1、春节习俗日历集锦腊月初八 猎兽祭祖农历腊月初八，就是腊八节，民间流行在腊八节时要喝腊八粥。喝上一碗香甜可口的腊八粥，预示着来年的日子红红火火。腊八节本是佛教节日。相传释迦牟尼在成佛之前，出家修道，过了六年苦行生活，他饥饿疲惫到了极点。有一个牧女给他送来了奶粥，食后恢复了体力，洗去了身上的污垢，在菩提树下终于觉悟成佛。佛教把这一天作为“成道节”。印度佛教传入中国，中国佛教徒认为释迦牟尼成佛是在十二月初八，遂以“腊八”为成道节。在古代，每逢这一天，各寺院都要诵经纪念，仿效牧女鲜乳糜事，以各种香谷、果实煮粥供佛，成为腊八粥。腊月二十三 送灶上天腊月二十三，俗称“小年”，传说这日是“灶王爷上天”之日，
2、因此要祭灶神。所谓“送灶”，就是把旧年的灶神神像取下来焚化，表示灶神已经“上天言好事”去了。人们赋予灶君“司命”的职责，通过一送一迎的神圣祭祀仪式，教育主灶之人和家人不要铺张浪费，要勤俭持家，从而达到弘扬民族优良传统美德的目的。腊月二十四 扫舍去尘民谚称“二十四，扫房子”。其实自腊八以后，各家各户就开始了陆陆续续的年节前大扫除的工作，并非只有腊月二十四这一日进行扫除，但这日是约定俗成的扫除日。腊月二十四“扫房”，对庭院内外进行彻底的大清理，本是中华民族在漫长历史中积累的在冬季讲究卫生，预防疾病的传统美德。腊月二十五 推磨做豆腐民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。”传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查
3、访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦，瞒过玉皇的惩罚。传说归传说，吃豆腐渣实则是古代生产力低下，没有那么多好吃的，同时也是先民勤俭节约美德的写照。腊月二十六 杀猪割年肉民间谚语称：“腊月二十六，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。所谓杀猪，当然是杀自己家养的猪；所谓割肉，是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们只有在一年一度的季节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。腊月二十六春节传统民俗“炖大肉”。在各地，这一天是大集市日，集市周边的各村的百姓纷纷前往感激买年货，烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品一
4、样也不能少，年味也渐浓起来。腊月二十七 宰鸡赶大集民谚称：“腊月二十七，宰鸡赶大集”。这一天，家家户户除了要宰杀自家的家禽，还要赶集上店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比，腊月二十七赶集主要是买卖年节物品，例如：鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。这一天，各地的集市都十分红火热闹。腊月二十八打糕蒸馍贴花花年谣云：“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。 所谓贴花花，就是张贴年画、春联、窗花和各种神马。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。 后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。根据民间风俗传统到了农历的腊月二十
5、八这天无论是发面还是做馍，总之各家各户是要开始准备主食过年的前奏。腊月二十九 上供请祖年谣称：“腊月二十九，上坟请祖上大供”。对于祖先的崇拜，在我国由来已久。事死如生不仅是孝道的重要标志，也是尊老敬老的美德。春节是大节，上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间大多数地区在二十九日早晨请祖。这说明，早在汉代我国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动了。大年三十 除夕守岁除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节 (正月初一 )首尾相连。吃完年夜饭不久，便进入守岁时段。“围炉而坐，达旦不寐，谓之守岁”。除夕，全国各地都有贴门神 /贴春联 /守岁 /吃年夜饭 /压岁钱 /祭祖的习俗。大年初一
6、 金鸡报晓农历正月初一，又称为“鸡日”。 自秦汉以来，传统的看法是正月初一日为鸡日，初二日为狗日，初三日为猪日，初四日为羊日，初五日为牛日，初六日为马日，初七日为人日。传说这是因为女娲创造万物生灵的时候，先造的六畜，后造的人，因此初一到初六都是六畜之日。开门炮仗、拜年、占岁、贴画鸡。俗传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。忌吃稀饭、吃药、忌洗衣服，忌借钱。正月初二 金吠报春农历正月初二，又称为“狗日”。正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财
7、神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨，俗称 “元宝汤 “。祭祀的供品用鱼和羊肉。女儿回娘家忌回门礼为单，必须成双。正月初三 肥猪拱门农历正月初三，又称为“猪日”。旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化，以示年已过完，又要开始营生。俗谚有“烧了门神纸，个人寻生理”。正月初三为谷子生日，这一天祝祭祈年，且禁食米饭。小年朝，不扫地、不乞火，不汲水，与岁朝相同。易生口角，不宜拜年。老鼠娶亲忌点灯。正月初四 三羊开泰农历正月初四，又称为“羊日”。忌出远门，这一天是民间习俗接神日，迎接众神明、灶王爷与家神回来守护家人， 灶王爷会点名
8、，所以不宜外出。正月初五 艮牛耕春农历正月初五，又称为“牛日”。正月初五俗称破五。民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。祭财神 /送穷 /开市 正月初五“送穷”，是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。这一天各家用纸造妇人，称为“扫晴娘”，“五穷妇”，“五穷娘”，身背纸袋，将屋内秽土扫到袋内，送门外燃炮炸之。这一习俗又称为“送穷土”，“送穷媳妇出门”。正月初六 马到成功农历正月初六，又称为“马日”。店铺开始复业。正月初七 人寿年丰农历正月初七、十七、二十七，又称为“人日”。人日 /摊煎饼 /吃七宝羹。传说女蜗初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，于第
9、七天造出了人，所以这一天是人类的生日。民间此日要吃春饼卷 “盒子菜 “(熟肉食品 )，并在庭院摊煎饼，“熏天”。用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。正月初八 放生祈福初八这一天，在春节来讲主要是“放生”活动，就是把家里养的一些鱼鸟拿到外面，放归野外。“正月八日，石磴巷放生，笼禽雀、盆鱼虾、筐螺蚌，罗堂前，僧做梵语，数千相向，纵羽空飞，孽着落屋上，移时乃去，水
10、之类投皇城金水河中网罟笋饵所希至。”初八放生，不仅体现了古人尊重自然万物和谐相处的品德，也表达了新春之始企盼世间各种生物兴旺发达的美好愿望。诸星下界，因此要祭星，寺庙往往在这天设坛祭星，接受布施。正月初九 玉皇天诞正月初九，又称“上九日”。民间传说玉皇大帝姓张，叫张坚，生于正月初九日。因为他是统领三界十方诸神以及人间万灵的最高神，代表至高无上的“天”，因此又称这日为“天诞节”、“天公生”。玉皇大帝诞辰，举行盛大的祭天活动。天公生，忌晒衣服，也不能挑菲粪。正月初十 祭石感恩正月初十传说是“石头”的生日，因此被称为“石头节”。这一天要在石磨、石碾、石槽、石臼、槌布石、石码头、石梯坎等石制物品处燃香
11、举供，以示祭拜和感恩。石头虽天然而生，却是人类生活生产的重要伴侣。从远古取石为器，到用石修房盖屋、制碾制磨、装点美化生活，石头给人类的发展繁衍提供了无尽的帮助，因此人类感念石头的恩德，由此在历史发展中形成了石崇拜、石信仰等多种习俗。正月十一 祭石感恩正月十一日，俗称“请紫姑日”（有的地方为正月十四）。最早记载“紫姑”的文献是南朝宋人刘敬叔的 异苑 。大致说紫姑是人家的小妾，遭原配的嫉妒，并在正月十五这天被害死在厕所里，天帝怜悯，封她为厕神。但民间敬奉紫姑并非因为她是厕神，而是紫姑代表了封建社会中深受压迫的女性，才得到女性的崇拜，把她奉为弱女子的保护神来祭祀。正月十二 搭建灯棚民间俗称“十二搭灯
12、棚”。意思是元宵节将近，村庄中的管事人从这一天开始就要召集能工巧匠和青壮年准备花灯，做元宵赏灯的各种准备工作了。正月十三 灶下点灯在正月十三有一项重要的民俗活动，被称为“灯头生日”。民间在这一天要在厨灶下点灯，称为“点灶灯”，其实是因为正月十五闹花灯的日子临近了，各家都试点制好的灯，才被说为“灯头”之日。正月十四 娘娘诞辰民间将正月十四这一天称为“临水娘娘”（又称“顺天圣母”）的诞辰。传说临水娘娘姓陈，是唐朝大历年间的人，后来成为了拯救难产妇女的神仙。于是民间立祠奉祀，称为“临水娘娘”、“顺天圣母”。其实，是妇女们在没有地位、科学不发达的时代为自己塑造的一位保护神，也是她们畏惧难产而鼓舞自己的
13、一种方式。大年十五 夜照田蚕相传，正月十五日正是蚕神嫘祖的生日，因此这一天便成了百姓祭祀“蚕神”的日子。祭蚕神用白粥加上肉脂为供品，同时用一杆竹竿挑着灯烛插在田间，谓之“照田蚕”（据说观察灯火颜色可以判断一年的丰歉）。这项活动逐渐成为了后代元宵节观灯习俗的一种源头。元宵节是我国主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗，故又称灯节。元宵节 /迎紫姑 /走百病 /巴乌节。送孩儿灯： 简称“送灯”，也称“送花灯”等，即在元宵节前，娘家送花灯给新嫁女儿家，或一般亲友送给新婚不育之家，以求添丁吉兆，因为“灯”与“丁”谐音。正月十六“十六夜，炸麻花，扛
14、笆斗，舞火把，撩人骂，送牛桩，老老少少乐哈哈。”老人们说，十六夜如果被人家骂最吉利，俗称骂“晦气”，能去掉一年的晦气。不少地方，有正月十六“走百病”、过“十六夜”、吃“收心馄饨”的说法，实际上，它才是年节中真正的最后一天，是预示新的一年开始劳作的日子。耍狮子、舞龙灯、踩高跷、划旱船、扭秧歌。正月二十三、二十五 -填仓老北京俗传正月二十三日为“小填仓”，二十五日为“大填仓”。“填仓，填仓，小米干饭杂面汤。”凡是与饮食有关的地方均要置灯。俗称“点遍灯、烧遍香，家家粮食填满仓”。所谓填仓，意思是填满谷仓，这一天黎明，家家户户都在院里或打谷场上，用筛过的炊灰撒出一个个大小不等的圆圈，象征着粮囤。在里边
15、放些五谷杂粮。有人说，这是祈望五谷丰登、粮食满囤的意思。正月二十九 拗九节农历正月二十九拗九节，又称孝顺节、送穷节。是福州特有的传统习俗。家家煮糖粥，加花生、红枣、桂圆干等佐料。节日这天家家户户都用糯米和红糖煮拗九粥，烧成后用来祭祀祖先，并且作为全家人的早餐。凡已经出嫁的女儿，要送拗九粥回娘家孝敬父母，意为祝愿平安度过“九”这一关。二月初二 龙抬头二月二 ，汉族民间传统节日。此节风俗活动较多，又有花朝节、踏青节、挑莱节、春龙节、青龙接、龙抬头日之称；据说经过冬眠的龙，到了这一天，就被隆隆的春雷惊醒，便抬头而起。“正月剪头死舅舅”，因此很多人在腊月理完发后，一个月都不剪头，知道二月二才解禁，“二月二龙抬头，家家男子剃龙头”；二月二，我国民间有剃头、祭祀、敬文昌神、吃苗条、炸油糕、爆玉米花、吃猪头等习俗。
