1、第六章 牧草种子的检验,内容简介本章主要介绍了牧草种子检验的意义、程序及方法；在检验程序中又主要介绍了扦样、净度分析、发芽实验、生活力测定及水分测定。本章的重点内容是牧草的净度分析。,第一节 牧草种子检验的意义及程序,一 牧草种子检验的起源与发展1、1924年在剑桥创建了国际种子检验协会（Internationa Seed Test Associate，ISTA） 2、1989年，中国农大牧草种子实验室被揭为正式的牧草种子会员实验室。目前，中国共有18个牧草种子检验中心，其中个为国家级牧草种子检验中心。,三 牧草种子检验的目的及意义牧草种子检验贯穿于牧草种子生产、加工、贮藏、运输和销售的全过程
2、，对种子生产者、加工者、仓库管理人员、商人、农民及负责种子管理的政府机构都具有重要的作用。,牧草种子检验的概念应用科学的方法，对生产上使用的牧草种子的质量进行检测、鉴定和分析，确定其使用价值这个过程称为牧草种子的检验。,四 牧草种子检验的程序,扦样混合样品送验样品 送验样品保 病 水 试验样品 试验样品留 虫 其它植物种子 净度分析 样 害 品 分 其 杂 其 千 生 发它 草 它 活牧 种 作 粒 力 芽草 子 物 测 种 种 重 定 率子 子,第二节 扦样,一 扦样及其目的 、扦样（Sampling）：又称取样或抽样，是指从大量的种子中，随机取得一个数量适合、有代表性的供检样品。 、扦样的
3、目的：从一大批大量的牧草种子中取得一个数量适合于供检验用的样品，并且这一样品能够准确地代表该批被检验种子的成分。 扦样一般是在种子经过最后一次处理后进行，供测试种子质量和认证用。扦样必须在同一时间按同一程序进行，以准确反映种子批质量。,、种子批（seed lot）：是指一批规定数量的，且形态一致的种子，要求其种或品种一致，繁殖世代和收获季节相同，生产地区和生产单位相同，种子质量基本一致。 、扦样原理扦样应由从种子批不同部位随机扦 取若干次的小部分种子合并而成，然后把这个样品经对分层递减或随机抽取法分取规定重量的样品。不管那一步都要有代表性。,二 种子批及扦样原理,、初次样品（primary s
4、ample） 、混合样品（composite sample） 、送验样品（submitted sample）。 、试验样品（working sample） 、次级样品（subsample）,三 样品种类,1、扦样器注意：带稃壳不易流动的种子，一般采用徒手 扦样。 2、扦样方法扦样最好利用装卸、进出仓时在场院上进行袋装种子按堆积状态扦样点均匀分布在不同部位，如每袋的上、中、下部位。散装种子扦样点为四角加中心点，高不足m，分上、下两层：高一，分上、中、下三层，上层距顶1020 cm，中层在中心，下层距底10cm。,四、扦样器及扦样方法,第三节 净度分析,一 净度分析的目的 、净度分析：测定供检样品
5、不同成分的重量百分率和样品混合物特性，据此推测种子批的组成。、牧草种子净度：是指从被检牧草种子样品中除去杂质和其它植物种子后，被检牧草重量占样品总重量的百分率。、净度分析的目的,、净种子是指报验者所叙述的种或在检验时发现的主要种，并包括该种的全部变种、品种以及未成熟的、瘦小的、皱缩的、带病的或发过芽的该种的种子。、其它植物种子其它植物种子包括除净种子以外的任何植物种类的种子单位，由其它作物、其它牧草和杂草种子组成。3、无生命杂质 无生命杂质包括除净种子和其它植物种子以外的种子单位和其它杂质及植物结构。,净度分析的标准,三 净度分析的程序试验样品的分取试验样品的分析结果计算与报告结果计算净种子重
6、 纯净度= 净种子+其它植物种子+无生命杂质,第四节 发芽试验,衡量种子有无生活力的标志是能否正常发芽，通常采用发芽试验的方法。发芽试验是测定种子批的最大发芽潜力，据此可比较不同种子批的质量，也可估测田间播种价值。发芽试验须用经净度分析后的净种子，在适宜水分和规定的发芽技术条件下进行试验。,一 发芽试验的重要性 （一）种子发芽力 、定义：是指种子在适宜的条件下能发芽， 并能长成正常种苗的能力。 、表示方法：通常用发芽势和发芽率表示。发芽势高则表示种子的生活力强，发芽出苗整齐一致：发芽率高表示有生命的种子多。 （二）控制标准条件下的发芽试验的必要性 1、大田条件下，种子发芽结果一致性差，重演 性
7、差，而在标准条件下做发芽试验，避免了不 稳定因素对种子发芽的干扰，其结果具有重演 性、一致性和可比性； 2、发芽试验对正确掌握牧草的播种量，对牧草 种子贸易、贮藏和运输具有重要的参考价值。,二 发芽试验设备 、发芽箱 发芽箱是提供种子发芽所需温度、湿度、光照条件，或具有自动变温功能的设备。 、发芽床及运用 发芽床是提供水分和承放种子的衬垫物，主要有纸床、砂床和土壤床。 （1）纸床是供发芽床用的滤纸、吸水纸、纸巾、发芽纸等。 （）砂床是供发芽床用的一些无化学药物污染的细砂或清水砂，用前需经洗涤、消毒、过筛处理。 （）土壤床 3、发芽器皿及数种器,试样分取选用发芽床及种子置床发芽器皿帖签置箱培养与
8、管理观察记录结果计算,三 标准发芽试验程序,结果计算 发芽终期全部正常种苗数 发芽率（%）= 100 供试种子数 补充： 种子用价（%）=纯净度发芽率理论播种量 实际播种量= 种子用价,由于有些牧草种子存在着生理休眠、硬实性、抑制物质，在发芽试验末还有些有活力的种子未发芽。为了得到比较完全的发芽，因此需要对其进行处理后再重新进行试验。 （一）破除休眠的方法 （二）破除硬实的方法 （三）除去抑制物质的方法,四 促进种子发芽的处理方法,第五节 生活力测定,一 种子生活力测定的意义 （一）种子生活力（seed viability）指种子发芽的潜在能力或种胚具有的生命力。 （二）种子生活力测定的必要性
9、 、休眠种子必须进行生活力测定，因为具有生活力但处于休眠的种子不能发芽，此时仅仅用发芽试验来测定其发芽率评定种子批质量，会得到偏差较大的结果。所以有必要进一步对种子的生活力进行测定，了解种子潜在的发芽能力，以便合理利用种子。 、发芽试验需要的时间长，所以可以利用生物化学速测法测定种子生活力作为种子发芽潜力的参考。,二 种子生活力的测定1、四唑染色法 （1）目的 测定种子生活力的目的是为了评定 种子质量。 （2）方法 从纯净种子中，随机抽取50或100粒 四个重复，采用四唑染色法测定种子生活力。 根据胚染色部位及比例来判断种子有无生活力。 有生活力者 胚乳及胚全部染色 ； 胚乳少量未染色，胚全部
10、染； 胚乳全染色，胚根尖端少许未染色，或胚茎少许未染色； 胚乳及胚均少许未染色。 无生活力者,2、酸性靛蓝（靛蓝胭脂红）染色法根据胚染色部位及比例大小来判断种子有无 生活力。凡种胚不染色者表示有生活力，反之， 种胚被染成红色者表示无生活力。靛蓝法测定种子生活力的主要标志举例如下 A 有生活力者， 1 胚全部未染色； 2 胚根尖端少量染色； 3 胚茎部分斑点状染色，但染色部分未成环状； 4 子叶少许斑点状染色； B 无生活力者,第六节 水分测定,一 种子水分测定的意义 （一）种子水分（seed moisture content） （二）种子水分测定的必要性 种子含水量的测定方法烘干减重测定法 （一般采用低恒温烘箱法）M2-M3 种子水分（%）= 100 M2-M1 M1：样品盒连盖的重量； M2：样品盒连盖及样品烘前重量； M3：样品盒连盖及样品烘后重量。,
