肥为主,配合施磷、氮肥。 对三年生以上的树 施尿素 0.3kg/株、撒克富 0.5kg/株左右。采收前 1525d,果实迅速膨大,这时增施钾肥可有效增产和提高果实质量。除叶面喷施 0.3%0.5%磷酸二氢钾以外,还要施草木灰 14kg/株、硫酸钾 0.251.00kg/株、撒克富 0.51.0kg/株。果实采收后以氮肥为主,配合磷肥,以促进根系和新梢的进一步生长,恢复树势,施入量根据
4、树体和树龄情况而定,原则是少量勤施5。大棚桃树栽培,需要较多的水分供应,当田间土壤持水量低于 15%时,桃树枝叶便出现萎蔫现象,旱情严重时,桃树不能正常生长。每年至少要灌 5 次水 ,即萌芽水、新梢迅速生 长水、果实膨大水、采前水、采后水。灌溉方法有沟灌、树盘漫灌、滴灌等,要根据当地的地 势和水源情况确定灌溉方式。总的要求是节约用水,保证水分及时渗透到根系分布最多的土层,使土壤保持较为稳定的湿度。大棚 设施内栽培 时期不考虑排水,揭膜后正值雨季,应根据降雨量及时排水。 3 疏花疏果 疏花疏果能提高当年的果品质量和经济效益,能促进树体健壮,增强桃树的抗病力和抗寒力,延长桃树的经济寿命。疏花宜在花
5、蕾开始露红 、开花前 45d 时进行。此时只要用手轻轻将发育差的花蕾去掉即可。疏花时,在长果枝上留中部花蕾,在短果枝和花束状果枝上留前部花蕾,对双花芽芽位一般只留 1 个侧花蕾。主、侧枝枝头附近或幼树的延长枝不留花蕾,以保持树体的正常生长。全树疏除花蕾量一般占总蕾量的 50%左右。一般疏果 2 次,第 1 次疏果在落花后 1520d,当果实有蚕豆大小时,疏掉发育不良果和过密果,使疏后的果实呈三角形排列。这次疏果量较大 ,可疏掉整果数的 60%左右;第 2 次疏果为定果,即在落花后 56 周进行。通过疏花疏果,使全桃树的叶果比例达到合理的程度,为(2040)1。在桃树的开花期和花后 1015d,
6、喷洒 2 次 3 人工合成的促进坐果的生长调节剂,如 0.2%的坐果灵或果实增大增色灵 400 倍液。可显著提高大棚桃树的坐果率,使之达到 65%,并且增大果实。4 修剪 及时控制果台副梢的生长,是提高坐果率的关键措施之一。当果台副梢长到 56 片叶时,及时摘心控长;摘心的果台副梢在二次萌发后长到 56 片叶时,再次摘心,并不断抹去侧芽,使其形成盲枝。对其他旺长新梢,长到 10 片时摘心,或用 15%多效唑 50 倍液蘸尖。在采果前 46 周用尼 龙绳把下垂果枝吊起,或拉到树冠上部,以改善树体光照状况增加果实着色。在果 实着色期,剪掉贴附在果 实上的叶片,以免产生黄色花斑而影响果实外观质量。
7、5 套袋 套袋宜在第 2 次落果结束,疏果工作已完成,病虫大量发生前进行。一般以纸袋为主,多用报纸,每大张报纸可裁制纸袋 12 只。套袋前喷药 1 次,可以减少病虫害的发生;袋口绑扎时,请勿扎在果柄上,以防止落果;在果实成熟前 2 周摘去纸袋,可使果面色泽更鲜艳,糖分和维生素相对增加。 6 参考文献 1 王国平.桃大棚早熟丰 产栽培技 术M.北京:金盾出版社,1999. 2 李秀杰.桃 树设施栽培M.北京:中国林业出版社,1998. 3 张彦萍.设 施园艺M. 北京:中国农业出版社,2002. 4 张锦喜,程勉礼 ,张林霞.棚栽桃 树管理技术J. 现代农业,2007(7):9. 45 董彦君.设 施桃树栽培技术 J.河北农业科技,2006(2):25-26.
