1、ICS 65.020.20 B31备 案 号 ： 41204-2014 DB 32江 苏 省 地 方 标 准DB 32/T 25102013小 型 西 瓜 京 秀 大 棚 栽 培 技 术 规 程The rule for production technigue of mini-watermelon “jingxiu” in greenhouse2013 - 12 - 30 发布 2014 - 01 - 20 实施江 苏 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB 32/T 25102013I前 言小型西瓜京 秀是北京 市农林科 学院蔬菜 研究中心 育成 的少籽型早 熟西瓜品 种， 为规 范京秀
2、西 瓜的大 棚 栽 培 技 术 ， 特 制 定 本 标 准 。本 标 准 按 照 GB/T 1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 制 定 。 本 标 准 由 盐 城 市 蔬 菜 研 究 所 提 出 。 本 标 准 起 草 单 位 ： 盐 城 市 蔬 菜 研 究 所 、 盐 城 盐 阜 农 业 科 技 有 限 公 司 、 盐 城 市 蔬 菜 协 会 。 本 标 准 主 要 起 草 人 ： 孙 兴 祥 、 倪 宏 正 、 尤 春 、 王 军 、 周 峰 、 林 红 梅 、 倪 玮 、 陈 万 玉 。DB 32/T 251020131小 型
3、西 瓜 京 秀 大 棚 栽 培 技 术 规 程1 范围本标准规定 了小型西 瓜京秀大 棚栽培的 产地环境 与栽 培设施、 育苗 、 种植 期 、 田 间准备 、 大田 管理、 病 虫 防 治 、 收 获 及 包 装 、 生 产 档 案 等 。本 标 准 适 用 于 江 苏 省 小 型 西 瓜 京 秀 大 棚 栽 培 。2 规 范 性 引 用 文 件下列文件对 于本文件 的应用是 必不可少 的。 凡是 注日 期的引用文 件 ， 仅注 日期的版 本适用于 本文件。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。
4、GB 4285 农 药 安 全 使 用 标 准GB 16715.1-1996 瓜 菜 作 物 种 子 瓜类GB 18406.1-2001 农 产 品 安 全 质 量 无 公 害 蔬 菜 安 全 要 求GB/T 18407.1-2001 农 产 品 安 全 质 量 无 公 害 蔬 菜 产 地 环 境 要 求 DB32/T 343.2-1999 无 公 害 农 产 品 (食 品 )生 产 技 术 规 范DB32/T 1189-2008 西 瓜 穴 盘 育 苗 技 术 规 程3 产 地 环 境 与 栽 培 设 施3.1 产地环境产 地 宜 选 择 地 势 高 燥 ， 通 风 向 阳 ， 排 灌 方
5、便 ， 地 下 水 位 较 低 ， 土 层 深 厚 ， 土 壤 肥 沃 ， 近 2a 3a内 未 种 过 西 瓜 或 其 它 瓜 类 作 物 的 地 块 ， 产 地 环 境 应 符 合 GB/T 18407.1-2001的 要 求 。3.2 栽培设施栽 培 设 施 要 求 是 5m 6m宽 的 竹 木 （ 钢 架 ） 大 棚 或 6m 8m宽 的 钢 架 塑 料 大 棚 。4 育苗4.1 种子质量应符合GB 1 6715.1-1996中 二 级 以 上 要 求 。4.2 用种量小 型 西 瓜 京 秀 种 子 千 粒 重 40g， 大 棚 栽 培 每 667m2大 田 需 种 子 40g 60g
6、。4.3 种子处理4.3.1 晒种DB 32/T 251020132播 种 前 于 阳 光 下 摊 晒 2d 3d。4.3.2 温汤浸种把 种 子 放 入 55 60 温 水 中 ， 轻 轻 搅 拌 15min后 使 水 温 自 然 降 至 30 ， 浸 种 3h 4h。4.3.3 催芽浸好的种子 捞出后， 浸入 0.1%的 高锰酸钾 溶液中消 毒 20min， 再用清水 洗净， 用干 净的湿纱 布包好， 放 在 28 32 的 条 件 下 催 芽 ， 36h 48h后 大 部 分 种 子 就 会 露 芽 。 种 子 芽 长 一 般 不 超 过 2mm。 种 子 量 较 多时， 先发芽的 种子
7、可先 播种。 亦可 把先发芽 的种子 用湿毛巾裹 好放在13 15 的环境中 冷藏， 可冷 藏 1d 2d， 等 种 子 发 芽 整 齐 后 再 播 种 。4.4 穴盘育苗用 穴 盘 基 质 育 苗 ， 育 苗 过 程 按 照 DB32/T 1189-2008执 行 。5 种植期5.1 双 层 大 棚 多 层 覆 盖 栽 培双层大棚五膜覆盖栽培(双大棚、中棚、小棚、地膜)，1月上旬育苗，2月上旬移栽，每667m 2种植 600株 750株 ， 4月 下 旬 采 收 。5.2 大 棚 三 膜 栽 培大棚三膜栽培（大棚、小棚、地膜），一般2月上旬育苗，3月上旬移栽，每667m 2种植600株750
8、 株 ， 5月 中 旬 采 收 。5.3 防雨棚栽培防雨棚栽培（防雨棚、地膜），一般2月下旬3月上旬育苗，3月下旬4月上旬移栽，每667m 2种 植 550株 700株 ， 5月 下 旬 采 收 。5.4 防 雨 棚 高 温 栽 培防雨棚 （遮阳网、 防雨棚、 地膜） 栽培， 6月上 中旬播 种育苗， 6月中 下旬移栽， 每 667m2种植550 株 700株 ， 8月 中 下 旬 采 收 。6 田间准备6.1 定植时间一 般 苗 龄 25d 35d， 3片 真 叶 时 可 定 植 。6.2 施足基肥深 翻 土 壤 ， 耕 深 25cm以 上 ， 每 667m2施 优 质 腐 熟 的 农 家
9、肥 如 鸡 粪 1000kg， 另 加 磷 酸 二 铵 20kg 30kg， 过 磷 酸 钙 50kg， 硫 酸 钾 5kg 10kg， 使 土 肥 混 合 均 匀 。6.3 行株距DB 32/T 251020133一般行距2m 2.5m， 株距 0.4m0 .6m， 具体株 行距根 据田间情况 及栽培习 惯而定。 在 预留定植 行旁 布 滴 灌 管 （ 带 ） ， 畦 面 覆 盖 地 膜 。6.4 授粉株比例小型西瓜在 低温下雄 花的花粉 少， 需要用 其他大果 型 品种的雄花 授粉， 以利于 坐果。 选择 适宜西瓜 品 种 ， 如 早 佳 、 京 欣 等 ， 保 证 花 期 相 遇 。 小
10、 型 西 瓜 京 秀 与 授 粉 株 比 例 按 (8 10):1配 置 。7 大田管理7.1 伸蔓期管理7.1.1 温度管理气 温 白 天 应 尽 量 保 持 在 25 32 ， 夜 间 保 持 在 18 20 。7.1.2 肥水管理注意控制水 分， 防止 秧苗徒长 ， 土壤底 水足的情 况下 不需浇水。 植株缓苗 后， 视苗 情与底肥 情况决 定 是 否 追 肥 。 如 不 出 现 严 重 的 脱 肥 症 状 可 不 必 追 施 氮 肥 。 如 确 有 需 要 ， 每 667m2用 尿 素 约 5kg， 促 使 瓜 苗 生 长 ， 注 意 严 格 控 制 不 使 秧 苗 生 长 过 旺 。
11、7.1.3 摘心与整枝定 植 缓 苗 后 ， 去 掉 主 蔓 生 长 点 ， 4蔓 6蔓 整 枝 ， 及 早 固 蔓 理 藤 ， 保 持 藤 蔓 分 布 均 匀 。7.2 结果期管理7.2.1 辅助授粉一 般 采 用 人 工 授 粉 的 方 法 ， 早 晨 7:00 10:00， 取 普 通 西 瓜 雄 花 ， 花 瓣 翻 卷 ， 将 花 药 均 匀 涂 抹 在 瓜 雌花柱头上， 1朵雄花涂1 朵2朵 雌花即可。 注意人工 授粉要在大 棚通风排 湿后进行。 宜推广蜜 蜂授粉。7.2.2 坐果节位由 于 已 去 掉 主 蔓 生 长 点 ， 侧 蔓 的 雌 花 几 乎 可 同 时 开 花 ， 集
12、中 在 几 天 内 授 粉 ， 单 株 可 坐 果 3个 4个 。 侧 蔓 从 第 二 个 雌 花 开 始 授 粉 ， 通 常 第 3、 4朵 雌 花 坐 果 。7.2.3 坐果期管理坐 果 期 间 应 保 持 土 壤 湿 度 在 40 50 左 右 ， 保 持 适 当 棚 内 温 度 ， 白 天 25 28 ， 夜 间 为 18 ， 过 高 或 过 低 的 温 度 都 不 适 宜 坐 瓜 。7.2.4 坐果后管理7.2.4.1 疏果当 70%植 株 果 实 长 到 直 径 3cm 4cm时 ， 摘 除 低 节 位 、 子 房 发 育 不 全 、 生 长 畸 形 以 及 受 机 械 损 伤 的
13、 幼 果 ， 每 株 保 留 2果 3果 。7.2.4.2 肥水管理DB 32/T 251020134视 天 气 情 况 及 田 间 墒 情 及 时 浇 水 ， 每 667m2施 尿 素 10kg 15kg， 硫 酸 钾 5kg 10kg， 在 离 西 瓜 根 部 30cm 50cm处 条 施 或 穴 施 。 采 收 前 一 周 停 止 浇 水 ， 以 保 证 品 质 。 京 秀 后 期 生 长 极 其 旺 盛 ， 节 间 较 长 ， 需 注意采取降 低夜温、 盘蔓与整 枝等栽 培 技术， 并 减少 氮肥 203 0。 可 采用膜下 滴灌， 水 肥一体化 技 术。7.2.4.3 温度管理白天棚
14、温应 尽量保持 在273 0， 夜 间棚温15 2 0。 秋季栽 培后期， 白天通风 降温， 夜 间外 界 温 度 低 于 15 时 ， 应 关 闭 好 大 棚 。7.3 二茬瓜栽培进行二茬瓜 栽培的方 法， 一是可 利用原有 的老蔓在 收 瓜后继续坐 瓜， 二是收瓜 后剪掉 老蔓， 利用基 部 伸 出 的 侧 蔓 来 坐 瓜 。 前 者 采 收 快 但 产 量 无 保 证 且 品 质 差 ， 后 者 易 管 理 ， 产 量 高 ， 品 质 好 ， 只 是 采 收 期 稍 晚 。 进 行 二 茬 瓜 栽 培 ， 在 第 一 茬 瓜 采 收 后 要 加 强 肥 水 和 病 虫 防 治 。8 病虫
15、防治8.1 防治原则按 照 “预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ”的 植 保 方 针 ， 坚 持 “农 业 防 治 、 物 理 防 治 、 生 物 防 治 为 主 ， 科 学 使 用 化 学 农 药 相 结 合 ”的 综 合 防 治 原 则 。 农 药 使 用 应 符 合 GB 4285的 规 定 。8.2 非 化 学 防 治 方 法8.2.1 嫁接用 靠 接 、 插 接 法 嫁 接 ， 可 防 治 枯 萎 病 等 病 害 。8.2.2 轮作换茬轮作换茬， 可防止枯 萎病等病 害。 连作 不得超过 2年。 宜实行水旱 轮作， 枯 萎病严重 田块水田 种植2 年以上。8.3 化学防治枯 萎 病
16、 ， 一 般 采 用 嫁 接 、 轮 作 换 茬 等 方 法 防 治 枯 萎 病 ， 化 学 防 治 可 于 发 病 初 期 针 对 发 病 株 用 25%炭 特 灵 可 湿 性 粉 剂 400倍 500倍 液 灌 根 ， 或 70%甲 基 托 布 津 可 湿 性 粉 剂 400倍 500倍 液 涂 抹 病 茎 并 灌 根 ， 每 株 灌 药 液 250ml 500ml,7d 10d灌 1次 ， 连 灌 2次 3次 。炭疽病，发病初期每667m 2用5%百菌清粉尘剂1kg于傍晚喷撒。或发病初期用50%甲基硫菌灵可湿性 粉剂800倍液 加 75%百 菌清可湿 性粉剂 800倍液等 量混 合喷雾
17、， 或7 0%甲基托 布津可湿 性粉剂10 00倍1 500 倍 液 喷 雾 ， 隔 7d 10d喷 1次 ， 连 喷 2次 3次 。病 毒 病 ， 早 期 防 治 蚜 虫 ， 用 10%吡 虫 灵 可 湿 性 粉 剂 1500倍 液 或 2.5%鱼 藤 精 乳 油 600倍 800倍 液 等 喷 雾防治。 喷 洒 1.5%植 病灵乳油1 000倍液 ， 或20% 病毒A 可湿性粉剂5 00倍液， 隔7d10 d喷1次， 连喷2次 3次。美 洲 斑 潜 蝇 ， 用 10%吡 虫 灵 可 湿 性 粉 剂 1500倍 液 ， 或 1.8%阿 维 菌 素 乳 油 3000倍 液 喷 雾 防 治 。9
18、 收获及包装DB 32/T 2510201359.1 收获京秀西瓜一 般在授粉2 5d30d 后， 品质 最佳， 应 及时采 摘上市， 具体 情况要 根据实际 生长情况 而定。 采用授粉日 期标记法 试样采收 ， 根据 标 记日期分 批采 收。 采收过 早或过迟 ， 严重影 响品质。 采收时用 剪 刀 剪 断 果 柄 两 侧 瓜 蔓 ， 并 留 少 许 瓜 蔓 ， 使 瓜 蔓 与 果 柄 呈 “T”字 形 。 如 需 较 长 时 间 贮 藏 运 输 ， 可 在 果 柄 节 两 边 各 留 1节 蔓 叶 。9.2 包装包 装 、 运 输 、 贮 存 应 符 合 DB32/T 343.2-1999中 第 8章 和 第 9章 的 规 定 。 产 品 安 全 质 量 应 符 合 GB 18406.1-2001的 规 定 。10 生产档案建 立 田 间 记 录 档 案 ， 对 生 产 全 过 程 进 行 记 录 ， 档 案 保 存 2年 以 上 。
