1、 职 位 说 明 书职位名称:酒店客房部经理 职位编号:基本信息 所属部门:酒店客务部 编制日期: 工作关系职位目的在客务部经理的领导下,配合销售部完成全年的预算指标,控制好成本预算,加强培训和督导。打造专业化的队伍。主要职责(5-8项)描述负责程度全权、负责承办、报审绩效重点客务部经理客房部经理内部工作关系1、 客务部经理2、 客房部经理3、 各部门外部工作关系1、 联系维保厂家对设备进行维修保养。2、 联系其他酒店互相参观学习。3、客房部主管1. 传达部门下达的各项指令,安排下属班次,布置任务。2. 检查督导下属工作程序的标准操作。3. 阅读中、夜班交班记录,督促检查早班执行、落实情况和有
2、待解决的问题。4. 检查所有预抵主要客人房间,并抽查其它房间,确保客房清洁和摆放标准,设备完好运转正常。5. 检查楼层主管的交班记录和对其它问题的处理。6. 合理安排调整人力,保证日常工作的正常执行。7. 制定大清洁计划,制定培训计划并督导执行。8. 处理紧急事故、事件、客人投诉,及当天各岗位、各区域发生的特殊情况。9. 协助饭店搞好资产盘点和部门季度盘点工作。10.与其它相关部门沟通、协调,密切配合。11.定期对下属进行业绩评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施对下属的培训,提高员工素质。负责负责负责负责负责负责负责负责负责1、 管理变革是否真正改进并提升了员工的工作效率、公司的经济效益、企
3、业的效能。2、 配合销售部接待服务好每一位到店的宾客。力争完成全年的预算指标。3、 加大力度控制好部门各项成本。4、 加强管理和培训,打造专业化的队伍。权限费用权限: 维保厂家招待餐费(员工餐厅)。 人事权限: 部门层面人员监督考核权。 部门层面人员调配权。 部门层面人员奖惩、辞退、提升和聘用建议权。内容 必备条件 期望条件一、教育水平 大专以上学历,英语中级水平。 饭店管理专业毕业任职资格二、工作经验 5 年以上管理经验。 四星级以上饭店管理经验三、技能与能力基本能力:熟知本部门各岗位的工作标准和流程,接待贵宾和处理投诉的能力.核心能力:执行力、沟通、协调管理的能力.对客房管理工作有深厚的理论基础与丰富的工作经验. 创新能力强.四、个性与品质沉着、冷静、果敢;敢于创新,富于变革。承受能力强.有强烈的事业心和开拓创新意识,具备管理理念,沉着、稳健、成熟,有良好的人格魅力、能承受巨大心理压力。职务等级职级:管理层 薪酬标准工作环境工作地点:客房区域.工作时间:按照规定工作时间出勤。说明 职位说明书将作为考核、培训、开发人力资源的重要依据。备注我同意本职位说明书相关内容,并承诺遵照执行。员工签名:年 月 日