微生物题库1-7.doc

1、第一章 绪论一、名词解释1、微生物：2、微生物学：二、选择题1. 三域学说是 1977 年（ ）提出的。A.科赫 B.巴斯德 C. 列文虎克 D. 卡尔沃斯2、根据曲颈瓶实验，令人信服地否定了微生物的自然发生学说。( ) A.科赫 B.巴斯德 C.列文虎克 D. 卡尔沃斯3最早用显微镜发现微生物的是（ ）A.科赫 B.巴斯德 C.列文虎克 D.沃森4、 巴斯德为了否定“自生说” ，他在前人工作的基础上，进行了许多试验，其中著名的( )无可辩驳地证实：空气中确实含有微生物，它们引起有机质的腐败。A 厌氧试验 B 灭菌试验C 曲颈瓶试验 D 菌种分离试验5柯赫提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原

2、体的基本原则( )。(1)巴斯德原则 (2)柯赫原则 (3)菌种原则 (4)免疫原理三、填空题1、按是否具有细胞结构，微生物可分为 型微生物和 型微生物。2、细胞型微生物根据其细胞结构特征又可分为 微生物和 微生物。3、按照 Carl Woese 的三界论，微生物可分为 、 和 。4世界上第一个看见并描述微生物的人是荷兰商人 ，他的最大贡献不在商界，而是利用自制的_ _发现了 。5微生物学发展的奠基者是法国的巴斯德，他对微生物学的建立和发展作出卓越的贡献，主要集中体现_ _、_ _和_ _；而被称为细菌学奠基者是 _ 国的_ _，他也对微生物学建立和发展作出卓越贡献，主要集中体现 _ 和_ _

3、。三、判断题1、A. Leeuwenhock 发明了巴氏消毒法。2、L.Pastuer 通过曲颈瓶实验推翻了自然发生论。3、R.koch 发明了狂犬病疫苗。4、J.Lister 首次阐明酒精发酵过程是由微生物引起的。5、A.Fleming 首次发现了青霉素和链霉素。四、简答题*1. 为什么说巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人?他们对微生物学发展的贡献？2. 请问柯赫法则的主要内容是什么？有什么用？第二章 微生物细胞的结构与功能一、名词解释1、原核微生物 2、古生菌域 3、细菌域 4 革兰氏染色 5、真核微生物 二、选择题1、Bacillus subtilis 在生长发育的一定时期能形成( )A孢囊

4、 B芽胞 C伴胞晶体 D子实体2、酵母菌细胞壁中含有( )A甘露聚糖 B葡聚糖 CA 和 B D几丁质3、G +细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是( )A脂多糖 B脂蛋白 C磷壁酸 D核蛋白4、革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是( )A肽聚糖 B磷壁酸 C脂蛋白 D脂多糖5、细菌的鞭毛是( )A细菌运动的唯一器官 B细菌的一种运动器官C细菌的一种交配器官 D细菌的繁殖器官6、细菌的芽胞是( )A一种繁殖方式 B细菌生长发育的一个阶段C一种运动器官 D一种细菌接合的通道7、支原体的细胞特点是( )A去除细胞壁后的细菌 B有细胞壁的原核微生物C无细胞壁的原核微生物 D呈分枝丝状体的原核微生物

5、8、蓝细菌中进行光合作用的场所是( )A羧酶体 B类囊体 C藻胆蛋白体9、E.coli 肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为( )A氢键 B肽键 C甘氨酸五肽10、金黄色葡萄球菌肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为( )A肽键 B甘氨酸五肽 C氢键11、细菌的细胞核是( )A裸露的 DNA 分子 BDNA 与组蛋白结合的无核膜包围的染色体CRNA 与组蛋白结合的无核膜包围的染色体.12、自养细菌中固定 CO2 的场所是( )A类囊体 B羧酶体 C异染粒 D淀粉粒13、下列细菌中能产芽胞的种是( )A枯草杆菌 B金黄色葡萄球菌 C大肠杆菌 14、细菌芽胞抗热性强是因为含有 ( )A聚 -羟基丁酸 B2,

6、6-吡啶二羧酸 C氨基酸 D胞壁酸15、指出错误的回答, 真核微生物包括有( )A真菌 B粘菌 C支原体 D原生动物16、通常放线菌可通过以下方式进行繁殖( )A出芽繁殖 B分生孢子 C芽孢子 17、放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种: ( ) A.多细胞的真核微生物 B.单细胞真核微生物C.多核的原核微生物 D.无壁的原核微生物18、细菌的繁殖主要靠( )A二分分裂 B纵裂 C出芽19、下列微生物属于原核微生物的是( )A古细菌 B霉菌 C酵母菌 D单细胞藻类20、Bacillus thuringiensis 在形成芽胞同时，还能形成一种菱形或正方形的物质，称之为 ( ) A 孢囊 B.

7、 伴胞晶体 C.核蛋白质 D. 附加体 三、填空题1、脂多糖(LPS)是革兰氏_ _菌细胞壁_层的主要成分，它由_，_，_三部分构成。2、鞭毛是细菌的运动器官，观察细菌是否生鞭毛可通过_显微镜或_在光学显微镜下观察。3、革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌两者细胞壁在组成成分上主要差异为前者 _含量高，后者_含量高。4、细菌的核糖核蛋白体由 70S 组成，它由_S 和_S 两个亚基组成 ，大亚基由 _、_和_ 种蛋白质组成 。小 亚 基 由_和_种蛋白质组成。5、革兰氏染色是_染色 ，染后不被乙醇脱色则决定于 _的性 质。G -细菌染色总是_ 的，而 G+细菌染色_ 。6、放线菌个体为 _体，根据菌

8、丝在固体培养基上生长的情况，可以分为 _，_ 和 _。7、放线菌既可以以_繁殖，也可以以 _繁殖，_繁殖是放线菌的主要繁殖方式。8、球菌按分裂后产生的新细胞的排列方式可分为_、_、_， _,_ 和_。9、Streptomyces 即_，它有两种繁殖方式，一种方式是 _，另一种方式是_。10、放线菌的菌体形态呈 _，革兰氏染色呈 _。11、抗生素的产生菌主要是 _菌类，其中 50%以上是由_菌属微生物产生的。12、蓝细菌区别于其他微生物的一个重要特征是细胞内含有_，能进行_作用。但它仍属于_核微生物 。13、构成丝状真菌营养体的基本单位是 。14、真菌生长在基质内的菌丝叫 ，其主要功能是 ；伸向

9、基质外的菌丝叫 ，其主要功能是 。15、原核生物和真核生物的三项主要区别主要表现在 、 和 。四、判断题1、磷壁酸是革兰氏阴性菌细胞壁所特有的成分。 （ ）2、蓝细菌因为含有叶绿素，可以进行产氧的光合作用，所以是真核微生物。 （ ）3、蓝细菌是一类即可以进行光合作用，又可以进行固氮作用的原核微生物。 （ ）4、蓝细菌是唯一可以进行产氧光合作用的一类原核微生物。 （ ）5、肽聚糖是革兰氏阳性菌细胞壁所特有的成分。 （ ）6、鞭毛是蓝细菌的运动器官。 （ ）7、链霉菌是霉菌，其有性繁殖是通过结合孢子。 （ ）8、细菌的荚膜主要是由多糖和果胶质类物质组成，少数细菌的荚膜是由纤维素组成。 （ ）五、问

10、答题 *1、简述革兰氏染色的机理与步骤。*2、以大肠杆菌和金黄色葡萄球菌为例，说明细菌细胞壁的主要化学成分及其结构.3、试比较原核细胞与真核细胞的区别。4、何谓荚膜？其主要成分是什么？有何作用？5、何谓芽胞？芽胞结构与营养细胞结构有何不同？简述芽胞的特点和作用。6、真核微生物包括那些类群？简述其主要区别。*7、试述真细菌、古细菌和真核生物细胞的主要区别特征。 9. 什么是原核微生物，包括那些类群？10、以大肠杆菌为例说明原核生物的特征第三章 微生物的营养一、名词解释1、培养基；2、主动运输；3、生长因子；4、鉴别培养基；5、选择性培养基二、选择题1、大多数微生物的营养类型属于（ ）A光能自养

11、B光能异养 C化能自养 D化能异养2、E.coli 的营养类型属于：（ ）A光能自养 B光能异养 C化能自养 D化能异养3、缺少合成 AA 能力的微生物称为（ ）A原养型 B野生型 C营养缺陷型4、碳素营养物质的主要功能是: （ ）A构成细胞物质 B提供能量 CA,B 两者5、占微生物细胞总重量 70%-90%以上的细胞组分是:A碳素物质 B氮素物质 C水6、能用分子氮作氮源的微生物有 （ ）A酵母菌 B蓝细菌 C苏云金杆菌7、自养型微生物和异养型微生物的主要差别是：（ ）A所需能源物质不同 B所需碳源不同 C所需氮源不同8、基团转位与其它主动运输的主要差别是：（ ）A运输中需要各种载体参与

12、B需要消耗能量 C改变了被运输物质的化学结构9、单纯扩散和促进扩散的主要区别是：（ ）A物质运输的浓度梯度不同 B前者不需能量 , 后者需要能量 C前者不需要载体, 后者需要载体10、微生物生长所需要的生长因子是：（ ）A微量元素 B氨基酸和碱基 C维生素 DB,C 二者11、用来分离固氮菌的培养基中缺乏氮源，这种培养基是一种( )。 (A)基础培养基 (B)加富培养基 (C)选择培养基 (D)鉴别培养基12、按对成分了解的程度划分的培养基有（ ）A 半固体培养基 B 天然培养基 C 选择培养基 D 液体培养基13、按对成分了解的程度划分的培养基有（ ）A 半固体培养基 B 组合培养基 C 选

13、择培养基 D 液体培养基14、按功能划分的培养基有（ ）A 固体培养基 B 组合培养基 C 选择培养基 D 液体培养基15、按功能划分的培养基有（ ）A 固体培养基 B 组合培养基 C 鉴别性培养基 D 液体培养基16下列物质可用作生长因子的是( )。 (A) 葡萄糖 (B)纤维素 (C) NaCl (D)维生素17实验室培养细菌常用的的培养基是 ( )。 A. 牛肉膏蛋白胨培养基 B. 马铃薯培养基 C. 高氏一号培养基 D. 查氏培养基18水分子可通过( )进入细胞。 A. 主动运输 B. 单纯扩散 C. 促进扩散 D. 基团转位三、填空题1、常可被微生物当作碳源利用的糖类物质有 、 和

14、。2、能用作微生物的 N 源物质有_,_,_, _等。3、微生物生长必不可少的营养物质包括 ， ， ， ， 和 。4、有氧呼吸是以 为电子受体，其还原产物是 。5、无氧呼吸是以 为电子受体。6、实验室常用的有机氮源有 和 等，无机氮源有 和 等。为节约成本，工厂中常用 等作为有机氮源。7、在营养物质运输中，能逆浓度梯度方向进行营养物运输的运输方式是 和 。四、判断题1、光能自养菌和化能自养菌都利用二氧化碳作碳源合成细胞有机物。2、化能自养型微生物生长所需要的能量来自无机物氧化过程中放出的化学能量。3、所有的微生物都能以葡萄糖作碳源。4、添加酵母膏配制培养基主要是提供微生物生长所需要的维生素。5

15、、微生物营养是微生物获得和利用营养物质的过程。6、单纯扩散不能进行逆浓度运输,而促进扩散则能进行逆浓度运输。 7、用白糖配制培养基能满足微生物对一般微量元素的需要。8、糖运进细菌细胞靠基团转位和主动输送。 9、氮素营养物质不仅用来合成细胞中的蛋白质，还可以为部分微生物提供能源。10、组成微生物细胞的化学元素来自微生物生长所需要的营养物质。11、微生物的营养类型可以根据其生长所需要的碳源物质的性质和氮源物质的性质不同而划分成四种基本营养类型。12、基团转位运输方式中,除了在运输过程中物质发生化学变化这一特点外,其它特征均与主动运输方式相同。13、促进扩散和主动运输均需载体蛋白参与,载体蛋 白与被

16、运输物质亲合力大小的改变是由于载体蛋白构型变化而引起的，而载体蛋白的构型变化需要消耗能量,所以两种运输方式均需消耗能量。五、问答题*1、微生物需要哪些营养物质，它们各有什么主要生理功能？ *2、简述微生物的营养类型及各自的特点？*3、简述微生物吸收营养物质的方式及各自特点。4、述培养基配制的原则。第四章 微生物代谢一、名词解释1、氧化磷酸化； 2、光合磷酸化； 3、发酵 4、呼吸作用； 5、生物固氮； 6、初级代谢产物；7、次级代谢产物； 二、选择题1.化能自养微生物的能量来源于（ ） 。A、有机物 B、还原态无机化合物 C、氧化态无机化合物 D 、日光2.硝化细菌还原 CO2 所需的 ATP

17、 和H是通过（ ）而获得的。A、发酵 B、呼吸 C、氧化无机底物 D、光合磷酸化3.下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中， （ ）是存在于某些缺乏完整EMP 途径的微生物中的一种替代途径，产能效率低，为微生物所特有。A、EMP 途径 B、HMP 途径 C、ED 途径 D 、TCA 循环4.下列代谢方式中，能量获得最有效的方式是（ ） 。A、发酵 B、有氧呼吸 C、无氧呼吸 D、化能自养5. 在下列微生物中，能进行产氧的光合作用的是（ ） 。A、链霉菌 B、蓝细菌 C、紫硫细菌 D、红螺菌6. 细菌中参加光合作用的是（ ） 。A.紫硫细菌和绿硫细菌 B. 大肠杆菌 C. 放线菌 D.立克次氏体和衣

18、原体7. 厌氧光合细菌产生 ATP 是通过（ ） 。A、发酵 B、呼吸 C、氧化无机物 D、环式光合磷酸化8. 微生物代谢中，硝酸盐和硫酸盐克作为电子受体是在（ ） 。A、无酶时 B、无 ATP 时 C、无氧时 D、有细胞色素时9. 卡尔文循环途径中 CO2 的固定（羧化反应）的受体是（ ） 。A、核酮糖-5-磷酸 B 、核酮糖-1，5-二磷酸 C、 3-磷酸甘油醛 D、3-磷酸甘油酸10. 无氧呼吸中呼吸链末端的氢受体是（ ） 。A、还原型无机化合物 B、氧化型无机化合物 C、某些有机化合物 D、氧化型无机化合物和少数有机化合物11能独立进行固氮的微生物为（ ）A 共生固氮菌 B 根瘤菌 C

19、 自生固氮菌 D 联合固氮菌12、必须与他种生物共生在一起才能固氮的微生物为（ ）A 共生固氮菌 B 鱼腥蓝菌 C 自生固氮菌 D 联合固氮菌13、必须生活在植物根系等处才能进行固氮的微生物为（ ）A 共生固氮菌 B 根瘤菌 C 自生固氮菌 D 联合固氮菌14、下列哪种描述是错误的（ ）A 光能自养型需光做能源，无机物为氢供体；B 化能自养型以有机物做能源，无机物为氢供体；C 光能异养型以光做能源，有机物为氢供体；D 化能异养型能源和氢供体都来自有机物；15 在细菌细胞中能量代谢场所是 （ ）A细胞膜 B线粒体 C核蛋白体 D质粒三、填空题1、微生物的 4 种糖酵解途径种， 是存在大多数生物体

20、内的一条主流代谢途径； 是存在于某些缺乏完整 EMP 途径的微生物种的一种替代途径，为微生物所特有； 是产生 4 碳、5 碳等中间产物，为生物合成提供多种前体物质的途径。2、产能代谢中，微生物通过 磷酸化和 磷酸化将某种物质氧化而释放的能量储存在 ATP 等高能分子中，光合微生物则通过 磷酸化将光能转变成化学能储存在 ATP 中。 磷酸化既存在于发酵过程中，也存在于呼吸作用过程中。3、在化能异养微生物的生物氧化中，其基质脱氢和产能的途径主要有 、 和 。4、在有氧呼吸过程中，葡萄糖经过 途径生成丙酮酸，后者在 循环中彻底被氧化成 和 。5、 Calvin 循环可分为三个阶段，即 、 和 。6、

21、有氧呼吸是以 为电子受体，其还原产物是 ；无氧呼吸是以 为电子受体。7、在蓝细菌和藻类的光合作用中以 为供氢体，并有 放出，并将 还原固定。四、是非题1无氧呼吸和有氧呼吸一样也需要细胞色素等电子传递体，也能产生较多的能量用于命活动，但由于部分能量随电子转移传给最终电子受全，所以生成的能量不如有氧呼吸产生的多。 2CO2 是自养微生物的惟一碳源，异养微生物不能利用 CO2 作为辅助的碳源。3由于微生物的固氮酶对氧气敏感，不可逆失活，所以固氮微生物一般都是厌氧或兼性厌氧菌。4光能营养微生物的光合磷酸化没有水的光解，不产生氧气。 5发酵作用是专性厌氧菌或兼性厌氧菌在无氧条件下的一种有机物生物氧化形式

22、，其产能机制都是底物水平磷酸化反应。6反硝化作用是化能自养微生物以硝酸或亚硝酸盐为了电子受体进行的无氧呼吸。 7底特水平磷酸化只存在于发酵过程中，不存在于呼吸作用过程中。 8发酵作用的最终电子受体是有机化合物，呼吸作用的最终电子受体是无机化合物。 五、问答题*1、在化能异养微生物的生物氧化中，产能途径主要有哪几条？试比较各途径的主要特点。*2、酵母菌一型、二型和三型发酵是什么，它们的最终产物各是什么？3、在化能自养细菌中，亚硝化细菌和硝化细菌是如何获得其生命所需要的ATP 还原力 H的？*4、简单说明自养微生物固定 CO2 的卡尔文循环。5、试述初级代谢和次级代谢与微生物生长的关系。第六章 微

23、生物的生长与控制一、名词解释1、细菌生长曲线 2、分批培养 3、灭菌 4、消毒二、选择题1、指出错误的回答, 真菌的无性孢子有（ ）A分生孢子 B接合孢子 C游动孢子 D节孢子2、指出错误的回答, 真菌的有性孢子有（ ）A卵孢子 B孢囊孢子 C子囊孢子 D担孢子3、酿酒酵母 (Saccharomyces cerevisiae)的无性繁殖是（ ）A裂殖 B芽殖 C假菌丝繁殖 D子囊孢子繁殖4、酿酒酵母菌的有性孢子是（ ）A卵孢子 B子囊孢子 C担孢子 D无有性孢子5、丝状真菌的无性繁殖方式很多, 主要有（ ）A菌丝片断 B芽殖 C裂殖 D分生孢子6、高温对微生物的致死是因为（ ）A高温使菌体蛋白

24、变性。B高温使核酸变性。C高温破坏细胞膜的透性。DA C。7、消毒效果最好的乙醇浓度为（ ）A50% 。B70%。C90%8、巴氏灭菌的工艺条件是 （ ） A62-63 30min; B71-7230min; C60-70 30min9、杀死所有微生物的方法称为（ ）A消毒。B灭菌。C 防腐。10、青霉素抑菌机制是（ ）A破坏膜的结构。B抑制细胞壁的合成。C阻碍 70S 核糖体对蛋白质的合成。三、填空题1、高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：温度 、压力 、时间 。2、细菌纯培养的生长曲线可分为 、 、 和 四个阶段。3、根据对氧的需求与否，微生物可分 、 、 、 和五类。4、酵母菌的无性繁殖主要

25、有 、 和 。5、影响微生物生长的主要因素有 、 、 、 和 等。6、真菌的有性繁殖包括 、 和 三个过程。7、依据最适生长温度，可把微生物分为 、 、 、和 五类。8、真菌的无性孢子主要有 、 、 、 和 五种。9、真菌的有性孢子主要有 、 、 和 。10、厌氧菌因缺乏 ，故易被生物体内极易产生的超氧物阴离子自由基而毒害致死。四、是非题 1在群体生长的细菌数量增加一倍所需时间为代时。 2最初细菌数为 4 个，增殖为 128 个需经过 5 代。 3一般显微镜直接计数法比稀释平板涂布法测定的菌数多。 4一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶。 5分批培养时，细菌首先经历一个适应期，所以细胞数目并不增

26、加，或增加很少。 6巴斯德消毒法不能杀死细菌的芽孢。7四环素能抑制细菌细胞壁的合成，青霉素能抑制细菌蛋白质的合成。 8对热敏感的溶液可采用巴斯德消毒法来灭菌。 五、问答题*1、何谓细菌生长曲线？各个时期有何特点及意义？*2、简述细菌生长曲线指数期和稳定期的特点，并说明其对生产实战的指导意义*3、导致细菌生长曲线稳定期和衰亡期的原因是什么？4、目前一般认为氧对厌氧菌毒害的机制是什么？5. 抗生素对微生物的作用机制分几类？试各举一例。6、绘图说明酿酒酵母的生活史。第七章、病毒一、名词解释1、毒粒；2、烈性噬菌体；3、温和噬菌体； 4、亚病毒；5、一步生长曲线 二、选择题1、病毒的大小以 ( )为单

27、位量度。Amm Bnm Cmm2、E.coli T4 噬菌体的典型外形是（ ）A球形 B蝌蚪形 C杆状 D丝状3、类病毒是一类仅含有侵染性（ ）的病毒。A蛋白质 BRNA CDNA DDNA 和 RNA。4、病毒壳体的组成成份是（ ）A核酸 B蛋白质 C多糖 D脂类5、病毒囊膜的组成成分是（ ）A脂类 B多糖 C蛋白质6、病毒含有的核酸通常是（ ）ADNA 和 RNA BDNA 或 RNA CDNA DRNA7、病毒显著区别于其他生物的特征是（ ） 。A、具有感染性 B、独特的繁殖方式 C、体积微小 D、细胞内寄生8、噬菌体是专性寄生于（ ） 的寄生物。A细菌 B酵母菌 C霉菌9、在溶源细胞中

28、，原噬菌体以（ ）状态存在于宿主细胞中。A游离于细胞质中 B缺陷噬菌体 C插入寄主染色体 10、溶原性细菌对（ ）具有免疫性 :A所有噬菌体 B部分噬菌体 C外来同源噬菌体 D其它噬菌体11、病毒的基本结构是（ ） 。A、 衣壳 B、衣壳粒 C、核衣壳 D、囊膜三、填空题1、烈性噬菌体以_进行繁殖, 从生长曲线上可以将其分为 _, _ 和 _等三个时期。2、噬菌体的复制包括 ， ， ，和 五个步骤。3 病毒是非细胞型生物，真病毒一般含有 和 , 而亚病毒是指只含 RNA 的 ，以及只含蛋白质的 。4、病毒的对称体制只有两种，即 和 。另一些结构较复杂的病毒，实际上是上述两种对称相结合的结果，故

29、称 。四、是非题 1、原噬菌体即插入寄主染色体 DNA 上的噬菌体 DNA。( ) 2. 溶源性细菌在一定条件诱发下, 可变为烈性噬菌体裂解寄主细胞。( ) 3. DNA 病毒以双链为多, 而 RNA 病毒以单链为多 ( ) 4. 大肠杆菌噬菌体靠尾部的溶菌酶溶解寄主细胞壁后靠尾鞘收缩将 DNA 注入寄主细胞。 ( ) 5. 一种细菌只能被一种噬菌体感染 . ( ) 6. 温和噬菌体的毒性突变体与寄主细胞的关系和一般的毒性噬菌体一样。( )7. 噬菌体核酸既有单链 DNA、双链 DNA,又有单链 RNA、双链 RNA。( ) 8. 细菌的溶源性是可以遗传的( ) 9. 逆转录病毒 RNA 可以反转录为 DNA. ( ) 10. 朊病毒是只含有侵染性蛋白质的病毒。 ( )五、问答题*1、请简述不同核酸类型的病毒如何完成其大分子合成？ *2、病毒复制循环可分为哪几个阶段？简述各阶段的主要过程. （以 T4 噬菌体为例）3、何谓温和性噬菌体，与烈性噬菌体有何区别？4、病毒有哪些基本特征？与其他细胞生物有什么区别？