1、第一节 光合作用,探索光合作用 之,验证绿叶在光下合成淀粉,开始,“学过科学以后,你周围的世界仿佛变了样子 ,就拿树木来说吧,树的构成材料居然是空气, 你把树焚烧了,树就会化作原来的空气,在火焰 的光和热中散发出来的是原来被束缚在里面用来 把空气转化成树的太阳光热。在灰烬中的那一小 部分参与物质,则本来不是来自空气,而是来自 固体物质泥土。这些真是十分有趣,这样的例子 ,科学里面简直是俯拾即是,不胜枚举。这样一 些例子都是有激励作用的,你可以用它们去激励、去启迪、去教育别人。”理查德费因曼,教学过程,教材分析,学情分析,教学目标,教学目标,知识目标: 初步了解光合作用的条件和产物; 验证绿叶在
2、光下能制造淀粉;能力目标: 学生能够独立完成验证绿叶在光下合成淀粉的实验操作; 初步领会科学探究的一般方法并明确其科学原理;情感、态度、价值观: 养成实事求是的科学态度; 模拟科学家探究科学发现的过程,体验科学发展的艰难; 认识综合利用各学科的知识、手段和研究成果的重要性; 认识绿色植物在自然界的意义。,导航,导航,本课时内容是在学生对光合作用形成了初步 认识之后的基础上,通过学生的实验探究活动, 引导学生探索光合作用的条件和产物,实际上是 在重复科学家们探索光合作用的历程。,教学重点 验证绿叶在光下合成淀粉的实验。,教材分析,学情分析,导航,初一学生在本课时之前,已初步了解了 光合作用的发现
3、史并形成了对光合作用初步 认识。此外,学生也已掌握了相关的生物学 知识和实验技能,具备从形象思维到抽象思 维的过渡特点。在此基础上,为学生提供一 个尝试做“小科学家”的机会,会大大激发学 生的探究兴趣,再加上教师的引导及试验的 动画演示,会使学生努力获得与科学工作者 家们结论相似的结果,增加实验的成功率。,教 学 过 程,导航,演示实验动画,实验注意事项,实验讨论分析,相关实验原理,本课时小结,验证绿叶在光下合成淀粉,back,导航,实验注意事项,back,导航,1、酒精易燃,不可直接在 酒精灯上加热; 2、用酒精灯加热时要小心, 以免被沸水、蒸汽烫伤; 3、使用酒精灯前应检查灯 体是否完好;
4、 4、不可用燃着的酒精灯去 给另一个酒精灯点火; 5、加热时应用酒精灯的外 焰;熄灭酒精灯时应用灯帽 盖灭然后再将灯帽提起一下; 6、酒精灯不用时应及时熄灭 ,盖好灯帽,以免酒精挥发。 7、碘液对眼睛和皮肤有刺激,使用时要小心。,实验讨论分析,back,导航,1、实验前为什么要对实验材料进行黑暗处理? 2、实验选用的叶片,一部分被遮光,一部分不遮光,这两部分在实验中各有什么时候作用? 3、你怎样解释在酒精溶液的绿叶脱色而使酒精溶液变绿的实验现象? 4、用碘液染色后的叶片颜色发生怎样的变化,这种实验结果说明什么?,不变蓝,变蓝,Go,back,导航,实验参考答案,1、暗处理是为了耗尽叶片中存在的
5、淀粉,避免叶片已有的淀粉对实验结果的干扰。,2、对叶片接受光照的不遮光部分进行处理,是检验植物合成淀粉能否需要光的主实验,叶片遮蔽光部分是设置的对照。,3、叶肉细胞中叶绿素能溶解于酒精溶液,使叶片脱色而使酒精溶液变绿。,4、用碘液染色后,叶片不遮光部分变成蓝色,叶片遮光部分不变颜色。说明光是植物光合作用合成淀粉的必需条件。,实验原理,back,导航,绿叶在光下是否合成淀粉,可用碘液进行测试 ,因为在化学反应中淀粉遇碘变蓝。但是碘分子难 以进入叶的活细胞,而且叶绿体色素的颜色会干扰 碘与淀粉显示的蓝色。因此,用煮沸的酒精杀死叶 片细胞,并使叶绿素溶解于酒精中。碘分子浸入脱 色叶片,测试淀粉是否存在。,本课时小结,导航,经过上述验证试验,我们可知:经过遮 光处理的绿叶遇碘液后,见光部分呈深 蓝色,遮光部分不变色,表明绿叶合成 淀粉需要光。由此可见: 淀粉是光合作用的产物,光是光合作用 的必需条件。,引深拓展,光合作用产物主要是糖类,不同的植 物的主要光合产物有所不不同。大多数高 等植物的光合作用产物是淀粉,洋葱、大 蒜等植物的光合作用产物是葡萄糖和果糖。,糖类曾经被认为是光合作用的唯一产物 ,而蛋白质、脂肪和有机酸等其它物质,被 认为是利用糖类再度合成的。现在已知,这 些物质的一部分确是光合作用的直接产物, 是由光合作用的中间产物转变形成的。,结束,