1、韶关历史上称为韶州。相传舜帝巡奏“韶乐”于城北 30 公里处的石峰群中，该处的 36 石后来统称为韶石山。根据考古发现，粤北的人类历史可以远溯到距今十万年前。1958 年在曲江县马坝乡狮子岩洞穴里发现的“马坝人” 头骨化石，是目前广东境内发现的最早的人类化石。 “马坝人化石” 的发现，揭示了旧石器时代广东地区人类的历史。新石器时代中晚期的遗址遍布全境，数以百计，其中以曲江石峡，鲶鱼转和韶关走马岗遗址为代表，所出土的大批石奔、石斧、石凿、石刀、石镞等制作精美的石制工具，以及鱼网坠、陶纺轮、各种石制和骨制的装饰品，人工栽培稻的谷粒等遗物、遗迹，勾勒了一幅四、五千年以前粤北先民劳动生息的风情画；展示
2、了“马坝人” 开户的粤北地区的远古文明，后继有人，绵延不断。青铜文化的遗址，在本市各地亦有发现。它表明粤北地区从周代起已经步入青铜时代，只是发展较中原地区缓慢，尚未形成奴隶制社会。春秋时期，韶关地地理方位上分属荆州和扬州地域；战国时期，当强大的楚国势力扩展到岭南时，粤北遂为楚国之南疆。秦始皇吞并六国后，于公元前 214 年平定两广，在今广东境内设置南海郡。今市属各县皆属南海郡管辖，当时虽然没有县的建制，但南海尉任嚣已在今韶关市南郊莲花山下修筑了一座城堡，后人称之为“任嚣城”。西汉初年，赵佗割据两广，建立了南越国。赵佗将前南海郡管辖的粤北地区并入了南越国版图。当时仍未不置县。粤北设县，始于南越国
3、灭亡之后。汉武帝元鼎六年（公元前 111年）灭南越国，汉王朝鉴于南越国割据的教训，设置了地跨骑田岭南北的桂阳郡（郡治在今湖南郴州市） 。桂阳郡共辖十一个县，其中桂阳、阳山（后汉省阳山入阴山） 、阴山、含诓、浈阳、曲江等六县，在今韶关市境。东汉时期仍相沿袭，未作变更。今南雄，始兴地带，两汉时则属豫章郡南林（后汉称南野，县治在今江西南康境内）县地。三国末年，吴主孙皓于甘露元年（公元 265 年）始析桂阳郡南部地区置始兴郡，治所在曲江（今韶关市区） ，是为韶关立郡之始，将今市属各县第一次统一在一个行政区（郡）内。二晋因之。其时，始兴郡之辖区相当于 1983 年地、市合并前的原韶关地区和原韶关市所辖区
4、域的总和，为古代史上以韶关为政治中心所辖区域最大的时期，辖桂阳、阳山（吴甘露元年置阳山、废阴山，以其地并入阳山） 、含诓、曲江、始兴（吴永安六年，分南野县地置）、斜阶（吴甘露元年再析始兴县地置斜价县）等七县。始兴、斜价两县，即今南雄、始兴县地。南朝 170 年间（公元 420589 年） ，朝代更替频繁，导致粤北境内的郡县时废时兴，沿革复杂。南雄刘宋时，始兴郡曾一度改称广兴郡，到南齐时又复称始兴郡，辖境与晋略同。梁、陈两代，曾在今市境内设置衡州和东衡州两个一级行政区和阳山、始兴、安远三个个二级行政区。除原有县外，又增置了广穗（今连山、析梁阳县位置） 、梁化（今乐昌中南部地区，梁置，隋开皇十八年
5、更名乐昌） 、平石（今乐昌北境，梁置，隋开皇十二年省，以其地入梁化） 。翁源县于梁承后末年新置，其时属清远郡。隋代粤北分属南海郡（治所在今广州）和熙平郡（治所在今连县） 。隋开皇九年（公元 589年）曾改东衡州为韶州，取州北韶石山的“韶”字为名，始以“韶” 字为州，但不久即废，并归南海郡。唐代粤北全境基本上属岭南道管辖（今连阳地区曾一度属湖南道） 。唐王朝在粤北境内分置韶州（唐贞观年置，治曲江）和连州。韶州辖曲江、仁化、乐昌、始兴、浈昌（今南雄）六县。五代，岭南为南汉五刘氏占据。南汉在北江领域增设英州（治所在今英德县城）和雄州（州治在今南雄城） 。这样，加上原有的韶州和连州，粤北共置四州。宋代
6、时粤北属广南东路。境内仍置四州（雄州改为南雄州） 。元代改州为路，元初在粤北地区置南、韶、连、英四路，俱属江西行省广东道。韶州路领乐昌、曲江、仁化、乳源四县，这是历史上韶关作为行政中心而辖区最小的时期。明代粤北属广东布政使司，境内分置二府（南雄府、韶州府）一州（连州） 。清代粤北属广东省，清初时，境内州府的设置与明同。南雄府于清嘉庆十二年（1807 年）改为直隶州，裁去保昌县（公领始兴一县） 。明嘉靖二十六年（1547 年）曾在曲江县武水边开设税关（名遇仙桥关） ，清康熙九年（1670 年）又将原设于南雄的太平关移到曲江县浈水边，以后又在曲江城北门外增设旱关。韶关之名即由此而来。辛亥革命后，废
7、府留县。1914 年至 1920 年间，在省之下曾一度改道，把前清的南雄府、韶州府和连州府合并，称为南韶连道，后改称岭南道（道治在韶关） 。实际辖区与今韶关市境完全相同。1936 年，广东省曾一度设行政督察区，粤北为第一督察区，专署设在韶关。中华人民共和国成立后，广东省先后设北行署（后改粤北行署） 、韶关专署、韶关行署于韶关市。北江行署辖于 21 个县一市（现市区，市辖县和清远、佛岗、新丰、花县、从化、河源、龙川、和平） 。韶关专署辖 19 县一市；韶关行署辖 15 县一市（现市区和市辖县及清远、佛岗、新丰） ，后新丰划归广州。1977 年 1 月，韶关市升格为省辖市，辖曲江为市郊县，韶关地区
8、则辖十三县。1983 年 6 月，实行地、市合并，原地区所属的清远、佛岗划归广州，合并后的韶关市现辖 12 个县和三个市辖区。韶关属中亚热带湿润型季风气候区，气候温暖，年平均气温为 18.8-21.6 度；雨量充沛，年降雨为 1300-2400 毫米；全年无霜冻期为 310 天左右，温暖的亚热带气候，充沛的雨量使韶关大地四季常青，万木葱茏，生机盎然，是旅游的好去处。韶关是多民族聚居的地区，大部分是汉族，此外还有瑶、壮、回、满、蒙、京、苗、白、侗、土家等三十多个少数民族，主要分布在乳源瑶族自治县境内及周围。1993 年末，全市总人口 289.8 万人，其中非农业人口 96.4 万人，汉族人口 2
9、85.7 万人，占全市总人口的 98.6%，少数民族人 4.1 万人，占全市总人口的 1.4%。人口密度为每平方公里 156 人。韶关有着悠久的历史和古老的文明。韶关的人类历史可上溯到距今十万年前，这已被曲江“马坝人” 头骨化石的发现所证。三国末年（公元 265 年） ，吴主孙诰置始兴郡，治所在曲江城（今韶关市区）实，是韶关市郡之始。隋开皇九年（公元 589 年）曾改设韶州，取州北韶石山之“韶” 字为州名。明代嘉靖二十六年（公元 1547 年）曾在曲江县武水边开设税关。清康熙九年（公元 1670 年）又将原设于南雄的太平关移至曲江浈水边，后又在曲江城北门外增设税关，韶关之名即由此而来，韶关人杰
10、地灵，孕育了唐代名相张九龄、刘瞻，宋代著名政治家和外交家余靖等杰出人物，六祖惠能和尚选择韶关为其禅宗南派的发祥地。韶关作为“马坝人” 的故乡，石峡文化的发祥地，是中华民族古老文化摇篮之一。粤北广大地区主要使用三种汉语方言：粤方言（又称广州方言） 、客家方言和潮汕方言；地方民间艺术主要有：粤北采茶戏、花鼓戏、花灯戏、山歌剧、山歌、说书、快板、粤曲、狮舞等。韶关自然景观和人文景观丰富多姿，异彩纷呈，有名山、名刹、溶洞、激流、温泉、原始森林、历史遗迹、摩崖石刻、珍贵文物和民族风情，已经开放的有：国家风景名胜区-仁化丹霞山，风景迷人的小坑国家森林公园，中国第一条江河漂流胜地九泷十八滩，全国重点寺庙南华
11、禅寺和云门山大觉禅寺，闻名中外的“马坝人”头盖骨出土地狮子岩，广东八大风景名胜之一的金鸡岭，富有民族风情的乳源必背瑶寨，令人流连忘返的野生动物狩猎场等，已开辟有十多条旅游线路，成为广东的四大旅游线之一。有前专评价：粤北集华南旅游景观之大成，可以建华南最大的旅游基地。目前正在开发的旅游景点有：丹霞山阳元石景区、南岭国家森林公园、车八岭国家自然资源保护区、韶石山、地下森林、南粤第一高峰、华夏名人故居和南华温泉度假村等。韶关地理（一） 、自然地理1、韶关位于广东省北部，南临珠江三角洲，北以湖南省、江西省为邻，西接清远市，南抵英德市。2、行政区域：包括浈江区、武江区、曲江区、乐昌市、仁化县、南雄市、始
12、兴县、乳源县、翁源县、新丰县。3、总面积：18594 平方千米。4、地形、地势特征：（1 ） 、韶关地势北、东、西高，南低，乳源县的石坑崆海拔 1902 米，是全省最高峰。（2 ） 、地形，山地、丘陵、河谷、平原、台地五种地形兼备。（3 ） 、大概以京广线为界，线以东为丹霞地貌，线以西为岩溶地貌。5、典型的中亚热带为主的湿润性季风气候区，冬短夏长，春秋过渡迅速，四季分明。年降水量为 1400-190。旱涝、 “倒春寒” 、 “龙舟水”和霜冻等为常见气象灾害。6、全市集雨面积超过 100 平方千米的河流达 102 条，绝大部分属北江流域。7、丰富的自然资源：（1 ） 、全省最大的生物资源宝库和再
13、生资源：动物资源极丰富，达 200 种，占全省 1/3 左右，国家一级保护动物有华南虎等 7 种；著名的自然保护区有：广东始兴车八岭自然保护区、广东乳源南岭自然保护区、广东乳源天井山自然保护区等。（2 ） 、全国著名的“ 有色金属之乡”，广东最大的煤炭生产基地。仁化县凡口铅锌矿、曲江区大宝山铁矿等为著名矿山。（3 ） 、水能资源丰富：乳源县最丰富，乐昌市和曲江区次之，较大的水电站有南水电站、锦江电站、孟洲坝水电站。乳源县、曲江区、仁化县、新丰县和乐昌市为全国 100 个农村电气化试点县。8、主要物产：曲江区马坝油粘米、火山粉葛、乐昌市的马蹄、香芋、南雄市的白果、黄烟、翁源县的三华李、仁化县的长
14、坝沙田柚、白毛尖茶、冬菇、乳源县的猕猴桃、始兴县的杉木等。（二） 、人文地理1、主要交通运输方式（1 ） 、公路运输：G105 、G106、G107、G323 、京珠高速公路、韶赣高速公路；（2 ） 、铁路运输：京广线、武广客运专线（高铁） ；（3 ） 、水运：北江航道、浈江航道、武江航道等；2、丰富的生态旅游资源 1 / 2 （1 ） 、特殊地貌：丹霞地貌：丹霞山（世界文化遗产） 、金鸡岭等；石灰岩地貌：广东乳源大峡谷、古佛岩、通天箩等；（2 ） 、名山：南岭、天井山、云髻山等；（3 ） 、古迹：“ 马坝人”遗址、梅关古道、西京古道、珠玑古巷、三影塔等；（4 ） 、水景：南水湖、龙山湖等；（
15、5 ） 、漂流：九泷十八滩漂流、灵溪河漂流、百丈崖峡谷漂等；（6 ） 、民居：双峰寨、满堂客家大围、东湖坪九栋十八厅等；（7 ） 、名人墓：张九龄家族墓等；（8 ） 、宗教景点：禅宗文化景点：南华寺、云门寺等；道教文化景点：太傅庙、钟鼓岩等。3、韶关经济的可持续发展（1 ） 、红三角生态旅游区：霍英东先生提出的“红三角经济圈” 是指广东省韶关市、湖南省郴州市、江西省的赣州市组成的面积 8 万平方千米，人口 1500 万的大三角区，是凭广州南沙经济平台和香港重要窗口营造的经济圈。（2 ） 、沿京珠高速公路经济带。（3 ） 、沿北江能源经济带：武江的乐昌峡水电站、浈江的湾头水利枢纽工程以及广东省首
16、个内陆河核电站 韶关核电站（选址于曲江区白土镇） 。韶关，简称“韶” ，古称韶州，得名于丹霞的名山韶石山，取韶石之名改东衡州为韶州，之后历朝沿袭。元鼎六年设曲江县时，便以韶关为县治。韶州得名韶关始于明清之际，在今韶关市区先后设立水陆三个税关收税，俗称韶关。1韶关地处广东省北部，北江上游，浈江、武江、北江三水交会处，与湖南省、江西省交界，毗邻广西，素有“三省通衢” 之称，韶关是粤北地区的政治、经济、交通、文化中心，也是广东省规划发展的粤北区域中心城市。韶关是粤湘赣交界地区商品集散中心，粤港澳辐射内陆腹地的“黄金通道” 。韶关是国家规划发展的一级铁路枢纽和公路运输枢纽城市。韶关人均拥有土地资源、森
17、林资源、矿产资源居全省地级以上市第一位，被誉为华南生物基因库。韶关拥有“岭南名郡” ， “中国锌都”， “有色金属之乡”，国家园林城市等称号。2016 年 12 月，列为第三批国家新型城镇化综合试点地区。2中文名称韶关外文名称Shaoguan City别名韶州、桥城、韶城行政区类别地级市所属地区中国广东省热点关注最新新闻广东摧毁多个“校园贷” 犯罪团伙，抓获嫌犯 180 多人近日，在公安部的协调指挥下，河北、吉林、上海、福建、陕西等地警方密切配合，广东省公安厅组织广州、深圳、佛山、韶关、东莞等市公安机关开展“飓风 19 号”专案统一收网行动，集中对涉“校园贷” 及其关联违法犯罪活动进行重.央广
18、网 2017 / 06 / 15他们，也同是韶关人！走进韶关，了解韶关建筑韶关特产 吃货必备建制沿革 听语音西汉元鼎六年（前 111 年）设曲江县，属桂阳郡，治所在今韶关市区东南莲花岭下。15梅关古道曲江县有 2100 多年的城市历史，三国吴甘露元年（265 年）设始兴郡，曲江县为始兴郡治所。东晋时移治今韶关西南。隋开皇九年（589 年）改设韶州，因州北名胜韶石山得名。唐为韶州治。五代南汉移治今韶关市。此后元、明、清皆为韶州路、府治。民国时期先后设广东省南韶连绥靖区、南韶连道、岭南道、南韶连行政区、北区、西北绥靖区、第二行政督察区等。19431945 年设省辖韶关市，为广东省临时省会。1949
19、 年 11 月，广东省设北江临时行政委员会，在曲江城区设韶关市，辖曲江县等 17 个县市。1950 年北江临时行政区委员会更名北江专区。1952 年后改设粤北行政区、韶关专区、韶关地区。1966 年曲江县移治今址马坝镇。珠玑古巷1975 年韶关市升格为地级市，辖曲江县。1983 年撤销韶关地区，所属县并入韶关市。1984 年起辖 3 个区 9 个县 3 个自治县。1988 年起辖 3 个区 8 个县。2004 年 5 月起辖 3 个区 7 个县（市） 。6行政区划 听语音1984 年起辖 3 区 9 县 3 自治县。行政区划图1988 年起辖 3 区 8 县。2004 年 5 月起辖 3 区
20、7 县（市） 。韶关市行政区划表名称面积 （km2）行政代码邮政编码政府驻地 图片浈江区562440204512023东河街道浈江区武江区670440203512026新华街道武江区曲江区1666440205512100马坝镇曲江区展开全部地理环境 听语音位置境域韶关地区东起南雄市界址镇界址村，西至乐昌市三溪镇丫告岭村，直线东西跨度长约 186.3公里；北抵乐昌市白石镇三界圩村，南达新丰县马头镇路下村，南北跨度长约 173.4 公里。西北和东北与湖南省郴州市、江西省赣州市交界；东南接河源市，西南连清远市，南邻广州市和惠州市。7两江分眀韶关位于广东省北部，北界湖南，东邻江西，东南面、南面和西面分
21、别与广东省河源、惠州、广州及清远等市接壤。介于北纬 2353 2531 ，东经 11253 11445之间 ，东起南雄市界址镇界址村，西至乐昌市三溪镇丫告岭村，全境直线距离东西跨长 186.3 公里；北自乐昌市白石镇三界圩村，南至新丰县马头镇路下村，南北为 173.4 公里。全市土地面积 1.85 万平方公里，韶关市区面积 3468 平方公里7。阳元山地质韶关市地处南岭山脉南部，全境在大地构造上处于华厦活化陆台的湘粤褶皱带。地质构造复杂，火成岩分布极广，地层发育基本齐全，岩溶地貌广布、种类多样，岩类以红色砂砾岩、砂岩、变质岩、花岗岩和石灰岩为主8。阴元石地貌韶关地形以山地丘陵为主，河谷盆地分布
22、其中，平原、台地面积约占 20 %9。丹霞山在地质历史上属间歇上升区，流水侵蚀作用强烈，造成峡谷众多、山地陡峻以及发育成各级夷平面，以山地丘陵地貌为主。自北向南三列弧形山系排列成向南突出的弧形构成粤北地貌的基本格局：北列为蔚岭、大庾岭山地，长 140 公里；中列为大东山、瑶岭山地，长250 公里；南列为起微山、青云山山地，长 270 公里。其间分布两行河谷盆地，包括南雄盆地、仁化董塘盆地、坪石盆地、乐昌盆地、韶关盆地和翁源盆地。红色岩系构成的丘陵、台地分布较广，特征显著。仁化丹霞山一带以独特的红岩地貌闻名于世，是中国典型的“丹霞地貌”所在地和命名地，面积约 280 平方公里，山群呈峰林结构，有
23、各种奇峰异石 600 多座。南雄、坪石等盆地属红岩类型，南雄盆地幅员较广，岩层有十分丰富的古生物化石。全市境内山峦起伏，高峰耸立，中低山广布。北部地势为全省最高，位于乳源、阳山、湖南省交界的石坑崆，海拔 1902 米，为广东第一高峰。南部地势较低，市区海拨在最低 35米8。韶关地形剖面图河流河流主要属珠江水系北江流域，北江以浈江为干流，自北向南贯穿全境，大小支流密布，呈羽状汇入北江。主要支流有武江、墨江、锦江、翁江、凌江、南水9。新丰县部分属东江流域。百丈崖峡谷漂流气候韶关属中亚热带湿润型季风气候区，气候宜人。一年四季均受季风影响，冬季盛行东北季风，夏季盛行西南和东南季风。四季特点为春季阴雨连
24、绵，秋季降水偏少，冬季寒冷，夏季偏热。年平均气温 18.8C21.6C，最冷月份（1 月）平均气温 8C11C，最热月份（7 月）平均气温 28C29C，冬季各地气温自北向南递增，夏季各地气温较接近。雨量充沛，年均降雨 14002400 毫米，38 月为雨季，92 月为旱季。日平均温度在 10C 以上的太阳辐射占全年辐射总量的 90%，光能、温度、降水配合较好，雨热基本同季，有利植物生长和农业生产。全年无霜期 310 天左右，年日照时间 14731925 小时，北部乡镇冬季每年均有降雪 9。自然资源 听语音水利由于雨量充沛，河流众多，落差大，水量、水力资源丰富。全市有集雨面积 100 平方公里
25、以上的河流 62 条，其中 1000 平方公里以上的河流 8 条。多年平均年径流深 945 毫米，多年平均年径流总量约为 176 亿立方米，过境水量 28.5 亿立方米。水力资源理论蕴藏量约174.49 万千瓦，其中可开发水电装机容量有 169.92 万千瓦，已开发装机容量 146.6 万千瓦。林业韶关是全国重点林区，广东用材林、水源林和重点毛竹基地，被誉为华南生物基因库和珠江三角洲的生态屏障；2012 年末林业用地面积 142.06 万公顷，森林覆盖率 73.3%，活立木总蓄积量 7692 万立方米9 。全国首批 6 个生态文明建设试点地区之一，车八岭国家级自然保护区晋级为世界生物圈保护区。
26、省级以上自然保护区 15 个，其中国家级 3 个，自然保护区面积 17.9 万公顷。有小坑、南岭、韶关、天井山 4 个国家森林公园， 1 个南水湖国家湿地公园， 1 个丹霞山世界地质公园和世界自然遗产，1 个芙蓉山国家矿山公园。生物韶关区域内植物种类起源古老、成份复杂，蕴藏着丰富的野生动植物资源。国家一级保护动物有华南虎、云豹、黄腹角雉、黑鹿和瑶山鳄蜥，国家二级保护动物有穿山甲、猕猴等52 种。列入国家重点保护的野生植物有水松、红豆杉、广东松等 36 种。林副产品有木材、毛竹、松香、松节油、茶油、桐油、木耳、冬菇、茶叶、白果、杜仲、竹笋、板栗等。车八岭自然保护区-苏门羚矿产韶关是“中国有色金属
27、之乡” ，有“ 中国锌都”称号，全市已探明储量的矿产有煤炭、铅、锌、铜等 55 种，保有储量位居全省第一的有 23 种9。南华寺2012 年，已探明的矿产资源储量中：煤 13115 万吨，铁矿石 3233 万吨，锰矿石 74 万吨，铜矿石 8487 万吨，铅矿石 9841 万吨，锌矿石 13811 万吨，钨矿石 18688 万吨，钼矿石11500 万吨，锑矿石 247 万吨，铋矿石 12818 万吨。10土地韶关市土地面积 18218.06 平方公里。其中：耕地 20.3 万公顷，园地 2.99 万公顷，林地143 万公顷，牧草地 0.028 万公顷10。人口 听语音2015 年末常住人口 2
28、93.15 万人，比上年增加 2.26 万人，增长 7.7。城镇常住人口比重为54.3%，比上年提高 0.5 个百分点。户籍人口 330.21 万人，其中城镇人口 149.02 万人。2015 年出生人口 3.16 万人，人口出生率 11.3；死亡人口 1.58 万人，死亡率 5.7；人口自然增长率 7.1。4韶关古为长沙、豫章、南越之地，在是古代中原文化和南方岭南文化交汇之地，是多民族的聚居区。居民大部分为汉族客家人，还有小部分广府人，韶关市少数民族以瑶族、畲族为主，还有满、回、京、苗、黎、白、侗、土家等，共 44 个。车八岭瑶族主要分布在乳源瑶族自治县和始兴县、乐昌市、曲江区、武江区。畲族
29、主要分布在南雄市和始兴县、乳源瑶族自治县。经济 听语音综合2015 年，全市地区生产总值预计完成 1163 亿元（数据均为预计数，下同） ，比上年增长6.5%左右，人均生产总值 4 万元、增长 5.8%。其中第一产业增加值增长 4.2%，第二产业增加值增长 3%，第三产业增加值增长 9.3%，三次产业结构由 2014 年的 12.6:40.6:46.8 调整为 12.9:37.5:49.6；固定资产投资完成 710 亿元，下降 5%；社会消费品零售总额 579 亿元，增长 10.8%；地方一般公共预算收入 85.2 亿元，增长 4%；年末金融机构本外币贷款和存款余额分别达 732 亿元、153
30、3 亿元，分别增长 9.1%、9.9%；外贸进出口 23.9 亿美元，增长1.52%；实际利用外资 4807 万美元，下降 74.8%；市区居民消费价格指数上涨 1.2%；城镇居民人均可支配收入 23400 元，增长 8.4%；农村居民人均可支配收入 11500 元，增长9.2%；完成省下达的节能减排目标任务。112014 年，韶关市完成地区生产总值 1112 亿元、增长 9.5%，增速高广东（7.8% ）1.7 个百分点、在全省地级以上市中居第 10 位，高全国（7.4%）2.1 个百分点，在新常态下保持了经济较快发展。其中：第一产业增长 4.3%，第二产业增长 10.7%，第三产业增长 9
31、.6%。地方公共财政预算收入 82 亿元，增长 14.4%。其中税收收入 54.1 亿元，增长 15.7%。全年完成固定资产投资 746.7 亿元、增长 18.3%。12第一产业韶关农业优势明显，气候资源优越，人均耕地面积在全省排第一。由于近几年加强了农业农村基础设施的建设，农业生产持续增长，2013 年实现农林牧渔业总产值 216.4 亿元，农业增加值 131.3 亿元，农民年人均纯收入达到 9584 元。优质水稻、蔬菜、畜禽产品、烟叶、水产品、水果等农业六大主导产业生产基地不断扩大，特色农产品如南雄板鸭、张溪芋头、火山粉葛等特色农业加快发展，主导产业和特色产业逐步向专业化、区域化、规模化、
32、优质化、集约化的生产方式转变。132013 年，韶关拥有市级农业龙头企业达 90 家，其中省级重点农业龙头企业 17 家。各类农民专业合作社共 2155 家。家庭农场 22 家。全市共有 14 个省级现代农业园和 11 个省级农业标准化示范区。2013 年全市共引进新品种 125 个，推广新品种 39 个，应用新技术 14 项。全市农业科研项目荣获市科技进步一等奖、二等奖、三等奖分别为 6 项、6 项、5 项。13种植业韶关地区的粮食作物，以水稻为主，旱粮比重较小14 。韶关地区经济作物，主要有花生、油菜籽、芝麻、茶、大豆、棉花、麻、蔗、烟草、蚕桑等15。林业韶关地区属中亚热带湿润性季风气候，
33、十分有利林木生长。尤其杉木，生长迅速，一般 15至 20 年可成材，且材质好，驰名省内外。韶关是广东省的杉木中心产区，连南县金坑乡素有“杉都” 之称。韶关是广东省最大的再生能源基地和天然生物基因库，蕴藏着丰富的动、植物和林副产品资源。1984 年森林资源二类清查，全市有林业用地 220.38 万公顷，占全市总面积的 71.95%；有林地 125.33 万公顷，占广东省的 32.99%；森林覆盖率达 44.19%。韶关是广东省的重点林区，所辖 12 个县均是重点林业县。 11韶关山地辽阔，素称“八山一水一分田”。林区群众，历来靠山吃山，有悠久的耕山营林习惯。林业对于改善山区人民生活和促进全市经济
34、发展具有举足轻重的作用。据林业部门调查，主要林区乡镇山林经济收入占总收入的 50%以上16。畜牧业韶关市畜牧业方面主要饲养猪、牛、三鸟等17 。特产韶关特产有北江香菇、冬笋、笋干、白毛茶、北乡马蹄、南华李、三华李、甘木通、龙脑、巴戟天、大鲵（通俗称“娃娃鱼”） 、棘胸蛙、马坝油粘米、乌石红瓜子、猕猴桃、冷水猪肚、爆炒山坑螺等。第二产业韶关历史上以农为主，工业基础比较薄弱，但起源颇早，且有过鼎盛时期。西周晚期到春秋时代已有制陶业；唐宋时期手工业与矿冶业已有相当发展， 宋史载：“庆历（10461048 年）末韶州天兴铜大发，岁釆 25 万斤，诏即其州置永通监。 ”韶州南雄曾是当年织布丝绸中心；明代
35、阳山为当时全国十三个铁冶所之一，年产铁 78 万斤；清代土纸、毛笔生产兴盛一时。民国以后，开始出现一些官僚资本家经营的工矿企业，釆煤业、以木炭、柴油为燃料的小火电业萌芽18。韶关是广东的重工业城市，工业基础雄厚。五、六十年代和七十年代，国家先后把韶关作为华南重工业基地和广东战略后方来建设，建立起韶关钢铁厂、韶关冶炼厂、韶关挖掘机厂、凡口铅锌矿、大宝山矿等一大批骨干工业企业，奠定了韶关工业在当地经济中的基础地位。七十年代，韶关已成为广东重要的工业基地。八十年代以来，韶关的工业得到了进一步发展。进入二十一世纪，韶关工业紧紧围绕“建设粤北经济强市 ”的目标，因地制宜，突出特色，依托资源优势，积极发展
36、优势产业。基本形成了资源型产业突出、加工工业雄厚、部分轻工业份量较重的综合类工业城市。132014 年，韶关市完成工业增加值 375 亿元。其中，规模以上工业完成增加值 348 亿元。钢铁、有色金属、电力、机械、烟草、制药、玩具七大支柱产业完成增加值 211.4 亿元。12七大支柱工业：机械工业，制药工业，钢铁工业，烟草工业，电力工业，玩具工业，有色金属工业。高技术制造业：电子及通信设备制造业，医药制造业。先进制造业：装备制造业；钢铁冶炼及加工工业；石油及化学行业。优势传统工业：食品饮料业，建筑材料业，金属制品业，纺织服装业，家具制造业。防洪工程：乐昌峡水利枢纽第三产业文化艺术 听语音韶关是“
37、马坝人” 的故乡，石峡文化的发祥地6。舜帝南巡曾经过此地登韶石山而奏韶乐，动听的乐曲使周围的山石也为之动容。历史上的韶州被誉为“岭南名郡” ，孕育了以陈朝重臣侯安都、唐代名相张九龄、唐代诗人邵碣、宋代名臣余靖、明代抗倭名将太子太保陈磷、清代文学家廖燕、抗日战神薛岳、铁军创始人张发奎、为杰出代表的大批历史名人。佛教禅宗六祖惠能在韶州弘法 37 年，南华寺因此成为禅宗的 “南宗祖庭”。瑶族民族风情韶关民间文化艺术种类丰富，包括客家山歌、采茶戏、花鼓戏、花灯戏、山歌剧、说书、快板、粤曲、舞龙、舞狮等民间歌舞以及木雕、编织、刺绣、剪纸等民间工艺。习俗风俗各地习俗风俗有浓郁的岭南客家汉族色彩，瑶、畲两族
38、也各具民族特色。汉族地区在农业生产方面，依照二十四节令的规律安排生产，成为习惯。从事农活早出晚归、请亲朋帮工成为传统，山区还有春种田基豆、冬放野牛、打横塘、检油茶等等各种习俗。经商贸易讲究择吉开张、注重招牌，有赶墟日（定期集市） 、赊销等习俗。在居住方面，农村多以姓族聚居，讲究风水择地而居，有姓族大屋（檐街屋） 、围龙屋、 “四点金” 住宅、骑楼式住宅、围楼、 “小康房 ”等住宅类型。饮食方面, 注重节日饮食,讲究吃“ 团年饭”、 “团圆饭”，有炒米饼、米糕、油糍、灰水糍、艾糍等十数种有特色的年节食品，民间普遍重视传统节日，除春节、元霄、清明、端午、中元、中秋、重阳外，还有尝新节、冬至节等。婚
39、俗方面，农村仍有哭嫁、送嫁、迎亲、拜堂、闹洞房等古俗遗风。民间重视传宗接代和靠子女养老送终，还有修族谱家谱、春节清明祭祖以及订立族规、奖励读书等传统。瑶、畲两族有各自独特的风情习俗，在姓名称呼、起居饮食、衣冠服饰、喜庆禁忌、社会风尚等各方面富有当地民族特色。32宗教文化韶关宗教历史久远，宗教文化源远流长，有佛教、道教、基督教和天主教。佛教、道教信徒较多。一些宗教庙会如南华诞等影响至今，信徒在饮食、服装等方面有一些宗教色彩。32地区方言韶关方言以客家方言为主，广大城乡普遍使用，并成为瑶族与当地汉族进行语言交流的工具。韶关市区、乐昌市区和仁化县城则普遍使用粤方言（广州话） ，普通话在市区、县城及工矿区也普遍使用。此外，还有少量农村地区使用湘方言、闽南方言、北江船话和粤北土话。韶关瑶族群众使用瑶语，畲族群众则已放弃本民族语言转用汉语。32
