1、课题2 化学是一门以实验为基础的科学,第一课时,对蜡烛及其燃烧的探究,问题链: (1)用眼睛观察蜡烛呈什么颜色与状态? (2)用鼻子能闻出什么气味吗? (3)用小刀切一小片蜡烛放入水中,下沉还是浮于水面?说明什么? (4)点燃蜡烛,看火焰是否有亮暗之分?,案例1 蜡烛燃烧实验的探究,熄灭后,反应物的色态,反应过程的现象,反应后生成物特征,(5)用牙签平移通过烛焰看牙签有什么变化?说明什么? (6)把烧杯倒罩在火焰上方并缓慢下移,看到烧杯内壁有什么出现?手感如何?又说明了什么? (7)把蜡烛放在小烧杯中并点燃,燃烧一段时间后用镊子掐灭烛焰,迅速倒入澄清石灰水有何变化? (8)有个别学生的烧杯底变
2、黑这是为什么? (9)用嘴吹灭烛焰,会发现什么?用火柴点燃,还能看到什么现象?说明什么? (10)小烧杯罩住烛焰一会儿,烛焰会自动熄灭,这是什么原因?,1,2,动动手:,请你拿住火柴的一端迅速平放入火焰中,约1s后取出,观察现象,并根据现象分析原因。,评价与反思:,1、蜡烛燃烧实验的探究中,观察到罩在火焰上方的烧杯内有水雾,片刻后取下迅速向烧杯中倒入澄清的石灰水变浑浊,由此你认为可以的出的正确结论是 A、蜡烛燃烧后有二氧化碳和水生成 B、蜡烛中含有水 C、蜡烛中含有二氧化碳 D、蜡烛中既含有水又含有二氧化碳,这个问题具有挑战性,试试看!,有同学认为蜡烛燃烧的化学反应可用文字表达式表示为:,蜡烛
3、,二氧化碳+水,蜡烛+氧气,二氧化碳+水,你认为谁正确?,化学学习的特点:,关注位置的性质,如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点,以及蜡烛能否燃烧、及其燃烧产物能否使澄清的石灰水变浑浊,等等。 关注物质的变化,如石蜡受热使是否融化,燃烧时是否发光、放热并有二氧化碳和水蒸气产生。 关注物质的变化过程及其现象,即不是孤立地关注物质的某一种性质或变化,而是对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述,并进行比较和分析以的出可靠的结论。,案例2 我们吸入的空气和呼 出的气体有什么不同?,探究过程:,提出问题,猜想与假设,查阅资料(收集证据),制定计划与方案,进行实验操作和观察,解释与
4、结论,反思与评价,书写报告。,1、研究课题,对人体吸入空气和呼出气体的研究,2、猜想与假设,吸入的空气中氧气的含量与呼出的气体中氧气的含量不同,吸入的空气中二氧化碳的含量与呼出的气体中二氧化碳的含量不同,吸入的空气和呼出的气体中水蒸气的含量不同,3、查阅资料,二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊,白色浑浊越多说明二氧化碳越多,氧气可以使带火星的木条复燃,木条燃烧越旺氧气越多,二氧化碳可使燃着的木条火焰熄灭,4、制定计划,用排水法收集两瓶呼出的气体,探究氧气的含量用燃着的小木条,分别将燃着的木条伸入空气和呼出的气体中。,探究二氧化碳的含量用澄清的石灰水,分别向一瓶空气和呼出的气体中倒入澄清的石灰水振荡
5、。,探究水蒸气的含量用两块玻璃片 ,向其中一块呵气。,5、进行实验 记录现象,在空气中倒入澄清的石灰水没有变浑浊,呼出的气体中石灰水变浑浊。,燃着的木条在呼出的气体中熄灭,在空气中燃烧如故。, 呵气的玻璃片上有一层水珠,空气中的玻璃片上没有。,6、解释与结论,呼出的气体中澄清的石灰水变浑浊说明二氧化碳含量多,呼出的气体中燃着的木条火焰熄灭,说明氧气含量少。,呼气 的玻璃片上有一层水珠,说明呼出的气体中水蒸气含量多。,7、反思与评价,我们吸入的是氧气而呼出的气体是二氧化碳,这个说法对吗?或者我们吸入的气体主要是氧气而呼出的气体主要是二氧化碳对吗? 澄清的石灰水在空气中没有变浑浊是否说明空气中没有二氧化碳?,8、完成实验报告,再见,