1、1,农化知识培训教材,湖北茂盛生物有限公司二00九年七月六日,2,前言,肥料是粮食的粮食，据联合国粮农组织（FAO）统计，肥料对粮食生产的贡献率占40%左右。我国的化肥总产量和总用量居世界第一位，但部分农村在施用化肥方面存在严重不合理、不科学的问题，造成了化肥资源的浪费，增加了农业成本，使农民的收益下降。其中氮肥当季利用率平均只有33%（30%35%），磷肥当季利用率只有10%20%，钾肥的利用率约为35%50%。平衡施肥（配方施肥）仍是化肥使用方面提高利用率的核心措施。通过科学施肥，能使农民用更少的投入取得更高产量和更好的品质，进而提高农民收入，提升企业品牌在农民心中的地位，促进企业销量的提
2、高；,3,肥料基本知识,肥料定义：直接或间接供给植物养分，改善土 壤性状，以提高作物产量和品质的物质；肥料在农业生产中的作用提高农作物产量；改善农产品性质；改良土壤，提高土壤肥力；,4,肥料可分为有机肥和无机肥。其中无机肥可分为单质肥料和复合肥料。 有机肥料指肥料是含有较多有机物的肥料。有机物主要是指一些粪尿肥类、堆沤肥类、绿肥类、饼肥类、泥炭类（草炭）、泥土类（塘泥、湖泥、河泥、老墙土、熏土、炕土）、城镇废弃物（生活污水、不业污水、屠宰场废弃物、垃圾和各种有机废弃物等）、杂肥类。 无机肥料指工厂制造或自然资源开采后经过加工的各种商品肥料，或是作为肥料用的工厂的副产品，是不含有机物的各种矿质肥
3、料的总称。 单质肥料肥料中只含有一种主要营养成分的肥料。如碳酸氢铵、硫酸铵、尿素、重过磷酸钙、硼砂、硼酸等。 复合肥料在一种肥料中，同时含有氮、磷、钾微量元素或其中任何两种（含两种）以上营养元素的肥料。如硝酸钾、磷酸二氢钾、磷酸一铵、各种复混专用肥、复混微肥等。,5,目前 国内外公认的作物所必需的营养元素有16种；它们是碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、鉬、氯；,C,P,O,N,H,K,S,Mg,Ca,Fe,Zn,B,Cl,Mo,Mn,Cu,6,营养元素的来源,7,1、氮素营养元素特点,8,是蛋白质和核酸的主要组成元素；使作物叶色浓密，是叶绿素的组成元素；是植物体内许多酶
4、的组成元素；使作物茁壮生长；,N,氮素的作用,9,缺氮症状,氮素是可以再利用的元素，作物缺氮的显著特征是下部叶片首先失绿黄化，然后逐渐向上部叶片扩展。 植株：矮小、瘦弱；地上部受影响较地下部明显； 叶片：薄而小，整个叶片呈黄绿色，严重时下部老叶几乎呈黄色，干枯死亡； 根茎：茎细，多木质。根受抑制，植株容易出现早衰。分孽少或分枝少；生殖器官：花、果穗发育迟，不正常的早熟种子少而小，籽粒不饱满，千粒重降低；,使用氮素过量往往使作物贪青晚熟，叶片柔弱多汁，细胞壁薄，生长期延长，易倒伏 易感病（大麦褐锈病、小麦赤霉病、水稻褐斑病）。,氮素过多的危害,大量施用氮肥会降低果蔬品质和耐贮存性； 棉花蕾铃稀少
5、易脱落； 甜菜块根产糖率下降； 纤维作物产量减少，纤维品质降低。,15,16,2、磷素营养元素特点,17,磷的功能,P,磷素是植物体内许多重要有机化合物的组成成分；积极参与植物体内各种代谢作用，促进淀粉合成、促进氮的吸收利用，使作物籽粒饱满，对油料作物有重要作用，提高植物的抗逆性提高植物的抗逆性以及适应外界环境条件的能力；,18,磷素缺乏症状,植株：矮小、生长缓慢，地下部严重受抑制； 叶片：叶色暗绿，无光泽或紫红色，甚至枯死，从下部叶子开始逐渐死亡脱落； 根茎：茎细小，多木质，根不发育，次生根杈少或无； 生殖器官：花少、果少，果实迟熟。易出现秃尖，脱荚或落花，种子的千粒重下降。,19,供磷过多
6、的危害,1、使叶片肥厚而密集，叶色浓绿；植株矮小，节间过短；表现为生长受抑制，而且还会影响其它养分的有效性，如引起锌铁镁等元素的缺失； 2、繁殖器官常因磷肥过量而加速成熟进程，并由此而导致营养体小，茎叶生长受抑制，也会降低产量。地上部与根系生长比例失调，在地上部生长受抑制的同时，根系非常发达，根量极多而粗短。 3、谷类作物的无效分蘖和瘪籽增加；叶用蔬菜的纤维素含量增加、 烟草的燃烧性差等品质下降；,植物呼吸作用加强，消耗大量糖分和能量，对植株生长产生不良影响。,20,缺磷植株瘦小、茎叶大多呈现 紫红色、叶尖枯萎呈褐色、花 丝抽出迟、结实率低；,幼叶 老叶,图为缺磷的油菜叶片，糖分积累，形成紫红
7、色。,25,3、钾素营养元素特点,26,钾的作用,促进光合作用、促进氮代谢，有利于蛋白质的合成，提高作物对氮的吸收和利用； 通过调节气孔控制叶片的水分蒸腾，促进作物经济用水； 提高植物抗病、抗旱、抗倒伏能力，增强作物的抗逆性； 提高农产品品质，抗早衰，延长灌浆时间，增加千粒重；,K,缺钾主要症状,钾在作物体内流动性强，可被再利用，在作物生长发育的中后期才表现出来；植株：较正常小，叶片变褐枯死，植株较柔弱，易感病； 叶片：开始从老叶尖端沿叶缘逐渐变黄，干枯死亡，叶缘似烧焦状，或叶卷曲，显皱纹； 根茎：茎细小，柔弱，节间短，易倒伏； 生殖器官：分蘖多而结穗少，种子瘦小，果肉不饱满，有时果实出现畸形
8、，有棱角；,玉米缺钾，黑龙江五常县,Ca,Mg,S,中量营养元素,32,植株：矮小，根系发育不良、吸收能力差，病态先发生于根部和地上幼嫩部分，未老先衰； 叶片：细叶卷曲，脆弱，叶缘发黄，逐渐枯死。 根茎：茎和根的分生组织受损，根系生长不好，茎软下垂，根尖细脆易腐烂； 生殖器官：结实不好或很少结实； 如：玉米-嫩叶黄白 黄瓜-上部叶片卷曲，叶缘褐色；西红柿-叶尖变褐、枯死；辣椒、茄子-易得顶腐病（顶尖腐烂）；番茄-易得脐腐病；苹果-苦痘病；白菜-干芯病；小麦-顶端生育枯死；,缺钙症状：,33,表现在：叶绿素减少，叶片失绿，而是最先表现在老叶上。缺镁小麦叶脉会有念珠状绿点；玉米、苹果的下部叶叶脉失
9、绿；,缺镁症状,34,缺硫症状,硫是构成蛋白质和酶不可缺少的成分，缺硫时，形成层的作用减弱，不能进行正常生长；,番茄脐腐病,缺钙使苹果品质下降,微量营养元素,铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯,41,微量元素肥料,微量元素肥料是指含有B、Mn、Mo、Zn、Cu、Fe等微量元素的化学肥料。近年来，农业生产上，微量元素的缺乏日趋严重，许多作物都出现了微量元素的缺乏症，如玉米、水稻缺锌，果树缺铁、缺硼，油菜缺硼等；,42,对铁敏感的作物,大豆、花生、高粱、甜菜、菠菜、西红柿、苹果等； 缺铁时，下部叶片常能保持绿色，而嫩叶上呈失绿症,43,铁肥的使用技术,喷施：0.2%-1%的硫酸亚铁； 根施：把硫酸亚铁与有
10、机肥按1:10-20比例混合后施到果树下； 高压注射法：将0.3%-0.5%的硫酸亚铁溶液直接注射到树干木质部；,44,硼肥的种类：,硼砂、硼酸、含硼过磷酸钙、硼镁肥等，其中最常用的是硼酸和硼砂；,45,易缺硼的作物：,我国目前表现出缺硼明显的作物有油菜、甜菜、棉花、白菜、甘蓝、萝卜、芹菜、大棚黄瓜、大豆、苹果、梨、桃等；油菜易缺B（硼），缺硼时会导致油菜花而不实；棉花“蕾而无花”，小麦“穗而不实”，花生“存壳无仁”，硼肥对防治苹果的缩果病有良好作用；,46,硼肥的施用技术,基肥：每亩（667m2） 施用0.25kg-0.5kg硼酸或硼砂，一定要施均匀，防止浓度过高而中毒； 追肥：0.1%-0
11、.2%硼砂或硼酸溶液，在作物苗期和由营养生长转入生殖生长时各喷一次； 种肥：0.01%-0.1%硼酸或硼砂溶液，浸种6- 12小时；,47,锰肥的种类：,生产上常用的锰肥是硫酸锰、氯化锰等；,48,对锰敏感的作物：,豆科作物、小麦、马铃薯、洋葱、菠菜、苹果、草莓等,49,锰肥的施肥技术：,喷施：果树用0.3%-0.4%浓度，豆科作物以0.03%为好，水稻以0.1%为好； 拌种：禾本科作物每千克种子用4克硫酸锰，豆科作物8g-12g，甜菜16g；,50,铜肥的主要种类：,生产上常见铜肥有硫酸铜、炼铜矿渣、螯合态铜和氧化铜；,51,需铜较多的作物：,有小麦、洋葱、菠菜、苜蓿、向日葵、胡萝卜、大麦、
12、燕麦；,52,铜肥的使用方法：,基肥：每667m2用量为1kg-1.5kg硫酸铜，每3-5年施用一次；追肥：果树用0.2%-0.4%，并加配硫酸铜用量的10%- 20%的熟石灰，以防药害； 种肥：拌种用量为0.3g-0.6g/kg种子，浸种浓度为0.01%-0.05%；,53,锌肥的种类：,目前生产上常用的锌肥为硫酸锌、氯化锌、碳酸锌、螯合态锌、氧化锌等；,54,对锌敏感的作物：,有玉米、水稻、甜菜、亚麻、棉花、苹果、梨等。在这些作物上施用锌肥通常都具有良好的肥效；,在北方地区，玉米易缺乏Zn（锌），缺锌时会造成 玉米“花白苗”。,果树缺锌除叶片失绿外，在枝条尖端常出现小叶和簇生现象，称为“小
13、叶病”。,55,锌肥的施用技术：,基肥：每667m2施用1-2kg硫酸锌，可与生理酸性肥料混合施用； 追肥：一般作物喷施0.02%-0.1%的硫酸锌溶液，玉米、水稻用0.1%-0.5%浓度； 浸种：0.02%-0.1%，浸 12小时； 拌种：每千克种子用2g-6g硫酸锌；,56,钼肥的主要种类：,钼酸铵、钼酸钠、三氧化钼、钼渣、含钼玻璃肥料等；,57,易缺钼的作物：,豆科作物，苜蓿最突出，此外油菜、花椰菜、玉米、高粱、谷子、棉花、甜菜对钼肥也有良好的反应；,钼能促进固氮作用，为此，钼肥应首先集中施用在豆科作物上；,58,钼肥的施用技术：,拌种：先用热水溶解，再用冷水稀释成2-3的溶液，用喷雾器
14、喷在种子上，边喷边拌，每千克种子用钼酸铵2g-6g； 浸种：用0.05%-0.1%浓度的钼酸铵溶液浸泡种子12小时； 叶面喷肥：0.01%-0.1%钼酸铵溶液，苗期和蕾期用喷1-2次；,59,施用微量元素化肥的注意事项：,注意施用量及浓度：作物对微量元素的需要量很少，而且从适量到过量的范围很窄，因此要防止微肥用量过大。土壤施用时还必须施得均匀，浓度要保证适宜，否则会引起植物中毒，污染土壤与环境，甚至进入食物链，有碍人畜健康；,61,玉米缺氮症：从下部叶子开始植株变黄 ，从叶中部开始向向叶尖扩展形成“U”形 黄叶，叶尖死亡而其余部分保持绿色 ；,玉米缺氮症状,62,玉米缺磷症状,玉米缺磷：玉米植
15、株矮小，根系不发达， 茎叶呈紫红色，雌穗畸形，结实率低，成熟 推迟；,玉米苗期缺磷症状,63,玉米缺磷症状,玉米缺钾：早期缺钾，长生缓慢，叶长而弱，茎节变短，叶片皱缩， 株形变矮，老叶叶尖及边缘退绿变黄，形成“金边叶”，严重缺钾时 全叶干枯死亡并向上发展。根系不发达，不抗旱、不抗倒、不抗病， 棒子小、秃顶率高。,64,大豆缺氮症状,大豆缺氮：下部叶片开始变浅，呈淡绿色，以后逐渐变黄干枯。,65,大豆缺钾症状,大豆缺钾症状：老叶尖边缘变黄，逐渐皱缩而向下卷曲， 生育后期缺钾时，上部小叶叶柄变棕褐色，叶片下垂而死亡；,66,棉花缺钾症状,棉花缺钾：植物矮小，长势弱，叶尖叶缘黄化焦枯，叶片皱缩， 有
16、的形成“鸡爪形”，结铃少，易早衰，棉花纤维品质差；,67,棉花缺镁症状,棉花缺镁：叶片间失绿，严重时叶片呈紫红色，而叶脉明显保持绿色，症状先在中下部老叶上出现，并逐步向上发展。,68,棉花缺硼症状,棉花缺硼： 苗期缺硼：子叶肥厚，颜色较深，叶柄较长，叶子深绿肥大，严重缺硼时，生长点停止生长，不长真叶。 蕾期缺硼：叶柄较长，下部叶柄出现褪绿环带；叶色深绿肥大，下部叶子萎蔫，现蕾少，果枝短粗。 花铃期缺硼：蕾而不花，花而不实，幼铃小，铃轻，成桃率低。,69,据联合国粮农组织（FAO）统计:,对世界粮食增产因素的分析中,因播种面积增加而增加的产量占22，因单位面积产量增加所增加的产量占78。而在各项
17、增产因素中，增施化肥起40的作用数以10万计的田间试验结果表明，每公斤平均增产 8-12公斤粮食；4-8公斤油料；3-6公斤棉花；,施化肥增加的农产品价值是化肥投资的4.8倍。,70,作物根系从土壤中吸收养分有三种方式：,扩散 截获 质流,71,施肥的关键时期：,营养临界期：养分需要量少；不可缺，一般出现在苗期，如磷素营养的临界期多出现在幼苗期，磷肥最好做基肥施用；最大效率期： 养分需要量大，养分利用率高，能够发挥最大增产效能的时期；是作物生长最旺盛的时期，对某种养分的需求量和吸收量都最多；如玉米的喇叭口期、小麦的拔节期、棉花的花铃期、水稻的拔节期；,72,养分归还学说基本要点：,(1)作物的
18、每次收获，必然要从土壤中带走大量养分； （2）如果作物吸收的大量营养元素而不归还土壤的话，地力必然就会下降； （3）要想恢复地力，并获得投入报酬，就必须归还土壤中被作物吸收的全部养分； （4）为了增加产量就应该向土壤施加灰分；,73,养分归还方式：,一是通过施用有机肥料；二是通过施用无机肥料，二者各有优缺点，若能配合施用则可取长补短，增进肥效，是农业可持续发展的正确之路；,74,最小养分率内容：,作物为了生长发育需要吸收各种营养元素，但是决定作物产量的却是土壤中那个相对含量最小的养分因素，产量也在一定限度内随着这个因素的增减而相对地变化，如果无视这个因素的增减而相对地变化，如果无视这个限制因素
19、的存在，即使继续增加其它营养元素，也难以提高作物产量；,75,一只木桶盛水的多少，并不取决于 桶壁上最高的那块木块，而恰恰取 决于桶壁上最短的那块。,最小养分律示意图,76,最小养分随条件而变化的示意图,要维持一定产量水平，,恢复地力，根本方法在于施肥,78,测土配方施肥 ：,测土：化验土壤养分含量； 配方：根据作物需肥规律、土壤肥力、化肥利用率，提出科学施肥的措施（配比、用量、时期、方法）；,79,报酬递减律含义： 在技术条件相对稳定的情况下，随着施肥量的增加，作物的总产量是增加的，但单位施肥量的增 产量却是依次递减的；,81,报酬递减律告诫我们：施肥要有限度，不是施肥越多越增产，超过合理施
20、肥量上限就是盲目施肥。,酰胺态氮肥和长效氮肥的养分含量及肥料性质,85,氮肥的去向：,作物吸收 3045% 残留在土壤中 10 30% 损失 40 45%,氮肥利用率（%）碳铵 尿素 平均 9 72% 水稻 33 38 麦类 30 41,碳铵（撒施）沟施5cm深 氯化铵（撒施）沟施5cm深 硫酸铵（撒施）沟施5cm深 尿素（撒施）沟施5cm深,29 52 38 51 46 61 44 67,9 10 12 14 9 13 15 16,62 38 50 35 45 26 41 17,占施氮量的,处理,玉米吸收,土壤残留,损失,黄淮海地区玉米上氮肥的氮素去向,87,目前农民施肥存在的误区：,重化肥
21、，轻有机肥； 重氮肥，轻磷、钾肥，忽视微肥； 重产量，轻质量； 施用方法陈旧落后；,88,各种化肥的养分含量：,碳酸氢铵N 17%； 二铵N 18% P2O5 46% ; 硫酸钾K2O 50% ; 氯化钾K2O 60% ; 尿素N 46%；,89,硫酸钾型、氯化钾型的不同用法？,忌氯作物：烟草、茶叶、马铃薯、甘薯、甜菜、甘蔗、西瓜、草莓、苹果、梨、柑橘；盐碱地、大棚保护地以上作物和土壤适用硫酸钾型复合肥； 喜氯作物：棉花、水稻、猕猴桃以上作物及水田适用氯化钾型复合肥；,90,真假化肥的简单鉴别法：,看：包装是否正规、颗粒是否光滑均匀； 摸：摩擦肥料看是否出油、出汗； 溶：残渣越少越好； 烧：冒
22、泡、熔化、燃烧；,91,农家肥的优缺点：,优点： 养分全面； 肥效期长； 改良土壤； 缺点： 养分含量低； 使用不方便；,92,化肥为什么要烧苗：,原因在于：化肥施用量过大或是种子离根系太近； 原理：施肥增加了土壤水中盐的浓度，或是化肥与根系直接接触，使得根系周围土壤养分浓度过高，本着水分是从低浓度向高浓度方向流的原理，根系中的水分外流到土壤中，使种子或幼苗的根中的水外流，造成烧苗；,93,如何避免烧苗？,种肥隔离或少量多次施肥；,94,烧苗如何补救？,叶面喷施0.5%的尿素溶液；,95,叶面施肥有哪些好处：,吸收快； 效果好； 用量省； 减轻对土壤和作物的污染；,96,小麦苗期黄化的原因是什
23、么？,可能是因为： 一、秸秆还田（这种情况最普遍）； 二、小麦得某种病害或是烂根； 三、小麦播种过深，出苗弱； 四、土壤干旱； 备注：华北区域常见现象是因为秸秆还田；,97,果树施肥的时期？,秋施底肥；春施氮肥；夏施氮钾肥；,98,果树施肥的方法？,撒施、环状沟施、放射状沟施、穴施、叶面喷施；,99,水稻用硫基复合肥还是用氯基好？,SO42-在淹水的条件下，还原成H2S，毒害水稻根，使之成黑色。所以，水稻使用氯化钾型复合肥；,100,中国土壤钾的含量南北有何变化趋势？,南少北多,101,硝态氮可以应用在水稻上吗？,不、硝态氮易淋失；,102,生理酸性肥料：硫酸铵、氯化铵等，宜用在北方碱性土壤上
24、；化学酸性肥料：过磷酸钙，宜用在北方碱性土壤上；化学碱性肥料：钙镁磷肥、草木灰，首先不能和农家肥和铵态氮肥料混用，草木灰做盖种肥；,103,尿素施用后可以马上浇水吗？,尿素易流失,施肥后不可马上浇水，夏季经2-3天可转化为碳酸氢铵，此时再浇水较好；,104,碳酸氢铵可以表面撒施吗？,不可以、应盖土、因为表施养分大部分挥发到空气中，利用率很低；,105,尿素可以被作物根系吸收吗？,尿素转化为铵态氮以后才能被作物大量吸收；,106,为什么施用硫酸钾型易导致土壤板结？,生成CaSO4（石膏）是主要原因；,107,湖北、河北棉花施肥量有何区别？,湖北：100-150斤/亩； 河北：60-80斤/亩；,
25、108,大棚作物发生“氨害”是怎么回事？,氨挥发在空气中遇水在叶面形成碱性溶液，造成烧叶；,109,肥料养分在土壤中释放快慢受哪些因素影响？,地温、作物吸收快慢、湿度；,110,小麦施肥技术：,小麦在不同生育期，对氮磷钾等养分的吸收特点有所不同，对氮磷吸收有两个高峰 ：拔节期，需氮肥40%左右；拔节孕穗期，吸收量占总量的30-40%；对磷钾的吸收占 总吸收量的30%左右；拔节以后迅速增加，钾在拔节到孕穗期吸收最多，占总量的60% 左右；磷的吸收则以孕穗到成熟期最多，约占总量的40%左右； 亩产500kg小麦需吸收氮18-20kg，五氧化二磷7-8kg，氧化钾25-27kg，三者的比例 约为2.
26、6：1：3.5； 施肥技术：俗话说，“麦收胎里富，底肥是基础”，小麦施肥应以施足底肥为主，以追肥为辅，底肥在耕地前撒施，亩用量金利保复合肥25-15-5型40-50kg，返青期追施金利保复合肥28-6-6型15-20kg或尿素10-15斤; 肥效：小麦根系发达、植株健壮、分蘖好、成穗率高、活杆成熟、千粒重增加、优质高产； 冬小麦施肥施足底肥，对促进幼苗早发和根系的生长，增加有效分蘖和壮秆，大穗都有重要作用，特别是磷肥，对小麦分生组织的生长分化影响较大，可以促进生根，增加分蘖，因此特别注意施足磷肥；,kg,111,水稻施肥技术：,水稻是一种高产作物，不论在我国南方、北方均有大面积种植，水稻含有丰
27、富的营养价值，是人们生活中不可缺少的粮食。 水稻的营养特性与需肥规律：水稻是一种需肥较多的粮食作物，一般在发苗期和孕穗期需营养较大，特别是灌浆期，需大量的氮素，适当的施以追肥，能满足水稻壮粒阶段的营养。水稻一般在拉水耙平地后开始施肥，一般以基肥撒施为主，然后开始插秧，到缓苗期，能促进秧苗的新根生长，促苗早发，抗逆性强，具体施用方法是：每亩秧田底施“金利保”牌40%水稻专用肥30-35公斤，结合整地，最后一次耕地，均匀的撒入，施用该肥后一般在发苗期和抽穗期，再施入金利保牌追施肥15-25公斤，起到促使 苗壮、抗病抗倒伏能力强、穗大、粒多、籽粒饱满。,112,玉米施肥技术：,玉米需肥量：亩产600
28、公斤高产田需:氮15.5千克、磷：5.5千克、钾：13千克三 者比为：1：0.35:0.9，一定要种肥隔离； 生育与营养：玉米生育可分为苗期、穗期和花粒期；苗期以扎根长叶为主；穗期，从拔节到抽穗，营养生长与生殖生长并进，影响果穗大小；花粒期，从雄穗抽出、灌浆、蜡黄到成熟，是玉米生殖生长阶段；玉米在不同生育阶段对氮磷钾的吸收表现出苗期少、拔节期显著增加，孕穗到抽穗期达到最高峰。春玉米在籽粒形成阶段，氮素吸收最多，占总量的47%，其次是拔节孕穗期；夏玉米生育期短，吸收氮素的时间较早，拔节孕穗期占总量的76%。玉米穗肥应根据这一特点，在需肥高峰期前施用； 玉米施肥：1.施足基肥:每亩施有机肥:300
29、0-4000千克。2.追肥:一般分三次:苗肥、穗肥和粒肥；施肥原则：早追苗肥、重施穗肥、轻施粒肥（1）、苗肥：间苗定苗后至拔节前进行；（2）、穗肥：应重施，应在大喇叭口期前施用，施肥量为总施肥量的 60%，条施于行侧20公分处，施后覆土。（3）、粒肥：要轻施，氮磷肥配合施用，施肥量占总施肥量的10%左右；（4）在沙土、盐碱地上要注意分次施肥；,113,棉花施肥技术,棉花施肥应掌握以基肥为主，追肥为辅的原则。基肥量占总施肥量的60-70%，基肥中以有机肥为主，化肥为辅。棉花施肥的基本原则：施足基肥、轻施苗肥、稳施蕾肥、重施花铃肥、补施盖顶肥 1.增施有机肥,培育地力; 2.施足基肥,合理追肥:(
30、1).施足基肥:基施以有机肥为主,再配合适量的氮、磷、钾肥。(2).合理追肥:轻施苗肥:苗肥以化肥为主,基肥用足的棉田可不施苗。稳施蕾肥：地力好、基肥足、长势强的棉花可少施或不施 速效氮肥，但可酌 施磷、钾肥。地力差、基肥不足、棉苗长势弱的棉田，可适当追肥速效氮肥，一般每亩10-15公斤。 重施花铃肥:花铃期是植株生长旺盛时期,也是决定产量、品质的关键时期，是棉花一生中需要养分最多的时期，花铃肥用量约占总追肥量的50%以上，因此要重施花铃肥。每亩可追施“金利保”复合肥30-40公斤。 补施盖顶肥：施肥时间和数量要在花铃肥的基础上，根据棉株长势具体确定，施肥时间一般常握在立秋前后。 施肥深度：苗
31、期追肥注意种肥隔离，掌握深度为10厘米，离棉株10厘米；蕾肥施肥深度为13-17厘米，离棉株13厘米；花铃肥的追肥深度和距离均为17厘米。 肥效：前期苗齐苗壮、防止徒长；中期棵架大，减少蕾铃脱落；后期养分充足不脱肥，抗逆性增强，减轻枯黄萎病，棉花品质好，产量高；,114,大豆施肥技术,一、大豆的需肥特点：1.大豆自身有固氮作用:根瘤菌供给和从土壤中吸收,开花-鼓粒固氮作用最大，开花前和鼓粒后固氮能力均较弱。2.大豆是需肥较多的作物:生产100公斤大豆种子,需纯氮6.5千克,磷1.5千克,钾3.2千克.三 者比：4：1：2。而大豆根瘤菌只能固定氮素,且供给大豆的氮占大豆总需氮量50-60%,因此
32、,必 须施用一定数量的氮磷钾肥料才能满足大豆正常生长发育的需要。3.大豆不同发育期需肥量有差异:开花鼓粒期是大豆吸收养分最多的时期,开花前和鼓粒后吸收养分较少。 二、大豆施肥技术：施肥体系由基肥、种肥和追肥组成，施肥原则：既要保证大豆有足够的营养又要发挥根 瘤菌的固氮作用。因此，无论生长前期和后期，施氮量都不宜过量。但另一方面，也必须 纠正“大豆有根瘤菌就不需要再施氮肥”的错误观念。施肥原则：氮磷钾肥大量元素和硼钼等微量元素合理搭配，迟效肥和速效肥并用。1.基肥:施用有机肥是大豆增产的关键.2.种肥:3.追肥:在大豆幼苗期,根部尚未形成根瘤时,适量施用高氮型复合肥可使植株生长健壮.一 般每亩追
33、施“金利保”复合肥（28-6-6）10-15公斤为宜。花期：用0.2-0.3%绿野钾水溶液配 合“天丰素”叶面喷施，可使大豆结荚多，促进籽粒饱满，千粒重增加。,115,每生产100kg油菜籽，需吸收氮9-11kg，磷3.0-3.9kg，钾8.5-12.8kg，比例1：0.5：1 油菜全生育期可分为苗期、苔期、花期、结角期和成熟期。油菜对氮、钾需要量较大，对硼较为敏感。氮肥充足，不仅能保证油菜的正常发育，同时能使有效花芽分化期相应加长，为增加结荚数、粒数和粒重打下基础；及时供应磷肥，能增强油菜的抗逆性，促进早熟高产，提高含油量；增施钾肥能减少油菜菌核病的发生，促进形成大量的茎秆和分枝，争抢植株抗
34、逆能力；硼肥能促进开花结实，荚大粒多，籽粒饱满。 不同生育期对养分的需求不同，苗期吸氮占全生育期的22%，薹期为吸氮高峰期，吸收量占全生育期的55%，成熟期占23%，苗期对磷敏感，吸收利用率高，薹期为吸磷高峰期，约占总吸收量的50%。苗期和苔花期对钾的吸收比例较高，约占总吸收量的70%。因此，在油菜生产过程中，及时的补充氮肥，平衡使用磷钾肥，适当补施硼肥，对油菜优质高产有着重要作用。,油菜施肥技术,116,施肥技术: 施足基肥 油菜植株高大，需肥量多,应重视基肥的施用,基肥以有机肥为主，化肥为辅。一般亩施有机肥2000公斤，45%复合肥25-30公斤，硼肥0.5-1公斤。 早施苗肥 早施、勤施
35、苗肥，促进油菜年前营养生长，达到壮苗越冬,春发稳长的作用，苗肥可分苗前期和苗后期两次追肥，苗前期肥在定苗或者5片真叶时施用，一般亩施尿素-公斤，底肥未施磷钾肥的应增施磷钾肥，施用苗后期视苗期长相而定，一般亩施高氮复合肥8-公斤 ；稳施苔肥 苔期是营养生长和生殖生长并进的时期，也是需肥最多的时期。蕾薹肥用量要视底肥，苗期用以及油菜长相而定。土壤肥力较高、苗肥也较多，冬发壮苗返青时，叶面有光泽，色泽绿，叶柄弹性差，长势足，密度较高的田块越冬期有封行的可能，薹肥推迟施或者少施；冬养或壮苗油菜，若长势弱，叶柄有微紫色，表示已开始脱肥，要及时追肥；长势弱的老苗或僵苗，叶面向上伸展无光泽，叶柄硬，或提早抽
36、薹，薹色或外层叶色发红，要及早追施薹肥。一般亩施高氮复合肥15-20公斤。 巧施花肥 追施花肥可以在开花结荚期叶面喷施0.1-0.2%的尿素或0.2%的磷酸二氢钾。另外，在苗期、抽薹期各喷一次0.2%的硼砂，防止“花而不实”，提高产量;,油菜施肥技术,117,西瓜施肥技术,西瓜的茎叶繁茂，生长速度快，如果营养不足或养分比例不当，则会严重影响产量和品质。氮能促进茎叶的生长，提高产品产量，若供应不足，则影响瓜的膨大，若用量过大，则使茎叶徒长，影响开花结瓜，影响品质。 缺磷，容易落花或成熟晚。 钾能促进瓜蔓生长，增强免疫力。 西瓜可追肥2-3次，在缓苗后、伸蔓期和做瓜后进行。,118,花生施肥技术：
37、,花生属浅根作物，需要N、P、K、CA元素，花生追肥在初花期后，宜早不宜迟；固氮能满足需氮量的一半以上，施肥后：结果多、秕果少，籽粒饱满，产量高；,119,辣椒施肥技术,辣椒根系不发达，根较细，不发达，主要在10-30厘米的土层，不耐干旱，不耐涝，也不耐盐碱；根系的再生能力也较弱。 土壤中的氮不足或过多都会引起落花落果。若后期缺氮，则会导致开花数减少，坐果率降低，影响果实膨大，降低产量！若初期缺磷，会降低花的质量，减少花数。辣椒需钾多，果实膨大且快。 辣椒生长期对氮和钾需求量大，追肥需要2-3次，第一次在缓苗后进行。第二次在盛果期进行，此次需肥最多，应保证足够的供应。第三次可浇水进行追肥，可延
38、迟植株生长，防止早衰！,120,施肥有时前期效果不好怎么办 ？,要正确区分壮苗和过旺苗，可叶面喷施0.5%尿素溶液；,121,玉米的需肥规律？,玉米每形成100公斤籽粒需要吸收纯氮2.5公斤，五氧化二磷1.2公斤，氧化钾2.0公斤，氮磷钾比例为1：0.48：0.8，需肥量随产量水平的提高而增加；,122,水稻的需肥规律？,生产500kg稻谷及相应的稻草，需吸收N 8-10 kg，P2O5 5-6kg，K2O12-18kg，三者的比例大致为2：1：3；,123,棉花的需肥规律？,棉花的生长发育经过苗期、蕾期、吐絮期等阶段，一般每亩产皮棉100千克需吸收氮(N)7-8千克，磷46千克，钾7-15千
39、克；,124,花生的需肥规律？,生产百公斤花生果，需要吸收纯氮6.8公斤、五氧化二磷1.3公斤、氧化钾3.8公斤、钙素2.5公斤 ；,125,马铃薯的需肥规律？,每生产1000公斤块茎，需要从土壤中吸收氮（N）46公斤、磷（P2O5）1.52 公斤、钾（K20）68公斤 。氮、磷、钾肥比例为N:P2O5K20=1:0.5:2，马铃薯属高产喜钾作物；,126,油菜的需肥规律？,油菜对氮、磷、钾肥的需求量比较高，亩生产100公斤菜籽，需要吸收纯氮6878公斤，五氧化二磷2428公斤，氧化钾 5572公斤，对氮、磷、钾吸收的比例为1036086；,127,花生缺氮和缺铁的区别？,缺氮会造成植株瘦小发
40、黄，花生缺铁会造成上部新叶发黄；,128,缺磷会发生什么样的症状？,根系生长不良，植株矮小，茎叶紫红色；,129,缺钾会发生什么样的症状？,下部叶子边缘发黄，呈烧枯状；,130,如何在大田中取土样？,S形或X形多点取样,131,复合肥发生结块是怎么回事？,化肥颗粒表面受潮，再次干燥时，颗粒之间形成盐桥，造成板结；,132,盲目施肥的后果,一是地力下降，影响农业的可持续发展； 二是肥料利用率低，污染环境和地下水； 三是成本高，效益低； 四是高产低质；,133,化肥的特点,化肥是指用化学方法制造而成的肥料，包括氮肥、磷肥、钾肥、微肥、复合肥料等，它们具有以下一些共同的特点：成分单纯，养分含量高；肥
41、效快，肥劲猛；某些肥料有酸碱反应；一般不含有机质，无改土培肥的作用；,134,氮肥的分类,氮肥可分为铵态氮肥（氨水、碳铵、硫铵、氯化铵）、硝态氮肥（硝酸铵、硝酸钠、硝酸钙）和酰胺态氮肥（尿素、石灰氮）三大类；,135,铵态氮肥的特点,1、易溶于水，作物能直接吸收利用，肥效快，为速效性氮肥； 2、施入土壤后，肥料中的NH4+能与土壤胶体上吸附的阳离子进行的交换。而被吸附在土壤胶体上，成为交换态养分。在石灰性土壤上可形成相应的钙盐，而在酸性土壤上则可增加土壤酸度； 3、在通气良好的土壤中，硝态氮可进行硝化作用，转变为硝酸态氮，增加了氮在土壤中的移动性，便于作物吸收，但也易造成氮素的损失； 4、遇碱
42、性物质会分解放出氨、易引起氨的挥发损失；,136,硝态氮肥的特点,1、易溶于水，各类硝态氮肥溶解度都很大，可被作物直接吸收，是速效性氮肥； 2、施入土壤后NO3-有能被土壤胶体吸附，易随水移动而引起NO3-的淋失，降低肥效； 3、在土壤通气不良的条件下，施入的硝态氮肥可进行反硝化作用，成为气态氮而损失； 4、多数硝态氮肥吸湿性强，吸湿潮解后结块，受热后分解放出氧气，助燃易爆，在贮存、运输和施用过程中应注意防潮和安全，不应与易燃物堆放在一起；,137,酰胺态氮肥,凡是肥料中的氮以酰胺基形态存在的，叫做酰胺态氮肥。例如尿素； 尿素CO（NH2）2，含氮量46%，易溶于水，水溶液呈中性,在干燥条件下
43、物理性状良好，常温下不分解。尿素含氮量高，并且无副成分。 施用：尿适用于各种土壤和作物，可作基肥（每亩用15Kg）和追肥(施肥深度7-10cm,亩用10Kg左右)，一般不作种肥。尿素还可作叶面喷施，亩用1Kg左右，隔7-10天喷一次，一般喷2-3次，喷施时间以无风的傍晚为宜；,138,处理 氮素利用率（%）土壤残留率（%）损失（%） 撒施 28.9 12.1 59 撒后浇水 42.3 13.6 44 粉肥5cm处沟施 45.4 16.2 38.4 球肥集中5cm处施 57.1 27.5 15.4,从表格中数据可以看出施肥方法对肥料利用率的影响 ， 所以要施肥时要特别注意施肥的方法！,不同施肥方
44、法对氮肥去向的影响,139,氮肥在土壤中的转化,NH4+除被植物吸收外，一部分被土壤胶体吸附，另一部分通过硝化作用转化为NO3-；NO3-则易随水淋失，在还原条件下还会发生反硝化作用而脱氮。尿素在微生物分泌的脲酶的作用下，转化为碳酸氢铵；,140,氮的利用率,由于氨的挥发、硝态氮的淋失和硝态氮的反硝化作用，氮肥的利用率是不高的，据统计，我国氮肥利用率平均为35%，既浪费资源，又污染了环境；,141,氮肥的合理分配,1、依土壤：首选必须将氮肥重点分配在中、低等肥力的地区，碱性土壤可选用酸性或生理酸性肥料，如硫铵、氯化铵等；酸性土壤上应选用碱性或生理碱性肥料，如碳铵、硝酸钠、硝酸钙等；盐碱土不宜分
45、配氯化铵，尿素适宜一切土壤，铵态氮肥宜分配在水稻地区，硝态氮肥不宜分配在雨量偏多的地区或水稻区，质地粘重的土壤上氮肥可一次多施，砂质土壤上宜少量多次；,142,2、依作物营养特点：应将氮肥重点分配在经济作物和粮食作物上。水稻宜施用铵态氮肥，马铃薯最好施用硫铵，一般禾谷类作物硝态氮和铵态氮均可，叶菜类多喜硝态氮等。作物不同生育时期施用氮肥的效果也不一样，在保证养分最大效率期的氮肥供应；,143,3、依肥料特性：铵态氮肥表施易挥发，宜做基肥深施覆土。硝态氮肥移动性强，不宜做基肥，更不宜施在水田。碳铵、氨水、尿素、硝铵一般不宜用做种肥，氯化铵不宜施在盐碱土和低洼地，也不宜施在烟草、甘蔗、马铃薯、葡萄
46、、甜菜等忌氯作物上。干旱地区宜分配硝态氮肥，多雨地区或多雨的季节宜分配铵态氮肥；,144,作物的高产、稳产，需要多种养分的均衡供应，氮肥与磷、钾肥的有效配合对提高氮肥利用率和增产作用均很显著。氮肥与有机肥配合施用，可取长补短，缓急相济，互相促进，既能及时满足作物营养关键时期对氮素的需要，同时有机肥还具有改土培肥的作用，做到用地养地相结合。,145,硝化抑制剂的作用：,其作用在于抑制土壤中亚硝化细菌活动，从而抑制土壤中铵态氮的硝化作用，使施入土壤中的铵态氮肥能较长时间地以铵根离子的形式被胶体吸附，防止硝态氮的淋失和反硝化作用，减少氮素的损失；,146,贮存人粪尿的注意问题,不要掺草木灰。腐熟人粪
47、尿中的氮多为碳酸铵，如加草木灰混合贮存时，容易引起氨的挥发损失，所以人粪尿和草木灰不能混存，应单独分存；,147,磷肥的利用率,磷肥当季作物的有效磷利用率只有10-25。其原因主要是磷在土壤中易被固定，同时它在土壤中的移动性又很小； 磷肥的三种状态：1）水溶性磷，能够溶于水，可以直接被作物吸收利用，如MAP、DAP；2)枸溶性磷，不溶于水，但能溶解于柠檬酸等弱酸，如钙镁磷肥；3)难溶性磷：只能溶解于强酸的磷，只能在酸性土壤中才能有效分解而被作物吸收；,148,提高磷利用率的方法,1、与有机肥混合使用； 2、做底肥集中条、沟施； 3、优先考虑越冬作物及豆科作物； 4、氮、磷、钾配合施用； 5、沙
48、土、旱田优先施用； 6、合理利用磷肥的后效；,149,钾肥的种类,生产上常用的钾肥有硫酸钾、氯化钾和草木灰等。由于草木灰中含有K2CO3，所以它的水溶液呈碱性，它是一种碱性肥料；,150,钾肥的合理利用,1、优先考虑沙土、含钾量低的土壤； 2、喜钾作物如马铃薯、甘薯、甘蔗、甜菜、西瓜、果树、烟草以及豆科作物、油料作物优先施用钾肥； 3、不同钾肥的科学使用；,151,复合肥的概念,同时含有N、P、K等主要营养元素中的两种或两种以上成分的肥料，称为复合肥。含两种主要营养元素的叫二元复合肥，含三种主要营养元素的叫三元复合肥，含三种以上营养元素的叫多元复合肥；按生产工艺分：氨酸熬合、脲甲醛、高塔、滚筒、控释肥等；按养分含量浓度：高、中、低,152,复合肥料习惯上用N-P2O5-K2O相应的百分含量来表示其成分。若某种复合肥料中含N10，含P2O520，含K2O10，则该复合肥料表示为10-20-10。有的在K2O含量数后还标有S，如12-24-12（S），即表示其中含有K2SO4；,153,肥料英文缩写： N P K MAP DAP UREA ABC BBF FOB CIF,
