1、第一课时 一、教学目的： . 了解引用这一说明方法作用。 . 掌握本文从主到次、由表及里的说明顺序。 . 了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。 . 品读鉴赏本文作为科学小品所具有的科学性和文学性。 二、教学重点： . 引用等说明方法。 . 本文的结构方式。 三、教学难点： 理解文中引用的诗词典故，结合上下文，分析它们所起的作用。 四、教学方法： . 合作探究法 . 点拨法 . 竞赛激励法 五、教学用具： . 多媒体 . 实物投影仪 六、教学步骤： 课前准备 一张白纸 一、导入 多媒体显示荔枝特写镜头 想必大家都看到了屏幕上的这种鲜艳诱人的水果，它被人们称为水果之王，它叫 （学生齐答：荔枝
2、） 。 请仔细观看画面，并结合自己的生活体验，谈谈你眼中的荔枝，也可以虚拟情境，向从未见过荔枝的人介绍荔枝，或向从未品尝过荔枝的人推荐荔枝。 （请同学发言） 今天，我们要学习的是科技说明文单元的第一篇文章：贾祖璋先生的科学小品南州六月荔枝丹 ，看看他是如何介绍荔枝的。 二、作者简介 贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。贾祖璋这个名字大家可能并不熟悉，但他的家乡大家一定非常熟悉。这个地方就是 海宁。他 1901 年出生于我们海宁的黄湾（在座的有没有来自黄湾的同学，你尤其应该为家乡出了这样的名人感到自豪，当然，我们每个海宁人都应该为贾先生感到自豪） 。 早在上个世纪 20 年代，他就编著了 60
3、 多万字的中国植物图鉴等专著，1931 年商务印书馆出版的他的鸟类概论 ，是我国最早的一部现代鸟类著作。此外他还创作了大量的科普作品，有鸟与文学 、 动物珍话 、 生活素描 、 生物学碎锦等，我们这篇课文南州六月荔枝丹就选自生物学碎锦一书。这些作品大多将绚烂多彩的生物作为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识、和文学知识融为一体，具有相当高的思想性、科学性和艺术性。 三、 字词正音 下面我们一起来给下面这些加下划线的字词注音，考察一下大家的预习效果。 红缯 zng 紫绡 xio 瓤 rng 醴酪 llo 龟裂 jn 绛囊 jingnng 渣滓 zhz 萌蘖 mngni 四、强调引用这一说明方法的
4、重要性 说明文这种文体，大家以前都接触过，比如说初中第三册上的中国石拱桥 、 祖国的大豆 、 隆冬话竹等。请位同学用一两个词来表述一下你对这种文体最直观的感受。 （平实、条理清楚、知识量大、单调、乏味、干巴巴） 那么，请大家看看我们这篇课文，你也有干巴巴的感受吗？（似乎没有） 当然，这同样是一篇如假包换的说明文，但为什么能给我们耳目一新的感觉呢？谁能告诉我这其中的原因。或者说，文章采用了什么样的方法改变了说明文一向单调乏味的状态？ （引用了大量的诗文典故） 我们学过许多种说明方法，可已掰着指头数一数，我们学过哪些说明方法：举例子；打比方（比喻） ；作比较（对比） ；引言论（引用） ；列数字；下
5、定义；分类别。引用就是其中的一种。而在我们这篇课文里，它更可谓独领风骚，大放异彩。 下面就请各位同学从课文中找出所有作者引用的诗词典故，在下面划上横线或者波浪线。（约 2 分钟） 总共大概有十二处之多，让我们一起来分析探讨他们的作用和妙处。 五、由引用手法的作用入手具体分析文意 .儿时质疑白居易荔枝图序：壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。 投影荔枝干、当场剥开 作用：以此引入话题，亲切活泼，符合阅读心理。原原本本引用为后文提出不同看法提供依据。 . 练习形式：课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。 见课件 通过观看图片、原文等方式指出说明对
6、象，进而概括出引用文字所在自然段的大意。知道了引用文字的用处，这一自然段说明的重点就自然而然展现在我们眼前了。 . 引用的作用 这些引用确凿可信，有极富韵味，给单调的说明文增添了亮色，使其显得生动活泼，富有文采。 六、学生速读课文，筛选各段关键信息，概括段意。 接下来，请大家快速地通读全文，筛选各段关键信息，有的刚才我们已经通过引用的作用分析过了，有的还没有分析，但信息点也比较明显。请用一个词或一个词组概括出每段的段落大意，并将其用“ ”串成一条直线，写在课前请大家准备好的白纸上，字写认真些，写大些。 请最先完成任务的同学举手示意，历时最短的三位同学决出之后，我们将投影他们的阅读成果，由同学们评出一名“阅读能手” ，他将得到由老师我个人赞助的荔枝干若干，一饱口福。 .实物投影仪投影 参考：质疑荔枝图序 外壳 颜色 果形 大小 膜 肉 不耐贮藏核 花 产地 品种（图谱） 移植 发展前景 .展示教师概括的结构图。 见课件 .重点考察巩固：看图（荔枝的果实）指出各部分的名称。 七、随堂练习 指出下列各段所用的说明方法。 八、布置作业（课外练习） . 筛选课文主要信息,把这篇文章改写成一段一百字左右的平实的说明性文字。 . 课外阅读语文读本上的“生命的旋律”这一章节的数篇科学小品， （包括螳螂猎食 、 天鹅 、 葵与向日葵 、 马铃薯 ） ，体会其科学性、文学性。
