1、,阿胶的基本介绍 阿胶是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶。始于秦汉，至今已有2000多年的历史了，为传统的滋补、补血上品，是以驴皮为主要原料，放阿井之水而制成（不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶、驴胶）。阿胶原产山东省古东阿县（今天的阳谷县阿城镇古阿井），佳者带琥珀色，透明，无臭味。亦称驴皮胶。正宗阿胶的制作，制胶用水非常讲究，所谓“桔生淮南则为桔，生于淮北则为枳”。清末曹炳章著增订伪药条辨载：“阿胶出山东东阿县，以纯驴皮、阿井水煎之，故名阿胶”，“其色光洁，味甘咸，气清香，此真阿胶也”。 在中医学里，阿胶是滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药，已有2500年的制作、用药历史。中国明朝李时珍的本草纲目记载：
2、阿胶本经上品，弘景曰：出东阿，故名阿胶。这里的东阿即现今山东济南市平阴县东阿镇。,本草纲目记载：“阿胶，气味甘平无毒，主治心腹内崩，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎。久服，轻身益气。（本经）丈夫小腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。（别录）坚筋骨，益气止痢。疗吐血衄血，血淋尿血，肠风下痢。女人血痛血枯，经水不调，无子，崩中带下，胎前产后诸疾。男女一切风病，骨节疼痛，水气浮肿，虚劳咳嗽喘急，肺痿唾脓血，及痈疽肿毒。和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠，圣药也。 一般认为阿胶有以下功效：一、明显提高肌体免疫力。二、显著补血。三、促进钙的吸收与贮存。四、提高耐缺氧抗疲劳的能力。五
3、、抑制肿瘤细胞。六、安胎 调经。七、止血效果明显。八、抗休克,为补血止血、滋阴润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用。长期服用阿胶，还可营养皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。,阿胶的功效,药理 1、造血系统的作用 阿胶有明显的补血作用，疗效优于铁剂。 2、抗休克作用 麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克，静注56阿胶溶液约8mlkg，能使极低水平之血压恢复至正常水平，且作用较为持久。
4、另用麻醉猫静注组胺，使血压下降，此时反复注射等渗氯化钠溶液4次，每次l0ml，血压无明显升高。随即改用5阿胶溶液20ml静注，血压逐渐恢复至正常。 3、对钙代谢的影响 能改善动物体内钙平衡。 4、其他 阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用。 传统应用 *味归经：甘平，入肺、肝、肾经。功能:滋阴润肺，补血止血，定痛安胎。主治：血虚萎黄，眩晕心悸，为治血虚的主药。,应用与配伍 1用于血虚萎黄，眩晕，心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。 2用于多种出血证。止血作用良好。对出血而兼见虚、血虚证者，尤为适宜。治血热吐衄，配伍蒲黄、生地黄，如千金翼方，治吐衄咳唾失血既多，虚倦神怯，配
5、伍人参、白及等，如痰火点雪；治肺破嗽血，配伍人参、天冬、北五味子、白及等，如直指方阿胶散；治便血如下豆汁，配伍当归、赤芍等，如阿胶芍药汤；治先便后血，配伍白芍、黄连等，如医林集要阿胶丸；治冲任不固，崩漏及妊娠下血，配伍生地黄、艾叶等，如胶艾汤。 3 用于虚证及燥证。能滋润燥。治温燥伤肺，干咳无痰，配伍麦冬、杏仁等，如清燥救肺汤，治热病伤*，虚烦不眠，配白芍、鸡子黄等，如黄连阿胶汤；治热病伤*，液涸风动，手足瘈疭，配龟板、牡蛎、白芍、生地黄等，如大定风珠。 【用法用量】入汤剂，515g，烊化光服；止血常用阿胶珠，可以同煎。,主 治 1瘫缓偏风，手足不遂，腰膝无力。用阿胶微炙熟，先以水一升，煮香豉
6、二合，去渣，以汁和入胶中，再煮开几次，胶化如糖稀，一次服下。服后取葱豉粥温服（不能冷服，否则令人呕逆）。照此法服至三、四剂，可见效。 2肺风喘促。用秀明阿胶切小，炒过，加紫苏、乌梅肉（焙、研）等分，水煎服。 3老人虚秘。用阿胶（炒）二钱、葱白三根，水煎化，加蜜暗无天日匙，温服。 4赤白简疾（肠胃气虚，冷热不调，不痢赤白，里急后重，腹痛，不便不利）。用阿胶（炒过，水化成膏）一两、黄连三两、茯苓二两，共捣匀做成丸子，如梧子大。每服五十丸，粟米汤送下。一天服三次，此方名“黄连阿胶丸”。5吐血不止。用阿胶（炒）二两、蒲黄六合、生地黄三升，加水五程式，煮成三升，分次服。又方：用阿胶（炒）、蛤粉各一两，辰
7、砂少许，研为末，藕节捣汁，加蜜调匀服下。,6肺损呕血。用阿胶（炒）三钱、水香一钱，糯米一合半（研为末），和匀。每服一钱，百沸汤冲下。一天服一次。 7鼻血不止（口耳都流血）。用阿胶炙蒲黄半两，每取二钱，加水一碗，生地黄汁一合，煎至六成。温服。 8多年咳嗽。用阿胶（炒）、人参各二两，研细。每取三钱，加豉汤一碗、葱白少许，煎服。一天服三次。 9妊娠胎动。用香豉一升、葱一升、加水三升，煮取一升，再加进阿胶（炙过，研细）二两，化匀服下。又方：用阿胶（炒熟）、艾叶二两、葱白一斤，加水四升，煮成一升，分次服。此方名“胶艾汤,临床新用途 1治疗特发血小板减少紫癜 有人用驴胶补血冲剂治疗本病32例。方法：口服神
8、箭牌补血冲剂，每次1包，每日3次，15岁以上每次2包，开水冲服，30日为1个疗程。停用其他药用。结果：痊愈24例，显效6例，无效2例，总有效率为938。 2治疗贫血白细胞减少症 有人用阿胶补血冲剂治疗本病178例。方法：给患者口服驴胶补血冲剂，每次1包(20g)，每日2次，连用28日。治疗期间，患者没有服用其他中西药物或采用其他治疗方法。结果：痊愈37例，显效?2例，有效47例，无效22例，总有效率为8764。 3治疗烧伤后消化道出血 有人用黄土汤治疗本病26例。方法：灶心黄土50g，阿胶、黄芩、附片、白术、生地黄、甘草、乌贼骨(研粉)、白及各10g。每日1剂半。水煎分3次服或频饮。结果：痊愈
9、20例，显效4例，无效2例(死亡)，总有效率为92.3。,阿胶补血的吃法 1将阿胶砸碎(用捣筒或布裹着胶块放在较坚硬的台面上，用锤子或刀背砸成碎末)后，取39g(约每块的十分之一至三分之一)，放入带盖杯内加入冰糖末少许，用沸水适量冲开，搅拌，加盖放置510分钟即可服用。 2取阿胶250g砸碎，置带盖的盆内，用黄酒250ml加盖浸泡23天，泡透后，加入热水约looml，冰糖250g，或炒熟的黑芝麻、核桃仁(破碎同豆粒大小)适量，将盆置于锅内，蒸或炖约O5l小时，蒸炖过程中经常搅拌，待全部溶化后取出，放凉后服用，每日早晚各一次，每次2030g(12汤匙)，加适量开水冲服即可，若气虚乏力可配入适量的
10、人参煎液同服；若畏寒怕冷则加桂圆肉适量(同核桃仁一起加入)同服。 3虚劳咳嗽服用方法如下：阿胶3-9g次，砸碎加少量水炖化，冲鸡蛋一个，蜂蜜一汤匙，早晚各一次。 4东阿阿胶250g，加黄酒300ml，浸泡12天，加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于较大锅内，隔水加盖约23小时，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服两匙。此方法适用于一般血虚症。 5将500g红枣煮熟，剩少量水，加入500g东阿阿胶，使其溶化，粘在枣上，食用红枣也可以,武则天,武则天命人把驴皮制成糕点，又称阿胶，长期食用，年过八旬还是颜面红光，精神饱满。长久以来，阿胶一直为帝王将相所垄断,阿 胶,慈禧太后,慈禧太后一生也在
11、吃阿胶，六十大寿时，美国画家卡尔为其画像称其为三十余岁的美人 。,唐代诗人 白居易,腹空先进阿胶酒，乐天知命了无忧。,国务院总理朱镕基批示：阿胶项目前途广大。医药科学家应好好研究。,阿胶有着2600年的食用历史 ，千百年来一直作为皇宫贡品，为达官贵人独享。他要求中国专家潜心研究阿胶的采集。使阿胶走向全国、走出国门、走进寻常百姓家”让大家都吃得起。-,胡 锦 涛,要提高我国人民的身体素质，农业部、卫生部应着重我国阿胶的开发，至今阿胶是食疗珍品，也是我国独有的。 -,国家卫生部部长陈竺,阿胶是世界唯一含长寿基因的全营养、全活性的补血营养素 。欧美保健品5000种，中国4000种，然而阿胶是唯一荣获
12、世界对人类突出贡献奖的补血活性全营养食品，称为养生之王 。-陈竺,阿胶是国际最好的细胞全营养食品。应号召全世界的人们服用，尤其50岁以上老人每天服用，可改变亚健康、修复各个衰老的器官。让你年轻起来！,世界保健品研究会首席科学家林德说：,2007年美国营养医学界专家呼吁：要提高本国国民素质，要求国会立法大量进口中国阿胶，满足本国需求，中国阿胶不仅能延年益寿、补血；抗衰老、消除人类很多潜在的疾病等等。,若在中年期服用阿胶，可最大限度地提高生命质量，激发他们大脑聪明，将使大脑产生一种特异的功能。中老年若坚持服用阿胶，会随个人心理需求而慢慢变得长寿、健康、减肥、大脑反应敏感。甚至会出现返老还童的奇迹。
13、,阿胶是治疗前列腺疾病的最好食品。坚持服用，男性前列腺增生、前列腺癌、肥大、阻塞完全可改变，不用做手术。,日本长崎大学泌尿科德齐藤博士：,英国首相撒切尔夫人,1982年9月，撒切尔夫人来到中国与国家主席邓小平谈判香港问题。邓小平风趣的对她说：“夫人啊，香港你是肯定拿不回去了的。但是，中国的国宝“阿胶”我可以送你几箱，你可以拿回去吃，这个很好的，能让你延年益寿，能看到香港回归中国后发展更好的。”从此，她了解了我国独有的阿胶，一直坚持服用，撒切尔夫人已88岁高齡，身体还很健康,美国前总统里根,美国前总统里根，服用了20年阿胶，他受过一次枪伤，得过一次肿瘤，到了78岁高龄还能日理万机，他的健康长寿完
14、全是阿胶的功劳。,美国国务卿 希拉里克林顿,美国国务卿希拉里（65岁）她是走在时代前列的人，她说我吃了许多许多保健食品，特别是食用了中国阿胶后我觉得它是最棒的，也是最天然的养生佳品。,央视著名主持人董卿向电视机前的朋友们推荐阿胶。每日吃6克具有补血，养颜、美容、减肥、调节内分泌、通便等作用。还说：“我就是最大的受益者”。,阿胶是浓缩的营养库，是营养全面配比合理的天然营养品，阿胶的开发是造福人民的事业，阿胶是世界奇珍，中国独有，上帝赐给人类的养生珍品。,著名营养学家（陈云的夫人） 于若木教授,我通过几年服用阿胶的感受，结合阿胶的历史文献记载总结出六大感知: 1、阿胶是体力劳动者的强化剂。 2、阿胶是脑力劳动者的健脑益智剂。 3、阿胶是儿童的助长剂。 4、阿胶是人类的美容剂。 5、阿胶是老年人的抗衰老长寿剂。 6、阿胶是多种疾病的治疗剂。,卫生部健康首席专家齐伯力讲：,
