1、水稻覆盖栽培应注意的几点:水稻覆盖栽培是指水稻移栽在有地膜覆盖或者用秸秆覆盖的湿润稻田上的一种抗旱节水栽培技术。 在采用秸秆覆盖栽培时，首先是将田面及四周进行适当清理，疏理好排灌系统，选阴雨天或睛天的下午直接在稻板田面以 33 至 40 厘米间距开 3 至 4 厘米深的浅沟，在沟内栽植旱育秧苗。栽植时可先撬窝后再将秧苗栽植于窝内，以少量泥土固苗，也可用小铲刀等工具边撬窝边栽植。栽植窝距为 20 至 25 厘米，每亩栽 1.2 万窝，每窝栽 2 粒谷苗。栽后灌足定根水，有条件的可灌跑马水。用秸秆、麦糠、油菜壳等均匀覆盖水稻行间。 在用地膜覆盖栽培时，应该注意以下几点： 一是要精耕细整稻田。先施足
2、底肥，再用微耕机耕作二至三次，达到土块细碎、田面平整。 二是要及时开厢覆盖地膜栽稻。整地后，按 2 米（6 尺）开沟作厢，厢面 1.67 米（5尺） ，厢沟 0.33 米（1 尺） ，并趁土壤湿润及时覆盖地膜打孔栽旱育秧苗。每厢面栽 6 行，窝距（退窝）45 寸。田边留 1.52 米不栽秧，并在厢面行间栽一定数量的预备秧苗。 三是栽秧后要将地膜四周盖严压实，并用泥封好开孔口，防止土壤水分蒸发损失。 四是遇降雨或有水源时及时做好田边田脚，关浅水追肥促分蘖。如果降雨来得迟，则可结合施清水粪加尿素施用攻蘖肥。 五是关水后应揭去地膜，以利于水、气交换，提高地温，促进分蘖。 六是除草，要采取化学除草技术
3、与人工除草相结合的办法。如何培育适龄抗旱壮秧:有道是秧好半年粮，秧苗素质的好坏是水稻高产的关键。培育适龄抗旱壮秧，应着重抓好如下几方面的关键技术环节： 1）选好适宜品种。优良品种是指与当地的自然条件、生产水平和栽培技术相适应的品种。而不单是看穗子大不大，品质好不好。在抗旱育秧情况下，低海拔地区首先要考虑 7月中旬水稻能否抽穗扬花，要尽量避开我市 7 月下旬至 8 月上旬常发性的高温伏旱对水稻扬花结实的影响；中低山地区要考虑避开秋季低温阴雨对水稻扬花结实的影响，即在迟播情况下要选生育期偏短的品种。其次是抗干旱、抗低温能力较强。第三是在灾害天气情况下，病虫害较重，要选抗病性较好并进行过种子处理的品
4、种。在伏旱威胁大的区域和田块，因缺水推迟播种期的地方，切忌布局生育期在 160 天以上的品种。 2）坚持适时早播。适期早播可有效地延长水稻的营养生长期，增长有效积温，提高光合干物质累积量，促进早熟，有效地减轻水稻生长后期的高温伏旱或秋风的影响，为提高水稻单产奠定基础。由于现有推广品种多数是大穗型、生育期普遍较长，为避过全年最大的灾害-伏旱的影响，通常要求在 7 月 15 日前抽穗扬花，所以要求适时早播。 在干旱缺水情况下如何育足水稻秧苗？一年之季在于春。形象而深刻地说明了育秧在全年生产中的重要性，在今年这种特殊条件下，育足苗子是打赢抗旱夺丰收的关键措施。在干旱缺水的情况下要育足水稻秧苗，首先是
5、要因地制宜地确定好育秧方式，其次才是抓好育秧技术措施的落实。在确定育秧方式时，有三条途径可选择参考：一是在局部可以取到水的地方，推广旱地育秧；二是在无水可取的地方，应通过乡镇政府协调，开展异地育商品秧；三是农民通过亲朋好友等方式，异地联系育客秧。在常年干旱、育秧困难的地方，也要抓住春播时机和土壤墒情，育好备灾的玉米苗，特别是要尽可能多的育足红苕苗，这既是大春抗灾的最后防线，也可以作为发展畜牧业的青饲料。无公害水稻栽培技术:随着人民生活水平的提高，人们的健康消费需求日益增长，农产品的质量安全更加受到关注。无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量均符合国家有关标准和规范要求，经认证合格获得认证
6、证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的农产品。 实施水稻无公害栽培，应遵守可持续发展原则，按特定生产方式生产，从品种选择及合理栽培、产地环境、肥料和农药使用四个环境着手，生产出无污染的安全、优质、营养稻米，并经专门机构认定。 1 品种选择 1.1 应选择水稻良种。水稻良种，一是要具有优良种性，包括高产、抗病虫、抗逆、生育期适中和品质优等特性；二是要种子优良，具有本品种特性，即种子真实、纯净一致、清洁干净、饱满充实，发芽健壮整齐，无传染病害，干燥耐储藏。 1.2 水稻种子的质量标准。杂交水稻种子的标准是：一级种纯度不低于 98.0%，净度不低于 98.0%，发芽率不低于 80%，水分
7、不高于 13.0%；二级种纯度不低于 96.0%， ，净度不低于 98.0%，发芽率不低于 80%，水分不高于 13.0%。常规水稻种子的标准是：原种纯度不低于 99.9%，净度不低于 98.0%，发芽率不低于 85%，水分不高于 13.0%，良种纯度不低于 98.0%，净度不低于 98.0%，发芽率不低于 85%，水分不高于 13.0%。 2 合理栽培 2.1 首先要做好晒种和种子风选。在水稻种子浸种 35 天，并将种子薄晒 23 天然后进行风选；将风选后的种子用波美比重 11 的黄泥水或盐水进行精选，再用 25%可湿性多菌灵粉剂 500 倍药液浸种，或用线菌清 15g 对水 9kg，浸稻种
8、 6kg。 2.2 全面推广水稻无公害旱育壮秧，培育壮苗，提高抗性。 2.3 合理密植。合理密植是水稻获得优质高产的重要前提，合理密植能促进水稻单株和群体结构的协调发展，改善田间的温光条件，有力于增强光合作用，促进有机物的积累，增加产量。栽插密度应根据品种、地理条件、土壤肥力和种植形式等综合考虑。 2.4 科学管水。无公害水稻栽培应采取浅水栽秧，湿润立苗，寸水返青，薄水分蘖。当田间苗数达到预期穗数的 80%时即开始脱水晒田，多次轻晒。晒田时，放水落干，待田面无水 35 天后，再上新水，保水 23 天后，再次落干。有水抽穗、灌浆，干湿交替壮籽。灌浆结实后，坚持千千湿湿，间歇灌溉，待田面水自然落干
9、后再上新水，防止后期脱水过早影响优质稻谷品质。 2.5 最好实行机械或人工除草、除稗，同时拔除病虫为害植株。杂草防治亦可选用安全性强、无农药残留的高效除草剂50%稗阔净防除。 2.6 秋冬季深翻晒土，清洁田园，并实行区域化种植，减少病虫迁移桥梁。 3 产地环境 生产基地应选择在无污染和生态条件良好的地区，应远离工矿区和公路、铁路干线，以避开工业和城市污染源的影响，并且有可持续的生产能力。具体指标是： 3.1 空气质量：在标准状态下，日平均浓度每立方米二氧化硫应0.25mg，氟化物应71g； 3.2 灌溉水质量： pH 在 5.58.5 之间，每升水总汞0.001mg，总镉0.01mg，总砷0.
10、05mg，铬（六价）0.1mg，总铅0.1mg，石油类5.0mg，挥发酚 1.0mg； 3.3 土壤环境质量：在 pH6.5 时，每 kg 土壤总镉0.3mg，总汞0.3mg，总砷30mg，总铅250mg，总铬250mg；当 pH 在 6.57.5 之间时，总镉 0.3mg，总汞0.5mg，总砷25mg，总铅300mg，总铬300rug；当 pH7.5 时，总镉0.6mg，总汞1.0mg，总砷20mg，总铅350mg，总铬350mg。 4 药肥使用 4.1 无公害水稻施肥原则，应以有机肥为主，控制化学氮肥的施用量，保证磷肥施用量，增加钾肥施用量，推广施用无公害水稻专用肥或复合肥。适宜施用的有机
11、肥料包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥及饼肥等。有机肥以头年稻草还田为主，栽秧前半个月施腐熟畜肥。 4.2 农药使用应遵循“预防为主，综合防治”的植保工作方针，从稻田生态系统出发，实施栽培，综合运用多种防治措施，将有害生物控制在经济允许值以下，并保证稻米中的农药残留量符合规定。实施化学防治，要严格按照无公害生产指定的水稻病虫害防治指标，在防治适期施药，宜一药多治或农药合理混用；要有限制地使用具证的高效、低毒、低残留农药品种，控制施药量与安全间隔期；或采用农药加载体撒施方法，防治前期一代螟虫和杂草；对水稻叶面病虫、穗部病虫实行针对性低容量喷雾。禁止使用高毒、高残留农药。实施生物
12、防治：一要注意保护和利用天敌，维护天敌种群多样性，充分发挥天敌的控害作用；二是有限推广使用生物农药，如苏云金杆菌、井岗霉素等；三是养鸭，即在水稻返青后至孕穗期，可有效控制稻田前期杂草和水稻基部虫害。 水稻强化栽培（SRI）的关键技术:1 培育壮秧，中小苗移植：根据品种特性和当地生态条件适期播种，苗床每 100 米 2 施有机肥 100 公斤，氮磷钾三元复合肥 15 公斤。播种量为10.0-22.5 克/米 2。秧田期一般 20 天，秧苗长到 5 叶左右及时移栽到大田，保持根系不干。移栽时要求浅插，秧苗直立，减少根系损伤。 2. 单本稀植：单本稀植有利于根系和冠层发展，避免多本引起的根系竞争。杂
13、交稻一般移栽密度为亩栽 8000-9000 株（行株距 35-40cm20cm） ，常规粳稻移栽密度一般为亩栽11000-11000 株（行株距 30-35cm20cm） 。土壤条件好的行株距可以增大些，如在天台杂交稻两优培九移栽密度为 6000-8000 株，亩产达 732 公斤。在玉环 SRI 示范方采用常规稻春江糯 2 号移栽 1.0-1.2 万丛，亩产 716.8 公斤。 3 好气灌溉：移栽期浅水插秧，返青期土壤保持足够水分，以后可以采取浅水灌溉，等落干后进行第 2 次灌溉，如果期间下雨能满足水分要求可不必灌水。在水稻营养生长阶段可采用湿 3-5 天，干 3-5 天干干湿湿灌溉，保证土
14、壤通气便于根系生长。生殖生长阶段保持 1-2cm 薄水层。此外，水分管理措施还要根据土壤类型、劳力情况和其他因素而定。 4 精确施肥：适施氮肥，增加钾肥用量，重视有机肥投入。一般每亩要求施有机肥 1000公斤，全部作基肥，亩总施氮量 13.5kg（基肥：追肥：穗肥比 6：3：1） ，施氯化钾10kg（基肥：追肥比 1：1） 。后期结合病虫害防治喷磷酸二氢钾 1-2 次。 5 综合防治：因为水稻强化栽培在田间不能以水压草，杂草容易生长，草害问题比较严重，要进行化学除草。一般在移栽后 7 天左右施分蘖肥时拌除草剂施下，结合灌水。水稻强化栽培一般纹枯病很少发生，但螟虫危害较重。害虫防治以螟虫，纵卷叶
15、螟，稻飞虱等为主，可用锐颈特、杀虫双和扑虱灵等，在喷药时应增加用水量。 养殖稻田水稻无公害栽培:阜宁县近两年组织大面积养殖稻田水稻无公害生产，取得了较好的经济效益和社会生态效益。 选用优质品种 养殖稻田水稻无公害生产，首先选用优质水稻品种，同时要求水稻达到以下要求：一是抗倒性强。二是抽穗期能避开三代二化螟危害，要求在安全齐穗的前提下，能在 8 月 25 日前或 9 月 5 日后抽穗。三是成熟期 10 月 18 日前后（水产品捕捞期在 10 月15-20 日） 。在阜宁等地，适宜的品种有杂交中籼稻和武育粳 3 号、镇稻 88、武运粳 7 号、武运粳 8 号等粳稻品种。 适期早播早栽 将落谷时间前
16、移到 4 月 25 日前后，并采用肥床旱育秧技术。秧田期控制在 30 天左右，力争水稻栽后至养殖田提水前有较长的发苗期。采取“稀行、大棵”种植，通过扩大行距，降低栽插密度来增加鱼、虾、蟹的活动空间；通过适当增加栽插本数，获得足够的基本茎蘖苗。适宜的栽插密度为每亩 1.2-1.3 万穴，每亩基本茎蘖苗控制在 6.5 万左右。 科学合理施肥 多施腐熟有机肥，少施化学肥料，尤其要控制水稻中后期化学肥料的投入。氮磷钾肥平衡施用，氮肥不使用碳酸氢铵，全部使用优质尿素；磷肥使用优质过磷酸钙；钾肥选用生物钾肥。前期施肥量占 60%。中后期肥料以追施穗肥为主，促花肥在余叶3.5-3 叶的施用，余叶 1.5-1
17、 叶时施保花肥。后期缺肥的田块适当根外追肥。禁止使用各种重金属含量超标的肥料，推广使用包裹型无污染长效缓释复合肥。 调水促控分蘖 田间水位的调节，要兼顾种养关系。水稻移栽后至够苗期建立浅水层，促进分蘖，平抑中期群体。6 月 20 日后逐步提高水位，以不淹没成长茎蘖的倒二叶叶鞘为度；中后期，田间沟内水位保持 30-35 厘米，并持续至水产品捕捞基本结束。水稻成熟前7-10 天退水晒田。 安全综防病虫 病虫草害防治以农业生态综合防治为主。农药选用高效、低毒、低残留品种，禁用养殖品种敏感的药种。秧苗在移栽前一星期重点防治好病虫，做到带药下田。在水稻生长中后期，如必须使用农药，应选准适期，集中一次用药
18、，提倡细喷雾或超微量施药，以提高防效，防止对水产品造成药害。在收获前 30 天禁用有机磷农药。稻田杂草防除技术:稻田主要杂草可分为三类，即稗草、阔叶杂草、莎草科杂草，主要杂草种类有稗草、雨久花（兰花菜）野慈姑（驴耳菜） 、泽泻（水白菜） 、眼子菜（水上漂） 、牛毛草（牛毛毡） 、萤蔺（小水葱、灯心草） 、针蔺（小水葱） 、扁秆藨草（三江藨草三棱藨草等。 一、秧田插后化学除草 1、插秧田前期除草（稗草 1.5 叶） （1）丁草胺混用其他药剂 每公顷用 60%丁草胺（去草胺） 1.5-1.8 升，混用下列药剂之一即可： 10%草克星（10%韩乐星、10%吡嘧磺隆、10%水星、10%一克净、10%
19、克草神） ，10% 太阳星每公顷用 150-225克；10%农得时（10%稻无草、10%苄嘧磺隆） ，每公倾用 225-300 克；30% 威农（32%超畏），每公顷用 150 克；10%金秋，每公顷用 225-300 克；20%莎多伏水分散颗粒剂，每公顷用150-225 克，于插秧后 5-10 天，稗草 1.5 叶期前应用。毒土、毒肥法，保水 3-5cm，保持3-5 天。此配方适合于老稻区，田块平整，栽培水平高，苗壮，秧苗返青快的地块应用。丁草胺在低温条件下，水深淹没水稻心叶有药害。 （2）阿罗津混用其他药剂 每公顷用 30%阿罗津 750-900 毫升，插秧后 5-10 天，稗草 1.5
20、叶期前应用，混用药剂同丁草胺，毒土、毒肥法，保水 3-5cm，保水 4-6 天。阿罗津用药后一定保持水层，缺水时缓慢补水。 2、插秧田中期除草（稗草 2-4 叶） （1）杀草丹混用其他药剂 每公顷用 50%杀草丹 3.5-5 升，插后 7-11 天，稗草 2 叶期前应用，混用药剂同丁草胺，保水 3-5cm，保水 5-6 天。 （2）禾大壮混用其他药剂 每公顷用 96%禾大壮 1.5-2.25 升，插后 10-15 天，稗草 4 叶期前应用，混用药剂同丁草胺，保水 5cm 左右，保持 5-6 天。 3、插秧田后期除草（稗草 4 叶期以后） 二氯喹啉酸（神锄、杀稗王、稗无踪、克稗灵）混用其他药剂。
21、 每公顷用 50%二氯喹啉酸（50%神锄、50%杀稗王、稗无踪、克稗灵）300-400 克；25% 二氯喹啉酸 600-800 克插后 10-15 天，稗草 3 叶期应用，混用药剂同丁草胺，保水 3-5cm，保持 5-6 天。 二、直播田化学除草 1、禾大壮混用其他药剂 每公顷用 96%禾大壮 1.5-2.25 升混用下列药剂之一即可： 10%草克星（10%韩乐星、10% 吡嘧磺隆、10%农得时（10%稻无昌、10%苄嘧磺隆） ，每公顷用 225-300 克；30% 威农（32%超畏） ，每公顷用 150 克；10%金秋，每公顷用 225-300 克。禾大壮易挥发，所以施药后一定保持水层 3-
22、5cm，保水 5-7 天。 2、二氯喹啉酸（神锄、50%杀稗王、50% 稗无踪、50%克稗灵）300-400 克；25% 二氯喹啉酸 600-800 克，混用药剂同禾大壮。二氯喹啉酸（神锄、杀稗王、稗无踪、克稗灵）对 2叶期前的稻苗有药害，要在稻苗二叶期以后用药。采取毒肥，毒土法保持水层 3-5cm，保水 3-5 天即可。关于加强南方中稻生产管理技术的建议: 我国南方有 15 省、市、区种植中稻，面积大。中稻的单产水平高，总产量多，抓好中稻生产对全年水稻总产的增加起重要的作用。今年全国中稻面积比去年略有增加，长江中下游、西南等地的中稻移植期比往年提早、早发性较好，生育期较长，针对中稻苗情特点，
23、为了确保高产稳产，应采取相应的田间管理措施。 一、明确目标，分类指导 中稻大田栽培管理总的目标应是：前期早管促早发，中期稳长攻大穗，后期勤管防早衰。田间茎蘖消长动态上达到栽（抛）后 7 天内始蘖，1315 天盛蘖，2025 天内够苗，最高茎蘖苗与成穗数的比例为 1.251.3:1 ，最大叶面积系数 78，齐穗期封行不封顶，单茎绿叶数 45 片，收割时秆青籽黄。力求使茎蘖成穗率、结实率达 80%以上，从而实现高产、优质、低耗、高效。 南方中稻的茬口类型主要有油菜茬中稻和小麦茬中稻，栽插期分别为 5 月下旬6月上旬和 6 月上旬6 月中旬。品种类型有中籼和中粳及杂交组合和常规品种，并以杂交中籼稻为
24、主，优质品种的比例亦较大，品种的生育期多为 130160 天，以大穗型和穗粒兼顾型品种为主。种植方式有移栽稻、抛栽稻及直播稻。中稻地区多为早、中、晚稻混栽地区，病虫草害交叉发生。产量水平各地因条件不同差异亦较大，一般亩产为 500700 公斤。因此，各地必须因地制宜，根据当地的生产条件、栽培管理水平及上述的不同因素，实行分类指导，切实加强中稻的大田栽培管理，夺取中稻生产的丰产丰收。 二、前期早管促早发，争多穗 中稻前期，要早管促早发，争取有较多的低位分蘖。早发的分蘖成穗率高，穗大粒多，易获高产。 (一) 早施促蘖肥，补施壮蘖肥。中稻的施肥总量各地差异较大，但高产栽培的基（面）肥与追肥比例多为：
25、氮肥 6：4；磷肥应以作基肥施为主。钾肥用作基肥和追肥的比例为 5：5，施用追肥时分蘖肥与穗粒肥的比例为 65：45。在施足基肥的基础上，早施分蘖氮肥是促使大田分蘖早发、快发的重要条件。早施就是指移栽稻在移栽后 57 天施第一次促蘖肥，数量宜偏多，占分蘖肥的 7080%；再过 57 天，看苗情施肥，即分蘖势弱，苗色淡的田块，补施壮蘖肥，促平衡；直播稻则应在一叶一心期和四叶期分别追施一次氮肥，占总施氮量的 30%左右。达到前期早发但不过头，为中期长穗创造条件。每次施肥都应与灌水相结合，实行以水带肥。 （二）浅水勤灌，适期烤田。前期即分蘖期的水分管理以促早发为目的，做到“浅水栽秧，寸水活棵，薄水分
26、蘖，够苗晒田” 。即移栽至返青期间，一般水层以不淹没秧苗最上全出叶的叶耳为适度；返青后间歇灌溉，即灌 23 厘米水层，待其自然落干间歇 2 天左右，再灌第 2 次水，即后水不见前水。 要适时烤田，一般掌握“苗够不等时” 、 “时到不等苗”的原则，即当茎蘖苗达到预期的成穗数，其中旱育壮秧和抛秧稻达到 8090%时，或移栽后已达 2025 天，或已到该品种有效分蘖临界叶龄期的前一个叶龄，即要开始落水烤田。烤田要掌握先露后晒，分次进行的原则，其程度以不陷脚、冒白根、未开裂为宜。凡耕层深厚、肥水高、苗势旺、苗数足的晒田宜偏重，反之则偏轻。 （三）化学除草。中稻田杂草的防除以化学除草为主，一般在移栽后
27、57 天与第一次追促蘖肥相结合进行。免耕或直播田前期杂草严重的田块，应在抛秧（直播）前施用灭生性除草剂。 （四）病虫防治。中稻生长前期要注意防治稻飞虱、二化螟、三化螟等害虫，可结合稻田养鸭吃虫、利用诱虫灯灭虫等方式灭杀害虫，减少使用农药。需要施药时要根据当地病虫情报及时使用高效低毒农药防治，用药时注意保护稻田天敌和中性昆虫的繁衍，以便在成穗期能更有效地控制害虫。 三、中期稳长促壮秆，攻大穗 中稻生长中期，栽培措施上要围绕稳长促壮蘖壮秆保蘖争穗，关键在于稳氮促碳，保持稳长，达到群体适当，冠层结构合理，顶部 3 片叶长度适中，挺拔不披。 （一）正确施用穗肥。中稻生产上应用的多是大穗型和穗粒兼顾型品
28、种，生育期长，产量潜力大，要普遍增施穗肥，并以促花肥为主，保花肥补充。促花肥的施用要掌握一个“巧”字，要三看：即看田、看苗、看天。即一看田脚肥瘦情况，田脚肥，基肥足，分蘖肥施得多的，如叶色转色不明显可以少施氮肥，配施钾肥；二看苗势、长相，叶片挺直、叶色发黄的要多施一些肥；三看天气。如阴雨天可少施肥，晴天可适当多施肥。促花肥的施用时期和数量一定要严格掌握。一般在叶龄余数 3.5 叶时施用，施氮量约占穗粒肥总量的 7080%，施钾肥量占穗粒肥总量的 80%。当叶龄余数在 1.51.2 时，如叶色退淡严重的，可补施一次保花肥，以氮、磷、钾复合肥为好；叶色正常的不施。对出现缺锌病状的田块，采用叶面喷施
29、的办法进行。 （二）灌好孕穗保胎水。幼穗发育期的水分管理，应以浅水湿润，间隙灌溉为主，即灌一次浅水自然落干后再复水， “后水不见前水” ，待到孕穗后期以浅水层为主，严防受旱。（三）防治病虫害。中稻中期特别是孕穗后期的病虫发生种类多，危害亦重，应在病虫预测预报准确的情况下，确定主治和兼治对象，选择适宜农药，搞好 7 月中、下旬和 8月上、中旬 12 次混合用药总体防治。7 月中、下旬的防治对象主要有稻飞虱、稻三化螟、稻纵卷叶螟和纹枯病等；8 月上、中旬的防治对象主要是三化螟白叶枯病、稻瘟病和稻曲病等。 四、后期勤管防早衰，增穗重 中稻生长后期，田间管理要围绕着保护茎叶和根系不早衰，增强稻株抽穗后
30、的光合效率，促使高运转、高积累，提高结实率和粒重，从而获得高产优质。 （一）补施粒肥。粒肥的施用以根外喷施叶面肥为主。水稻灌浆期如果叶色较淡，或植株表现出缺硼症状的田块，喷一次硼肥，以提高结实率和千粒重。 （二）调节水分。后期应实行间隙灌溉，保持田面处于干干湿湿状态，灌浆期以湿为主，蜡熟期以干为主。后期切忌断水过早，以免影响结实率、粒重及米质。一般掌握在收获前 5 天左右断水。尤其是早熟品种抽穗扬花期最易受高温热害，如遇异常的高温天气，宜采取灌深水，有条件的可采取喷洒清水，以提高田间湿度，降低温度，避免高温热害影响结实率。 （三）防治病虫害。后期的病虫害主要有白叶枯病、稻瘟病、纹枯病和稻飞虱、稻纵卷叶螟等，防治的关键是破口期采取一次总体用药防治，个别没有得到有效控制的，可单独补治。后期的施用化学农药要严格选用对稻米无公害的农药品种，准确掌握用量和安全间隔期。 （四）适时收获，及时干燥。大穗型的杂交中稻，二次灌浆现象明显，在许可的范围内，适当延迟收割期对提高结实率、粒重和米质有明显作用。一般掌握黄熟期收割，尽量采用机械化联合收、脱，防止割后堆闷，干燥宜采用阴干、风干或间歇晒谷，防止高温爆晒，以提高整精米率，有条件的地方实行机械干燥效果更好。
